服藥與忌口的一些基本的常識(shí)

服藥與忌口的一些基本的常識(shí)

食物與藥物同樣都具有其特定的性能，病人在服藥期間，與某些食物不宜同時(shí)進(jìn)服即“忌口”，影響療效甚至產(chǎn)生毒副作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)并無(wú)“忌口”這個(gè)詞，但并不否認(rèn)飲食與疾病的治療相關(guān)。安排膳食時(shí)應(yīng)根據(jù)疾病來(lái)調(diào)整。癥狀有熱證、寒證之分，食物也有熱性、寒性之別。應(yīng)根據(jù)疾病的辨證和食物的性味來(lái)選擇食物。例如：屬于熱證的病人，宜進(jìn)食寒性食物而忌熱性食物，反之亦然。食物還有甜酸苦辣咸五味。甜的、油膩的食物易“助痰生濕”，因而有“濕”、“痰”的病人應(yīng)忌食。例如，雞性溫、蟹性寒，熱證病人宜少吃雞而宜吃蟹，寒證病人則宜吃雞而忌蟹。近來(lái)有報(bào)道服用維生素C期間吃蝦如同服砒霜，因?yàn)槲r中無(wú)毒的五價(jià)砷遇維生素C后轉(zhuǎn)變?yōu)槿齼r(jià)砷，即砒霜。同理服用胱氨酸也不能食用蝦類(lèi)。

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忌口對(duì)某些疾病是必要的

從疾病癥候上說(shuō)，一般：（1）患瘡癤、癰腫的熱毒證的病人，忌食魚(yú)蝦腥膻、姜、椒、酒等辛溫一類(lèi)食物，皮膚病皆宜忌吃魚(yú)蝦等海鮮。（2）患熱重、胃熱疼痛等證的病人，應(yīng)忌煙酒辛辣、油炸等辛燥一類(lèi)食物。（3）患風(fēng)寒感冒、濕溫、脾消化功能減退的食積不化、胸腹脹悶等癥病人，忌食油膩酸澀之品。（4）如患痰濕阻滯、泄瀉腹痛、脾胃虛寒之證的病人，忌生冷瓜果等助寒一類(lèi)的食物。（5）患神經(jīng)衰弱、心悸失眠等癥的人，應(yīng)忌辛辣、酒、濃茶、咖啡等刺激和興奮中樞神經(jīng)的食物。（6）許多外科手術(shù)的病人（膽囊炎、膽石癥、敗血癥等），忌食高脂肪飲食；黃疸病忌食油膩；腎病水腫忌食鹽等。

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中藥禁忌

中藥禁忌較為講究，概括說(shuō)來(lái)服用中藥期間一般皆宜忌生冷、腥臭、粘膩、刺激性食物。根據(jù)中藥藥性，喝中藥經(jīng)常遇到忌口有：（1）人參、西洋參、黨參、地黃、何首烏、黃芪等滋補(bǔ)藥品，應(yīng)忌食蘿卜。（2）甘草、黃連，忌食豬肉。（3）威靈仙、土茯苓，忌茶。（4）丹參、茯苓，忌醋。（5）薄荷忌鱉肉。（6）常山忌生蔥。

總之，忌口要恰當(dāng)，必須根據(jù)疾病、藥物和食物的性能特點(diǎn)來(lái)考慮，不忌得過(guò)多、過(guò)少或忌錯(cuò)，還要有利于發(fā)揮藥效、縮短病程。作為醫(yī)藥工作者應(yīng)該知道這些常識(shí)，以便更好地為臨床服務(wù)。

作者單位：274900山東巨野，巨野縣中醫(yī)院

吃藥的時(shí)候都有什么食物要忌口?

所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對(duì)大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對(duì)某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。

發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬于發(fā)物類(lèi)的食物按其來(lái)源可分為以下幾類(lèi)：

1、食用菌類(lèi) 主要有蘑菇、香菇等，過(guò)食這類(lèi)食物易致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類(lèi) 主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類(lèi)食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類(lèi) 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類(lèi)食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類(lèi) 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類(lèi) 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類(lèi)食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)，尤其是肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。

此外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現(xiàn)代臨床研究還證實(shí)，忌食發(fā)物對(duì)于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。

按照發(fā)物的性能分為六大類(lèi)：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動(dòng)血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。

