專家呼吁：治療婦科疾病不能一切了之

專家呼吁：治療婦科疾病不能一切了之

目前，盡管有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的宮腔鏡、腹腔鏡等微創(chuàng)治療手段，有傳統(tǒng)醫(yī)藥的有效應(yīng)用，可以盡可能保全女性的子宮、卵巢等生殖器官，但我國許多醫(yī)療機(jī)構(gòu)在治療婦科疾病時，采取“一切了之”的作法仍屢見不鮮。

據(jù)了解，目前上海許多醫(yī)院的婦產(chǎn)科，每天都要做四五臺卵巢摘除或子宮全切手術(shù)。廣州的一家三級甲等醫(yī)院，子宮全切手術(shù)每天多達(dá)五六臺，與剖宮產(chǎn)手術(shù)差不多。由于病床有限，經(jīng)常是一個子宮“全切”手術(shù)病人正在辦出院手續(xù)，另一個要做“全切”的病人就住進(jìn)來了。

全國名老中醫(yī)、從事婦產(chǎn)科醫(yī)教研工作近50年的俞瑾教授指出，子宮、卵巢不僅是女性的重要生殖器官，近年來的研究還發(fā)現(xiàn)，子宮具有內(nèi)分泌功能，能產(chǎn)生許多活性物質(zhì)，參與體內(nèi)生殖、生理及病理過程。而絕經(jīng)前切除子宮，即使保留卵巢，也常會引起更年期綜合征、冠心病及骨質(zhì)疏松癥的提早出現(xiàn)。她說，現(xiàn)在對婦科疾病的治療已經(jīng)到了“手術(shù)泛濫”的地步，不管子宮內(nèi)長的是不是惡性腫瘤，統(tǒng)統(tǒng)“一切了之”。事實上，有許多良性腫瘤完全沒必要將子宮完全切除。據(jù)俞瑾教授介紹，她的許多病人都是帶著子宮肌瘤懷孕，而且生下了健康的孩子。

上海中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師何新慧還指出，“一切了之”的泛濫在很大程度上還因為手術(shù)給醫(yī)院帶來的經(jīng)濟(jì)效益，大于保守治療的費(fèi)用。一些醫(yī)院甚至規(guī)定醫(yī)生必須完成多少臺手術(shù)才能有提成。例如子宮肌瘤手術(shù)，其實一直有嚴(yán)格的手術(shù)指征要求，但現(xiàn)在許多醫(yī)療機(jī)構(gòu)都不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

事實上，早在30多年前，美國和瑞士等歐美國家就開始關(guān)注到子宮手術(shù)泛濫的問題。人們通過各種方法教導(dǎo)女性在醫(yī)生建議切除子宮時應(yīng)該怎樣做，教導(dǎo)病人認(rèn)識子宮切除的利與弊，通過多年的努力，現(xiàn)在一些歐美國家子宮切除率明顯降低。

為此，我國有關(guān)專家建議，患有婦科疾病的女性在做子宮、卵巢手術(shù)前，應(yīng)多咨詢中、西醫(yī)專家的意見，切忌過度治療，更不要輕易動刀。但對于已經(jīng)確診的惡性腫瘤，一定要盡快手術(shù)治療。

