中藥材生產企業(yè)經營思路的探討

中藥材生產企業(yè)經營思路的探討

隨著我國《中藥材生產質量管理規(guī)范（GAP）》的頒布實施，GAP藥源基地建設熱潮正在全國范圍內興起，各種形式的中藥材生產企業(yè)如雨后春筍般在各大藥材產區(qū)成立。自1998年國家藥監(jiān)局提出GAP以來，眾多的專家、學者和藥界同仁，對規(guī)范化藥源基地建設中的技術性問題進行了大量研究，但如何管理藥源基地和中藥材生產企業(yè)探討不多。筆者結合自已多年來從事中藥材生產企業(yè)管理工作的經驗教訓，試圖對中藥材生產企業(yè)經營管理中的有關問題作一探討，以期起到拋磚引玉的作用。

一、質量是中藥材生產企業(yè)的命脈

中藥材質量的優(yōu)劣直接關系到中藥的療效和安全性。沒有質量可靠的中藥材，生產優(yōu)質中藥產品就無從談起。近年來，中藥材質量不穩(wěn)定、農殘重金屬超標、指標成份不明確等問題已成為中藥出口的瓶頸，嚴重阻礙中藥材現代化、國際化進程。正在編撰的新版《藥典》也提高了中藥材質量指標的規(guī)定，SDA頒布實施GAP的目的在于使中藥材的質量得到改善。因此，一個新型的中藥材生產企業(yè)，必須樹立“質量第一”的觀念，把藥材質量視為企業(yè)生存和發(fā)展的命脈，樹立全員質量意識，落實每個生產環(huán)節(jié)的質量責任，用全程質量監(jiān)控措施，消除一切影響質量的不良因素。質量是中藥材生產企業(yè)打市場創(chuàng)利潤的基礎。只有生產質量穩(wěn)定可控、綠色無污染、安全有效的優(yōu)質藥材，才能通過藥品監(jiān)管部門的檢查驗收，才能得到客戶信賴，取得良好的市場業(yè)績。只有質量符合國際市場的要求，中藥才能走出國門，融入世界醫(yī)藥經濟競爭行列。

二、GAP認證是中藥材生產企業(yè)的出路

GAP的頒布實施為中藥材生產企業(yè)的經營活動提供了政策依據，同時國家藥監(jiān)局也將通過頒布批準文號逐步嚴格對中藥材生產的管理，強制中藥材生產更加規(guī)范。

隨著國家對中藥材市場管理逐步規(guī)范和中藥材市場整頓的深入，沿用幾千年的經驗主義生產模式將被規(guī)范化生產技術淘汰，傳統(tǒng)的藥鄉(xiāng)藥農將逐步被專業(yè)化的中藥材生產企業(yè)取代。這些新建的中藥材生產企業(yè)要想生存和發(fā)展，就必須嚴格按GAP規(guī)范要求組織生產，建立符合GAP規(guī)模要求的藥源基地和管理制度，拿出自己的拳頭產品，通過GAP認證驗收，取得批準文號。GAP認證和生產批準文號是中藥材生產企業(yè)在新形式下的市場準入證，只有過了這一關，才能取信于市場，保證企業(yè)在市場競爭中保持恒久的競爭力。

