禽流感病毒怕熱不怕冷

禽流感病毒怕熱不怕冷

寒流襲來(lái)，氣溫陡降，南京多家醫(yī)院感冒等呼吸道疾病患者近日猛增。對(duì)此，江蘇省衛(wèi)生廳防治人感染高致病性禽流感技術(shù)指導(dǎo)組組長(zhǎng)、江蘇省人民醫(yī)院呼吸科主任殷凱生教授提醒說(shuō)，“禽流感病毒怕熱不怕冷，降溫對(duì)于禽流感病毒而言，是個(gè)利好消息。而人們防治禽流感的難度則大大增加了?！?/p>

殷凱生教授分析說(shuō)，之所以這么說(shuō)，主要緣于禽流感病毒的三大特點(diǎn)。首先，禽流感病毒與普通的流感病毒，同屬一個(gè)大家庭，都是甲型流感病毒。禽流感病毒的主要感染來(lái)源是患病禽類(lèi)的口腔分泌物和糞便，大量的微小病毒顆粒散布在其中，非常容易隨著空氣中的灰塵飄揚(yáng)進(jìn)行傳播。而眾所周知，寒冷天氣往往比較干燥，容易起大風(fēng)，這樣對(duì)禽流感病毒的傳播起到推波助瀾的作用。其次，禽流感病毒有個(gè)特點(diǎn)，即怕熱不怕冷。有研究表明，禽流感病毒對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng)，在22攝氏度水中可存活4天，在0攝氏度水中可存活30天以上，在糞便中可存活30~50天。最后，寒冷的冬日里，許多人都喜歡門(mén)窗緊閉，在室內(nèi)活動(dòng)，這樣一來(lái)，一旦封閉的室內(nèi)有了病毒，就極易相互傳染。

殷凱生提醒說(shuō)，冬日里大家更要繃好防范禽流感的弦，特別要注意以下四點(diǎn)：首先是保證室內(nèi)通風(fēng)。其次是注意防寒保暖。再次是出現(xiàn)感冒癥狀應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī)。特別是高熱或出現(xiàn)不明原因肺炎癥狀的人，更要提高警惕，及時(shí)就醫(yī)，以免耽誤病情。最后是注意日常衛(wèi)生。雞蛋、雞肉等禽類(lèi)制品不要放在冰箱中，不要與熟食混放。做飯時(shí)要堅(jiān)持生熟分開(kāi)，平時(shí)食用禽類(lèi)制品一定要高溫煮透。吃火鍋時(shí)，一定要注意將生肉片煮熟后再吃。他特別提醒，雖然禽流感病毒對(duì)熱比較敏感，但在100攝氏度以上的沸水里也要煮2分鐘才能滅活。

人如果吃了得禽流感而死的熟雞后會(huì)被傳染么？？

只要是煮熟，絕對(duì)放心吃，理論上來(lái)講，就算是感染了H5N1的死雞也不用怕，因?yàn)榍萘鞲胁《驹?00度1分鐘內(nèi)馬上死亡。禽肉煮熟、煮透后，通常不會(huì)導(dǎo)致禽流感病毒傳播。但如果病禽未經(jīng)煮熟、煮透食用，病毒很可能進(jìn)入人體。禽流感病毒對(duì)外界的抵抗力并不強(qiáng)，56℃加熱30分鐘，60℃加熱10分鐘，70℃加熱數(shù)分鐘，陽(yáng)光直射40-48小時(shí)以及常用消毒藥均可使該病毒滅活。氫氧化鈉、消毒靈、百毒殺、漂白粉、福爾馬林、過(guò)氧乙酸等多種消毒劑在常用濃度下可有效殺滅病毒。堆積發(fā)酵家禽糞便，10－20天可全部殺滅病毒。禽流感病毒對(duì)低溫和潮濕有較強(qiáng)的抵抗力，存活時(shí)間較長(zhǎng)。糞便中的病毒在4度溫度下可存活30－35天,20度下存活7天；病毒在冷凍的禽肉和骨髓中可存活10個(gè)月。在涼爽潮濕的自然環(huán)境中病毒的存活時(shí)間也較長(zhǎng)，?？蓮挠兴莼顒?dòng)的湖泊及池塘中的水中分離到禽流感病毒。

