夏天由于天氣熱,出汗多,此時(shí)適宜喝龍井、碧螺春等綠茶。這類茶清鮮爽口,滋味甘香,并略帶苦寒味,具有消熱解暑、去火降燥、生津止渴的功能。若在茶葉里加點(diǎn)“佐料”,還可以防治中暑和熱感冒。
方法一:鹽茶防中暑
由于天熱出汗,體內(nèi)流失大量鹽分,因此不妨在茶葉里放點(diǎn)食鹽,用開(kāi)水沖泡后,制成鹽茶。夏天常飲,可防中暑,還能補(bǔ)充人體的鹽分。
方法二:混茶防發(fā)熱
把茶葉和金銀花按2:1的比例,取適量混合,開(kāi)水沖泡后飲服。有清熱解毒、防暑止渴的功用,尤其對(duì)夏天發(fā)熱、腸炎效果頗佳。
值得一提的是,菊花茶、茉莉花茶、苦丁茶等,也適合在夏天飲用。其中苦丁茶,是用冬青科喬木之葉制成的,泡出的茶,色澤紅亮,香氣濃郁,剛?cè)肟跁r(shí)是苦的,但隨即回甘。它具有清熱、消炎、祛火之功等。
此外,諸多飯店開(kāi)始流行給客人泡大麥茶,香甜解渴之外,還頗有一些農(nóng)家田園風(fēng)味,據(jù)介紹,它是啤酒大麥烘炒而成。冷飲,具有防暑降溫之功;熱飲,具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。
(來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào))
夏季里的最后一個(gè)節(jié)氣
大暑,如約而至
這代表著一年當(dāng)中最熱的時(shí)期
炎熱酷暑,既然逃不掉
那就靜下心來(lái)享受它吧
您瞧,唐代詩(shī)人元稹就饒有興致
在 《詠廿四氣詩(shī)·大暑六月中》 寫道:
大暑三秋近,林鐘九夏移。
桂輪開(kāi)子夜,螢火照空時(shí)。
瓜果邀儒客,菰蒲長(zhǎng)墨池。
絳紗渾卷上,經(jīng)史待風(fēng)吹。
而我們,泡一杯熱茶
也能靜靜享受夏日慢時(shí)光
當(dāng)下,正值三伏天
天熱,但不可貪冰貪冷
真正的涼意絕不來(lái)自冰、冷
喝杯熱茶,輕輕發(fā)汗,也能帶走暑氣
唐代愛(ài)茶詩(shī)人盧仝
在 《七碗茶歌》 寫道:
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨清, 六碗通仙靈。
七碗吃不得也, 唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
所以, 健康 喝茶
不僅僅只是一種口腹之飲
似乎也能創(chuàng)造出一片
廣闊的精神世界
能夠給人帶來(lái)絕妙的享受
今日大暑
盛夏安康
夏季很熱,人們往往沒(méi)什么力氣,也容易精神不振。很多人喜歡用喝綠茶來(lái)消暑熱,綠茶性寒,最能生津止渴,去火。雖然這個(gè)時(shí)候喝綠茶最好,但是也要注意喝綠茶的注意事項(xiàng)哦,不要降暑的同時(shí),對(duì)您的身體有危害哦。一起來(lái)看下 飲茶文化 的夏季飲茶之道。
綠茶沖泡之后水色清澄、香氣清幽,夏天經(jīng)常飲用可以達(dá)到清熱解暑的功效。
飲茶注意事項(xiàng)一:忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng),這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過(guò)多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5——10克,分2次泡飲為宜。
飲茶注意事項(xiàng)二:忌空腹飲茶
古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
飲茶注意事項(xiàng)三:忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥。
飲茶注意事項(xiàng)四:忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會(huì)使精神過(guò)于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會(huì)影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無(wú)濟(jì)于事的。
導(dǎo)讀:漫步人生旅途,不在乎其目的,繁華的街道,人潮洶涌。品一壺花草茶,聞著淡淡的花香,那種給心找到的寄托的感覺(jué),簡(jiǎn)直是太安逸了!初夏到了,我身邊的朋友,火氣也一天比一天大。來(lái)一壺茶,不僅能降火,還能提醒神腦!但是呢,初夏喝茶,也是有講究的,喝不對(duì)既不能品嘗到好茶的美好,也不能起到養(yǎng)生的'作用。那初夏應(yīng)該怎么喝茶?
【夏天喝茶有講究,你喝對(duì)茶了嗎】
總體來(lái)說(shuō),喝茶和體質(zhì)有關(guān),喝對(duì)了有助于養(yǎng)生,喝錯(cuò)了容易傷身。中醫(yī)認(rèn)為,人的體質(zhì)分為燥熱、虛寒兩種,燥熱體質(zhì)的人喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者喝溫性茶。對(duì)于現(xiàn)代都市人兩種體質(zhì)兼有的,要以主要體質(zhì)表征為準(zhǔn),處于亞健康的都市人多喝中性和溫性茶。像你這樣寒性體質(zhì)、胃不好又有燥熱體征者,還是不宜喝涼茶。
1、胃不好的人多喝紅茶
紅茶是一種發(fā)酵茶,比綠茶含有更多的咖啡堿,提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認(rèn)為,紅茶是“熱性”的,特別適合腸胃較弱的人喝。
2、女性適合喝花茶
花茶較適宜女性飲用。它有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。如茉莉花茶有助于產(chǎn)婦順利分娩;女性在經(jīng)期前后和更年期,性情煩躁,飲用花茶可減緩這些癥狀。
3、經(jīng)常熬夜喝綠茶
熬夜需要提神,提神則主要依靠茶葉中的咖啡堿含量。發(fā)酵茶類經(jīng)歷了發(fā)酵過(guò)程,咖啡堿含量會(huì)略有下降,而綠茶制作工藝中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié),營(yíng)養(yǎng)成分比較多,可以提神、抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。普洱生茶也有同樣效果。
溫馨提醒:綠茶、普洱生茶雖然幫助熬夜,但畢竟熬夜不好,還是少熬夜哦!
4、“肉食者”多喝黑茶
黑茶加工中因經(jīng)過(guò)后發(fā)酵工序,茶性更溫潤(rùn),去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)以肉制品為主的消費(fèi)者可選擇黑茶。
【適宜初夏的四款茶 降火凝神去口氣】
1、玫瑰消暑茶
適用對(duì)象:情緒郁悶型體質(zhì),易口燥、郁悶、失眠及疲勞。
作用:可安定情緒,清肝降火,理氣解郁。
2、薄荷退火茶
適用對(duì)象:無(wú)便秘火熱型體質(zhì),易口渴、失眠、小便黃濁。
作用:可清熱解毒,補(bǔ)脾益氣,鎮(zhèn)靜安眠。
3、小麥茉莉茶
適用對(duì)象:陰虛型體質(zhì),易口燥、失眠、胃脹氣。
作用:可解壓、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血復(fù)脈。
4、麥冬菊花茶
適用對(duì)象:不分體質(zhì)。
作用:可疏風(fēng)清熱、補(bǔ)氣滋潤(rùn)、益氣健脾。
在這個(gè)人頭攢動(dòng)、惜時(shí)如金的社會(huì),相信你一定會(huì)很忙。不妨為自己泡一壺茶,慢慢享受生活!何樂(lè)而不為呢?
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