三、市場是中藥材生產企業(yè)的導向

中藥材是特殊的商品?！吧倭耸菍?、多了是草”，市場價格暴漲暴跌一直是中藥材行業(yè)難以避免的現象。藥材是中藥材生產企業(yè)的創(chuàng)利商品，如何保持自己的產品價格穩(wěn)定，保證企業(yè)經營業(yè)績穩(wěn)步增長，是每個企業(yè)必須重視的問題。科技部在建立GAP產業(yè)結構的指導原則中明確提出“以市場為導向”，要求中藥材生產企業(yè)，把市場作為立項的一個關鍵因素來考慮。選擇一個品種，建立一塊基地，就如同工業(yè)企業(yè)立一個項，進一套設備一樣重要。中藥材生產企業(yè)必須樹立市場意識，要充分調研市場，分析市場供需情況和未來變化趨勢。市場需求就是藥材發(fā)展的方向，找準市場位置，以產定銷，選擇適銷對路的品種，確定產量適當的規(guī)模，最終減少藥材生產的盲目性。采用市場超前的技術，生產質量領先的產品，制定科學合理的產品計劃和市場規(guī)劃。市場的導向作用應該貫徹到企業(yè)發(fā)展每個階段，“好酒也怕巷子深”，再好的中藥材銷不出去也無法成為商品。因此，中藥材生產企業(yè)應該重視企業(yè)宣傳和市場開發(fā)工作，設置專門機構，建立專業(yè)隊伍，做好市場開發(fā)、銷售網絡建設，把按GAP生產的優(yōu)質藥材介紹給藥界同仁，銷售給國內外的制藥企業(yè)。通過銷售產品創(chuàng)造利潤，取得良好的經營業(yè)績，保證企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

四、科技是中藥材生產企業(yè)的支撐

《中藥材生產質量管理規(guī)范》明確指出：中藥材生產企業(yè)要制定藥材生產、質量管理的標準操作規(guī)程。這些規(guī)程就是企業(yè)的技術核心。總結傳統(tǒng)經驗，依靠科學研究，解決中藥材生產中的關鍵技術問題，編制科學的《中藥材生產標準操作規(guī)程（SOP）》和藥材質量檢測評價體系，是中藥材生產企業(yè)的首要任務。中藥材生產不同于普通農作物生產，質量要求嚴格，研究基礎薄弱，技術空白較多，涉及學科交叉。從中藥材品種鑒定到優(yōu)良種源選擇、種子種苗標準、病蟲害發(fā)生規(guī)律及防治、藥材生育期有效成分累積動態(tài)規(guī)律，到采收加工、包裝貯運技術，以及質量評價方法的建立等都有很多技術難點。這些問題的解決，需要依靠高水平的科學研究和大量新技術的運用。只有解決了技術難關，才能實現中藥材生產全過程的規(guī)范化，只有實現了生產技術創(chuàng)新，才能實現中藥材生產的現代化、標準化。生產優(yōu)質中藥材離不開科學技術的支撐。新型的中藥材生產企業(yè)必須重視企業(yè)的技術研發(fā)能力，重視技術隊伍建設，加大科研經費投入，加強與科研院校的合作，構建中藥材生產技術研究平臺。把先進的生物育種、無公害病蟲防治、自動化光溫水肥管理、指紋圖譜質量檢測等技術運用到生產中去，把科技轉化成生產力，把技術優(yōu)勢轉化成產品優(yōu)勢，用科技打造現代藥材，用科技促進企業(yè)發(fā)展。

