黃精是百合科多年生草本植物黃精Polygonatum sibiricum Red、滇黃精P.kingianum Co ll.et Hemsl.或多花黃精P.cvrtonema Hua的根莖,具有潤(rùn)肺滋陰,補(bǔ)中益氣,益腎填精的作用,首見(jiàn)于《雷公炮炙論》,《別錄》將其列入上品,言其“久服輕身延年不饑”?!侗静菥V目》認(rèn)為其“得坤土之精,為補(bǔ)養(yǎng)中宮之勝品”。因其味甘、性平、無(wú)毒,宜于久服,且作用較為全面,單用即有抗衰延年的作用,如古方黃精餅、黃精膏、黃精丸等是一味傳統(tǒng)的延緩衰老中藥?,F(xiàn)就近年來(lái)黃精延緩衰老研究作一綜述。
1藥理研究
1.1延長(zhǎng)動(dòng)物壽命:黃精水提液可使果蠅的平均壽命延長(zhǎng)8%~9%,其中對(duì)雌性果蠅有顯著性的提高,與早年報(bào)道黃精水煎液可延長(zhǎng)家蠶平均壽命的結(jié)論相一致。
1.2抗應(yīng)激作用:用濃度為17.67%的黃精水煎液0.3mL/20g腹腔給藥30min后,常法測(cè)1/5體重負(fù)重的小鼠游泳耐力,結(jié)果與對(duì)照組比較有顯著性差異(P<0.01)。黃精水提液可提高果蠅飛翔能力和抗高溫能力,與對(duì)照組相比較有顯著性差異(P<0.01)。
1.3增強(qiáng)和調(diào)節(jié)免疫功能:黃精不僅能促進(jìn)正常小鼠及S180荷瘤小鼠、亞硝基胍(MNNG)誘癌大鼠脾細(xì)胞產(chǎn)生IL-2,增強(qiáng)天然殺傷細(xì)胞(NKC)與細(xì)胞溶解性T淋巴細(xì)胞(CTL)活性,而且對(duì)S180瘤重的抑制率為28%~40%,使MNNG誘導(dǎo)的大鼠消化道腫瘤發(fā)生率由對(duì)照組的85%降低到黃精組的45%。黃精水提酒精沉淀物以活性炭吸附后,用不同濃度酒精洗脫物對(duì)免疫功能低下病人的淋巴細(xì)胞進(jìn)行轉(zhuǎn)化試驗(yàn),結(jié)果顯示黃精的5%,8%,10%,30%酒精洗脫物都具有高度激發(fā)作用,而以30%酒精洗脫物的免疫激發(fā)作用最強(qiáng)。在對(duì)黃精多糖制劑治療的
家兔單純皰疹病毒性角膜炎的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),接受黃精多糖制劑治療的家兔,其胸腺重量均超過(guò)無(wú)環(huán)鳥(niǎo)苷治療組及氯霉素組(P<0.05)。用黃精粗多糖按400mg/(kg·d)給小鼠灌胃,連續(xù)7d,結(jié)果顯示可明顯促進(jìn)正常小鼠胸腺和脾臟的重量增加,與對(duì)照組相比較有顯著性差異(P<0.05),還能明顯增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對(duì)印度墨汁的吞噬能力,與對(duì)照組相比較有顯著性差異(P<0.01)。用黃精干燥根莖經(jīng)水提醇沉法得到的混合多糖100,200,400mg/kg給小鼠連續(xù)灌胃給藥4d,發(fā)現(xiàn)其可明顯對(duì)抗環(huán)磷酰胺(CY)所致小鼠外周白細(xì)胞的減少(P<0
.001),也能使免疫功能低下的小鼠脾臟重量增加(P<0.01),提示黃精粗多糖能升高外周白細(xì)胞作用可能是通過(guò)促進(jìn)脾臟間質(zhì)細(xì)胞增生,發(fā)揮代償性髓外造血功能所致。以小鼠為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,研究黃精對(duì)CY引起的骨髓抑制和免疫低下指標(biāo)的影響。結(jié)果表明黃精有提高受CY所致小鼠的骨髓造血機(jī)能,使其白細(xì)胞和紅細(xì)胞數(shù)值上升,使骨髓嗜多染紅細(xì)胞(PCE)微核率(MNR)下降(與陽(yáng)性對(duì)照組相比,P<0.01),能提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞(MCP)的功能,并且黃精高、中劑量與陽(yáng)性對(duì)照組相比差異顯著(P<0.05)。