禽流感的資料，誰(shuí)能給我?。?/span>

下面已經(jīng)夠詳細(xì)的了

什么是禽流感?
禽流感這個(gè)名稱(chēng)，對(duì)一般人來(lái)講可能有點(diǎn)陌生。因?yàn)樵谶^(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，人們把它稱(chēng)為雞瘟，意大利1878年首次報(bào)道。1901年證實(shí)其病原為濾過(guò)性病原體，1955年才證實(shí)該病原為甲型流感病毒的一員。后來(lái)發(fā)現(xiàn)實(shí)際上在禽類(lèi)中還存在一種相似的疾病叫新城疫。兩者常常被混為一談。
為把二者區(qū)別開(kāi)，現(xiàn)把前者稱(chēng)為禽流感或真性雞瘟、歐洲雞瘟，把后者稱(chēng)為新城疫或偽雞瘟、亞洲雞瘟。所以，禽流感是由甲型流感病毒引起的一種人畜共患的急性傳染病。
根據(jù)致病力的不同，禽流感病毒可分為高致病性、低致病性和非致病性三大類(lèi)。高致病性禽流感因傳播快、危害大，被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織列為A類(lèi)動(dòng)物疫病，我國(guó)將其列為一類(lèi)動(dòng)物疫病。
2.禽流感病毒與流感病毒是什么關(guān)系？
我們通常所說(shuō)的流感，是由甲（A）、乙（B）、丙（C）三型流感病毒引起的一種人類(lèi)急性呼吸道傳染病。甲型和乙型，特別是甲型可引起人類(lèi)流感大流行，丙型僅引起散在病例。禽流感為甲型流感病毒引起。
甲型流感病毒具有血凝素（H）和神經(jīng)氨酸酶（N）兩種表面抗原，H和N又可進(jìn)一步細(xì)分，H可分為H1～H15，N可分為N1～N9。不同的血凝素和不同的神經(jīng)氨酸酶會(huì)組成一個(gè)個(gè)具有不同抗原性和致病性的流感病毒，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)稱(chēng)之為流感病毒亞型。
甲型流感病毒的亞型有145個(gè)，其中能引起人類(lèi)流感的主要為H1～H3型，且H1N1、H2N2、H3N2曾在人間造成流感大流行。其他多數(shù)亞型的自然宿主為禽類(lèi)、豬、馬等多種動(dòng)物，特別是水禽類(lèi)，而且所有的H1～H15、N1～N9亞型抗原都可以從動(dòng)物中分離到。
3.什么因素決定流感是否會(huì)大流行？
流感病毒的最大特點(diǎn)是抗原變異性，而這種變異性能夠引起傳播力的變化。其中A型抗原變異性最強(qiáng)，經(jīng)常發(fā)生小的變異，稱(chēng)為“抗原漂移”。流感病毒的變異程度不同，引起流行的程度也不同。當(dāng)流感病毒發(fā)生大的變異或亞型轉(zhuǎn)變時(shí)，稱(chēng)為“抗原轉(zhuǎn)移”，這時(shí)就可能引起世界性流感大流行。相比較而言，B型變異性較弱，只會(huì)引起局部地區(qū)的暴發(fā)和流行；C型比較穩(wěn)定，僅引起散發(fā)病例。因此A型流感病毒是人類(lèi)研究和預(yù)防控制的重點(diǎn)。
4.禽流感病毒抵抗力如何？
禽流感病毒在低溫、干燥以及甘油中可保持活力達(dá)數(shù)月至一年以上。在干燥的塵土中，病毒能活存14天。在較低的溫度下，病毒在污染的糞便中存活至少3個(gè)月。在水中，22℃時(shí)存活長(zhǎng)達(dá)4天，0℃時(shí)可超過(guò)30天。在冷凍的禽肉和骨髓中，可存活10個(gè)月。禽流感病毒怕陽(yáng)光、怕熱，對(duì)普通消毒劑也很敏感。在直射陽(yáng)光下，40－48小時(shí)即可被滅活。通過(guò)加熱（60℃30分種，100℃1分鐘）或普通消毒劑（福爾馬林、碘復(fù)合物等）即可殺滅病毒。
5.為什么說(shuō)人禽流感是新傳染??？
雖然禽流感在禽鳥(niǎo)等動(dòng)物中已經(jīng)流行了100多年，但以前一直沒(méi)有人類(lèi)感染的報(bào)道。1997年，在我國(guó)的香港地區(qū)，發(fā)生了18例人禽流感病例，其中6人死亡。該次暴發(fā)的人禽流感，病毒株與當(dāng)時(shí)發(fā)生在香港家禽中的禽流感的病毒株一致，均為H5N1型，這是第一次有記錄的禽流感感染人類(lèi)。所以說(shuō)，禽流感對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)，是一種新發(fā)現(xiàn)的傳染病。