五、中藥材生產不得脫離農業(yè)范疇

中藥材與普通農作物的區(qū)別在于它具有“藥”的屬性，它的生產管理系統(tǒng)長期以來歸屬于醫(yī)藥衛(wèi)生部門。但中藥材畢竟是眾多農作物的一種，過去和將來都是農業(yè)生產的一部分。說到中藥材生產，就必須回到大農業(yè)、農業(yè)生態(tài)體系中去。中藥材生產必須遵循區(qū)域農業(yè)規(guī)劃，符合地方農業(yè)結構政策，貫徹高產、高效、優(yōu)質的“兩高一優(yōu)”的農業(yè)持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略方針，把藥材生產納入農業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的農業(yè)生產體系，把野生藥材資源的撫育保護與發(fā)展人工種植結合，正確處理區(qū)域物種共生和物質循環(huán)再生關系，正確處理藥材種植規(guī)模與糧食作物面積協(xié)調關系；把中藥材產業(yè)納入地方農業(yè)經濟發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，納入農業(yè)結構調整工作范疇，防止盲目生產，破壞農業(yè)經濟結構。企業(yè)在建設藥源基地過程中，一定要詳細了解所選地區(qū)的農業(yè)生產區(qū)劃、生態(tài)建設規(guī)劃、農業(yè)結構調整、農村經濟狀況等因素，做到中藥材生產基地建設與地方農業(yè)產業(yè)政策相協(xié)調。在技術方面，可以把具有共性的農業(yè)生產技術嫁接、移植到中藥材生產操作規(guī)程中加以推廣。例如東北在物種共生互利原理指導下進行林參、林藥間作，以藥促林、以林養(yǎng)參；陜西商南縣將種植山茱萸與退耕還林工程結合，有效解決生態(tài)治理與農民增收問題。中藥材生產企業(yè)要在大農業(yè)的范疇中，依據農業(yè)綜合發(fā)展戰(zhàn)略，用生態(tài)農業(yè)、技術密集型農業(yè)的方法，運用農業(yè)高新技術，按照GAP規(guī)范組織中藥材生產，爭取企業(yè)的經營業(yè)績與區(qū)域農業(yè)經濟協(xié)調發(fā)展。

中藥材生產企業(yè)是實施GAP的主體，是生產優(yōu)質中藥材的主體，在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和經營管理中要樹立質量第一的意識。以通過GAP認證為首要任務，以市場為導向，以科技為支撐，遵循生態(tài)農業(yè)發(fā)展規(guī)劃，運用現代科學技術，全面實施《中藥材生產質量管理規(guī)范（GAP）》，生產質量“穩(wěn)定、可控、綠色無污染”的中藥材，解決中藥質量問題，促進中藥現代化、國際化。

中藥材養(yǎng)護計劃

在中醫(yī)理論指導下用于預防、診斷、治療疾病或調節(jié)人體機能的藥物。多為植物藥，也有動物藥、礦物藥及部分化學、生物制品類藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。下面是我為你精心整理的中藥材養(yǎng)護計劃，希望對你有幫助!

中藥材養(yǎng)護計劃篇1
農村要發(fā)展，產業(yè)結構調整是關健 。因地制宜地調整好產業(yè)結構，是解決農業(yè)增效，農民增收的有效途徑。為整合資源，充分發(fā)掘青水獨特 的中藥材資源優(yōu)勢，加快中藥材產業(yè)發(fā)展步伐，做大做強我鎮(zhèn)中藥材產業(yè)，穩(wěn)定農民增收，現就青水鎮(zhèn)今后五年中藥材種植提出如下發(fā)展規(guī)劃：

一、現狀及發(fā)展基礎

永樂鎮(zhèn)地處鎮(zhèn)巴西部，素有秦巴?小西藏?之美稱，面積 231 . 17 平方公里，平均海拔 1100 米 ，轄 17 個行政村， 78 個村民小組， 1947 戶 7244 人，有少數民族 56 戶， 262 人，是西北地區(qū)最大的苗民聚居地。境內山大溝深，地域遼闊，有著豐富的野生藥材資源，如天麻、半夏、金銀花、五味子，杜仲、山茱萸等，這為我鎮(zhèn)發(fā)展中藥材種植奠定了良好的基礎。

二、指導思想

以江澤民同志?三個代表?重要思想為指導，高舉鄧小平理論偉大旗幟，認真貫徹中央一號文件精神，切實解決農業(yè)增效，農民增收問題，加快實施全面建設小康社會步伐。

三、奮斗目標

利用五年時間，實現以中藥材種植為主導產業(yè)，帶動和 促進鎮(zhèn)域經濟 全面發(fā)展，農民人均純收入突破 2000 元的奮斗目標。

發(fā)展目標：

(1)發(fā)展金銀花2000畝;(2) 種植柴胡2000畝;(3) 種植大黃2000畝;(4) 發(fā)展天麻150000穴 (500畝);(5) 種植山茱萸1000 畝。