1.4對(duì)自由基損傷及相關(guān)酶的影響:用20%黃精煎液,按每只13mL/d劑量喂飼小鼠27d,結(jié)果顯示黃精能明顯提高小鼠肝臟中SOD活性,與對(duì)照組比較有顯著差異(P<0.01),能明顯降低小鼠心肌脂褐質(zhì)的含量,具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用,與對(duì)照組相比差異顯著(P<0.01)。
1.5降血糖、降血脂作用:用黃精的甲醇提取物(OM)為供試品,腹腔給藥,研究其對(duì)正常小鼠及鏈霉素系誘發(fā)糖尿小鼠的血糖值的影響,觀察到腹腔給藥4h后使血糖值下降。對(duì)作用機(jī)制進(jìn)行研究時(shí),發(fā)現(xiàn)OM較強(qiáng)地抑制腎上腺誘發(fā)高血糖小鼠的血糖值,所以認(rèn)為OM具有抑制肝糖酵解系的功能,經(jīng)TLC對(duì)其活性成分與標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行比較研究,發(fā)現(xiàn)其配糖體(PO-2)是活性成分之一。黃精的95%乙醇提取物與水提物對(duì)高血癥大鼠治療30d后,血清總膽固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)較對(duì)照組有顯著降低(P<0.05)。
1.6強(qiáng)心作用:加藤篤以大鼠心房肌為標(biāo)本,使用四氯合鉑法測(cè)定黃精甲醇提取物(A)的強(qiáng)心作用,結(jié)果與對(duì)照組相比,5mg/mL時(shí)心肌收縮率顯著增強(qiáng)。將A經(jīng)Daiaion HP-20柱,分離到水洗脫部分(B)、50%甲醇洗脫部分(C)、100%甲醇洗脫部分(O)。對(duì)這些組分的強(qiáng)心作用進(jìn)行研究時(shí)發(fā)現(xiàn)C1.5mg/mL使大鼠心肌收縮率明顯增加。
1.7對(duì)紅細(xì)胞膜Na+,K+-ATP酶活性的作用:用黃精12%水煎液,以6g/(kg·d)給小鼠灌胃,連續(xù)10d,結(jié)果顯示其可升高Na+,K+-ATP酶活性,與對(duì)照組相比有顯著差異(P<0.01)。
1.8對(duì)羥脯氨酸含量的影響:羥脯氨酸(hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質(zhì)中的一基酸,是由脯氨酸羥化而來(lái)的。人體在衰老過(guò)程中,由于氧氣供應(yīng)不足,影響脯氨酸的羥化過(guò)程,因而造成皮膚中的膠原中羥脯氨酸含量低下。用濃度為17.67%的黃精水煎液0.3mL/20g連續(xù)灌胃31d后,測(cè)定小鼠前部皮膚組織的羥脯氨酸含量,結(jié)果顯示其比對(duì)照組增加6.64%。
1.9毒性:將生黃精及清蒸品的水提醇沉液按450g/(kg.24h)(相當(dāng)于原生藥)劑量給小鼠灌服,結(jié)果生品組小鼠全部死亡,而炮制組小鼠無(wú)死亡,均活動(dòng)正常,說(shuō)明黃精炮制后毒性明顯降低。此外,復(fù)方黃精的藥理研究十分廣泛,在對(duì)由黃精組成的古方如黃精地黃丸、二精丸和現(xiàn)代復(fù)方制劑如滋腎蓉精丸、消渴降糖片、益精注射液、補(bǔ)腎方、參黃沖劑、珍珠“康樂(lè)壽”口服液、復(fù)方珍珠口服液、消糖靈膠囊、人參益壽膏、胰島靈、軟脈靈、精芪口服液、鞭蓉膏、心脈康、黃精口服液、西漢古酒等的研究中發(fā)現(xiàn),黃精的復(fù)方制劑對(duì)老化指標(biāo)有改善作用。
2回顧與展望
2.1黃精可以調(diào)節(jié)和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,顯著消除衰老動(dòng)物體內(nèi)自由基的增加,增強(qiáng)體內(nèi)保護(hù)因素(SOD)??傊壳暗难芯勘砻鼽S精可通過(guò)多種途徑拮抗致老因素對(duì)機(jī)體的損傷,這些作用整體協(xié)調(diào)起來(lái)可降低機(jī)體生理衰老而達(dá)到的抗衰延年作用。