哪些食物可以治療婦科?。砍允裁纯梢灾委煁D科??？

女性朋友最害怕的就是患上婦科病，現(xiàn)在就有很多女性朋友患上婦科病，婦科病的種類很多，無論是哪一種婦科病都會給女性的健康帶來影響，平時在吃的方面，可以注重一下，多吃一些能治療或是預(yù)防婦科病的食物，下面給大家介紹哪些食物能預(yù)防婦科病。
1、治療婦科病的食物
痛經(jīng)：吃點(diǎn)香蕉
香蕉中含有豐富的維生素B6，而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用，不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒，還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
經(jīng)期不適：喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀，是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn)，女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒，并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng)，幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒，減輕心理壓力。
偏頭痛：多吃含鎂食物
偏頭痛好發(fā)于育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發(fā)現(xiàn)，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎面、豆類、香蕉、堅果及海產(chǎn)品等，可減少偏頭痛的發(fā)作。
雌激素下降：攝取豆制品
雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素，當(dāng)它在血液中低于正常水平時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護(hù)。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì)，可彌補(bǔ)體內(nèi)的雌激素不足。每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品，如豆腐、腐竹等，可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，促使雌激素恢復(fù)正常水平。
霉菌性女性私處炎：多吃蒜類
經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性女性私處炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質(zhì)，它們是含硫的天然殺菌物質(zhì)，具有強(qiáng)烈的殺菌作用，可抑制白色念珠菌在女性私處內(nèi)的過度生長和繁殖。
上文介紹的食物，都可以治療婦科病，可見食物的養(yǎng)生功效多么強(qiáng)大。如果你有這些婦科病的困擾，不妨在根據(jù)醫(yī)囑治療的同時，也多吃一些可以治療婦科病的食物，雙管齊下就能更有效的治療婦科病?？梢灾委煁D科病的食物有很多，感興趣的話不妨多來了解下。
2、婦科病的成因
1)宮腔內(nèi)手術(shù)消毒不嚴(yán)。
2)適應(yīng)癥選擇不當(dāng)或月經(jīng)期不注意衛(wèi)生。
3)由于分娩、流產(chǎn)或手術(shù)造成子宮頸損傷感染引起。
4)女性私處內(nèi)酸堿度異常，子宮頸長期浸泡于有刺激性分泌物中，上皮脫落引起子宮頸內(nèi)膜皺壁和腺體潛藏其中。
5)絕經(jīng)期婦女卵巢功能衰退，雌激素缺乏，女性私處上皮變薄且缺乏糖原，女性私處酸度降低，局部抵抗力減弱，病菌易于侵入繁殖。
6)卵巢內(nèi)分泌功能衰退是導(dǎo)致女性提前衰老的最大因素。
婦科病的成因是什么?婦科疾病的發(fā)生與平時的衛(wèi)生清潔有著密切的聯(lián)系。所以，在日常生活中，一定要注意個人衛(wèi)生。尤其是女性私處的衛(wèi)生，特別要注意清潔。婦科疾病出現(xiàn)后，一定要及時去醫(yī)院檢查和治療，否則，會使病情加重。

