花生的作用

花生的作用

花生與減肥

對于很多人都關(guān)心的“吃花生會不會發(fā)胖”的問題，專家們解釋說：花生對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃?、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的“比較抗餓”。據(jù)研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達(dá)到減肥效

花生與胃病治療

偏方一則(治療胃病 配制方法);首先將蜂蜜0,5kg到入碗中用鍋將125-150g花生油或豆油燒開,以沫消為止,然后將由倒入盛有蜂蜜的碗中,攪拌均勻即可,飯前20-30分鐘服用一羹匙.早晚各一次,忌酒與辣.

黑花生的保健作用 黑花生富含硒、鈣、銅、鋅等微量元素。據(jù)檢測分析，黑花生的蛋白質(zhì)含量高達(dá)３０．６８％，高于普通花生５％，精氨酸含量比普通花生高２３．９％，鉀、硒、鋅含量分別比普通花生高１９％、１０％和４８％。營養(yǎng)專家認(rèn)為，黑花生能抗癌補(bǔ)鈣，是老人、兒童、孕婦的保健佳品。黑花生所含有的稀有元素，可有效地改善肝、心、脾、肺、胃的功能，有效地消除人體內(nèi)的自由基，減少脂肪積累平衡人體肥瘦，使人保持最佳體形。它還能有效地防止可見光和紫外線、紅外線的輻射，防止人皮膚上不良色素的沉積，從而起到護(hù)膚美容的作用。醫(yī)療部門的理療實(shí)驗(yàn)證明，黑花生還具有抗衰老、抗癌細(xì)胞擴(kuò)散等功效，具有降血壓等藥用價值。醫(yī)學(xué)專家介紹，每天生食９粒（分３次吃）黑花生果仁能使頭發(fā)變黑、血壓降低，還能預(yù)防因缺少人體必需的微量元素而造成的多種病癥。

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