動物研究顯示紅酒有助瘦身和提高耐力

動物研究顯示紅酒有助瘦身和提高耐力

法國科學(xué)家針對實驗鼠的一項研究顯示，紅葡萄酒中一種名為白藜蘆醇的物質(zhì)能提高老鼠的肌肉耐力，同時還可以使它們的身材保持苗條。

葡萄（特別是葡萄皮中）和紅葡萄酒中含有大量的白藜蘆醇。據(jù)《新科學(xué)家》雜志網(wǎng)絡(luò)版16日報道，法國分子和細(xì)胞生物學(xué)研究所的研究人員在實驗中給第一組實驗鼠喂食高脂肪食物，同時給第二組實驗鼠在喂食高脂肪食物的同時，按每公斤體重每天400毫克的標(biāo)準(zhǔn)喂食白藜蘆醇，之后將兩組實驗鼠與標(biāo)準(zhǔn)飲食的實驗鼠進(jìn)行對比。3周后，第二組實驗鼠體重只比標(biāo)準(zhǔn)飲食的實驗鼠重約20%，而第一組要比標(biāo)準(zhǔn)飲食的實驗鼠重60%。

此后，研究人員又對實驗鼠進(jìn)行了耐力測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在考慮體重差別后，食用白藜蘆醇的實驗鼠在踏車上比不食用白藜蘆醇的實驗鼠多跑一倍的路程。在增加耐力的同時，這種物質(zhì)對實驗鼠并無任何毒副作用。

研究人員解釋說，雖然白藜蘆醇增強耐力的效果明顯，但對人而言，每天必須喝約100杯紅葡萄酒才能達(dá)到給實驗鼠服用的劑量。

喝紅酒對身體有益嗎?

紅酒不僅養(yǎng)心更有保肺作用近年來，人們已開始逐漸認(rèn)識到紅葡萄酒有益于心臟的功效。最近的科學(xué)研究又傳來好消息，紅葡萄酒對于養(yǎng)肺和保肺也有著積極的作用。研究人員發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒里含有一種自然化合物，能夠幫助治療氣管炎 target=_blank>慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中，能夠抑制造成肺部疾病的有害化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。研究人員也幽默地指出，當(dāng)然，這并不等于說喝上一杯紅葡萄酒就能使支氣管炎患者完全恢復(fù)健康。研究人員介紹說，根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計，這些肺部疾病統(tǒng)稱為慢性阻塞性肺病，每年在世界上要奪走290萬人的生命。其中，因吸煙患上慢性阻塞性肺病的人數(shù)為非吸煙者的十倍。這項研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用紅葡萄酒，加之健康合理的飲食結(jié)構(gòu)可以減少肺部的這種感染?？茖W(xué)家們在過去已證實，刃藜蘆醇是喜歡飲用紅葡萄酒的國家，如法國心臟病發(fā)生率較低的原因之一。為了進(jìn)一步證明刃藜蘆醇的其它功效，科學(xué)家們又開始研究其對肺部的作用。研究人員從15名吸煙者和15名患有慢性阻塞性肺病患者的身上抽取了肺液試樣，然后將刃藜蘆醇加入到肺液試樣中。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn)，刃藜蘆醇能夠減少白細(xì)胞間素-8的產(chǎn)生，后者是一種能夠引起肺部炎癥的化學(xué)物質(zhì)。研究結(jié)果顯示，在吸煙者身上，這種有害物質(zhì)的產(chǎn)生減少了94%，而在慢性阻塞性肺病患者身上則降低了88%。研究人員介紹說，目前醫(yī)生一般采用類固醇藥物治療慢性阻塞性肺病。但根據(jù)實驗結(jié)果來看，刃藜蘆醇似乎更為有效。雖然刃藜蘆醇不能逆轉(zhuǎn)對肺部已造成的損害，但卻能阻止其進(jìn)一步惡化。可以減肥睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的奶酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利于燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；紅酒含酒精，都具有產(chǎn)熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥 由于起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產(chǎn)熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內(nèi)脂肪，以達(dá)到瘦身效用。前一餐不能吃淀粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發(fā)酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c.c. 要選擇脂質(zhì)、鈣質(zhì)含量高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發(fā)酵或煙熏口味的起司。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍(lán)莓等起司。記者根據(jù)醫(yī)師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，并由醫(yī)師評鑒1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質(zhì)在25g以上，就是可以用來減肥的起司。有利于燃燒腰腹和臀部脂肪。