四、實施步驟

全鎮(zhèn)中藥材種植分三步走

第一步： 2005 年至 2006 年為起步試點階段。建起中藥材種植示范基地一個 ( 塔河村 ) ，在小坪、向家坪、古路、白果、郭坪、塔河、朱家?guī)X、營盤、東溝、西溝等十個村發(fā)展金銀花 500 畝，大黃 500 畝，柴胡 500 畝。在朱家?guī)X村建起中藥材種苗培育基地一個，實施中藥材種苗培育 100 畝。

第二步： 2007 年至 2008 年為推廣種植階段。通過對以上十個村的試點種植，了解其藥材的生長環(huán)境，總結得失，然后在 80 %的村因地制宜地進行推廣種植，同時緊抓商機，招商引資，在擴大種植面積的基礎上，加大營銷力度，確保生產產品銷路暢通。

第三步： 2009 年至 2010 年為全面普及提高階段。在全鎮(zhèn) 17 個村有針對性地發(fā)展金銀花 2000 畝、柴胡 2000 畝、大黃 2000 畝、天麻 150000 穴 (500 畝 ) 、山茱萸 1000 畝。

分三步戰(zhàn)略實施， 走基地 帶農戶，農戶促基地，產銷一條龍的一體化經營格局之路，達到以中藥材種植為龍頭帶動和 促進鎮(zhèn)域經濟 的整體上臺階。

五、保障措施

1、組織保障：加強組織領導，強化監(jiān)管力度。鎮(zhèn)上成立由鎮(zhèn)長任組長，分管領導任副組長， 農綜站 、財政、林業(yè)、扶貧開發(fā)、民政、黨政辦等部門負責人為成員的中藥材產業(yè)發(fā)展領導小組，具體負責規(guī)劃、組織實施、重大項目決策以及相關工作的組織協(xié)調，年度 工作計劃 的編制、技術培訓等工作的協(xié)調牽頭等，實行黨政主要領導親自抓，分管領導及包片村干部直接抓的工作格局，確保中藥材產業(yè)發(fā)展 的順利實施。

2、技術保障：我們將聘請權威部門的專家到各村進行現場技術指導，開展相關中藥材品種種植的技術培訓，嚴格按照技術操作規(guī)程，進行規(guī)范化種植，確保低投入高產出。

3、經費保障：根據國家對西部地區(qū)的投入超勢以及中央一號文件精神，今后每年將加大對農業(yè)的投入，因此，鎮(zhèn)政府將加大資金爭取力度，用于中藥材產業(yè)基地建設，以解決發(fā)展資金不足。

4、政策保障：為鼓勵農民發(fā)展中藥材，鎮(zhèn)政府仍堅持?誰發(fā)展誰有?的原則，今后凡在土地流轉或其它因素中，農民種植的中藥材仍歸其發(fā)展者所有，與此同時，上級在發(fā)展中藥材上給予的優(yōu)惠政策，鎮(zhèn)政府不折不扣預以貫徹落實。
中藥材養(yǎng)護計劃篇2
1、 項目前景 現在的人們崇尚?回歸自然?，天然藥物以基較小的毒副作用越來越受到人們的青睞。市場急需像黨參、半夏等中藥材是市場急需的，并且它們的經濟價值較高。

2、 半夏、黨參的功效及相關的藥理作用 黨參具有補中益氣，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴等。《本草從新》記載：?補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。?半夏用于燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結。用于痰多咳喘，痰飲眩悸，風痰眩暈，痰厥頭痛，嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣;生用外治癰腫痰核。