發(fā)物能誘發(fā)或加重某些疾病，但另易方面由于發(fā)物具有的催發(fā)或誘發(fā)作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，使用蘑菇、竹筍等發(fā)物，可起到助其透發(fā)、縮短病程的作用。又如多食海腥發(fā)物以催發(fā)牛痘等，都是利用了發(fā)物具有的透發(fā)作用。

發(fā)物中如雞、蛋類(lèi)、年頭肉等對(duì)人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構(gòu)成過(guò)敏源而導(dǎo)致人體發(fā)病。魚(yú)、蝦、蟹類(lèi)本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴(kuò)張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進(jìn)及嗜酸性白細(xì)胞增高等，從而導(dǎo)致了機(jī)體變態(tài)反應(yīng)，即過(guò)敏反應(yīng)，誘發(fā)皮膚病，如出現(xiàn)紅斑、丘疹、水皰、發(fā)熱等。有的高敏病人，甚至對(duì)大米、小麥、玉米等都可產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。酒、蔥、蒜等可通過(guò)酒精或揮發(fā)刺激物質(zhì)直接引起皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張、血流加速，使原有的皮膚病病情加重或病情遷延。
中醫(yī)食療學(xué)認(rèn)為，不同的食物在性能（偏性）上有差異，盡管都有其可食性和營(yíng)養(yǎng)功能，但在患病服用中藥時(shí)期，如果不了解"發(fā)物"和不重視"忌口"，飲食不當(dāng)，則可能引起病變，產(chǎn)生不良反應(yīng)和副作用。從而加重病情和引起嚴(yán)重后果。《金匾要略·禽獸魚(yú)蟲(chóng)禁忌并治篇》指出"所食之味，有與病相宜，有與身為害。若得宜則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療"。提示不相宜的食物與疾病轉(zhuǎn)歸的關(guān)系。
"發(fā)物"是指某種疾病的患者，在此期間進(jìn)食某些不宜食用的食物，亦即能誘發(fā)疾病的食物。一般按其性能可分為六類(lèi)：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、椿芽等；三為發(fā)濕之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等；四為發(fā)冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五為發(fā)動(dòng)血之物，如辣椒、胡椒等；六為發(fā)滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實(shí)及各類(lèi)豆制品。

"忌口"，即是在服用中藥期間，為保證其藥效，對(duì)于某些能減低藥物功效并發(fā)生副作用的食物禁忌，俗稱(chēng)為"食忌"或"忌口"。

"發(fā)物"致病與人體的體質(zhì)、遺傳、季節(jié)、年齡、食后受涼或發(fā)怒生氣等多種因素有關(guān)。如屬"熱體"者，享用羊肉美味可能成為"發(fā)物"，而"寒體"者卻可安然無(wú)恙；屬痰濕肥胖之體者，甜膩膏脂食物皆可能成為"發(fā)物"。所以，對(duì)發(fā)物是否需要忌口的問(wèn)題，還得按中醫(yī)的方法"辨證論忌"。如果你形體虛寒，大便溏薄，胃痛喜溫，四肢發(fā)冷，則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當(dāng)忌；如果你近來(lái)面目紅赤，發(fā)熱口渴，失眠心煩，痔瘡下血，則生姜、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當(dāng)忌；患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人，一切具有刺激性食物都可能成為"發(fā)物"，需當(dāng)"忌口"。有的哮喘病人，平時(shí)可以無(wú)所顧忌地隨便吃喝，而在哮喘發(fā)作期間，蛋、牛奶、魚(yú)蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的"發(fā)物"，理當(dāng)"忌口"。

一般來(lái)說(shuō)，凡患熱性疾病服藥時(shí)，應(yīng)禁用或少食酒類(lèi)、辣味、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)等食物，因酒、辣味食物性熱，魚(yú)肉類(lèi)有膩生熱、生痰作用，食后助長(zhǎng)病邪，使病情加重；當(dāng)服用解表、透疹藥時(shí)，宜少食生冷及酸味食物，因其有收斂作用，能影響藥物解表、透疹功效；服溫補(bǔ)藥物時(shí)，應(yīng)少飲茶、少食蘿卜，因茶葉性涼下氣，能降低藥物溫補(bǔ)脾胃之效能；服清熱涼血及滋陰藥物時(shí)，不宜吃辣物，辣的食物性熱，食辣的食物會(huì)增加熱現(xiàn)象而抵消清熱涼血藥物（如石膏、銀花、連翹、梔子、生地、丹皮等）及滋陰藥（如石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等）的作用；服用補(bǔ)藥人參時(shí)，不宜吃蘿卜，蘿卜有消食化痰、通氣的作用，而人參是滋補(bǔ)性藥物，這樣一補(bǔ)一消，作用就抵消了，無(wú)疑浪費(fèi)了貴重藥物人參。