2.2黃精的延衰作用與其多種活性成分有密切關(guān)系,進(jìn)一步研究其活性成分對(duì)黃精作為保健品的開(kāi)發(fā)推廣十分必要。
2.3目前,系統(tǒng)的黃精臨床藥理研究中有價(jià)值者不多,究其原因主要是:臨床藥理研究多使用其復(fù)方制劑,理法方藥多變,缺少針對(duì)性;療效大都缺乏嚴(yán)格的臨床對(duì)照和觀察,對(duì)其不良反應(yīng)的研究也很少,有的臨床效果還有待時(shí)間的考驗(yàn)。由于抗衰老中藥臨床藥理學(xué)研究的復(fù)雜性,在目前經(jīng)驗(yàn)尚不足的情況下,若能單用黃精或以黃精為主,設(shè)計(jì)出指標(biāo)客觀、觀察嚴(yán)密的臨床藥理研究方案,從不同角度、不同途徑,不同方法進(jìn)行研究,將有利于黃精延衰作用研究的發(fā)展。
我們認(rèn)為,這個(gè)問(wèn)題要用科學(xué)的、辯證的眼光去看。首先,迄今還沒(méi)有什么“長(zhǎng)生不老藥”和“萬(wàn)靈滋補(bǔ)藥”。社會(huì)上傳聞或已流行的一些“抗衰老藥”,多數(shù)尚處于探索研究或科學(xué)驗(yàn)證階段。欲求健康長(zhǎng)壽,當(dāng)前仍然應(yīng)立足于綜合的老年保健措施,而不應(yīng)單純企求于抗衰老藥和滋補(bǔ)藥。
衰老是不可避免的生理規(guī)律。所謂抗衰老藥是指一些具有抑制、延緩機(jī)體衰老過(guò)程,可促進(jìn)整體健康,使機(jī)體在遺傳因素決定的壽限內(nèi)保持較好智力和體力的藥物。這里根據(jù)作用機(jī)理暫且把它們分成兩大類(lèi)。
一、傳統(tǒng)中藥:具有不同的作用機(jī)理。①延長(zhǎng)細(xì)胞生長(zhǎng)期,如黃芪;②作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),調(diào)節(jié)、改善神經(jīng)功能,如人參皂甙、刺五加等;③改善內(nèi)分泌功能,如人參、三七、刺五加、何首烏、蜂乳等,能增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)和性腺功能;④改善蛋白質(zhì)、核酸的代謝,如人參、刺五加、靈芝、黃芪等;⑤全身強(qiáng)壯作用,如鹿茸、何首烏、花粉制劑等;⑥調(diào)節(jié)免疫功能,如黃芪、黨參、人參等;⑦上述藥物的復(fù)方制劑,有改善全身功能的綜合作用。
二、現(xiàn)代種類(lèi):①改善腦血液循環(huán),促進(jìn)腦細(xì)胞代謝。這類(lèi)藥物的研究十分活躍,品種很多,如海德琴、氯酯醒、腦益嗪、腦復(fù)康、二十碳五烯酸(EPA)等;②提高免疫功能,增強(qiáng)防病能力,如胸腺素、各種球蛋白制劑、維生素C和E等;③拮抗對(duì)細(xì)胞代謝有害的自由基和交聯(lián)形成的藥,如屬于抗氧化劑的維生素E、氯酯醒、超氧化物歧化酶(SOD)等,抗共價(jià)交聯(lián)的青霉胺等;④核酸制劑和激素等可促進(jìn)細(xì)胞修復(fù),改善內(nèi)分泌腺功能;⑤膜穩(wěn)定劑如普魯卡因(H3)、維生素E、氫化可的松、氯酯醒等;⑥幾種西藥或中西藥組合配制成的各種復(fù)方制劑和成藥,如多種維生素加微量元素,或加普魯卡因,或加人參、黃芪、黃精、靈芝、丹參、田七等中藥。
可見(jiàn),所謂的抗衰老藥物品種是很多的,作用機(jī)理也很錯(cuò)綜復(fù)雜,許多問(wèn)題還有待深入研究和驗(yàn)證。例如曾風(fēng)靡一時(shí)的普魯卡因制劑(H3),首先推薦該藥的阿斯蘭教授及其他一些學(xué)者通過(guò)雙盲法觀察,認(rèn)為此類(lèi)藥對(duì)抗衰老及防治一些老年病有效;但聯(lián)邦德國(guó)老年醫(yī)學(xué)會(huì)主席弗蘭克通過(guò)對(duì)世界其他各國(guó)在25年內(nèi)接受該藥治療的10多萬(wàn)人的觀察,認(rèn)為不能肯定其延年益壽作用。究竟孰是孰非,尚未定論。