禽流感的傳播特點(diǎn)
6.禽流感的傳染源是什么？
傳染源是指體內(nèi)有病原體生存、繁殖并能排出病原體的動(dòng)物和人。禽流感的傳染源主要是病禽和帶毒禽，包括水禽和飛禽。研究顯示，對(duì)于高致病性禽流感，1克污染的糞便中病毒的含量就可造成100萬(wàn)只禽感染。目前還不能認(rèn)為人類(lèi)是禽流感的傳染源。
7.禽流感的易感動(dòng)物有哪些？
對(duì)某種傳染病具有感染性的動(dòng)物稱(chēng)為易感動(dòng)物。雞、火雞、鴨、鵝、鵪鶉、雉雞、鷓鴣、鴕鳥(niǎo)、鴿、孔雀等多種禽類(lèi)對(duì)禽流感均易感。最敏感的為雞、火雞，鴨、鵝及其他水禽多為隱性感染。水禽與旱禽同場(chǎng)混養(yǎng)可造成交叉感染，病毒很容易在大規(guī)模飼養(yǎng)的雞群或鴨群中傳播。野生與養(yǎng)殖水禽可通過(guò)使用共同水體傳播。
除了感染禽類(lèi)，禽流感還可以感染豬。
8.禽流感在禽之間如何傳播？
禽流感主要通過(guò)接觸感染的禽及其分泌物、排泄物，污染的飼料、水、蛋托（箱）、墊草、種蛋、雞胚和精液等媒介，經(jīng)呼吸道、消化道感染，也可通過(guò)氣源性媒介傳播。
在自然界中，鳥(niǎo)類(lèi)帶毒最為廣泛，因此，遷徙面廣的候鳥(niǎo)、野鳥(niǎo)、水禽對(duì)本病傳播起著重要作用。家禽體表的寄生昆蟲(chóng)是否也帶毒，能否通過(guò)叮咬而感染，目前尚不明了。
9.禽流感病毒通過(guò)什么途徑傳播給人類(lèi)？
禽流感病毒可通過(guò)消化道和呼吸道進(jìn)入人體傳染給人。如果直接接觸帶有相當(dāng)數(shù)量病毒的物品，如家禽的糞便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可經(jīng)過(guò)眼結(jié)膜和破損皮膚引起感染。
10.禽流感的高危人群包括誰(shuí)？
獸醫(yī)和長(zhǎng)期從事雞、鴨、鵝、豬等動(dòng)物飼養(yǎng)、販運(yùn)、屠宰的人員。
11.人與人之間會(huì)傳播禽流感嗎？
目前只發(fā)現(xiàn)經(jīng)家禽傳染給人的病例，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人與人之間傳染的案例。也就是說(shuō)，人和人之間還沒(méi)有證據(jù)證明是可以互相傳染的。不過(guò)，WHO警告說(shuō)，從理論上說(shuō)，如果病毒變種，就可能出現(xiàn)人與人之間的傳播。
12.禽流感是如何在局部地區(qū)傳播的？
禽流感很容易從一個(gè)農(nóng)場(chǎng)傳播到另一個(gè)農(nóng)場(chǎng)。禽類(lèi)的糞便可含有大量病毒，造成灰塵、土壤污染，再通過(guò)空氣引起禽類(lèi)之間的傳播。病毒通過(guò)污染器械、運(yùn)輸工具、飼料、籠、衣服，特別是鞋子，從一個(gè)農(nóng)場(chǎng)帶到另一個(gè)農(nóng)場(chǎng)。病毒還可通過(guò)動(dòng)物的腳和身體攜帶（如嚙齒類(lèi)動(dòng)物）而傳播?；钋菰趽頂D、衛(wèi)生狀況差的市場(chǎng)進(jìn)行交易，也是傳播的一種途徑。目前，蒼蠅傳播此病毒的能力尚未得到證實(shí)。
13.禽流感是如何遠(yuǎn)距離傳播的？
通過(guò)活家禽的國(guó)際貿(mào)易，禽流感可從一個(gè)國(guó)家傳播到另一個(gè)國(guó)家。遷徙鳥(niǎo)類(lèi)，包括野生水禽、海禽和岸禽類(lèi)，可長(zhǎng)距離攜帶病毒。野鴨是最引人注目的禽流感病毒的自然宿主，其本身對(duì)病毒感染具有較強(qiáng)的抵抗力，有時(shí)僅有輕微的、不致命的疾病表現(xiàn)，但它們可長(zhǎng)距離攜帶病毒，并在糞便中排出病毒。人們飼養(yǎng)的鴨、火雞、鵝及其他用作商業(yè)、家養(yǎng)的禽類(lèi)，會(huì)因此造成致命性的感染。家禽的自由流動(dòng)、與野生鳥(niǎo)類(lèi)共用水源或者使用一個(gè)可能被感染的野生鳥(niǎo)類(lèi)糞便污染的水源，病毒傳播的危險(xiǎn)性最大。
14.吃煮熟的禽肉、蛋會(huì)被傳染嗎?
人類(lèi)感染禽流感病毒的途徑主要是接觸感染。禽肉煮熟煮透后，病毒可被殺死，傳播的可能性較小，目前尚未發(fā)現(xiàn)由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未經(jīng)煮熟煮透食用，病毒就可能進(jìn)入人體。所以如果食用未經(jīng)檢疫或來(lái)自疫情暴發(fā)區(qū)的家禽，則不排除染病風(fēng)險(xiǎn)。
15.買(mǎi)活雞回家吃是否會(huì)被傳染?
如果是健康的活雞基本是安全的，但如果是病雞就有危險(xiǎn)。WHO警告說(shuō)，人不管接觸什么樣的病雞都同樣有危險(xiǎn)。少量染病的家禽能幸存下來(lái)，但它們至少在10天之內(nèi)還會(huì)排泄含病毒的糞便。另外，雞的翅膀有可能藏有禽流感病毒，所以，雞翅膀撲打時(shí)可能會(huì)造成病毒釋放。
16.羽絨制品是否傳播禽流感？
羽絨制品通常會(huì)經(jīng)過(guò)消毒、高溫等多個(gè)物理和化學(xué)處理過(guò)程，傳播病毒的幾率應(yīng)當(dāng)很小。

