其他名稱:粉葛根 粉葛 干葛 甘葛 煨葛根
主要成分:含多種黃酮類成分,主要活性成分為大豆素、大豆甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙等。
性狀:呈縱切的長方形厚片或小方塊,長5~35cm,厚0.5~lcm。外皮淡棕色,有縱皺紋,粗糙。切面黃白色。質(zhì)韌,纖維性強。無臭,昧微甜。
功能主治:
1.解肌退熱 用于風(fēng)熱感冒,配以桑葉,菊花等。亦可配麻黃、桂枝,用于風(fēng)寒感冒有項頸強硬者。
2.生津止渴 葛根解表清熱之中能生津,故常用于治療熱病煩渴
3.透疹 用于麻疹、風(fēng)疹初起。
4.止瀉 可用于治療熱性的腹瀉(如痢疾),配黃芩、黃連同用。葛根如煨用,可治脾虛泄瀉。
用法及用量:內(nèi)服:煎湯,1.5~3錢;或搗汁。外用:搗敷。
1.對女性:葛根對于女性來說是有很好的作用的,首先在美容上,葛根中的黃銅含量對于皮膚有白皙、細膩、光潤的作用,其次在豐胸上也有非常不錯的效果,能夠幫助乳腺豐滿堅挺和乳房,不僅如此,對于女性的子宮、卵巢也有作用,對婦女產(chǎn)后帶來的多種疾病有抑制功能,對于心血管疾病還有很好的預(yù)防作用。2.對男性:隨著生活壓力的越來越大,現(xiàn)在很多男性承受的壓力是非常大,葛根能夠幫助改善腦部的血液循環(huán),能夠幫助保持腦部的清醒和清晰,對于心肌缺血也是有不錯的改善和平衡作用,有很不錯的抗心率失常作用,對于解壓也是有幫助的。另外,葛根還能夠幫助強精益氣,提高精子的質(zhì)量和活力,對于陽痿、腰痛等腎陽虛的情況有一定的改善作用。3.對老人:對于老人來說,葛根有助于心腦血管健康,其豐富的營養(yǎng)成分使其具有非常高的營養(yǎng)價值,對高血脂、高血糖、高血壓、老年骨質(zhì)疏松等都有非常好的幫助,對于脾胃也有很好的調(diào)理作用,腹瀉或者便秘都有雙向調(diào)節(jié)作用,所以老人經(jīng)常食用葛根對身體是有好處的。以上就是關(guān)于葛根功效與作用的介紹,可見葛根的營養(yǎng)成分非常的豐富,作為一種保健食品對于人體來說是有非常好的功效與作用的,是會給人體帶來很多的益處。
葛根的作用與功效
1.擴張血管
葛根里面所含有的黃酮和葛根素具有改善心肌氧代謝的作用,同時還能夠擴張血管、改善微循環(huán),可以降低血管的阻力,起到防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓、動脈硬化等疾病。
2.健脾止瀉
葛根是一種可以入脾經(jīng)的中藥材,人們服用以后能調(diào)理脾胃,也能緩解脾虛,平時人們因脾胃虛弱,出現(xiàn)腹痛腹瀉時及時服用一些葛根,就能讓癥狀很快好轉(zhuǎn),而且平時把葛根當(dāng)保健食材食用,對提高人類脾胃功能還有很大好處。
3.豐胸
葛根當(dāng)中富含大量的異黃酮物質(zhì),它可以模擬雌激素能夠有效的刺激乳腺還有腺泡部位,可以控制體內(nèi)的脂肪走向,將身上的脂肪轉(zhuǎn)移到胸部,達到豐胸的效果。
4.美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏也是葛根的重要功效之一,這種中藥材不但能淡斑美白,還能增強人類皮膚的抗氧化能力,能增加皮膚彈性,減少皺紋生成,而且能清除身體內(nèi)積存的自由基,能在美容養(yǎng)顏的同時延緩多種衰老癥狀發(fā)生。
5.降糖降脂
葛根里面的葛根素具有顯著的降低血糖的作用,而黃酮類化合物具有降血脂的作用,能夠幫助降低人體內(nèi)膽固醇等有害物質(zhì),對于治療高血糖、高血脂等效果顯著。
6.調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌
在葛根里面含有非常多的天然植物雌激素,這種雌激素對于調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌來講,效果相當(dāng)?shù)娘@著。能夠有效的改善女性一些常見的婦科疾病,比如說月經(jīng)不調(diào)等,同時還能夠起到一定的豐胸作用,讓胸部線條變得更加的完美。
葛根的功效與作用
葛根的功效與作用,在廣東煲湯也會經(jīng)常采用這種食材,禁忌人群對這種食物會比較敏感,食物的禁忌是一定要了解清楚的,不按量食用可能會引發(fā)危險,以下是葛根的功效與作用。希望下文能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
葛根的功效與作用1 葛根的功效與作用
葛根,味甘、辛,性平,歸脾、胃、肺、膀胱經(jīng)。解肌退熱;發(fā)表透診;生津止渴;升陽止瀉。主外感發(fā)熱;頭項強痛;麻疹初起;疹出不暢;溫病口渴;消渴??;泄瀉;痢疾;高血壓;冠心病。
1、擴張血管
葛根,總黃酮和葛根素能改善心肌的'氧代謝,對心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病癥。
2、解肌發(fā)表
葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用,對多種發(fā)熱有效。故常用于發(fā)熱口渴,心煩不安等病癥。
3、降糖降脂
葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。
4、益智作用
某些研究表明葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記顯礙??捎糜谥委熇夏晷园V呆,智力障礙,記憶力差等病癥。
5、止渴止瀉
葛根輕清升散,藥性升發(fā),柳舉陽氣,鼓舞機體正氣上升,津液布行。升發(fā)脾胃清陽空氣而止渴,止瀉痢。故常用于治療內(nèi)熱消渴,麻疹透發(fā)不暢,腹瀉、痢疾等病癥。
6、祛脂降壓
葛根能使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
7、解酒
葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后頭痛腦漲,臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收,保護胃粘膜。
8、養(yǎng)顏護膚
葛根能能增強皮膚的抗損傷能力。
9、生津止渴
葛根潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
10、壯陽壯腰
葛根能夠促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質(zhì)量,增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺*、陽痿。
葛根的營養(yǎng)價值
其主要成分是淀粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種;并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等;還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”之美譽。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑,至今仍是重要的解表方。 《本草正義》謂葛根“最能開發(fā)脾胃清陽之氣”。 葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經(jīng)。有發(fā)表解肌,升陽透疹,解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發(fā)熱,頭項痛強,麻疹透發(fā)不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病癥。常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機能,增強體質(zhì),提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進女性養(yǎng)顏,尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。
葛根的功效與作用2 藥材
干燥塊根呈長圓柱形,藥材多縱切或斜切成板狀厚片,長短不等,約長20厘米左右,直徑5~10厘米,厚0.7~1.3厘米。白色或淡棕色,表面有時可見殘存的棕色外皮,切面粗糙,纖維性強。質(zhì)硬而重,富粉性,并含大量纖維,橫斷面可見由纖維所形成的同心性環(huán)層,縱切片可見纖維性與粉質(zhì)相間,形成縱紋。無臭,味甘。以塊肥大、質(zhì)堅實、色白、粉性足、纖維性少者為佳;質(zhì)松、色黃、無粉性、纖維性多者質(zhì)次。
全國大部地區(qū)有產(chǎn),主產(chǎn)河南、湖南、浙江、四川等地。
除上述正品外,尚有同屬植物食用葛藤、峨嵋葛藤、甘葛藤、三裂葉野葛藤等的塊根,在少數(shù)地區(qū)亦作葛根使用。
功能主治
解表退熱,生津,透疹,升陽止瀉。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。
《本草綱目》載:葛根,性涼、氣平、味甘,具清熱、降火、排毒諸功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
1、營養(yǎng)心肌,擴張血管葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產(chǎn)生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環(huán),降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病癥。
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