抗衰老藥多多益善嗎?這樣的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的,而且十分有害。任何藥物都有其副作用,尤其是超量服用后,將會(huì)對(duì)機(jī)體造成各種損害??顾ダ纤幬镆膊焕狻>湍米畛S玫娜藚?lái)說(shuō),有學(xué)者報(bào)道,采用人參抗老,有35.3%的人發(fā)生腹瀉,24.5%發(fā)生皮疹,19.5%出現(xiàn)失眠,15.5%出現(xiàn)神經(jīng)質(zhì),16.5%發(fā)生高血壓,10.5%發(fā)生水腫;隨著服用人參的人不斷增多,“濫用人參綜合征”的病名也應(yīng)時(shí)而生。再如維生素E,在一般劑量(30—60毫克/日)時(shí)副作用不多,但大劑量服用時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生一系列明顯的副作用,如疲乏、出血、血栓性靜脈炎、乳房肥大或腫塊,以及頭暈、頭痛、惡心、腹瀉等。
基于衰老是復(fù)雜的綜合性因素作用的結(jié)果,抗衰老也必須采取綜合措施。合理營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng),生活規(guī)律,適量補(bǔ)充維生素B、C、E和必需的礦物質(zhì),性格和心理活動(dòng)的自我調(diào)控,有病積極治療等,都是有益的。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,選用一種或幾種抗衰老藥也是可取的。但擅自濫用抗衰老藥和滋補(bǔ)藥則是健康長(zhǎng)壽的大忌。
黃精大家都知道嗎,黃精是一種中藥材,也是一種可以養(yǎng)生保健的藥材,是可以食用的。一般是可以泡水啊或者是泡酒喝,可以有抗疲勞保健的作用,一起來(lái)看看黃靜泡水的一些功效和作用吧。
黃精具有降血壓,降血糖,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,延緩衰老,抗菌,補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤(rùn)肺,益腎等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。用于陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰,又益脾氣,用于腎虛精虧得頭暈,腰膝酸軟,須發(fā)早白及消渴等。最好能熬成黃精膏,這樣效果非常好,可以抗衰老,美容等。
黃精泡水喝的功效:
1、抑制血糖過(guò)高
科學(xué)家在動(dòng)物身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),黃精泡水喝之后能夠有效的抑制體內(nèi)腎上腺素所導(dǎo)致的血糖過(guò)高的情況,保持身體健康。
2、抗疲勞
日常服用黃精水,或者是黃精浸膏,能夠很好的提高體力、抵抗疲勞。在平時(shí)加班的時(shí)候,其實(shí)不要一直用喝咖啡來(lái)提神,沖泡一杯黃精水,不僅能夠提神醒腦,還具有保健身體的作用。黃精是可以有抗疲勞作用的,而且還可以提神醒腦的作用。
3、延緩衰老
研究發(fā)現(xiàn),黃精在進(jìn)入身體之后能夠起到一定的抗氧化作用,令肝臟中的超氧化物歧化酶活性獲得很好的提高,令肌膚越來(lái)越年輕,越活越年輕。
4、止血
科學(xué)家在小動(dòng)物身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),將黃精水或者是黃精制劑注射到小白鼠的身體中,能起到很明顯的止血作用,并且小老鼠的出血量明顯減少。
關(guān)于中藥材黃精泡水喝的一些作用,大家都知道了吧,可以看出的是中藥材黃精的一些好處,可以有延緩衰老的作用,還可以抗疲勞,對(duì)于止血啊還有降血糖有一定的作用,大家可以試試哦。
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