延緩衰老-龍眼首烏羹

延緩衰老-龍眼首烏羹

延緩衰老-龍眼首烏羹

〖 來(lái) 源 〗：民間藥膳方

〖 原 料 〗：龍眼肉20顆，制首烏15克，當(dāng)歸6克，紅棗6個(gè)，冰糖50克。

〖 制 作 〗：1．將制首烏、當(dāng)歸去凈雜質(zhì)，烘干研成粉末；紅棗去核，洗凈，切成細(xì)粒；龍眼肉剁細(xì)?！?．凈鍋置中火上，摻入清水約700克，加入首烏、當(dāng)歸粉末，煮幾開(kāi)之后，下龍眼肉、紅棗、冰糖熬成約300克的羹湯即成。

〖 特 點(diǎn) 〗：甜羹適口。

〖 說(shuō) 明 〗：制首烏補(bǔ)肝腎，益精血，黑頭發(fā)，悅顏色，久服益壽。當(dāng)歸補(bǔ)血和血；龍眼補(bǔ)精益髓，美顏色，潤(rùn)肌膚；紅棗養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)，久服輕身延年。此成菜有美容顏、潤(rùn)肌膚之功效。女性常吃可葆青春長(zhǎng)在

龍眼長(zhǎng)白毛了還能吃嗎?

龍眼長(zhǎng)白毛說(shuō)明龍眼已經(jīng)變壞，變質(zhì)了，所以不能繼續(xù)吃。

龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

?養(yǎng)血安神

龍眼，性味甘平，入脾，經(jīng)心，有補(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神功效，對(duì)食欲不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實(shí)等量燉湯以睡前服，可治貧血、神經(jīng)衰弱；又如肉14枚，生姜3片煎湯服可治脾虛。

?益智寧心

歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補(bǔ)益“類(lèi)?！堕_(kāi)寶本草》里寫(xiě)到：歸脾而能益智。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱(chēng)：食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘，微溫補(bǔ)心益氣，開(kāi)胃健脾，養(yǎng)血安神、有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之靈。

?延緩衰老

長(zhǎng)期實(shí)踐證明：龍眼補(bǔ)腦汁，有振奮精神的作用，無(wú)副作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)一步證明，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補(bǔ)腦健身的功能，是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品。在我國(guó)第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)上，有關(guān)專(zhuān)家指出：“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”?？梢?jiàn)龍眼有延年益壽的作用。

?御寒祛濕

在老家民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來(lái)蒸雞蛋，將是一道在星級(jí)賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”，芳香甜潤(rùn)難以形容。據(jù)說(shuō)用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。

?孕婦補(bǔ)益

桂圓能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。

婦女坐月子期間，生姜、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補(bǔ)益方法。

?健脾暖胃

天氣比較冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養(yǎng)胃。下面就給大家介紹一款養(yǎng)胃食譜——桂圓紅棗山藥湯。

材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。

做法:首先把山藥的皮去除,然后洗凈將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進(jìn)煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開(kāi)之后即可。山藥有補(bǔ)脾胃的功效,而紅棗和桂圓能補(bǔ)血益氣,同時(shí)也可以健脾胃。

龍眼有什么好處？

龍眼不僅是一種美味的水果，而且還是一味常用的中藥。龍眼作為藥用稱(chēng)為“龍眼肉”。龍眼肉為無(wú)患子科植物龍眼的假種皮，它是夏、秋二季采收成熟果實(shí)，干燥，除去殼和核，曬至干爽不黏而成。

龍眼肉是滋補(bǔ)的佳品。這是因?yàn)辇堁廴飧市詼?，入心脾?jīng)，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用。

?龍眼肉具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用

龍眼肉具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用；而人參能大補(bǔ)元?dú)?、安神益智。兩者合用增?qiáng)大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)養(yǎng)心脾、安神益智的作用，可用于思慮過(guò)度、勞傷心脾所致的驚悸怔忡、失眠健 忘及脾虛氣弱。

龍眼肉能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，當(dāng)歸能補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛。

?龍眼的熱量比較低。在這些水果中發(fā)現(xiàn)的碳水化合物也很少

龍眼的熱量比較低。在這些水果中發(fā)現(xiàn)的碳水化合物也很少，這對(duì)生酮飲食中的那些是有益的。同時(shí)，龍眼是一個(gè)極好的鉀和維生素C來(lái)源。

