電影《瘦身男女》中,鄭秀文飾演的Sammi為了愛情,從一個兩百多斤的肥婆減成一個只有90斤的清秀佳人。這種電影里的情節(jié)并不是神話,在現(xiàn)實(shí)中比這還意外的是減肥者成功后竟成為專業(yè)健身教練。
見到北京青鳥健身俱樂部教練張達(dá)時,我怎么也不相信眼前這位身高178厘米,體重80公斤,擁有健美肌肉線條小伙子,曾經(jīng)是115公斤的大胖子。
張達(dá)介紹,那個時候他的腰圍三尺三,身上的肥肉使他與地球格外親密,怎么跳都跳不起來。嘗試過吃蘋果減肥法、餓肚子減肥法、盲目的高強(qiáng)度鍛煉等等,結(jié)果都以失敗告終。
有幾次減肥失敗的經(jīng)驗(yàn),加上女朋友的“刺激”,張達(dá)又給自己制定了減肥目標(biāo),一周減三斤。張達(dá)說:“減肥方法沒什么特殊的,就是跑步、跳繩之類的有氧運(yùn)動。通過合理的飲食和每天兩個半小時的有氧運(yùn)動,我一個月瘦了十幾斤。但此后的一個星期,我卻一斤都沒瘦?!?/p>
后來張達(dá)才知道這是減重的平臺期。很多減肥的人都是在這個時期沒能堅持下來而失敗。平臺期的出現(xiàn)時間因人而異,但都說明身體已經(jīng)適應(yīng)了現(xiàn)在的運(yùn)動量,只有增加運(yùn)動量才能繼續(xù)減重。
“當(dāng)我度過一周多的平臺期后,我的體重又開始下降了。此后,每遇到平臺期我就增加半個小時的運(yùn)動量或改變一下運(yùn)動方式。最終,我通過三個月的有氧運(yùn)動減掉了三十斤?!彼f。
張達(dá)有些沾沾自喜,吃了幾頓火鍋、水煮魚,體重一下就長了好幾斤。他意識到如果這樣下去,體重很快就會反彈。他忍心放棄美食,開始了鞏固計劃。
鞏固期對減肥是很重要的。他說:“我不僅保持每天兩個小時的有氧運(yùn)動,還加了一個小時的器械鍛煉。器械鍛煉會提高鍛煉者的新陳代謝水平,幫助身體消耗更多的脂肪。”一年后,張達(dá)的體重減到80公斤,體脂含量達(dá)到了正常水平。
很多減肥的人很容易進(jìn)入一個胖了就減,減完了再胖的怪圈。對此,張達(dá)認(rèn)為,在減肥的過程中,首先要愛上健身;其次,要堅持合理飲食。在此基礎(chǔ)上保持體重沒有大幅度的變化兩年左右就可以了,要想再胖就不容易了,除非吃完了就睡。
雖然他80公斤的體重已經(jīng)維持6年了,但現(xiàn)在還是堅持每天鍛煉,搭配合理的膳食,偶爾也會禁不住誘惑小小地放縱一下,但對體形不會有什么影響。成功減肥后,他也意外地被北京青鳥健身俱樂部聘為健身教練,可謂一舉兩得。
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