婦女妊娠期間由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，機(jī)體的陰血相對(duì)不足，而陽(yáng)氣偏盛，因此凡辛熱溫操之物不宜食用，即所謂"產(chǎn)前宜涼"。若有妊娠惡阻者，則更應(yīng)忌用油膩、腥臭及不易消化的食物。產(chǎn)后機(jī)體常呈虛寒狀態(tài)，同時(shí)多兼見(jiàn)瘀血內(nèi)停，此時(shí)凡屬寒涼、酸收、辛燥發(fā)散之品均宜"忌口"，故有"產(chǎn)后立溫"之說(shuō)。

患病期間服用中藥，均不能用茶水送服。茶葉汁中含有鞣酸，鞣酸會(huì)和藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿或重金屬鹽起化學(xué)作用而發(fā)生沉淀，影響藥物療效，甚至導(dǎo)致藥物失效。茶葉中含有的咖啡堿、茶堿、可可堿等成分，具有強(qiáng)心、利尿、刺激胃酸分泌及興奮高級(jí)神經(jīng)中樞等作用，所以，貧血病人服鐵劑時(shí)，以及服鎮(zhèn)靜、催眠等藥物的前后，都不宜喝茶，更不能用茶葉水送服這些藥物。

吃中藥需要忌口什么

問(wèn)題一：吃中藥要忌口嗎喝中藥的注意事項(xiàng): 1.喝中藥請(qǐng)?jiān)陲埡?0-60分鐘服用為宜.可以避免中藥成分對(duì)胃粘膜的 *** . 2.喝中藥前后一小時(shí)左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響療效.可以喝水. 3.如果服用中藥后有不舒服或腹瀉等現(xiàn)象請(qǐng)停服湯藥. 俗話說(shuō)：“吃藥不忌口，壞了大夫手。”忌口即指治病服藥時(shí)的飲食禁忌。 忌口是中醫(yī)治病的一個(gè)特點(diǎn)，歷來(lái)醫(yī)家對(duì)此十分重視，其有關(guān)內(nèi)容也廣泛存在于《內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》、《金匱要略》等醫(yī)籍中。實(shí)踐證明，忌口是有一定道理的。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)食用的魚(yú)、肉、雞、蛋、蔬菜、瓜果、醬、醋、茶、酒等普通食物，它們本身也都具有各自的性能，對(duì)疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用，均產(chǎn)生一定影響。如清代章杏云所著《調(diào)疾飲食辨》一書(shū)中云：“病人飲食，藉以滋養(yǎng)胃氣，宣行藥力，故飲食得宜足為藥餌之助，失宜則反與藥餌為仇?！痹诜们鍍?nèi)熱的中藥時(shí)，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；在治療“寒癥”服用中藥時(shí)，應(yīng)禁食生冷食物。在古代文獻(xiàn)中亦有大量記載：甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；薄荷忌鱉肉；茯苓忌醋；鱉魚(yú)忌莧菜；雞肉忌黃鱔；蜂蜜忌生蔥；天門(mén)冬忌鯉魚(yú)；荊芥忌魚(yú)、蟹、河豚、驢肉；白術(shù)忌大蒜、桃、李等。這說(shuō)明服用某些藥物時(shí)，不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物，療效就不理想或起相反作用。另外，由于疾病的關(guān)系，在服藥期間，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊 *** 性的食物，都應(yīng)忌口。傷風(fēng)感冒或小兒出疹未透時(shí)，不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物；治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時(shí)，不宜食用豆類(lèi)和白薯，因?yàn)檫@些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽；哮喘、過(guò)敏性皮炎病人，應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、魚(yú)、蝦、蟹等。

問(wèn)題二：吃中成藥時(shí)需要忌口哪些東西指導(dǎo)意見(jiàn)：
吃藥期間，飲食上一定要多注意，忌辛辣油膩、生冷，忌酒，易清淡。 不建議吃海鮮，這些東西易引起過(guò)敏，羊肉屬于熱性食物。希望對(duì)你有所幫助。

