百合止咳要分寒熱(百合可以止咳化痰嗎 百合和什么一起煮可以治咳嗽)

百合止咳要分寒熱

在民間，人們常用豬肺燉百合的驗(yàn)方來治咳嗽。有些人食后很有療效，而有些人食后不但無效，相反會(huì)“越治越病”。這是怎么回事呢？

百合為百合科多年生草本植物百合的地下鱗莖。中醫(yī)將其稱為藥食同源的食品，味甘、微苦，性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神的藥療功效。適用于肺熱、肺燥的咳嗽。常用量為9～30克。

肺熱咳嗽表現(xiàn)為：咳嗽，痰黃稠不爽，口渴、咽喉痛等。肺燥咳嗽表現(xiàn)為：干咳無痰，或痰少而黏，不易咳出，唇、舌、咽、鼻干燥欠潤(rùn)，甚至?xí)靥劭┭?。如果咳嗽是因風(fēng)寒起，即癥見咳嗽痰稀清白，鼻塞流清涕等，就不是百合的適應(yīng)癥了。因此，“越治越病”的現(xiàn)象就不足為怪了。（周向前）

百合可以止咳化痰嗎 百合和什么一起煮可以治咳嗽

1 百合可以止咳化痰嗎百合中含有大量的生物堿成分存在，生物堿不僅有非常好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效，還有很強(qiáng)的養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，這樣對(duì)于身體虛弱的人群來說，無疑是非常有好處的，是很適合在氣溫干燥的時(shí)候去食用。

再者，新鮮的百合含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

2 百合和什么一起煮可以治咳嗽

雪梨百合蓮子湯

做法

1.將雪梨洗凈，去皮除核，切塊;將百合、蓮子分別洗凈，用水泡發(fā)，蓮子去心;枸杞子洗凈，待用。

2.鍋置于火上，放適量水燒沸，放入雪梨塊、百合、蓮子、枸杞子、冰糖，水開后再改小火煲約1小時(shí)即可。

好處:雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)燥和幫助器官凈化和排毒的功效。百合具有止咳、潤(rùn)肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。雪梨百合蓮子湯具有滋陰潤(rùn)肺、化痰平喘的功效，適用于肺熱、咳嗽痰多的人。

香蕉百合飲

做法

1.百合用清水洗干凈，去皮香蕉切成小塊。

2.鍋中放入500毫升清水，煮開水后加入百合與香蕉塊，煮沸后小火慢燉30分鐘。

3.燉好后加入冰糖，關(guān)火，盛入碗中晾涼即可。

功效：百合具有補(bǔ)中益氣、止咳、潤(rùn)肺和養(yǎng)心安神的功效。香蕉具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的功效。百合燉香蕉具有清熱去火、潤(rùn)肺止咳、生津潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便、益氣安神的功效，還可以潤(rùn)肺止咳。

百合荸薺粥

做法

百合洗凈泡水備用;荸薺去皮，洗凈后切片備用;糯米洗凈后用清水浸泡2小時(shí)備用。鍋置火上，倒入適量清水，放入糯米用大火煮沸。轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘后放入荸薺煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分鐘，用冰糖調(diào)味即可。

功效：此粥具有潤(rùn)肺止咳的功效，主治肺燥或肺熱咳嗽等癥，秋燥襲人或者霧霾天氣時(shí)可食之清肺;熱邪襲人之時(shí)食用此粥能除熱生津，開胃消食，夏季或者心火重時(shí)食之非常有效。

3 干百合對(duì)身體有什么好處

補(bǔ)中益氣

化痰止咳

潤(rùn)膚防衰

百合的藥用價(jià)值

百合的藥用價(jià)值：補(bǔ)中益氣、溫肺止咳。治癆血咳嗽、神經(jīng)衰弱、虛煩驚悸、婦女癔病；鮮品加少量食鹽搗敷瘡癰紅腫、無名腫毒。
百合喜涼爽，較耐寒。高溫地區(qū)生長(zhǎng)不良。喜干燥，怕水澇。土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但在土層深厚、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土中，鱗莖色澤潔白、肉質(zhì)較厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壯發(fā)達(dá)，耐肥。春季出土后要求充足的氮素營(yíng)養(yǎng)及足夠的磷鉀肥料，N：P：K=1：0.8：1，肥料應(yīng)以有機(jī)肥為主。忌連作，3~4年輪作一次，前作以豆科、禾本科作物為好。

