新維生素具有多種保健醫(yī)療作用

新維生素具有多種保健醫(yī)療作用

英國(guó)科學(xué)家新近發(fā)現(xiàn)了一種新的維生素，該物質(zhì)在基因的調(diào)控，代謝和衰老過程中有重要的作用。

英國(guó)新漢普郡漢諾威爾達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院科學(xué)家查爾斯·布瑞納發(fā)現(xiàn)了這種物質(zhì)，并建立起一個(gè)新的方法來制造這個(gè)重要的細(xì)胞小分子物質(zhì)。

人體中的煙酰胺腺嘌呤二核苷酸輔酶（NAD）是一種輔酶，控制著膽固醇水平，并能防止糙皮?。礋熕崛狈ΠY，是一種以紅色皮膚損害、皮炎和智力低下甚至癡呆為主要表現(xiàn)的病癥）的發(fā)生。另一種與NAD有關(guān)的叫做NADH的輔酶，可以激活Sir2的基因，從而延長(zhǎng)酵母菌和蛔蟲的壽命，如果酵母菌沒有了這個(gè)酶，則所有的目前已知的NAD合成通路全部阻斷。因此，從現(xiàn)有知識(shí)來看，細(xì)胞似乎應(yīng)該死亡，因?yàn)榫湍壳八?，還沒有一種維生素或者其他替代品可以讓細(xì)胞保持生命力。

但是，事實(shí)并非如此?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，另一種叫做煙堿核糖苷激酶的NAD前體，就像一種維生素一樣，可以阻止細(xì)胞的死亡。他們的發(fā)現(xiàn)顛覆了20多年來教科書上關(guān)于NAD合成過程的假設(shè)。

科學(xué)家們?yōu)榱俗C實(shí)對(duì)這種維生素的猜想，試圖在食物中尋找這種化合物，最終在乳水中發(fā)現(xiàn)了該物質(zhì)。乳水，或者稱為乳漿，是一種牛奶凝固之后的液體，它是一種奶酪生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品，原本幾乎沒有什么商業(yè)價(jià)值。但是，布瑞納的發(fā)現(xiàn)，讓人們有理由相信，這種新的維生素可能將是治療某些疾病的有用的營(yíng)養(yǎng)品。

比如，目前市場(chǎng)上銷售的煙酸替代品尼亞辛，可以幫助降低膽固醇，但是會(huì)使病人產(chǎn)生面紅（面部血管擴(kuò)張）的副作用。但是，如果采用這種新的維生素替代尼亞辛，可以克服這種副作用。這個(gè)物質(zhì)也可能會(huì)提高某些抗癌藥物的臨床作用。

科學(xué)家們計(jì)劃對(duì)這種新的維生素進(jìn)行進(jìn)一步的臨床研究，來驗(yàn)證它的實(shí)用價(jià)值。

請(qǐng)問維生素B1，維生素B2，維生素B6，維生素B12各有什么作用和各治療什么?。繉?duì)人體有什么幫助

多種維生素是一種保健藥品，含有多種維生素，包括維生素A、B、D、E、K等。

市場(chǎng)上有很多多種維生素藥品，如多種維生素（脂溶性），多種維生素咀嚼片和復(fù)合維生素等。

維生素，是維持人體健康所必需的物質(zhì)，需要量雖少，但由于體內(nèi)不能合成，必須從食物中攝取補(bǔ)充。維生素對(duì)維持人體正常的生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào)節(jié)各種生理功能至關(guān)重要。

多種維生素主要用途有兩方面：

醫(yī)療用途：醫(yī)治疲勞，預(yù)防因飲食不平衡所引起的維生素缺乏。

體育用途：長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)或訓(xùn)練時(shí)的預(yù)防維生素（A、B、D、PP）的“流失”。

各種維生素的作用：

1、維生素A：預(yù)防癌癥；保持正常視覺、預(yù)防夜盲癥；維持粘膜正常功能，增強(qiáng)抵抗力；維持骨骼和牙齒正常發(fā)育；令皮膚光潔滑嫩。

2、維生素B1：強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)功能；保持心腦正?；顒?dòng)；可增強(qiáng)兒童的學(xué)習(xí)能力；預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良性腳氣病。

3、維生素B2：維持口腔及消化道粘膜的健康；可校正、維持眼睛視力，防止白內(nèi)障；防止皮膚粗糙。

4、維生素B6：保持身體及神精系統(tǒng)處于健康狀態(tài)；維持體內(nèi)鈉、鉀平衡，調(diào)節(jié)體液；抗皮炎，防脫發(fā)；參與制造紅細(xì)胞；維持胰島素的正常功能。

5、維生素C：對(duì)抗游離基，有助防癌；降低膽固醇；提高身體免疫力；有利于傷口愈合；促進(jìn)鈣、鐵吸收；防止壞血病。

6、β－胡蘿卜素：具有解毒作用，是維護(hù)人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能。β—胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。對(duì)生育與成長(zhǎng)也具有較好的作用。