喝紅酒對身體的好處，什么時候適合喝紅酒？

　　紅葡萄酒本身含有豐富的營養(yǎng)素，長期適量地飲用紅葡萄酒對人身體健康有一定的好處。它可以緩解神經(jīng)衰弱、抗疲勞等。一般來說，午后喝紅酒對身體有益，因為上午幾個小時中，胃中分解酒精的酶濃度低，飲用酒時更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會對身體器官造成較大傷害。
　　一般來說，喝紅葡萄酒的最佳時間是在每天下午2時以后，此時飲酒會比較安全。因為上午幾個小時中，胃中分解酒精的酶濃度低，飲用酒時更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會對身體器官造成較大傷害。此外，空腹、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是酒精度高的酒，以免心血管受損害。
　　除了可以在下午2時以后喝適量紅葡萄酒，也可以在晚上睡覺前一、兩個小時飲用。在晚上時，用一小茶杯的紅葡萄酒配上一片至兩片的奶酪，這樣可以提高代謝率，有利于身體內(nèi)部的脂肪燃燒。因為奶酪含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，紅葡萄酒含有酒精，都具有產(chǎn)熱作用。而睡眠時人體內(nèi)的代謝慢、體溫低，吃奶酪和喝紅酒，可讓身體溫度逐漸升高，加速新陳代謝，消耗體內(nèi)脂肪，達(dá)到瘦身效果。

　　1、紅酒可增進(jìn)食欲
　　葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味， 促進(jìn)食欲。
　　獨特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮放松心情。
　　2、紅酒有滋補作用
　　葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。
　　特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement)，具有抗氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧對人體的傷害(如對細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
　　因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

　　3、紅酒有助消化的作用
　　在胃中，60—100毫升葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化；紅葡萄酒的單寧， 可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能， 對結(jié)腸炎有一定的療效。
　　甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。

　　4、紅酒有美容抗衰老的作用
　　葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
　　5、紅酒有減肥作用
　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。
　　飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。
　　6、紅酒有利尿作用
　　一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
　　7、紅酒殺菌作用
　　很早以前，人們就認(rèn)識到葡萄酒的殺菌作用。
　　例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用，主要是由于它含有多酚類抑菌、殺菌物質(zhì)。
　　
　　對女士來說每天飲用100毫升左右紅葡萄酒可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。對男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。有資料表明，紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。最近《美國醫(yī)學(xué)論壇報》報道說，紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預(yù)防心血管并中風(fēng)方面的重要功能，它對那些肥胖超重、患有高血壓、高血脂癥的人而言無疑是一條好消息。研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發(fā)揮作用的。
　　

喝紅酒對身體有啥好處和壞處呢

一、喝紅酒的好處

1、促進(jìn)心血管健康

紅酒中含有白藜醇，類黃酮，兒茶素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都是抗氧化劑，平時適當(dāng)?shù)暮燃t酒，可以防止膽固醇在血管壁上的堆積，降低身體的中的膽固醇含量。紅酒還可以軟化血管，適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒可以防止動脈硬化，預(yù)防心腦血管疾病。

2、改善睡眠質(zhì)量

紅酒中含有褪黑素，這能起到調(diào)節(jié)睡眠周期的作用，所以有輕度睡眠障礙的人可以在睡前適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒，就可以讓自己睡得更加香甜。

3、預(yù)防感冒

紅酒中含有豐富的多酚，維生素和微量元素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以對抗病毒，提高身體的免疫力，所以每天睡前少喝一些紅酒，既能提高睡眠質(zhì)量，又可以有效的預(yù)防感冒。

4、美容養(yǎng)顏

適量的喝一些紅酒，可以促進(jìn)身體中的血液循環(huán)，這樣就能讓身體中的毒素、廢物等盡快的排出體外，所以可以起到一定的美容養(yǎng)顏作用。

5、舒緩緊張情緒

如果感覺自己近期壓力比較大，精神高度緊張，可以在睡前適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒，能有效的緩解疲勞，放松身心，也能改善睡眠質(zhì)量。

6、防止蛀牙 睡前如果能適量的喝一些紅酒可以有效的防止蛀牙，雖然紅酒帶有一些甜味，但是紅酒中有一種鏈球菌和唾液結(jié)合后，可以保護(hù)牙齒，防止蛀牙。7、幫助人們減肥瘦身

紅酒雖然屬于酒的一種，但是它含有的酒精含量卻不高，適當(dāng)?shù)钠穱L之后能夠促進(jìn)全身血液循環(huán)，讓血液流通得更順暢，這樣就能夠促進(jìn)身體內(nèi)水分的排出，緩解了水腫癥狀。其次它不僅富含胡蘿卜素，同時還有大量的維生素c，可以幫助人體增強新陳代謝的能力，這樣就能夠消耗更多的熱量，促進(jìn)脂肪燃燒，幫助人們減肥瘦身。

