“霜降”的到來(lái)預(yù)示著秋天的結(jié)束,寒冷的冬季將要來(lái)臨。此時(shí)天氣不冷不熱,是調(diào)理人體“亞健康”狀態(tài)的最好時(shí)光,可以起到“承上啟下”的作用?!俺猩稀笔侵刚{(diào)理從年初到現(xiàn)在,在過(guò)去的3個(gè)季節(jié)里人體各系統(tǒng)功能的紊亂,以使身體恢復(fù)到最佳狀態(tài);“啟下”則是指當(dāng)機(jī)體調(diào)理好了,抵抗力就會(huì)提高,可以預(yù)防冬季呼吸道及其他傳染病。
外企、私企、媒體、影視界是“亞健康”的集中地
"亞健康"是介于健康與疾病之間的一種狀態(tài)。既不完全健康,可又沒(méi)到生病的程度。亞健康的人到醫(yī)院檢查什么都正常,但確實(shí)又感覺(jué)不舒服。主要癥狀有失眠、精力不集中、乏力、食欲減退、情緒波動(dòng)、心慌氣短、便秘、急躁易怒等。
中國(guó)的“亞健康”人群多集中在25至50歲之間,在大中城市的上班族中占70%。外企、媒體、影視界和私營(yíng)企業(yè)是“亞健康”人群的集中地。
“亞健康”——人體健康受挫的警報(bào)
現(xiàn)象:每天吃飯從三頓變成兩頓,有時(shí)甚至從兩頓變成一頓,從早、中、晚三餐變成不定時(shí);睡眠從一天8至10小時(shí)變成4至6小時(shí),從每晚11時(shí)睡覺(jué)到夜里2至3點(diǎn)睡。這是如今許多“上班族”的生活狀態(tài)。
專家點(diǎn)評(píng):人的生物鐘是有規(guī)律的。人的一天是一個(gè)從起床、吃飯、工作(或?qū)W習(xí))、休息,日復(fù)一日、年復(fù)一年有一定規(guī)律的生活。如吃早餐可以提供上午工作、學(xué)習(xí)所需要的營(yíng)養(yǎng)供給,午飯可以提供下午的生活所需,晚飯則提供夜間的人體消耗。
胃及其他消化器官也是要按時(shí)“上班和休息”的。當(dāng)飲食不規(guī)律時(shí),則人體所需不能及時(shí)供給,消化系統(tǒng)的工作時(shí)間常被打亂。時(shí)間久了自然出問(wèn)題。至于沒(méi)規(guī)律或減少睡眠時(shí)間,會(huì)使身體各臟器得不到及時(shí)調(diào)整和休息。
長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,違背了人體自然規(guī)律,直接導(dǎo)致的結(jié)果就是“亞健康”。也可以看作是身體受到過(guò)大的壓力時(shí)發(fā)出的警報(bào)。
醫(yī)生處方——調(diào)理“亞健康”
1.吃飯睡覺(jué)定時(shí)定點(diǎn)日出而作,日落而息是人生活中的自然規(guī)律,不該違背。因此要起居有時(shí)。睡眠長(zhǎng)短時(shí)間因人而異,但要保證睡眠充足。
一日三餐要按時(shí),不要經(jīng)常變換時(shí)間,如早餐6點(diǎn)半,午餐12點(diǎn),晚餐6點(diǎn)半,相對(duì)固定。中醫(yī)講究“順應(yīng)四時(shí)”,生活有規(guī)律可以使人身各個(gè)系統(tǒng)功能較為正常,有利于營(yíng)養(yǎng)消化吸收,使人有充沛的體力去工作。
2.提前過(guò)“老年式”生活那就是早晚遛遛彎,晚飯后看看不動(dòng)腦子的“無(wú)聊”電視劇。表面上看有“虛度”之閑,其實(shí)不然,這正是一種生活中的
養(yǎng)生
方法。
現(xiàn)在很多中青年工作壓力大,下班后腦子仍留在工作和事業(yè)里,完全沒(méi)有休息。而看看電視,尤其被劇情所打動(dòng),那才是真的使大腦放松了。當(dāng)然,有其他愛(ài)好也行,只要與工作無(wú)關(guān)就好。長(zhǎng)此以往,休息好了,工作效率反而高。
3.常在家吃飯現(xiàn)在不少人外出吃飯機(jī)會(huì)增多,這樣極易造成飲食不合理。高血壓、糖尿病和肥胖等都是吃出來(lái)的,過(guò)量飲酒則造成脂肪肝,甚至發(fā)展為酒精性肝硬化。
飲食合理最好的辦法就是在家吃飯,因?yàn)樵诩依锵氤允裁醋鍪裁?,能做到營(yíng)養(yǎng)合理,葷素搭配,食量適度。人到中年后要多食蔬菜、水果、高蛋白(如牛奶、雞蛋等)低脂肪。這樣可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生或延遲一些中老年疾病。
4.每天堅(jiān)持散步生命在于運(yùn)動(dòng),但怎樣運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)量多大合適?