禽流感的臨床表現(xiàn)
17.禽流感的潛伏期有多長(zhǎng)？
潛伏期是指病原體侵入機(jī)體到最初癥狀出現(xiàn)之間的這段時(shí)期。禽類(lèi)禽流感的潛伏期從幾小時(shí)到數(shù)天，最長(zhǎng)可達(dá)21天。人類(lèi)患上禽流感后，潛伏期一般在7天以?xún)?nèi)。
18.禽類(lèi)患禽流感有哪些表現(xiàn)？
禽類(lèi)感染后發(fā)病有兩種形式：
低致病性禽流感僅引起輕微的癥狀，有時(shí)僅表現(xiàn)為羽毛皺、亂和產(chǎn)蛋量下降。
高致病性禽流感禽類(lèi)可突然死亡，且死亡率高，飼料和飲水消耗量及產(chǎn)蛋量急劇下降。病雞極度沉郁，頭部和臉部水腫，伴雞冠發(fā)紺、腳鱗出血、神經(jīng)紊亂。鴨、鵝等水禽有明顯的神經(jīng)和腹瀉癥狀，可出現(xiàn)角膜炎癥，甚至失明。
養(yǎng)殖場(chǎng)一旦發(fā)現(xiàn)家禽出現(xiàn)上述癥狀，即可懷疑為高致病性禽流感。
19.人類(lèi)患禽流感有哪些癥狀？
人類(lèi)患上禽流感后，早期癥狀與重癥流感非常相似，表現(xiàn)為高熱、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、全身不適，部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀。有些患者可見(jiàn)眼結(jié)膜炎等眼部感染，體溫大多持續(xù)在39℃以上。部分患者胸部X線片會(huì)顯示單側(cè)或雙側(cè)肺炎，少數(shù)患者伴胸腔積液。有些病人可發(fā)生急性呼吸窘迫癥及其他嚴(yán)重威脅生命的綜合征。人類(lèi)患禽流感的病死率高達(dá)30％以上。