問(wèn)題三：喝中藥要忌口 什么食物不能同吃比較忌口的是腥辣酸冷等食物經(jīng)量別吃，還有就是看你吃的什么中藥，與什么食物相克呢？還有就是中藥19畏不宜使用

問(wèn)題四：吃中藥要注意什么飲食禁忌不能吃白蘿卜。白蘿卜屬於「行氣化痰藥」，會(huì)消耗能量，容易降低療效。其他不適合的食物還有大白菜及竹筍等。
不能吃辣椒。部分中西醫(yī)都認(rèn)為，生病時(shí)飲食要清淡，盡量避免辛辣、 *** 性的食物，例如咖哩、胡椒、辣椒、酒類(lèi)等。食用辛辣 *** 食物會(huì)增加熱象，因而抵銷(xiāo)清熱涼血藥物的療效。
不能吃冰。中醫(yī)認(rèn)為人體必須氣血調(diào)和才能正常運(yùn)作，吃冰容易耗損脾胃機(jī)能。在正常情況下，胃的酵素必須在適當(dāng)體溫下才能有效運(yùn)作，吃太多冰冷食物會(huì)讓胃的溫度下降，不利於酵素進(jìn)行分解作用、五谷精華無(wú)法消化吸收，進(jìn)而導(dǎo)致代謝不良。尤其在需要服用溫?zé)嵝再|(zhì)的中藥時(shí)，更應(yīng)該避免吃生冷瓜果及冰涼食物，否則藥物將無(wú)法充分發(fā)揮功效。
不能吃糯米。豆類(lèi)、肉類(lèi)、糯米等食物比較不易消化，正在服用健脾胃藥的人最好避免，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響病患康復(fù)。

中藥服用期間的飲食禁忌

中藥服用期間的飲食禁忌2017

　　中藥是中華傳統(tǒng)文化的傳承，是世界醫(yī)藥史的瑰寶。但是在服用中藥時(shí)，也有諸多講究，若觸犯了一些禁忌，不僅影響藥效，還可能對(duì)身體造成損害。在我國(guó)古代，人們?cè)缇鸵庾R(shí)到了在服用某些藥物時(shí)，不能同食某些食物，否則會(huì)導(dǎo)致治療效果不佳甚至起相反作用。通常情況下，在服用中藥時(shí)，最好不要食用生冷、油膩、腥臭等不易消化，或有特殊刺激性的食物。此外，在服用中藥時(shí)，最好不要喝飲料，因?yàn)轱嬃现械奶砑觿?、防腐劑等成分也?huì)影響中藥有效成分的吸收而降低藥效。下面是我為大家?guī)?lái)的服用中藥期間的飲食禁忌的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　1.蘿卜

　　很多人在服用了大量藥物后病情并沒(méi)有好轉(zhuǎn)，這與飲食不當(dāng)也有著很大的關(guān)系。特別要注意：在吃中藥的時(shí)候更不能吃蘿卜，當(dāng)然除了一些理氣化痰的藥物外。專(zhuān)家提醒，無(wú)論是服用中藥還是服用西藥，在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜，否則藥性將會(huì)受到很大的.影響。因?yàn)樘}卜有消食、破氣等功效，特別是在服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類(lèi)中藥時(shí)，應(yīng)避免吃蘿卜。研究已經(jīng)證實(shí)，蘿卜會(huì)削弱人參等的補(bǔ)益作用，會(huì)導(dǎo)致其達(dá)不到治療以及滋補(bǔ)的作用。

　　2.生冷類(lèi)食物

　　服用中藥時(shí)也不要吃各種生冷食物。我國(guó)中醫(yī)指出，生冷食物性多寒涼，極不利于消化，而且還刺激腸胃，在這種情況下若馬上吃中藥的話將會(huì)嚴(yán)重刺激胃腸道，從而影響胃腸對(duì)藥物的吸收。所以需注意，在治療?寒癥?服中藥時(shí)，如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕等藥時(shí)要避免吃生冷類(lèi)的食物。

　　另外，一些脾胃功能不好的人群，就算沒(méi)有在吃健脾暖胃方面的中藥，在平時(shí)生活中也不能吃生冷的食物，否則的話將會(huì)導(dǎo)致病癥更加嚴(yán)重。