婦科炎癥頻發(fā)是什么原因？如何有效預(yù)防婦科疾??？

在身體健康問題方面女性朋友非常擔(dān)心的一點(diǎn)就是自己患上婦科疾病，而婦科病對于任何一個女性都是痛苦的事情。不過根據(jù)臨床數(shù)據(jù)來看，婚后女性誘發(fā)婦科病的比例要遠(yuǎn)高于婚前女性。那么婦科炎癥頻發(fā)是什么原因？如何有效預(yù)防婦科疾??？
1、婦科炎癥
婦科炎癥為何高居國內(nèi)女性疾病的榜首，專家認(rèn)為，主要原因有三方面：一是由于性生活不健康或者不衛(wèi)生，容易誘發(fā)炎癥、宮頸癌。另一方面，自古以來，許多人對性生活認(rèn)識不正確，特別是男性認(rèn)為“男人是牛，女人是田。天下只有累死的牛，沒有耕壞的田?！苯Y(jié)果一些男人頻繁“耕耘播種”，既損耗了自己的身子骨，也損害了妻子的健康。特別是那些罹患醫(yī)學(xué)上稱之為性亢奮癥(俗稱同房成癮癥)的男性往往對妻子造成傷害，義淑蘭的情形就屬于丈夫罹患性亢奮癥導(dǎo)致妻子罹患婦科炎癥的情形。
還有一個方面，就是一些女性濫交亂交，導(dǎo)致婦科炎癥甚至宮頸糜爛，更甚者造成終生不孕。據(jù)一項調(diào)查表明，近些年來在發(fā)廊妹和站街女等色情工作者當(dāng)中，婦科炎癥和子宮肌瘤相當(dāng)普遍，尤其是宮頸糜爛呈高發(fā)態(tài)勢，嚴(yán)重的可能罹患花柳病甚至艾滋病。
其實，對普通的婦科炎癥不必過分恐懼，除了及時服用抗菌消炎藥物之外，重點(diǎn)是節(jié)制性生活。夫妻雙方對性生活要有正確的認(rèn)識，一般來講，夫妻性生活以彼此滿足，身體能量得到釋放，身心放松，而第二天又不感覺疲憊和不適(如腰膝酸軟、精神不振，甚至尿急、尿頻、尿痛等)為宜。對于性亢奮癥(俗稱同房成癮癥)，則要及時治療。
欲望亢進(jìn)癥常用藥品主要是：醋酸環(huán)丙孕酮片，降低男性欲望倒錯；鹽酸氯丙嗪片，對興奮躁動、幻覺妄想、思維障礙及行為紊亂等癥狀有較好的療效；希德，治療廣泛性焦慮癥；鹽酸羥嗪片，治療神經(jīng)癥的焦慮、緊張、激動等癥狀。
預(yù)防婦科炎癥，女性要特別注意私處衛(wèi)生。每天使用溫水清潔、保持私處干爽、每2～3小時排尿1次預(yù)防感染，尤其是性生活一結(jié)束就要立即排尿一次或清洗會陰部等。對于已患上炎癥的女性，最重要的是治療中不要見好就收，否則不遵守療程，霉菌感染大多還會再次反彈。另外，普通的炎癥還與人工流產(chǎn)有關(guān)系，因此，要盡量避免人工流產(chǎn)。
需要提醒的是，婦科炎癥最怕見好就停。女性要定期體檢才能早發(fā)現(xiàn)疾病，并抓住治療的先機(jī)。
2、常見婦科病
女人的下半身，最集中而又最容易出問題的部位位于腰部以下大腿之上，這塊神秘的生殖三角區(qū)，被稱為女人的秘密花園。據(jù)統(tǒng)計，100個女人當(dāng)中，幾乎百分之百的都受過婦科疾病方面的困擾。毫無疑問，女人下半身最大的敵人就是婦科??！
婦科疾病是女性常見病、多發(fā)病，但由于許多人對婦科疾病缺乏應(yīng)有的認(rèn)識，缺乏對身體的保健，加之各種不良生活習(xí)慣等，使生理健康每況愈下，導(dǎo)致一些女性疾病纏身，且久治不愈、反復(fù)發(fā)作，引起失眠多夢、煩躁不安、性冷淡、內(nèi)分泌失調(diào)、容顏憔悴，甚至更年期提前等一系列并發(fā)癥，給正常的生活、工作帶來極大的不便。
女人常見婦科病歸納
女性生殖系統(tǒng)炎癥是婦女的常見病，包括外陰炎、女性私處炎、宮頸炎、輸卵管炎及盆腔炎等，嚴(yán)重的急性盆腔炎可引起敗血癥危及生命。
