最新研究發(fā)現,人體自身產生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和調節(jié)胃液酸度的功能,對胃黏膜起保護作用。胃炎、胃潰瘍、胃排空遲緩等病的發(fā)生與發(fā)展,均與體內前列腺素合成的減少有關。
生理學家研究證實,十二指腸黏膜可利用亞油酸轉化產生前列腺素。當此類不飽和脂肪酸從胃內進入十二指腸后,可使前列腺素分泌在數分鐘內升高數千倍。為此,醫(yī)學及營養(yǎng)學家認為,一般人,尤其是胃病患者攝入的脂肪應以植物油為主,這樣有益于保持血液中前列腺素的正常水平和防止其不同成分的比例失調。這對減少胃病的發(fā)生與促進胃病患者的康復,都是十分有益的。
1、胃潰瘍患者多吃軟性的、易消化的食物,可以吃些對胃粘膜有益的水果來補充營養(yǎng),主食最好選擇米粥、藕粉類的易消化食物,避免不容易消化的食物給胃加重負擔。如大米粥、小米粥、面條、牛奶、豆?jié){、雞蛋、豆腐等;多吃新鮮蔬菜和水果,如蘋果、香蕉、菠蘿、橘子、柚子、白菜、油菜、西紅柿等,上述這些食物對提升胃潰瘍患者身體的抵抗力,修復受損的組織和促進潰瘍愈合都有很好的效果。胃潰瘍患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒涼的食物,如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干、生蔥、生蒜、咖啡、酒、濃茶及煙酒等,這些都可能會刺激潰瘍面加重病情,引起疼痛甚至引發(fā)出血。
2、有規(guī)律的定時定量的進食,更利于消化,尤其是胃潰瘍患者,更要養(yǎng)成這樣的飲食習慣,到了規(guī)定的時間,無論是否饑餓,都應該定量進食。
3、胃潰瘍患者在飲食時最好細嚼慢咽、避免刺激、注意營養(yǎng)的補充平時多吃蒸、煮、熬、燉的食物好,選擇易消化、營養(yǎng)價值高、保護胃的食物。
養(yǎng)胃食物有哪些
1、南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
2、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質,不僅能抗胃潰瘍、保護并修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率?;嘉笣兗笆改c潰瘍的人,可每天用甘藍榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。
3、紅薯
《綱目拾遺》記載:“紅薯能補中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過,紅薯內淀粉含量很高,吃完后會轉為葡萄糖,不適合 糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、蓮藕
富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能。
6、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
7、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
胃出血+胃潰瘍患者平時應該吃什么?
加強營養(yǎng)應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強機體抵抗力,有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。
限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃 *** 性大的食物禁吃 *** 胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌, *** 潰瘍面加重病情;過熱食物 *** 潰瘍面,引起疼痛,層至使?jié)兠嫜軘U張而引起出血;辛辣食物 *** 漬瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應戒菸,菸草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正常活動,誘發(fā)或加重潰瘍病。 還有就是吃猴頭菇。猴頭菇主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補強身的作用。
有胃病的人適合吃什么食物
養(yǎng)胃食譜 酸奶養(yǎng)胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。
白開水養(yǎng)胃:白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。
粥養(yǎng)胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
最養(yǎng)胃的,是面條;米中含酸多,所以少吃米飯。
如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃 。
有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃
蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津
核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
花生,蜂蜜都是養(yǎng)胃的。
紅茶+蜂蜜....十分養(yǎng)胃
胃潰瘍應注意什么,吃什么能養(yǎng)胃?