　　3.辛辣類(lèi)食物

　　服用中藥期間也應(yīng)忌食辛辣食品。否則不但會(huì)削弱藥性，甚至還會(huì)與中藥反應(yīng)從而嚴(yán)重危害人體健康。

　　我國(guó)中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫?zé)?，耗氣?dòng)火，所以在服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應(yīng)該盡量避免這類(lèi)食物，或者癰瘍瘡毒治療期間也應(yīng)該盡量避免食用辛辣的食物。比如像蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等，這些食物如果在吃中藥期間食用的話會(huì)抵消中藥效果，有的還會(huì)促發(fā)炎癥并且引起出血癥狀。

　　4.油膩類(lèi)食物

　　各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口，中醫(yī)指出油膩食物性多粘膩，并且還有助濕生痰、滑腸滯氣的特點(diǎn)。食用后會(huì)與藥物混合并且阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收，從而降低療效。尤其是一些患有脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病等病癥的患者，在平時(shí)生活中更應(yīng)該少吃這類(lèi)食物。否則的話，很有可能會(huì)降低藥性并且影響人體健康。另外，還要注意，在吃中藥期間還應(yīng)該避免吃西藥，以免藥性相沖。

　　5.腥膻類(lèi)食物

　　一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化濕、芳香理氣藥，含有大量的揮發(fā)油，賴(lài)以發(fā)揮治療作用，這類(lèi)芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時(shí)不避腥膻，往往影響藥效。如魚(yú)、蝦、海鮮腥氣，牛羊膻味。對(duì)那些過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥膻之物，還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因?yàn)檫@類(lèi)食物中含有異性蛋白，部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過(guò)敏，從而加重病情。

　　6.濃茶

　　一般服用中藥時(shí)最好不要喝茶尤其是濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用 ?阿膠?、?銀耳?此類(lèi)藥時(shí)時(shí)，忌與茶水同服。否則會(huì)使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀，影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥 2～3小時(shí)后再喝。

　　總之，服藥忌口有其一定的科學(xué)道理，這些也是長(zhǎng)期臨床觀察的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。但忌口也不能絕對(duì)化，要因人、因病而異，對(duì)一般病人，特別是慢性病人來(lái)說(shuō)，若長(zhǎng)時(shí)間忌口，禁食的種類(lèi)又多，則不能保持人體正常所需營(yíng)養(yǎng)的攝入，反而降低了人體的抵抗力，對(duì)恢復(fù)健康不利，因此在醫(yī)師指導(dǎo)下，可適當(dāng)食用增加營(yíng)養(yǎng)的食物，以免營(yíng)養(yǎng)缺乏。

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服用中藥的忌口

一、為什么要忌口？

服用中藥期間，不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)加重疾病，或者引發(fā)新病。因此要注意飲食宜忌。

二、要忌什么樣的食物？

1、辛辣刺激的食物如蔥、蒜、生姜、酒、胡椒、辣椒等會(huì)引發(fā)實(shí)熱證病人（大便秘結(jié)，小便少又很黃，舌紅苔黃，脈洪數(shù)、滑實(shí)）生痰動(dòng)火，散氣耗血。因此僅適用于寒癥患者食用。

2、生冷食物如雪糕、冰凍食品、螃蟹、蝦等會(huì)使虛寒證病人（怕冷、小便清長(zhǎng)、大便稀?。┮约澳c胃病患者雪上加霜，進(jìn)一步破壞胃腸功能。

3、魚(yú)腥類(lèi)食物如黃魚(yú)、鯉魚(yú)、蝦、蟹、螺等含有異性蛋白，易引起過(guò)敏反應(yīng)。皮膚病患者在服藥期間要忌食。

4、油膩、過(guò)硬、過(guò)黏的食物如油炸食品、年糕、烹調(diào)不透的食物，均會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，使病情加重。服藥期間謹(jǐn)慎食用。

5、 含有人參、西洋參等中藥的方劑，患者應(yīng)忌食蘿卜。蘿卜破氣功能顯著，會(huì)降低以上藥物的滋補(bǔ)作用。

6、服用中藥期間不能喝濃茶、咖啡、可樂(lè)、雪碧等。濃茶里的鞣酸，咖啡里的咖啡因會(huì)影響中藥有效成分的吸收。

總體來(lái)說(shuō)，要避免食用與所服中藥作用相反的食物。

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