禽流感的診斷治療
20.禽類(lèi)感染禽流感如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷？
采集活禽樣品時(shí)，可使用泄殖腔拭子和氣管拭子取樣。采集死禽樣品時(shí)，應(yīng)采集氣管、脾、肺、肝、腎和腦等組織器官。對(duì)小珍禽，應(yīng)采集新鮮糞便。
實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)包括病原學(xué)診斷和血清學(xué)檢驗(yàn)。病原學(xué)檢驗(yàn)包括病原分離、基因鑒定和毒力測(cè)定。血清學(xué)診斷主要包括瓊脂凝膠免疫擴(kuò)散試驗(yàn)（不適用于水禽）、血凝抑制試驗(yàn)（H1）等。
21.如何確認(rèn)發(fā)生了家禽禽流感？
據(jù)農(nóng)業(yè)部2004年1月28日發(fā)出的《關(guān)于加強(qiáng)高致病性禽流感防治工作的緊急通知》，我國(guó)對(duì)高致病性禽流感疫情按下列程序確認(rèn)：
①省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)接到疫情報(bào)告后，派2名以上禽流感專(zhuān)家到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行臨床診斷，臨床癥狀明顯的，可懷疑為高致病性禽流感疫情。
②對(duì)懷疑為高致病性禽流感疫情的，及時(shí)采集標(biāo)本送省級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行血清學(xué)檢測(cè)，診斷結(jié)果為陽(yáng)性的，可確定為高致病性禽流感疑似病例。
③對(duì)疑似病例須派專(zhuān)人將標(biāo)本送國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步鑒定，標(biāo)本不得郵寄。
4國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室對(duì)各省、自治區(qū)、直轄市送檢的病料進(jìn)行病原分離和鑒定，并將結(jié)論報(bào)農(nóng)業(yè)部。
22.人類(lèi)禽流感的診斷依據(jù)是什么？
人類(lèi)禽流感的診斷原則是根據(jù)流行病學(xué)、臨床癥狀和實(shí)驗(yàn)室檢查等手段，綜合分析，予以診斷。參照于恩庶主編的《新發(fā)現(xiàn)和再肆虐傳染病診斷標(biāo)準(zhǔn)和防治指南》，診斷依據(jù)如下：
①流行病學(xué)史禽流感發(fā)生在前，即某地區(qū)某禽類(lèi)（雞、鴨、鵝等）養(yǎng)殖場(chǎng)大批禽出現(xiàn)禽流感樣癥狀，并死亡；附近或周邊地區(qū)出現(xiàn)禽流感流行或暴發(fā)。
②臨床表現(xiàn)突然起病，發(fā)熱（大于38℃）、咳嗽、咽痛，可出現(xiàn)頭痛、頭暈、全身酸痛、乏力等中毒癥狀，可伴有干咳、流鼻涕、流淚等呼吸道癥狀。少數(shù)病例有食欲減退，伴有腹痛、腹脹、嘔吐等消化道癥狀。
③實(shí)驗(yàn)室檢查從病人鼻咽或氣管分泌物中分離到流感病毒；患者恢復(fù)期血清中抗流感病毒抗體滴度比急性期高4倍以上；在患者呼吸道上皮細(xì)胞查到流感病毒顆粒特異的蛋白成份或特異的核酸；采集標(biāo)本經(jīng)敏感細(xì)胞將病毒增殖一代后，查到流感病毒顆粒特異的蛋白或特異的核酸。
4病例分類(lèi)我國(guó)目前還沒(méi)有統(tǒng)一的人類(lèi)禽流感病例分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家衛(wèi)生部正在組織制定。
23.禽類(lèi)感染禽流感后需要治療嗎？
目前對(duì)禽流感尚無(wú)可靠的治療方法。禽類(lèi)感染禽流感后，對(duì)病禽必須徹底撲殺，以防止疫情擴(kuò)散。
24.人感染禽流感后如何治療？
①一般治療按呼吸道隔離1周或至主要癥狀消失。病人需臥床休息，多飲水，適宜的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充多種維生素，保持鼻咽及口腔清潔。癥狀重者應(yīng)住院治療。在出現(xiàn)細(xì)菌性并發(fā)癥時(shí)，才使用抗生素。
②對(duì)癥治療有高熱及頭痛者，可用物理降溫或給予解熱鎮(zhèn)靜劑，小兒禁用阿司匹林。對(duì)高熱、嘔吐者應(yīng)予以靜脈補(bǔ)液。對(duì)咳嗽、咯痰者，可服用止咳、祛痰藥。
③服用抗流感病毒藥物金剛烷胺和金剛乙胺為病毒M2蛋白抑制物，對(duì)甲型流感有效，其作用是阻斷病毒吸附于敏感細(xì)胞。通常發(fā)病48小時(shí)內(nèi)開(kāi)始用藥，可使病毒排出量減少，排毒時(shí)間縮短，臨床癥狀減輕，一兩天即可退熱，并可預(yù)防感染向下呼吸道蔓延，減少肺炎發(fā)生。扎那米爾（Za－nimivir）和奧司托維爾（Oseltamivir）是神經(jīng)氨酸酶抑制物，能夠抗甲、乙型流感病毒。
25.人得了禽流感可以治好嗎？
大多數(shù)患者經(jīng)及時(shí)治療后均可治愈。此病病程短，恢復(fù)快，且不留后遺癥。少數(shù)患者，特別是年齡較大、治療過(guò)遲的患者，病情會(huì)迅速發(fā)展，病人可因進(jìn)行性肺炎、急性呼吸窘迫綜合征、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、腎衰竭、敗血癥、休克等多種并發(fā)癥而死亡。所以，病人一旦出現(xiàn)以上癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。一旦被懷疑為H5N1病毒感染，應(yīng)馬上住院隔離治療，并報(bào)告疫情，防止病情惡化和傳染擴(kuò)散。
回答者：圓月彎彎 - 舉人 五級(jí) 12-8 09:01