3、 半夏、黨參的種植技術

3.1、半夏的種植技術 宜選濕潤肥沃、保水保肥力較強、質地疏松、排灌良好、呈中性反應的砂質壤土或壤地種植，也可選擇半陰半陽的緩坡山地。在平原地區(qū)種植半夏，需選擇能澆能排、地勢較高的地塊，種植前一定要挖好排水溝。選好地后，于10~11月，深翻土地20cm左右，除去石礫及雜草，使其風化熟化。2年生以上的半夏，從初夏至秋冬，能陸續(xù)開花結果。當佛焰苞萎黃下垂時，采收種子，進行濕沙貯藏。3月下旬至4月上旬，選半陽半陰地塊，整地作畦，按行距5～7厘米，開淺溝條播，播后覆蓋1厘米厚的細土，井蓋草保溫保濕，15天左右即可出苗。出苗后及時揭去蓋草，苗高6～9厘米時，即可定植。

3.2、黨參的種植技術

黨參性喜涼爽的氣候，海拔1800--3000米的高山地區(qū)更適宜生長。育苗地宜選半陰坡地，土質疏松肥沃，腐殖質多，排水良好的砂質壤土。畝施圈肥2000--3000千克，磷酸二銨20--30千克，過磷酸鈣30--50千克，然后翻耕、耙細、整平做成平畦。寬3---5米，長度依地形而定。移栽定植地要求向陰。山坡地種植多不做畦，順坡面整平即可。用種子繁殖，常采用育苗移栽，少用直播。晚秋或春季土壤化凍后起苗，不要傷斷苗根，除去病殘株，捆成小把。秋栽可提高成活率，在整好的地上按行距25--30厘米，深15厘米左右開溝，再按株距10厘米順溝擺放參苗，覆土5厘米。每畝用參苗40--50千克。

4、準備 希望學校能夠批準我們的中藥材種植計劃。我們希望學校能夠跟我們1畝地，我們會把地分為四塊，同時也希望學校給我們經費4000元。作為購買種子、種植過程中的的經費，由蘇子峰老師代為管理。
中藥材養(yǎng)護計劃篇3
為了建設高起點、高標準、高質量的中藥材生產示范基地，全面提升我縣中藥材生產水平，切實增加農民收入。根據縣委、縣政府及上級部門的安排部署，結合我縣實際，現就2012年中藥材種植實施方案制定如下：

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，以農業(yè)增效、農民增收為目的，以效益為核心、以市場為導向、以生產示范基地建設為抓手、以科技為支撐，按照?適地、適時、適生、適種?的思路，充分利用我縣光、熱、水、土等資源優(yōu)勢，合理布局，統(tǒng)籌規(guī)劃，通過政府扶持引導、規(guī)模開發(fā)，實現中藥材產業(yè)向規(guī)?；?、產業(yè)化、效益化方向發(fā)展。使中藥材逐漸成為我縣農民增收、農業(yè)增效、拉動地方經濟增長的新興產業(yè)。

二、種植任務及任務分解

2012年我縣推廣種植中藥材12300畝，計劃投資2300余萬元，實現總產值1000萬元以上。

其中：發(fā)耳、新街主要以生姜為主，其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)皆根據其上報數據統(tǒng)計后，視情況而分配任務。種植品種根據各鄉(xiāng)氣候及自然資源條件選擇種植品種。

三、基本原則

堅持?政府引導、農民自愿、因地制宜、合理布局、規(guī)模發(fā)展、示范帶動、提高效益、促進增收?的原則;大力扶持和發(fā)展重點村、重點戶和專業(yè)合作社，充分發(fā)揮示范、輻射、帶動作用，促進全縣中藥材種植又好又快的發(fā)展。

四、保障措施

1、加強領導。中藥材人工種植在我縣是一項新的產業(yè)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把中藥材種植工作做為增加農民收入的一項農業(yè)后續(xù)產業(yè)來抓，主要領導親自抓，主管領導具體抓;要做好上下協(xié)作，在專業(yè)技術人員的聘用，地塊的選擇與落實，鄉(xiāng)村組及農戶的配合上搞好銜接;要及時建立目標責任制，分解任務，夯實責任;要加強中藥材銷售工作，及早和藥業(yè)集團溝通聯(lián)系，爭取實行定單農業(yè)，千方百計的確保農民種有所獲、銷有去路。