二、喝紅酒的壞處

1、過量喝紅酒會傷肝

適量的喝紅酒好處多多，但是飲用過量，太多的酒精進(jìn)入到身體中，也會損傷肝臟，出現(xiàn)酒精肝。

2、過量喝紅酒會讓人長胖

紅酒中含有一些糖分，如果平時喝紅酒太多，會導(dǎo)致糖分在身體中堆積，導(dǎo)致人變胖。

3、過量喝紅酒影響腸胃

如果喝紅酒太多，紅酒中的酒精也會對腸胃造成一定的刺激，傷害胃粘膜，影響正常的消化，導(dǎo)致腸胃不適。

紅酒減肥法的效果怎么樣

紅酒減肥法的效果怎么樣

　　紅酒減肥法的效果怎么樣，不做好熱身運動很有可能拉傷肌肉，在運動的同時我們也可以提高自己的身體素質(zhì)，飽滿的狀態(tài)更利于我們?nèi)シe極迎接生活，有些運動并不適合所有人參與，明白紅酒減肥法的效果怎么樣，就快快動起來吧！

　　紅酒減肥法的效果怎么樣1　　 喝紅酒減肥的原理

　　喝紅酒能提高新陳代謝：紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。

　　喝紅酒能放慢進(jìn)餐速度：養(yǎng)成用餐時品嘗紅酒的習(xí)慣，并且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。

　　喝紅酒能避免暴食暴飲：當(dāng)然，血中酒精濃度也會緩慢升高，對解除壓力也有效果，因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。

　　喝紅酒能減少體內(nèi)水腫：紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法

　　 注意事項

　　適量飲用純正紅酒(干紅)對人體的確是有好處的，每次不超過100ml為宜，也有專家推薦不超過200ml。從理論上講，如果三餐按照正常人的攝入量，晚上臨睡前加喝紅酒，對減肥的幫助不大。紅酒減肥法在臺灣比較流行，而那里特別胖的人是比較多的。要想減肥，還要靠飲食控制、運動調(diào)節(jié)等等。

　　 紅酒減肥到底有沒有效

　　專家建議：單純正常喝紅葡萄酒既不會增肥，也不會減肥。體重增減與攝入的能量正負(fù)有關(guān)，正了就增，負(fù)了就減，平衡就會保持。減肥關(guān)鍵是能量，以及自身的代謝情況。保證總能量攝入不超，就不會發(fā)胖。適量飲用純正紅酒對人體的確是有好處的，每次100-200毫升為宜。建議在佐餐時飲用?？傊?，只要能量超過需要，又不運動消耗掉，什么時候喝紅酒，喝多少，都不能減肥。減肥沒有捷徑可走，只有“管住嘴”和“邁開腿”。

　　 紅酒減肥方法如下

　　1、要發(fā)揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的'夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。

　　2、飲酒時最好同時進(jìn)食其他食物，不要空腹飲用。葡萄酒優(yōu)于白酒。注意酒類所含的熱量，1兩白酒相當(dāng)于3兩米飯的熱量，啤酒和果酒中還含有其他能量物質(zhì)，因此需要特別注意飲酒對體重的影響。家庭成員一起飲酒時，量容易控制，可鼓勵小飲，但避免貪杯。工作關(guān)系或朋友間聚會，努力做到能不飲則不飲，能少飲不多飲，能飲度數(shù)低的不飲度數(shù)高的，并盡量做到不逞強、不強人所難。

　　紅酒減肥法的效果怎么樣2　　 紅酒減肥法的效果怎么樣2

　　 紅酒有減肥效果嗎

　　適量的喝紅酒還具有一定的減肥功效。

　　紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。另外養(yǎng)成用餐時品嘗紅酒的習(xí)慣，并且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。

　 　紅酒減肥方法大全

　　 奶酪加紅酒

　　想要利用紅酒來進(jìn)行減肥，可以搭配上奶酪效果會更好?？梢栽谕聿蜁r喝一小杯50毫升的葡萄酒，再配上一到兩片奶酪，能有效燃燒腰腹和臀部脂肪。這是因為奶酪中的成分能夠有效促進(jìn)新陳代謝，提高體內(nèi)甲狀腺的功能，達(dá)到燃燒脂肪的效果。

　 　睡前喝紅酒

　　紅酒減肥的時間上也是有講究的，可能很多人想不到嗎，紅酒減肥的最佳飲用時間是在睡前。喝紅酒減肥最好是在晚上臨睡前進(jìn)行，因為在上床睡覺前喝一杯紅酒，有著促進(jìn)睡眠的作用，同時還可以令身體體溫升高，這樣有助原本降低速度的新陳代謝再加快，促進(jìn)脂肪燃燒代謝。

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