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禽 流 感

死于禽流感的雞>>>

禽流感是禽流行性感冒（Avian Influenza，AI）的簡(jiǎn)稱(chēng)，這是一種由甲型流感病毒的一種亞型引起的傳染性疾病綜合征，被國(guó)際獸疫局定為A類(lèi)傳染病，又稱(chēng)真性雞瘟或歐洲雞瘟。

不僅是雞，其它一些家禽和野鳥(niǎo)都能感染禽流感。按病原體的類(lèi)型，禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性三大類(lèi)。非致病性禽流感不會(huì)引起明顯癥狀，僅使染病的禽鳥(niǎo)體內(nèi)產(chǎn)生病毒抗體。低致病性禽流感可使禽類(lèi)出現(xiàn)輕度呼吸道癥狀，食量減少、產(chǎn)蛋量下降，出現(xiàn)零星死亡。高致病性禽流感最為嚴(yán)重，發(fā)病率和死亡率高，感染的雞群常?！叭姼矝](méi)”。

最早的禽流感記錄在1878年，意大利發(fā)生雞群大量死亡，當(dāng)時(shí)被稱(chēng)為雞瘟。到1955年，科學(xué)家證實(shí)其致病病毒為甲型流感病毒。此后，這種流行性疾病被更名為禽流感。就最近5年的記錄，1999年3月至11月，英國(guó)倫巴第地區(qū)暴發(fā)禽流感，到次年3月1300萬(wàn)只病禽被捕殺。2002年10月，美國(guó)加州暴發(fā)禽流感，當(dāng)年12月疫情擴(kuò)散到內(nèi)華達(dá)州和亞利桑那州。到2003年3月，僅加州就銷(xiāo)毀326多萬(wàn)只雞；4月，荷蘭發(fā)生禽流感，人類(lèi)感染者達(dá)80人，并出現(xiàn)死亡病例。自2003年12月以來(lái)，禽流感在亞洲十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)肆虐，造成數(shù)千萬(wàn)只家禽被宰殺銷(xiāo)毀，染病死亡者已達(dá)數(shù)十人。禽流感被發(fā)現(xiàn)100多年來(lái)，人類(lèi)并沒(méi)有掌握有效的預(yù)防和治療方法，僅能以消毒、隔離、大量宰殺禽畜的方法防止其蔓延。高致病性禽流感暴發(fā)的地區(qū)，往往蒙受巨大經(jīng)濟(jì)損失。

禽流感有哪些常見(jiàn)癥狀？

印尼村民在焚毀受感染的雞

韓國(guó)衛(wèi)生官員掩埋受感染的鴨子

一般情況下，禽流感病毒并不容易使人類(lèi)發(fā)病。禽流感病毒屬甲型流感病毒，甲型流感病毒根據(jù)其表面蛋白質(zhì)的不同被分為H1到H15等15種亞型。世界各地的禽流感主要由高致病性的H5和H7兩種亞型引起，而人對(duì)其中的H1和H3亞型易感。

從微生物學(xué)角度講，有三個(gè)方面的原因阻止了禽流感病毒對(duì)人類(lèi)的侵襲。首先，人呼吸道上皮細(xì)胞不含禽流感病毒的特異性受體，即禽流感病毒不容易被人體細(xì)胞識(shí)別并結(jié)合；第二，所有能在人群中流行的流感病毒，其基因組必須含有幾個(gè)人流感病毒的基因片斷；第三，高致病性的禽流感病毒由于含堿性氨基酸數(shù)目較多，使其在人體內(nèi)的復(fù)制比較困難。