胃潰瘍 腸胃病,最難搞, 不想去看醫(yī)生,怎么辦呀? 不怕,現在醫(yī)生送上門來了, 算我們有緣才能在今天2009-7-18 星期六~在QQ問問里~碰上,老中醫(yī)跟你結個善緣吧! . 治腸胃病 老中醫(yī) 最支持的是從你身體的本能開始提升去解決和治療疾病 這才是最根本的辦法哦! 如果習慣不改變,吃什么藥也只是“賑災”的,不能解決根本問題,只是浪費時間金錢和傷害身體哦! . 給你些實用的建議:一項一項說分明: 總體上: 戒菸、酒、濃茶、咖啡、值得一說的碳酸飲料等。 少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對胃腸有 *** 性的藥物等。 . 餐次: 飲食提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐,以免增加胃的負擔。 . 水 這個記得每天早起你就要喝水。 補充水分并非一味喝白開水,最好飲用含適當鹽分、水分的電解質水溶液,如果拼命喝 白開水恐怕會導致體內電解質不足,引發(fā)抽筋現象。藥店里能買到的補液鹽也可買回自己沖服。 另外建議你自制一點紅棗姜水的水來喝,早上喝。不要吃棗,姜片可以吃。 . 水果方面:蘋果香蕉都不錯。注意的是,蘋果你要用水泡10分鐘,時間注意不多也不少,然后帶皮吃。 . 早餐: 米湯、粥湯、高蛋白粉+纖維含量充足(但不要過于豐富)的餅干、 主食可采用細面條、面片、饅頭、花卷、發(fā)糕、包子、餛飩、面包、大米飯等也可, 因為大多數人的早餐吃不太多,牛奶偶考慮你可以換成豆?jié){或者蜂蜜水。還有提到的紅棗姜水。 . 午餐: 總體上瘦肉、魚、嫩牛肉、就現在的季節(jié)來說湯劑最養(yǎng)生, 如果你沒有關節(jié)炎的話魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等不錯,如果有關節(jié)炎,不要喝骨頭湯。 . 對于別處提到的動物肝臟,我不建議吃,話很多,這里不解釋了, 主要是考慮食品污染和肝臟功能。雞現在也不是好東西,所以一般不建議吃雞。 . 像別人說的奶油、蛋糕、雪糕、膨化食品等等,現在國家都規(guī)定了已經屬于限制級食品,少吃! . 烹調方法中多采用蒸、煮燉、燴、煨等,以保護胃黏膜。 . 蔬菜和水果,如嫩黃瓜、西紅柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、 嫩白菜、菠菜葉、土豆、胡蘿卜等,烹制時應切細絲、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥。 . 紫菜南瓜湯: 老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 . 木瓜鯇魚尾湯 番木瓜1個,鯇魚尾100克,哦,對了,也許山藥你還沒試過,山藥做菜也很好吃, 并且養(yǎng)胃。砂仁肚條 ,砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。 . 晚餐: 大米粥50克,發(fā)糕50克,肉末炒土豆泥150克。食物的制作要細、碎、軟、爛。 并且養(yǎng)成吃7分飽的習慣。象偶家晚上,比如今天晚上,豬血燉蘿卜,對你也不錯。 但是不要燉其他的不易消化的東西。偶這個是舉例, 還有這個季節(jié)吃點黑色的食物,比如木耳,做點白菜+點木耳。方法已經說過了。 . 除了蘋果香蕉,你最適合吃西紅柿。 . 難消化的食品,如玉米餅、糯米飯、年糕等必要吃,而不是象其他人說的少吃, 如果你的飲食習慣養(yǎng)成了以后,基本得1年半以上吧,你可以適量的吃一些,多補充不同營養(yǎng)。 . 基本就這些了,注意的是,有些東西,比如說吃瘦肉, 那么五花肉啊,肥瘦肉都不是你應該吃的。你以后就得吃瘦肉。好好看看吧,希望對你有幫助。 . 恩,最后還想提下牛奶,其實牛奶是好東西。 . 就是怕你 1.平時就不愛喝, 2.對牛奶不適應, 總的來說牛奶其實也不錯。但是一天一袋足夠。 . 在網上有人問我,老中醫(yī),你是不是醫(yī)生???進QQ空間查證不就解決了!~驗證后在采納也不遲呀! . 本題結束后不代表我們緣盡!~ . 如果還有......>>
胃潰瘍吃什么水果好
1、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
2、天然維生素C水果,紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性,可以當作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒。
3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸。
4、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會 *** 腸胃,引起不適。
5、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。
胃病不能吃什么?能吃什么?