龍眼的一些最顯著的健康益處是能夠改善皮膚健康，支持免疫系統(tǒng)，減輕壓力，增加血液循環(huán)和降低血壓等等。龍眼含有適量的抗氧化劑，對(duì)皮膚的外觀和質(zhì)地有明顯的影響。它可以幫助消除皺紋和老年斑，以及瑕疵和疤痕的外觀。

?龍眼中含有微量的?鐵，有助于刺激紅細(xì)胞的生成

龍眼中含有微量的?鐵，有助于刺激紅細(xì)胞的生成，促進(jìn)血液循環(huán)。有了適當(dāng)?shù)难毫鲃?dòng)，你將有資源運(yùn)送到身體的關(guān)鍵部位，以及氧氣，這可以增加能量，預(yù)防貧血癥狀。

龍眼還有其他一些礦物質(zhì)，包括鉀，這與降血壓有直接關(guān)系。鉀是一種血管擴(kuò)張劑，意味著它可以釋放血管和動(dòng)脈的張力，最終保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低動(dòng)脈硬化，心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

?龍眼肉又稱(chēng)桂圓，它的食用價(jià)值很高

龍眼肉又稱(chēng)桂圓，它的食用價(jià)值很高。龍眼味甘，性溫，入心，脾經(jīng)，具有補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)血寧神和利尿消腫等功效。桂圓吃起來(lái)味道鮮美，而且甜美爽口，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸和多種維生素等。

龍眼鮮食質(zhì)地脆爽，口味清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)曬干或烘干的到一味傳統(tǒng)中藥桂圓。養(yǎng)血安神之效大增，有很大的食療功效。

?那部分白色而多汁，十分甘甜

那部分白色而多汁，十分甘甜。入藥的龍眼肉還需要曬干，曬后的龍眼肉色澤就顯老了，慢慢變成了暗褐色，那時(shí)候肉質(zhì)柔韌，甜味相較于新鮮狀態(tài)，會(huì)變得更濃。

龍眼是一種甘甜感明顯的水果，其假種皮是藥用的核心所在，曬干后的龍眼肉更加甜了，入藥也能使藥汁味變得更好。

?龍眼肉作為一味傳統(tǒng)中藥，其性甘、溫，具有補(bǔ)益心脾

龍眼肉作為一味傳統(tǒng)中藥，其性甘、溫，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神功效，用于治療氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，龍眼肉具有抗衰老、提高免疫力、抗癌的作用。

龍眼殼味甘、性溫，有散風(fēng)疏表、消疹止癢的功效，用龍眼殼煮水放涼后的藥汁外用擦洗患處，治療皮膚瘙癢癥及蕁麻疹。

龍眼核一般都被丟棄，其實(shí)龍眼核也有藥用價(jià)值

龍眼核一般都被丟棄，其實(shí)龍眼核也有藥用價(jià)值，現(xiàn)代藥理研究表明其具有止血，止痛功效。內(nèi)服治胃痛，燒傷，刀傷出血，腎氣痛；外用治外傷出血。

濱海白首烏羹有什么作用

作用：

功效滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)壯身體，養(yǎng)血補(bǔ)血，烏須黑發(fā)，收斂精氣，生肌斂瘡，潤(rùn)腸通便。主治治久病虛弱，慢性風(fēng)痹，腰膝酸軟，貧血，腸出血，須發(fā)早白，神經(jīng)衰弱，陰虛久瘧，潰瘍久不收口，老人便秘。

擴(kuò)展資料：

白首烏來(lái)源：

白首烏是植物牛皮消的塊根。

牛皮消是蘿藦科鵝絨藤屬植物。蔓性半灌木；宿根肥厚，呈塊狀；莖圓形，被微柔毛。葉對(duì)生，膜質(zhì)，被微毛，寬卵形至卵狀長(zhǎng)圓形。聚傘花序傘房狀，著花30朵。蓇葖雙生，披針形，長(zhǎng)8厘米，直徑1厘米；種子卵狀橢圓形；種毛白色絹質(zhì)?；ㄆ?-9月，果期7-11月。

注意：營(yíng)養(yǎng)不良、氣血不足、體質(zhì)衰弱或久病體虛、老年人慢性便秘者適宜食用；肝腎不足之人須發(fā)早白、頭昏眼花、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、神經(jīng)衰弱等病癥患者適宜食用。

人民網(wǎng)-何首烏功效多 吃對(duì)了才養(yǎng)生

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/64880.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 女性烏發(fā)藥膳方-素炒黃豆芽

下一篇: 潤(rùn)發(fā)澤烏-養(yǎng)顏生發(fā)湯