出現(xiàn)禽流感癥狀的嬰兒在
越南河內(nèi)的一家醫(yī)院接受治療

不過(guò)，盡管沒(méi)有證據(jù)表明禽流感病毒會(huì)直接引起人類(lèi)流感暴發(fā)，但從進(jìn)化角度看，人類(lèi)流感與原先在動(dòng)物中傳播的流感病毒有關(guān)。很可能是在歷史上人類(lèi)馴養(yǎng)豬、雞等動(dòng)物的過(guò)程中，由于人畜接觸頻繁，豬流感和禽流感病毒的某些毒株發(fā)生了變異，獲得對(duì)人的致病性以及在人群中傳播的能力，成為人類(lèi)流感病毒。這類(lèi)事件有可能再次發(fā)生，因此醫(yī)療研究和監(jiān)測(cè)部門(mén)仍對(duì)禽流感襲擊人類(lèi)的可能性保持警惕。對(duì)個(gè)人而言，應(yīng)注重身體健康、保持良好免疫力；食用禽類(lèi)制品之前要高溫充分烹煮，以殺滅病毒。截至目前，我國(guó)內(nèi)地從未發(fā)生過(guò)高致病性H5N1禽流感病毒感染人的事例。我國(guó)已經(jīng)建立了可快速檢測(cè)禽流感的技術(shù)手段，衛(wèi)生部在幾年前就強(qiáng)化了包括禽流感在內(nèi)的流感疫情監(jiān)測(cè)，多種流感病毒的動(dòng)向都在監(jiān)視視野中。

參考資料：/ziliao/2004-01/14/content_1275664.htm
回答者：wukun7050 - 魔法師 四級(jí) 12-8 08:59

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中國(guó)內(nèi)地：
2004年01月23日：廣西隆安發(fā)生H5N1亞型高致病性禽流感
2004年01月26日：湖北武穴、湖南武岡出現(xiàn)疑似禽流感
2004年01月30日：安徽上海廣東發(fā)現(xiàn)疑似 湖北湖南疫情確診
2004年01月31日：湖北鄂州市、廣東潮安縣發(fā)生疑似禽流感疫情
2004年2月1日：浙江省永康市，湖北省宜昌市、云南省呈貢縣、河南省平輿縣以及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)12師各發(fā)生一起疑似高致病性禽流感疫情。
2004年2月3日：廣東潮安禽流感疫情確診，甘肅蘭州市安寧區(qū)、靖遠(yuǎn)縣，安徽阜陽(yáng)市穎州區(qū)、界首市，湖南平江縣，湖北襄樊市，陜西西安市長(zhǎng)安區(qū)發(fā)生疑似禽流感疫情。
2004年2月4日：云南呈貢禽流感已確診，云南省昆明市官渡區(qū)，甘肅皋蘭縣各發(fā)生一起疑似高致病性禽流感疫情。
2004年2月5日：安徽廣德縣、馬鞍山市雨山區(qū)、界首市、阜陽(yáng)市穎州區(qū)、江西省貴溪市發(fā)生的疑似高致病禽流感確診。江西省東鄉(xiāng)縣、云南省石林縣、廣東省羅定市、海豐縣各發(fā)生一起疑似高致病性禽流感疫情。
2004年2月7日：在湖北省鄂州市、河南省平輿縣發(fā)生的疑似高致病性禽流感為H5N1亞型高致病性禽流感。同時(shí)確診江西南昌市青云譜區(qū)發(fā)生H5N1高致病性禽流感疫情。云南省昆明市西山區(qū)、甘肅省蘭州市西固區(qū)各發(fā)生一起疑似高致病性禽流感疫情。
2004年2月8日：湖北襄樊市襄陽(yáng)區(qū)、陜西西安市長(zhǎng)安區(qū)、甘肅皋蘭縣、湖南平江縣、廣東海豐縣、浙江永康市發(fā)生的疑似高致病性禽流感為H5N1亞型高致病性禽流感。廣西南寧市興寧區(qū)、廣東珠海市斗門(mén)區(qū)、茂名市茂港區(qū)各發(fā)生一起疑似高致病性禽流感疫情。
2004年2月9日：天津津南區(qū)、湖北麻城市、云南安寧市、陜西華陰市各發(fā)生一起疑似高致病性禽流感疫情。
2004年2月10日：江西東鄉(xiāng)縣、湖北宜昌市伍家崗區(qū)、云南昆明市官渡區(qū)、新疆兵團(tuán)農(nóng)十二師發(fā)生的疑似高致病性禽流感確診。
2004年2月11日：江湖北洪湖市、公安縣、松滋市、陽(yáng)新縣，湖南邵東縣、益陽(yáng)市赫山區(qū)，廣東陽(yáng)江市江城區(qū)各發(fā)生一起疑似高治病性禽流感疫情。
2004年02月12日：廣東韶關(guān)發(fā)生疑似禽流感疫情。
2004年02月13日：云南石林縣、昆明市西山區(qū)，廣東羅定市、揭東縣，上海南匯區(qū)，天津津南區(qū)發(fā)生的疑似高致病性禽流感為H5N1亞型高致病性禽流感。
2004年02月14日：廣東陽(yáng)江市江城區(qū)等禽流感疫情確診
2004年02月15日：湖北黃岡、云南嵩明各發(fā)生一起疑似禽流感疫情
2004年02月16日：湖北麻城市、松滋市、洪湖市、公安縣、陽(yáng)新縣，廣東韶關(guān)市、西藏拉薩市發(fā)生的疑似高致病性禽流感為H5N1亞型高致病性禽流感。吉林白城市發(fā)生疑似禽流感疫情。
2004年02月17日：湖南邵東縣、益陽(yáng)市赫山區(qū)發(fā)生的疑似高致病性禽流感為H5N1亞型高致病性禽流感。
2004年03月16日：農(nóng)業(yè)部16日上午宣布解除對(duì)中國(guó)內(nèi)地最后兩個(gè)禽流感疫區(qū)的隔離，標(biāo)志延續(xù)49天的高致病性禽流感疫情在中國(guó)內(nèi)地已經(jīng)結(jié)束。
傳染與預(yù)防：
新華網(wǎng)北京2月3日電（記者王宇、董峻）據(jù)全國(guó)防治高致病性禽流感指揮部辦公室介紹，禽流感病毒在外界環(huán)境中存活能力較差，只要消毒措施得當(dāng)，應(yīng)用養(yǎng)禽過(guò)程中常用的醛類(lèi)、含氯消毒劑、酚類(lèi)、氧化劑、堿類(lèi)等消毒劑，均可將環(huán)境中的病毒殺死。