2、加強宣傳。一是要加大中藥材人工種植的宣傳和推

廣力度，要明晰中藥材產業(yè)的發(fā)展思路，抓好典型示范帶動，加大宣傳中藥材種植的重要性和必要性及各項優(yōu)惠政策， 通過市場效益分析，種植能手現身說教，召開現場會等形式不斷增強中藥材種植戶的認識，使廣大農民能自覺從事中藥材種植，努力營造一個中藥材生產的良好氛圍。

3、科技支撐?？h農業(yè)局將聘請專家從整地、品種選擇、田間管理、病蟲害綜合防治、林藥間套等關鍵技術進行全程技術指導，同時積極選派具有中高級專業(yè)技術職稱的技術人員深入田間地頭進行現場技術指導，做好快捷、有效的技術服務。

4、資金扶持?？h政府將對中藥材產業(yè)發(fā)展給予一定的資金扶持，并通過補貼形式投放農戶，集中支持中藥材產業(yè)發(fā)展。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要加大對此項產業(yè)的資金投入，全力保障各項措施落實到位，促進此項產業(yè)健康有效地發(fā)展。

5、督查考核?？h將把此項工作納入對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度目標考核范圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要嚴格按照目標要求，層層分解、細化、夯實責任，逐鄉(xiāng)、逐村、逐地塊夯實面積，堅決杜絕虛報數字，做到面積實、底數清。同時，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要及時上報工作開展情況?？h將對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植中藥材面積進行專門抽樣檢查，逐鄉(xiāng)進行驗收，將結果作為年終目標責任考核主要依據。

五、資金分配

根據政府安排，農業(yè)局配套100萬元中藥材種植補助資金，對中藥材產業(yè)發(fā)展進行扶持。補助標準為100元/畝。

1、補助標準：按每畝100元標準進行補助。

2、補助形式：一是對有分配任務的鄉(xiāng)鎮(zhèn)視其完成情況進行補助，但生姜不拿入補助范圍。二是種植規(guī)模應在10

畝以上才能拿入補助范圍。三是用項目的形式給予補助。根據實施畝數編寫項目文本，視其種植規(guī)模和成效確定補助金額。

3、公司化經營且與農戶簽訂訂單的企業(yè)采用項目扶持企業(yè)，對農戶不在加以補助，但企業(yè)必須提供與農戶簽訂的種植協(xié)議書。

4、合作社、協(xié)會操作運營模式擬以公司化經營方式補助，同樣用項目形式進行扶持集體，不再給予農戶補助。

為加快中藥材產業(yè)發(fā)展，做大做強中藥材產業(yè)，更加有效地應對各種風險，采取抱團取暖方式聯(lián)合體經營，能有效應對風險，確保中藥材產業(yè)發(fā)展穩(wěn)定。為推進產業(yè)化、規(guī)模化進程，擬定在具備種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋找試驗示范點，以點帶面逐步推進。

中藥炮制學知識點輔導：中藥飲片工業(yè)的管理

中藥飲片工業(yè)的發(fā)展概況
1、東漢時期，就有中藥材加工炮制，其創(chuàng)始人為葛玄。
2、宋代，飲片加工逐步向手工業(yè)發(fā)展。
3、清代，出現"前店后廠"的作坊式飲片工業(yè)。
4、解放后，飲片加工廠逐步走向機械化、自動化。