百合的功效與用法

百合花的功效：
1、百合花是一劑滋補(bǔ)良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿.這些成分作用于人體，不僅具有良好的滋補(bǔ)效用，對(duì)于虛弱、慢性支氣管炎、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者有很大的幫助，而且對(duì)多種癌癥都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤藥.
百合花的作用：
1、百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經(jīng)；
2、具有潤(rùn)肺，清火，安神的功效；
3、主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。
百合花潤(rùn)肺，潤(rùn)肺，清火，安神。 主治：眩暈，咳嗽，夜寐不安等 百合花茶：百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值。早在2000多年前，百合就被用于治病中.常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等.它們都是百合大家族的成員，花朵艷麗的種類作為觀花之用，而鱗莖肥厚的種類主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以賞花為主，宜興百合和蘭州百合主供食用.當(dāng)然，如果你要吃賞花百合而賞食用百合的花也未嘗不可，只是那樣做都不能最大限度發(fā)揮出百合的實(shí)際價(jià)值，有舍本求末的傾向。

百合的功效與作用-百合具有止咳、祛痰、平喘作用

百合的功效與作用-百合具有止咳、祛痰、平喘作用

　　百合的觀賞價(jià)值毋庸置疑，他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和食用價(jià)值也是頗受歡迎，被譽(yù)為“萬蔬之尊”。民間每逢喜慶節(jié)日，都有互贈(zèng)百合的風(fēng)俗，或者將百合做成糕點(diǎn)之類的款待客人。下面是我為大家?guī)淼陌俸系墓πc作用及百合具有止咳、祛痰、平喘作用的作用的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　百合的功效與作用

　　(一)百合的功效

　　中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘微苦，微寒，性平，無毒，入心肺、大、小腸四經(jīng)。潤(rùn)肺止咳，清心安神，補(bǔ)中益氣，清熱利尿，清熱解毒

　　，涼血止血，健脾和胃。治肺癆久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多夢(mèng)，煩燥不安，心痛，喉痹，胃陰不足之胃痛，二便不

　　利，浮腫，癰腫瘡毒，腳氣，產(chǎn)后出血，腹脹，身痛。

　　百合味甘微苦

　　《本經(jīng)》：主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補(bǔ)中益氣。

　　《別錄》：除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難，喉痹，止涕淚。

　　《藥性論》：除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。

　　《本草述》：百合之功，在益氣而兼之利氣，在養(yǎng)正而更能去邪。

　　《食療本草》：主心急黃。

　　《本草衍義》：治傷寒壞后百合病。

　　《本草蒙筌》：除時(shí)疫咳逆。

　　《醫(yī)學(xué)入門》：治肺痿，肺癰。

　　《綱目拾遺》：清痰火，補(bǔ)虛損。

　　《本草經(jīng)疏》：百合，主邪氣腹脹。

　　《本經(jīng)逢原》：百合，能補(bǔ)土清金，止嗽，利小便。

　　《本草從新》：朱二允云：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂。

　　《醫(yī)林纂要》：百合，以斂為用，內(nèi)不足而虛熱、虛嗽、虛腫者宜之。與姜之用，正相反也。

　　《本草正義》：百合，乃甘寒滑利之品。

　　《日華子本草》：安心，定膽，益志，養(yǎng)五臟。

　　《上海常用中草藥》：治肺熱咳嗽，干咳久咳，熱病后虛熱，煩躁不安。

　　(二)百合的作用

　　潤(rùn)肺止咳作用

　　百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

　　寧心安神作用

　　百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

　　美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?/strong>

　　百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　防癌抗癌作用

　　百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還

　　能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

　　抗腫瘤作用

　　百合有助于抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，能緩解放療反應(yīng)，提高機(jī)體的體液免疫能力，對(duì)各種腫瘤疾病有著一定的治療作用。

　　提高免疫力作用

　　百合中的蛋白質(zhì)、氨基酸和多糖，可提高人體的`免疫力。

　　改善睡眠作用

　　百合含有百合苷，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量，對(duì)失眠多夢(mèng)有著不錯(cuò)的療效。

　　對(duì)急性關(guān)節(jié)炎的輔助治療作用

　　百合含有豐富的秋水仙堿，迅速減輕炎癥，有效止痛，對(duì)通風(fēng)發(fā)作所致的急性關(guān)節(jié)炎癥有輔助治療作用。

　　延緩衰老作用

　　百合有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝，使機(jī)體抗疲勞、耐缺氧能力增強(qiáng)，同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。

　　健胃作用

　　百合含有果膠及磷脂類物質(zhì)，服用后可保護(hù)胃黏膜，治療胃病。有治療郁熱型胃痛的功效。

　　清熱解毒作用

　　百合中的有效成分能夠清熱解毒，民間常常用百合來去除一些由于食物飲用殘留的毒素。

　　止咳、祛痰、平喘作用

　　百合能夠止咳、祛痰、平喘。實(shí)驗(yàn)表明，百合水提液給小鼠灌胃，可使二氧化硫引咳之咳嗽潛伏期延長(zhǎng)，咳嗽次數(shù)減少，亦可使

　　酚紅排出量顯著增加，百合煎劑對(duì)氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，小白鼠肺灌流使流量增加，并能對(duì)抗組胺引起的蟾蜍哮喘。

;