胃痛可能有若干因素,但大多數是由胃酸反流引起的。也就是原本待在胃內的液體逆流入食道。這些消化液中含有氫氯酸(鹽酸),這是工業(yè)上用來清潔金屬的腐蝕性物質。盡管胃有保護膜,以免受胃酸侵蝕,然而.食道卻缺乏此保護層。因此,當胃酸逆流人食道時,會引起灼熱,有時嚴重到你以為是心臟病發(fā)作。
引起胃痛最常見的原因就是大吃大喝,但這并不是唯一原因。有些人并未暴飲暴食,但也患胃痛。其實,胃痙攣就和食物沒有一點關系,它絕大多數起因于精神原因,生氣、精神緊張、壓力過大等都可能引起胃絞痛。不論什么原因,大家都希望盡快平息痛楚,下面是一些有益的建議,如果你能認真采納,相信對你的胃會大有裨益。
家庭治療措施
●勿暴飲暴食
當胃內食物過多時,胃酸會被迫進入食道。胃內食物愈多,被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多,但對那些偶爾患胃痛的人,多半是因為吃太多且吃太快。
●勿平躺
當你覺得不舒服時,可能想躺下來休息,切勿!保持直立狀態(tài),使胃酸較容易待在胃內。當你不得已要躺下來時,例如睡覺,最好將頭部勢高10—15厘米左右,可利用石塊支撐床腳或放在床墊下,加高枕頭的效果不好。如此使睡眠時略呈傾斜狀,以避免胃痛復發(fā)。
●服用藥物
藥房里賣的制酸劑,對偶爾發(fā)和胃痛的人,可以快速地緩解不適。藥房里賣的各式幫助消化的成藥,大多是安全又有效。專家經常推薦的制酸劑,大多是氫氧化鎂及氫氧化鋁的混合物。前者易引起便秘,后者會產生下痢,兩者結合,恰好中和彼此的副作用。雖然混合這兩種成分鮮少副作用,但連續(xù)服用超過一個半月,并不妥當。因為制酸劑的效果很強,以致于可能掩蓋更嚴重的問題。專家認為,液態(tài)的制酸劑雖不如片劑形式方便,但通常比較有效。
●勿睡前吃晚餐
千萬勿在睡前2小時內吃晚餐。飽腹加上地心引力,將促進胃酸反流入食道。
●消除生活壓力
壓力是胃痛的一大禍首。學習一些松弛身心的方法,可以使體內失去平衡的化學作用,再度恢復平衡。
●減肥
腰部若脂肪堆積過量,將壓迫胃,結果使胃液向食道流。另外,松開腰帶能紆解胃灼熱,可以改穿吊帶褲。
●注意某些藥物
有一些醫(yī)生開的藥方可能會加重胃灼熱,包括一些興奮劑及鎮(zhèn)定劑。如果你正患胃灼熱,且正服用某種醫(yī)生藥方,應請醫(yī)生評估是否妥當。
▲烏賊骨90克,貝母30克,甘草30克。將三味藥共研成粉即可。每日口服3次,每次4克。本方適用于胃痛、吐酸水、吐血等。
▲蒲公英120克(炒焦),紅糖27克。將兩味共研成粉末即成。每日3次,每次9克。本方適用于胃熱痛。
▲肉豆蔻6克,砂仁6克,廣木香3克,公丁香3克。將上述的藥共研細末即成。每日服兩次(早晚飯前服),每次服2克(加入紅糖6克)。本方適用于遇寒必犯的胃痛。
▲陳皮9克,元胡20克。將二藥用醋炒,研成粉末即成。每日3次,每次服2克。本方主治胃痛及胃酸過多癥。
▲甘草12克,陳皮20克。將二味研末。每日服兩次,每次服2克。本方主治胃痛
胃痛的癥狀表現為:常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。
胃痛的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節(jié)制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習慣,還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調味品,可以調理好胃寒的病癥,恢復健康脾胃。當然,出現胃痛需警惕胃的器質性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查?
治胃寒3法
①鮮姜、白糖治胃寒痛:鮮姜500克(細末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期,一......>>
胃潰瘍吃什么食物好?