飲片工業(yè)改革的思路與改革方向
飲片的應用有用量大、煎煮不方便、污染大等不足，飲片的加工尚不能保證質量穩(wěn)定，故飲片改革勢在必行。
1、制訂出切實可行的中藥飲片質量標準，加快其標準化的步伐
飲片的質量標準包括：⑴凈度標準；⑵水分標準；⑶色澤氣味標準；⑷片型及破碎度標準；⑸顯微檢查標準；⑹理化鑒定標準；⑺有效成分含量及有毒成分限量標準；⑻毒性及刺激標準；⑼飲片中輔料檢測標準。
2、片型標準化，包裝規(guī)范化
改進切制機械使飲片片型大小均勻，利于機械分裝及機器配方。
飲片包裝分三個規(guī)格，每種規(guī)格應規(guī)定重量、包裝材料等。包裝上應注明飲片名稱、重量、質檢合格證、批號、生產日期、生產廠家等，以便監(jiān)督管理。
大規(guī)格在10kg至50kg，中規(guī)格在1kg至10kg，二者均適用于批發(fā)。
小規(guī)格在1g至數g之間，適用于調劑配方。
3、改革飲片工業(yè)，向自動化、數據化方向發(fā)展
為適應中藥飲片走向世界的需要，早日實現飲片工業(yè)的自動化、數據化、標準化、規(guī)范化，是飲片工業(yè)改革的重大課題。

中藥飲片工業(yè)的管理
中藥飲片工業(yè)的管理是對飲片工業(yè)生產經營活動進行計劃、指揮、協(xié)調和控制等一系列管理活動的總稱。主要包括目標管理、人才管理、工藝管理、質量管理、設備管理等等。
1、目標管理的基本思想是“企業(yè)的經營目的和任務必須轉化為目標”。
2、人才管理即對技術人員培訓、科技人員的合理使用、職工素質的提高等方面的管理。
3、工藝管理即對生產工藝流程的管理。改進不合理的工藝，不斷研究開發(fā)中藥飲片的新產品。
4、質量管理是指對確定和實現質量要求（質量標準）所必須的全部職能和活動的管理。全面的質量管理是企業(yè)的中心環(huán)節(jié)。
5、設備管理是對機械設備的選購使用、維修保養(yǎng)、更新改造等方面的管理。

中藥制劑研究的基本思路是什么?

中藥常用的鑒定方法有：來源（原植物、原動物和礦物）鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定及理化鑒定等方法。 1、來源鑒定是應用植（動）物的分類學知識，對中藥的來源進行鑒定，確定其正確的學名；應用礦物學的基本知識，確定礦物中藥的來源。以保證在應用中品種準確無誤。 2、性狀鑒定是用眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別藥材的外觀性狀。這些方法在我國醫(yī)藥學寶庫中積累了豐富的傳統(tǒng)鑒別經驗，它具有簡單、易行、迅速的特點。性狀鑒定和來源鑒定一樣，除仔細觀察樣品外，有時亦需核對標本和文獻。對一些地區(qū)性強或新增的品種，鑒定時常缺乏有關資料和標準樣品，可寄送少許樣品到生產該藥材的省、自治區(qū)中藥材部門或藥品檢驗所了解情況或請協(xié)助鑒定。必要時可到產地調查，采集實物標本，了解生產、加工、銷售和使用等情況，以便進行鑒定研究。直觀的性狀鑒定是很重要的，也是中藥鑒定工作者必備的基本功之一。 3、顯微鑒定是利用顯微鏡來觀察藥材的組織構造、細胞形狀以及內含物的特征，用以鑒定藥材的真?zhèn)魏图兌龋@微鑒定常配合來源、性狀及理化鑒定等方法解決實際問題。當藥材的外形不易鑒定，或藥材破碎或呈粉末狀時，此法較為常用?！吨腥A人民共和國藥典》已將顯微鑒定應用到很多中藥和中成藥制劑的鑒別中。進行顯微鑒定，鑒定者必須具有植物（動物）解剖的基本知識，掌握制片的基本技術。顯微鑒定的方法，因材料和要求的不同而不同。 4、理化鑒定是利用某些物理的、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質優(yōu)劣程度，統(tǒng)稱為理化鑒定。通過理化鑒定分析中藥中所含的主要化學成分或有效成分的有無和含量的多少，以及有害物質的有無等。

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