慢性疲勞綜合征,簡稱CFS,是以持續(xù)疲勞、失眠、思維不能集中以及身痛發(fā)熱等表現(xiàn)為特征的疾病。該病于1998年由美國疾病控制中心正式命名,現(xiàn)代醫(yī)學對其發(fā)病機制尚不明確,也未能提出有效的治療方法。本病雖未見有近期的生命危險,但其全身各臟器機能的衰弱對健康影響較大。
中醫(yī)認為,本病多為氣血虧虛、陰陽失調(diào)所致,當以補益氣血、調(diào)理陰陽為治療原則。中醫(yī)一般分以下幾型,辨證“食治”。
氣血虧虛型
癥見疲乏無力、少氣懶言、動則汗出、心悸健忘、頭暈頭沉、記憶力減退、思維不集中、失眠多夢、飲食減少、腹脹便溏、面色萎黃或見皮下出血,女性可見月經(jīng)量少甚至閉經(jīng),或月經(jīng)色淡量多。可選用下列藥膳食療方:
參芪雞湯
取黨參30克、黃芪50克、雞湯1000克。將雞湯去表面浮油,煮沸,加入黨參、黃芪再煮10~20分鐘,去渣取汁。每次飲100毫升,每日數(shù)次飲服。
氣陰兩虛型
癥見疲乏無力、頭暈目眩、少氣懶言、自汗,活動時諸癥加劇,手足心熱、咽干口渴、唇焦舌燥、干咳少痰、小便短少、大便秘結(jié)??蛇x用下列藥膳食療方:
洋參大棗瘦肉粥
取洋參10克、大棗10枚、大米60克、瘦豬肉50克。將豬肉洗凈,切碎,大米淘凈,大棗去核,洋參切片。先取大米煮粥,待沸后,加入洋參、大棗、豬肉,文火煮至粥熟,略加食鹽調(diào)味,每日晨起服食。
銀耳太子參
取銀耳15克,太子參25克,冰糖適量。將銀耳用清水泡開,洗凈,將研細的太子參與銀耳、冰糖同放鍋中,加清水適量燉至銀耳熟且湯濃,食銀耳飲湯,每日1劑。
肝郁氣滯型
癥見疲乏無力、胸悶憋氣、悲傷欲哭、易怒、少腹脹痛,女性可見痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),或咽中梗阻,吞之不下,吐之不出??蛇x用下列藥膳食療方:
棗仁豬肝湯
取酸棗仁10克,黨參、當歸各5克,豬肝100克,調(diào)料適量。將豬肝洗凈,切片,加蔥、姜、食鹽、淀粉、料酒適量拌勻備用。先將諸藥用水煎,取汁納入豬肝,煮至肝片熟后,加味精、食鹽等調(diào)味服食,每日1劑。
參柴陳皮瘦肉湯
取黨參15克,柴胡、陳皮各6克,瘦肉100克,調(diào)料少許。將瘦肉洗凈,切絲,拌入水淀粉,諸藥水煎取汁,納入瘦肉絲,煮至豬肉熟后,加食鹽、味精等調(diào)味服食,每日1劑。
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