女人的危險地帶——生殖三角區(qū)
女人的私處被稱為私密花園，是女性最重要的部位之一，但是許多女性加強(qiáng)身體營養(yǎng)，注重面部保養(yǎng)，熱衷減肥的同時，卻忽略了對自己私密花園的呵護(hù)，以至于得了婦科病，皮膚病，導(dǎo)致外陰顏色發(fā)黑、異味、濕疹、體股癬才恍然醒悟，后悔晚矣。
1.危險地帶
生殖三角由會陰深橫肌、尿道膜括約肌和下方的三層筋膜組成。在這個三角區(qū)域中包括了女性全部的生殖器官，這些器官所分泌的雌激素，讓女性保持特有的月經(jīng)、體形、皮膚和身體感覺。
2.危險形成
由于女性的女性私處是個開放的器官，所以一不留心，細(xì)菌便會長驅(qū)直入。而由于這個部位陰暗、潮濕的環(huán)境特點(diǎn)，特別適合細(xì)菌的滋生。當(dāng)有了炎癥后，該區(qū)域豐富的血管，會使細(xì)菌一路向上蔓延。
安全警示
由于該區(qū)域臨近肛門，皮膚皺褶又多，汗腺豐富，因此做好清潔保護(hù)工作最為重要。尤其在月經(jīng)期間，必須勤換衛(wèi)生巾，以免血漬成為細(xì)菌的培養(yǎng)基地；入廁前要洗凈雙手，勤換干凈內(nèi)褲，以免細(xì)菌侵入。
1.日常護(hù)理不當(dāng)破壞生理平衡
一些女同房惜自己，但認(rèn)識上存在誤差，認(rèn)為只要注意清洗臀部，就能保持陰部的衛(wèi)生，不得婦科病，但是過度的清潔和濫用洗液會改變陰部原來的酸性環(huán)境，生殖系統(tǒng)的自潔功能遭到破壞，各種細(xì)菌乘虛大擺大搖入侵。
2.久坐導(dǎo)致皮膚淤毒
很多職業(yè)女性因工作需要長期伏案，臀部長期負(fù)重，血液流通不暢，尾骨神經(jīng)痛，臀部皮膚粗糙，長硬塊，疙瘩，濕毒，皮癬，奇癢不止，欲燒不能，苦不堪言。
3.內(nèi)褲中化纖成分的毒害
化纖的主要危害就是產(chǎn)生靜電，美國的科學(xué)家做過實驗，穿化纖衣服走動時，產(chǎn)生1500——3500伏靜電，在椅子上一踏就產(chǎn)生1800伏靜電，靜電在體內(nèi)堆積，會引起血清中鈣含量會減少，腦神經(jīng)視網(wǎng)膜電流傳導(dǎo)異常，影響中樞神經(jīng)，出現(xiàn)頭暈，頭痛，煩燥，失眠，更為嚴(yán)重的是干擾人體血液循環(huán)，免疫系統(tǒng)，引起心率異常和心臟早博，在冬季三分之一的心血管疾病的發(fā)生與靜電有關(guān)。而且化纖材料不透氣，不吸濕長時間穿著容易引起各種皮膚病。
4.染料的危害
現(xiàn)在大多人健康的考慮，會選擇純棉衣服，但純棉衣服容易變形，色彩不美觀，一些廠家就加了各種染料，如甲醛和芳香胺，免燙防皺的衣服大都加了含甲醛的整理劑，而甲醛的直接危害可引起皮膚過敏、起皺，月經(jīng)紊亂，妊娠綜合癥，新生兒染色體異常等，芳香胺可讓純棉衣服色彩斑斕，艷麗可人，長期與人體接觸會誘發(fā)癌癥。
5.衛(wèi)生紙的危害
有些女性有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，沒有混亂的性行為，卻不明不白得了像霉菌性女性私處炎，這樣的傳播疾病，其實這是衛(wèi)生紙惹的禍，衛(wèi)生紙是女性的必備用品，但我國目前尚無衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，市場上的衛(wèi)生紙大都是再生紙做的，就是從垃圾分揀出來的紙再次加制成，因此，幾乎所有的再生紙細(xì)菌含量超標(biāo)，帶有大量的大腸桿菌，幽門羅桿菌，痢疾桿菌等。