18歲以上，適合補(bǔ)充維生素的人群：

1、長(zhǎng)期膳食不規(guī)律、偏食、不能保證一日三餐者。

2、處于特殊工作狀態(tài)下的人，如總坐在電腦前、工作壓力大、神經(jīng)高度緊張、頻繁坐飛機(jī)的人，或是常年在高溫、寒冷的環(huán)境中工作的人。

3、有不良生活習(xí)慣的，如大量吸煙、酗酒者，以及從不碰蛋、奶、肉類的“純素食主義者”。

4、孕產(chǎn)婦或病人。

5、老人，隨著年齡的增大，老人身體各方面的機(jī)能都會(huì)下降，因此適量補(bǔ)充維生素十分必要。研究表明，補(bǔ)充維生素對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病也大有裨益，這對(duì)老年人尤其重要。

多種維生素-

維生素分為哪些？各種不同的維生素又有什么不同的功效？

維生素A（視黃醇）
功能：與視覺有關(guān)，并能維持粘膜正常功能，調(diào)節(jié)皮膚狀態(tài)。幫助人體生長(zhǎng)和組織修補(bǔ)，對(duì)眼睛保健很重要，能抵御細(xì)菌以免感染，保護(hù)上皮組織健康，促進(jìn)骨骼與牙齒發(fā)育。
缺乏癥：夜盲癥、眼球干燥，皮膚干燥及痕癢。
主要食物來源：紅蘿卜、綠葉蔬菜、蛋黃及肝。

維生素B1（硫胺素）
功能：強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)，保證心臟正常活動(dòng)。促進(jìn)碳水化合物之新陳代謝，能維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康，穩(wěn)定食欲，刺激生長(zhǎng)以及保持良好的肌肉狀況。
缺乏癥：情緒低落、腸胃不適、手腳麻木、腳氣病。
主要食物來源：糙米、豆類、牛奶、家禽。

維生素B2（核黃素）
功能：維持眼睛視力，防止白內(nèi)瘴，維持口腔及消化道粘膜的健康。促進(jìn)碳水化合物、脂肪與蛋白質(zhì)之新陳代謝，并有助于形成抗體及紅血球，維持細(xì)胞呼吸。
缺乏癥：嘴角開裂、潰瘍，口腔內(nèi)粘膜發(fā)炎，眼睛易疲勞。
主要食物來源：動(dòng)物肝臟、瘦肉、酵母、大豆、米糠及綠葉蔬菜。

維生素B3（煙酸）(煙草酸、煙堿酸)
功能：保持皮膚健康及促進(jìn)血液循環(huán)，有助神經(jīng)系統(tǒng)正常工作。強(qiáng)健消化系統(tǒng)，有助于皮膚的保健及美容，改善偏頭痛、高血壓、腹瀉、加速血液循環(huán)，治療口瘡，消除口臭，減少膽固醇。
缺乏癥：頭痛，疲勞，嘔吐，肌肉酸痛。
主要食物來源：綠葉蔬菜，腎，肝，蛋等。

維生素B5（泛酸）(nthenol)
功能：制造抗體，增強(qiáng)免疫力，輔助糖類，脂肪及蛋白質(zhì)產(chǎn)生人體能量。加速傷口痊愈，建立人體的抗體以防止細(xì)菌感染，治療手術(shù)后的顫抖，防止疲勞。
缺乏癥：口瘡，記憶力衰退，失眠，腹瀉，疲倦，血糖過低等。
主要食物來源：糙米，肝，蛋，肉。

維生素B6
功能：保持身體及精神系統(tǒng)正常工作，維持體內(nèi)鈉，鉀成份平衡，制造紅血球。調(diào)節(jié)體液，增進(jìn)神經(jīng)和骨骼肌肉系統(tǒng)正常功能，是天然的利尿劑。
缺乏癥：貧血、抽筋、頭痛、嘔吐、暗瘡。
主要食物來源：瘦肉，果仁，糙米，綠葉蔬菜，香蕉。

維生素B12（鈷胺素）
功能：制造及換新體內(nèi)的紅血球，可防止貧血，有助于兒童的發(fā)育成長(zhǎng)，保持健康的神經(jīng)系統(tǒng)，減除過敏性癥狀，增進(jìn)記憶力及身體的平衡力。
缺乏癥：疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、惡性貧血。
主要食物來源：肝、肉、蛋、魚、奶。

維生素B13(Orotic Acid)
有助于維生素B之新陳代謝，可與維生素B12和葉酸一同進(jìn)行新陳代謝，對(duì)細(xì)胞的復(fù)原和修補(bǔ)很重要。

維生素B15(PanganmicAcid)
排除缺氧的狀態(tài)，缺氧是組織體內(nèi)氧氣不足，特別指心臟和其他肌肉?？纱龠M(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝，刺激腺體神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。

維生素B17(Lactnile)
具有防癌、治癌的功效，因維生素B17含有“氰”分子，正常細(xì)胞吸收B17時(shí)，會(huì)將“氰”毒分解從尿中排出，而癌細(xì)胞無法分解“氰”，而被攻擊。

FolicAcid（葉酸）
功能：制造紅血球及白血球，增強(qiáng)免疫能力。
缺乏癥：舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭發(fā)變白，記憶力衰退。
主要食物來源：蔬菜，肉、酵母等。

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