平時的食物本身要容易消化:清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。
注重平時營養(yǎng)的補充,在保證身體足夠熱量攝入的同時,減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等
胃潰瘍不能吃什么食物 三大必須避免的食療誤區(qū)
潰瘍病忌牛奶、香菸。牛奶和香菸都可以引起胃酸大量分泌。牛奶剛進入胃內時,稀釋了胃酸的濃度,緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的 *** ,可使胃部不適暫時得以緩解,但不久牛奶又成了胃粘膜的 *** 因素,從而產生更多的胃酸,使?jié)兗觿?。吸菸后胃酸分泌增加使胃內容物的液體成分加速排到十二指腸,這對潰瘍的愈合極為不利。禁食酒、辛辣食物,過酸食物、咖啡,避免導致大出血或胃穿孔,還要禁食對胃粘膜有損害的藥物,如消炎痛、紅霉素、利血平等。
三大食療誤區(qū):
1、潰瘍病人應保持精神愉快,人們常說“胃是情緒的鏡子”,這是很有道理的,人的大腦皮層與內臟是相關聯的,長期精神壓抑情緒不佳的人易患胃病,這種人病治好后也容易復發(fā)。
2、進食時情緒要放松,少說話,要細嚼慢咽,進食要定時、定量,避免過飽過饑,以保證胃有規(guī)律的收縮、蠕動及排空,更重要的是保證消化液有規(guī)律的分泌,從而有利于潰瘍的愈合。進食前喝一口湯,這相當于運動前的準備活動,進食后喝一些湯水,這樣對消化有益,飯后不做劇烈運動,否則會影響胃的消化功能,也不利于潰瘍愈合。
3、潰瘍病發(fā)作期要做到少吃多餐,特別是十二指腸潰瘍患者,胃酸偏高,常表現饑餓痛、夜間痛,“多餐”飲食能保證胃內不斷有食物來中和稀釋胃酸,起到“止痛”作用。潰瘍病發(fā)作時可吃流質或半流質食品,合并有嘔血時要暫時禁食。
祖國醫(yī)學認為,淮山、苡仁、云苓、白蓮、大棗等,既能補脾胃,促進潰瘍的好轉和愈合,又能增進食欲。
胃潰瘍不能吃什么?可以吃辣嗎
蓮藕中含有的淀粉的成分非常多,他們可以起到加速潰瘍面愈合的作用,因為蓮藕本身具有加速胃腸蠕動的作用。
雞蛋是一種非常有營養(yǎng)的食物,而且蛋黃中含有的腦磷脂和卵磷脂非常多,他們會起到保護胃黏膜的作用,胃潰瘍的朋友平時可以多吃一些雞蛋類的制品。
大棗本身具有益胃補脾的作用,平時可以多吃一些大棗類的制品,或者是單吃大棗都是會對胃潰瘍起到防治作用的。
胃潰瘍還是需要內調,比如茶飲療法,你可以嘗試喝9味欣謂cha,可以徹底清除病變的毒素,快速修復胃腸粘膜,滌蕩胃腸濁氣。
有胃病的人不能吃什么
1,不要空腹進食.
2,少吃辛辣油膩的食物.
3,酸性食物最好不要食用.
4,難消化的食物不要食用.
5,酒類禁食用.
6,不要暴飲暴食.
7,不要吃涼性食物
最后再說說對胃有好處的食物吧.
多吃粗糧,如玉米,高粱和芹菜只類的.
牛奶早晚一杯,養(yǎng)胃.
飯前10分鐘先喝點熱湯.
培養(yǎng)固定飯點,不要提前也不要推遲.
胃潰瘍吃什么水果好?可以吃橘子嗎?
胃潰瘍一般來說酸的、甜的、辛辣 *** 飲食都是不可以的。牛奶 豆?jié){有大量的蛋白質 對胃粘膜有保護作用 但不能多喝 避免加重胃腸負擔牛奶還有脂類的成分,如果要喝的話要加熱喝。同時
忌生冷瓜果。此病患者多為脾胃素虛、腎陽衰弱,如果多吃生冷食物、寒性瓜果,如各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西紅柿、蚌肉、海參、百合湯等,會進一步損傷脾腎陽氣,使脾胃運動無力。
患有胃潰瘍的人可以多吃味甘、性溫或性平的水果,雖然水果對人的傷害比較小但是有胃病的人還要注意需要適量,而對性寒的水果應不食或少食。
味甘、酸,性微溫的水果主要有荔枝、櫻桃等;味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、蘋果等;味苦、酸,性涼的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠蘿、西瓜、甘蔗、獼猴桃、西紅柿、檸檬等。
火龍果
火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營養(yǎng)豐富,功能獨特,對人體大有裨益,因此又被譽為長壽果。
火龍果中花青素含量很高,該物質具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養(yǎng)顏水果。
火龍果中有大量的植物蛋白,而這種蛋白有解毒的功效。而且白蛋白對胃黏膜還有保護作用,所以華油胃病的人可以食用一些火龍果。
蘋果
“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質,被科學家稱為“全方位的健康水果”。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。特別值得一提的是,蘋果具有很好的調理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜,滋養(yǎng)胃細胞。
蘋果也是養(yǎng)胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點點微熱,這樣不 *** 胃。
胃病不能吃什么水果
胃靠養(yǎng),俗話說三分治七分養(yǎng),養(yǎng)胃更重要。有胃病的人, *** 性、帶酸性等水果就不要多吃了。獼猴桃、紅棗、山楂都不適合有胃病的人食用。
山楂
山楂酸甜可口,具有開胃的效果。但是需要大家注意的是胃不好的人要少食用山楂。
因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
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