其實(shí)最好的運(yùn)動(dòng)是散步,這是大多數(shù)人都容易做到并堅(jiān)持的。根據(jù)每個(gè)人體質(zhì)可選擇步行的長(zhǎng)短。一般路程以3至5公里為宜。晨起或晚飯后均可。
散步是有氧運(yùn)動(dòng),好處多多。有助于消化系統(tǒng),對(duì)慢性胃炎可起輔助治療作用;能防止腳的退化;提高心肺功能;降低血壓;還可達(dá)到精力充沛、工作效率高、睡眠好等等。
現(xiàn)在有些人因?yàn)楣ぷ髅?,一周只抽?至2小時(shí)運(yùn)動(dòng),這樣雖然也能鍛煉身體,但沒(méi)有持久性。
5.保持良好的心態(tài)中醫(yī)認(rèn)為七情,即喜、怒、憂、思、悲、恐、驚可以致病,如怒傷肝、過(guò)喜傷心、憂思傷脾等,當(dāng)然都是指太過(guò)而致。當(dāng)前,都市人生活節(jié)奏過(guò)快,生活工作壓力過(guò)大,尤其是40歲上下的中年人,上有老下有小,面臨著各種競(jìng)爭(zhēng)造成的精神高度緊張,長(zhǎng)此以往使心情不好,情緒喜怒無(wú)常,呈現(xiàn)亞健康狀態(tài)。
要保持良好的心態(tài),就是對(duì)待任何事情都保持樂(lè)觀情緒,不要長(zhǎng)期超負(fù)荷工作,要有放松的時(shí)間與方法,如上述的散步等,或是逛商店、與朋友聊天等。
要學(xué)會(huì)休息。遇到問(wèn)題要換位思維,多想積極向上的一面,善于思考,還要善于傾訴。
總之,按照中醫(yī)養(yǎng)生防病的方法去生活、飲食、工作和學(xué)習(xí),就能走出“亞健康”,達(dá)到“正氣內(nèi)存,邪不可干”的境界。
1、霜降之后,天氣明顯轉(zhuǎn)涼,女性尤其要注意腳部保暖,不要再穿船形鞋和薄襪,改穿能遮蓋腳面的鞋或靴子,以使腳部保暖,才會(huì)對(duì)冷風(fēng)有一定抵抗力。
2、另外,脖子是寒氣入侵的主要位置。很多人一換季就會(huì)咳嗽,嗓子發(fā)炎,其實(shí)主要根結(jié)在脖子。這個(gè)部位受涼,向下容易引起肺部癥狀的感冒,向上則會(huì)導(dǎo)致頸部血管收縮,不利于腦部供血。所以,霜降時(shí)節(jié),一條溫暖的圍巾可以說(shuō)是老少皆宜,人人適用。
俗話說(shuō)的好,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ),如果能夠因應(yīng)不同的時(shí)節(jié)喝不同食材搭配制成的湯,或能起到很好的養(yǎng)生效果,那么霜降時(shí)節(jié)天干物燥,這時(shí)候人們要喝什么湯好呢?先就來(lái)看六道霜降節(jié)氣可以喝的養(yǎng)生湯。
橄欖栗子鵪鶉湯材料:橄欖、栗子、鵪鶉、紅蘿卜、瘦肉適量。做法:1、橄欖洗凈,用刀稍拍扁;栗子放入開(kāi)水里泡5分鐘,撈起去衣;紅蘿卜洗凈去皮,切厚片。2、洗凈宰好的鵪鶉;瘦肉洗凈切塊,和鵪鶉一起汆水,撈起沖凈;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
橄欖有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用,冬春季節(jié),每日嚼食2—3枚鮮橄欖,還可防止上呼吸道感染。栗子和鵪鶉健脾補(bǔ)益,滋陰養(yǎng)腎,性質(zhì)溫和,再加上能清熱解毒、清肺利咽的橄欖共煲為湯水,更添滋潤(rùn)養(yǎng)顏之功效。
猴頭菇燉烏雞材料:猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒?!⊥扑]:霜降為什么要吃柿子做法:1、將猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí),用手抓一下,洗干凈。將雞肉放到沸騰的鍋里焯水,加兩片姜以及一些料酒去腥,焯水完畢撈出來(lái)沖洗干凈。2、雞肉切成塊狀,把雞肉、淮山、紅棗、猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里,一次加足冷水,燉四個(gè)小時(shí)。最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞,喝前加鹽調(diào)味即可。
中醫(yī)認(rèn)為烏雞健脾益氣、有養(yǎng)陰退熱的作用,而猴頭菇可以補(bǔ)脾、健胃、益氣,最好在湯里再加些桂圓肉、紅棗、靈芝,加幾片和胃的生姜,霜降前后喝有很不錯(cuò)的養(yǎng)生作用。
蘿卜絲鯽魚(yú)湯材料:鮮鯽魚(yú)、白蘿卜、蔥、姜、油、濃縮雞汁、料酒、鹽。做法:1、鯽魚(yú)去鱗、腮和內(nèi)臟,洗凈拭干水,在魚(yú)身雙面斜劃三刀。白蘿卜去皮洗凈,切成細(xì)絲;蔥去頭尾切成段,姜去皮切片。2、燒熱鍋內(nèi)3湯匙油,爆香姜片,放入鯽魚(yú)煎至雙面呈金黃色,盛起待用。鍋內(nèi)注入3碗清水,倒入蘿卜絲與鯽魚(yú)一同煮沸,改小火燉煮30分鐘至湯呈奶白色。灑入蔥段,加入2湯匙濃縮雞汁、1湯匙料酒和1/2湯匙鹽攪勻調(diào)味,即可出鍋。
蘿卜絲鯽魚(yú)湯是一道減脂瘦身湯,蘿卜有健脾胃、化痰止咳之效,與能補(bǔ)氣血、溫脾胃的鯽魚(yú)一同燉煮成湯,很適合大家秋冬季節(jié)飲用,因?yàn)樘}卜絲鯽魚(yú)湯不僅可以化痰止咳、開(kāi)胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預(yù)防感冒。
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