秋季女性容易患上哪些疾??？秋季怎樣預(yù)防婦科疾?。?/span>

現(xiàn)在進(jìn)入秋冬季節(jié)，天氣變涼，身體在適應(yīng)這種變化的同時，可能會出現(xiàn)各種功能紊亂，很多女性如果不注意防寒保暖的話，極容易患上各種婦科疾病，今天小編就來和大家說一下有關(guān)女性婦科病的知識，那么秋季女性容易患上哪些疾病？秋季怎樣預(yù)防婦科疾病？一起來看看吧！
1、女性易患的婦科病
一、女性私處炎
健康女性的女性私處由于解剖結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，對病原體的侵入有天然的防御功能，不會出現(xiàn)炎癥。但是，當(dāng)女性私處的自然防御功能受到破壞時，尤其是在秋冬季，病原體易于侵入，從而引發(fā)女性私處炎。
二、盆腔炎
盆腔炎是女性內(nèi)生殖器及其周圍的結(jié)締組織、盆腔腹膜發(fā)生的炎癥，不及時治療往往會從急性盆腔炎變成慢性盆腔炎，導(dǎo)致不孕癥。卵巢功能損害時可有月經(jīng)失調(diào)，輸卵管粘連阻塞時可致不孕。
因此，女性朋友平時應(yīng)做好個人衛(wèi)生，積極治療女性私處炎、子宮頸炎，加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
三、宮頸炎、宮頸糜爛
子宮頸是阻止病原微生物進(jìn)入子宮、輸卵管以及卵巢的一道重要防線。冬季人體抵抗力下降，很容易得宮頸疾病。
女性一定要講究性生活衛(wèi)生，適當(dāng)控制性生活;及時有效地采取避孕措施，降低人工流產(chǎn)、引產(chǎn)的發(fā)生率，以減少人為的創(chuàng)傷和細(xì)菌感染的機(jī)會;凡月經(jīng)周期過短、月經(jīng)期持續(xù)較長者，應(yīng)予積極治療;定期婦科檢查，以便及時發(fā)現(xiàn)宮頸疾病，及時治療。
2、如何預(yù)防婦科疾病
1、注意下半身保暖
下半身著涼直接導(dǎo)致女性宮寒，除了手腳冰涼、痛經(jīng)外，還會造成欲望淡薄，缺乏欲望。宮寒造成的淤血，導(dǎo)致白帶增多，女性私處內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境下降，從而引發(fā)盆腔炎、子宮內(nèi)膜異位癥等。因此做好下半身的保暖工作，保持下半身血液循環(huán)暢通，不要穿緊身塑身衣，太緊的牛仔褲，女性就可以避免許多婦科疾病。
2、遠(yuǎn)離久坐不動
下半身尤其是現(xiàn)代都市女性，上班坐著看電腦、下班坐著看電視等，長期如此，很容易因缺乏運(yùn)動會導(dǎo)致盆腔淤血，對心臟和血管也沒有好處，還會導(dǎo)致女性乳房下垂。，時常加強(qiáng)鍛煉，對保持身材、預(yù)防盆腔炎等各種婦科病有很大作用，還可以提升性生活質(zhì)量。
3、保持私處干爽
私處濕氣太大容易導(dǎo)致霉菌性女性私處炎。盡量少使用不透氣的衛(wèi)生護(hù)墊。因此，保持私處的干爽和透氣是很有必要的。
4、勤換洗，保持清潔
女性私處炎是可以預(yù)防的，應(yīng)避免不潔同房，注意外陰清潔，勤換內(nèi)褲;不穿緊身不透氣的內(nèi)衣褲;換下的衣褲要用肥皂水洗凈，放日光下暴曬或用飽和鹽水浸泡消毒。
3、對女性好的食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛??；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
推薦食譜：紅米燉排骨
材料：排骨600克，紅米一杯，蔥2支，姜3片，醬油1/2杯，酒5大匙，冰糖，油各1大匙，八角1顆，熱水二杯，紗布1個。
做法：
1、紅米洗凈后用紗布包緊。2、排骨川燙后備用。3、鍋中用1大匙油爆香蔥，姜，再放入冰糖及醬油，再將排骨入鍋略炒一下后，即下酒，八角及熱水二杯，再將紅米放入，以大火煮滾后改小火燜爛，食用之前再切成長方塊裝盤即可。
療效：鐵質(zhì)豐富，能幫血虛的人補(bǔ)充元?dú)狻?br>2、橙
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。
直接食用或鮮榨橙汁即可。
3、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：
排毒美容
《本草經(jīng)疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”?，F(xiàn)代科學(xué)表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用，所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯的減肥食品。
補(bǔ)血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補(bǔ)血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。
4、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
推薦食譜：雪菜炒黃豆
材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉絲100克。
調(diào)料：白糖10克、料酒10克、雞精2克、淀粉少許。
做法：
1雪菜洗凈切成末備用；
2肉絲加料酒、淀粉攪拌均勻后靜置約15分鐘備用；
3熱鍋入油，油溫后下肉絲滑炒，炒熟后盛出備用；
4另起鍋放油，油溫后下毛豆仁煸炒，然后下雪菜炒幾下，加入少許清水，調(diào)入糖和雞精，大火煮2分鐘；
5把肉絲重新倒回鍋里，炒勻即可。
5、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。
食譜推薦：蓋燒小蘑菇
主料：口蘑
輔料：小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒
調(diào)料：鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬
烹制方法：
1、將口蘑切片，過開水焯燙撈出，小白菜洗凈切段備用；
2、坐鍋點(diǎn)火倒油，將小白菜放入翻炒，加鹽、白糖炒熟，加味精出鍋裝入盤中，鍋中再加少許油，下入肉餡炒散，加蔥姜、泡辣椒醬、口蘑翻炒均勻，放入醬油、鹽、白糖調(diào)味，加入紅椒，水淀粉勾芡，加味精出鍋，放在小白菜上即可。
特點(diǎn)：鮮咸微辣，營養(yǎng)豐富。
6、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
食譜推薦：三文魚芝士牛肉卷
做法：
1)三文魚切成小塊，芝士也切成跟三文魚差不多大小的小塊兒。把三文魚和芝士各一塊兒放在涮火鍋用的牛肉片上，卷起，成卷兒。
2)鍋用中火燒熱，薄薄地刷一層油，把卷好的三文魚芝士卷放入。轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋。
3)洗一把荷蘭豆，打開鍋蓋，放進(jìn)鍋里，同時往鍋里加點(diǎn)兒醬油、料酒和紅糖，同時再把鍋里的卷翻面。
4)蓋上鍋蓋，再稍微煮一下，至肉卷熟，取出荷蘭豆，轉(zhuǎn)中火收汁，卷卷就會變成好看的焦色啦。收汁的時候，記得翻面，使上色均勻。
7、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。
推薦食譜：什錦西蘭花
原料：西蘭花、白菜花、胡蘿卜、紅辣椒。
調(diào)料：鹽、雞精、淀粉、色拉油。
做法：
1.西蘭花、白菜花切成小朵，胡蘿卜去皮、切片，紅辣椒去子、切塊，待用。2.將全部蔬菜放入沸水中焯一下。3.鍋內(nèi)留少許底油，放入全部原料翻炒，用鹽、雞精調(diào)味，再用淀粉勾芡，即成。
8、大蒜
大蒜的保健作用：
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
3、降低血糖，預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4、預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
9、紅酒
紅酒浸雪梨
材料：雪梨一個，紅酒適量，香葉和冰糖少許。
做法：1.將梨去皮放在砂鍋中，加紅酒和香葉后燒開，放入冰糖，慢火燉半小時，使梨的顏色變成紅色。2.將燉好的梨放在碗中，再將紅酒汁倒在四周。
紅酒與美容
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。”
10、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
番茄可以做出的菜太多太多啦！

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