天怡幫你做姜湯

天怡幫你做姜湯

生姜是藥食兩用的保健食品之一，我國民間常用姜湯開胃、散寒、防止感冒。有人稱熬制姜湯很麻煩，殊不知現(xiàn)在只要拿一包“百姓福”姜湯，開水一沖即可服用，省事方便。

據(jù)了解，目前以生姜為原料生產(chǎn)的食品有鹽漬生姜、糖醋酸姜、桂花姜片等眾多類型，但都僅僅是生姜的粗加工產(chǎn)品，而且多以休閑和調(diào)味食品出售，生姜的保健作用沒有得到應有的體現(xiàn)。在一般家庭中，生姜雖得到廣泛應用，但自己動手熬姜湯太過麻煩，已不適應快節(jié)奏的現(xiàn)代生活需要。正是在這種市場背景下，天怡姜湯應運而生。

長沙天怡保健食品有限公司總經(jīng)理劉世平介紹說，“百姓?！苯獪且晕覈鴤鹘y(tǒng)食用姜湯為基礎，采用高科技生產(chǎn)工藝，在GMP生產(chǎn)條件下提煉而成的新型姜湯顆粒。它有效克服了傳統(tǒng)熬制姜湯易失去揮發(fā)油（生姜保健作用的最有效成分）的缺點，通過濃縮提煉，增強了傳統(tǒng)姜湯的保健功能。同時“百姓?！苯獪龀深w粒裝，熱水一沖便可服用，省去了自己熬制的辛苦，辦公、出差、旅行都可隨身攜帶，使用起來十分方便。

姜湯的做法和功效

姜湯的做法和功效

姜湯的做法和功效，在比較寒冷的冬天或者雨天的時候我們都會感覺胃部冷冷的，這時候煮上姜湯來驅(qū)寒是非常不錯的選擇，做法也非常簡單，下面為大家分享姜湯的做法和功效。

姜湯的做法和功效1 首先準備材料 ：

鮮姜切片，大棗（提氣，并且可以調(diào)味，以免太辣，難入口），枸杞子，冰糖或紅糖（紅糖暖，效果更好，但阿爹得用木糖醇）

制作步驟 ：

1、 用鍋加上水煮沸，將洗好的大棗放入水中煮（棗子煮的時間要相對長幾分鐘）

2、 此時準備姜，洗凈，切成片，放入鍋中，再將枸杞洗兩遍，放入鍋中。大火煮開后轉(zhuǎn)至小火。煮約七八分鐘;

3、 加入冰糖或紅糖，要適量，千萬不能太甜，因為有棗子，所以少放些糖即可。再煮兩分鐘，關火即可。

功效：

有御寒防感冒的作用。如果在寒夜中久行、突遭雨淋、落水救起時，這個時候及時的喝一杯生姜紅糖水，將我們體內(nèi)的寒氣及時排除，會使你渾身舒暢，精神爽。 經(jīng)常這樣做的話，可以達到預防目的哦

除了感冒，咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的`毛病，如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲，每天喝上2～3回，經(jīng)常服用有助于化解炎癥。如果堅持用熱姜湯每天漱口2～3次，長期堅持有助于潰瘍面的收斂。

熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右，有助于血液循環(huán)，利于血壓控制?！睙峤獪菽_不僅驅(qū)寒、促進血液循環(huán)，還對腳臭的人大有幫助。

咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病，如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲，每天喝上2～3回，經(jīng)常服用有助于化解炎癥。等等。

姜湯的做法和功效2姜和桂圓。在姜湯里放點桂圓，既可以幫助去除體內(nèi)的濕氣。又可以在寒冷的季節(jié)防御受寒著涼。

制作方法。把3到5顆桂圓，兩三片生姜放進鍋里。

加水煮開就可以喝啦！不用加太多水哦！

對于時間不充足的人們，也可以先把桂圓和姜片蒸熟(隔著水）,然后用開水泡著喝也很好。

姜絲加可樂，風寒感冒可預防。先放可樂，然后放進切好的姜絲。

用大火燒開，再變成小火慢煮十分鐘就可以喝啦！不過需要注意風熱感冒就不要喝這個啦！

姜湯的做法和功效3 食材

姜 一小塊

蔥 一小段

紅糖 適量

方法/步驟

把姜用水浸泡10分鐘后，去皮，切成塊

蔥剝好，只要蔥白，把蔥白切下來一點

姜切成姜絲，蔥切成小段

鍋內(nèi)倒一小碗水，喝多少到多少就可以，不要倒太多

水開后，把蔥，姜放入，再加紅糖適量，熬制10分鐘

把蔥，姜撈出或者過濾出來，姜湯就可以喝了，對于感冒的人群來說是一劑良藥

如何熬姜湯

在感冒的時候可以選擇喝一碗姜湯，可以有效的幫助我們快速的痊愈。今天就具體的跟大家說一下如何熬姜湯呢。
1.首先，所用的原來，紅糖20克，老姜4片，蔥白3段，水適量。?


2.其次1、砂鍋內(nèi)加入老姜和水，上火煮10分鐘。?2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。?3、去掉姜蔥后服用。?


3.最后，將湯的口感都是甜辣的，應該在趁熱的時候及時的喝下，可以有效的幫助我們?nèi)コL寒，也可以防止嘔吐。


注意事項
喝完姜湯之后，可以選擇做一些運動，出一些汗，但是在之后要把汗擦干凈，防止再次感冒。

姜湯的做法和功效禁忌 姜湯的做法

1、生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用于嘔吐；干姜辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏于溫血分之寒；煨姜苦溫，偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。

2、抑制腫瘤。做為必不可少的調(diào)味品，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；吃姜還能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

3、大蔥姜湯：材料：生姜，大蔥，鹽，食用油。做法：生姜洗凈后切塊，大蔥洗凈切段，放入煲中，加入清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬煮一段時間，加入食用油，食鹽調(diào)味即可。

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