場(chǎng)舍環(huán)境采用下列消毒劑消毒效果比較好：

醛類(lèi)消毒劑有甲醛、聚甲醛等，其中以甲醛的熏蒸消毒最為常用。密閉的禽舍可按每立方米7克至21克高錳酸鉀加入14毫升至42毫升福爾馬林進(jìn)行熏蒸消毒。熏蒸消毒時(shí)，室溫一般不應(yīng)低于15攝氏度，相對(duì)濕度應(yīng)為60％至80％，可先在容器中加入高錳酸鉀后再加入福爾馬林溶液，密閉門(mén)窗7小時(shí)以上便可達(dá)到消毒目的，然后敞開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣、消除殘余的氣味。

含氯消毒劑的消毒效果取決于有效氯的含量，含量越高，消毒能力越強(qiáng)，包括無(wú)機(jī)含氯消毒劑和有機(jī)含氯消毒劑?？捎?％漂白粉溶液噴灑于動(dòng)物圈舍、籠架、飼槽及車(chē)輛等進(jìn)行消毒。次氯酸殺毒迅速且無(wú)殘留物和氣味，因此常用于食品廠、肉聯(lián)廠設(shè)備和工作臺(tái)面等物品的消毒。

堿類(lèi)制劑主要有氫氧化鈉等，消毒用的氫氧化鈉制劑大部分是含有94％氫氧化鈉的粗制堿液，使用時(shí)常加熱配成1％至2％的水溶液，用于消毒被病毒污染的雞舍地面、墻壁、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和污物等，也用于屠宰場(chǎng)、食品廠等地面以及運(yùn)輸車(chē)船等物品的消毒。噴灑6小時(shí)到12小時(shí)后用清水沖洗干凈。
中心張之倫副主任表示，雖然禽流感來(lái)勢(shì)兇猛，但它對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)等同于流感，仍然是可以預(yù)防的，其中尤其關(guān)鍵的是要注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，不接觸糞便。

禽流感病毒一般不能在70℃或以上生存，進(jìn)食煮熟家禽不會(huì)感染病毒。但同時(shí)要注意，煮雞蛋前需先清潔蛋殼，然后再煮，半熟的雞蛋還是少吃為妙。

由于沒(méi)有相應(yīng)疫苗，而冬春季節(jié)又是急性呼吸道疾病的高發(fā)期，市民保持健康的生活方式對(duì)預(yù)防疾病非常重要。市民平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，多休息，避免過(guò)度勞累，不吸煙；發(fā)現(xiàn)疫情時(shí)，應(yīng)盡量避免與禽類(lèi)接觸，對(duì)雞肉等食物應(yīng)徹底煮熟；保持室內(nèi)空氣流通，盡量少去空氣不流通場(chǎng)所；注意個(gè)人衛(wèi)生，打噴嚏或咳嗽時(shí)掩住口鼻。

此外，禽流感病毒對(duì)乙醚、氯仿、丙酮等有機(jī)溶劑，熱及紫外線均敏感， 56℃加熱 30分鐘， 60℃加熱10分鐘，70℃加熱數(shù)分鐘，陽(yáng)光直射 40-48小時(shí)以及使用常用消毒藥均可使該病毒滅活。

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