入秋最佳的排毒祛火菜(降火的食物菜譜大全)

入秋最佳的排毒祛火菜

菠菜，能利腸胃，有解熱毒、酒毒的功效。菠菜的吃法很多，民間吃菠菜祛火，以做芥末菠菜粉居多

做法：用開水或涼水將芥末粉沖開，等出了辣味之后，再用水解稀，將菠菜用水洗凈，再用熱水氽一下，以去其表面的農(nóng)藥或雜質(zhì)，然后用涼水將氽過的菠菜過涼，撈出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末、醋、鹽、芝麻醬等調(diào)料待用。將細(xì)粉絲剪成長段，用開水焯一下，放在芥末菠菜中攪拌均勻，即可裝盤食用。此道菜不宜放醬油，要放細(xì)鹽，可略放一點(diǎn)味精、香油，切莫放多。

蜂蜜對(duì)潤肺止咳，潤暢通便，排毒養(yǎng)顏有顯著功效

1.蜂蜜

味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身，排毒養(yǎng)顏的佳品。

功效：對(duì)潤肺止咳，潤暢通便，排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。

適合癥狀：防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱有好處。

胡蘿卜能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除

2.胡蘿卜

味甘，性良，養(yǎng)血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。

功效：與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。

適合癥狀：用于鉛、汞超標(biāo)的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。

海帶中的碘被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)，病變物和炎癥滲出物的排除

3.海帶

味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)，病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。

木耳可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體外

4.木耳

味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。

功效：木耳含有一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體外。

適合癥狀：從事粉塵環(huán)境中工作的人，特別應(yīng)多食。

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素

5.黃瓜

味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。

功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助于化解炎癥，還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

適合癥狀：肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

降火的食物菜譜大全

如下：
1、苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，顏色碧綠，味甘中略帶一些苦頭，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，同時(shí)也有抗菌、解熱、明目等食療作用，推薦食譜：洋蔥拌苦菊。
2、黃瓜是生活中經(jīng)常見到的食材，從中醫(yī)角度來說，黃瓜味甘，甜、性涼、苦、清熱解毒，對(duì)于上火引起的咽喉腫痛有一定的食療功效，春天上火不妨多吃一些黃瓜，推薦食譜：黃瓜炒雞蛋。
3、香椿又名香椿子，香椿芽，是春天里的時(shí)令菜，香椿的營養(yǎng)豐富，含有維生素C、胡蘿卜素，鈣、磷、鉀、鈉等成分，清熱降火氣，還有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，推薦食譜：香椿炒雞蛋。

吃什么菜可以降火

具有清熱、解毒菜都可以起到降火的作用，比如苦瓜、萵筍、芹菜等，在烹飪這些食物時(shí)，盡量少油、少鹽等，從而減少油脂，起到降火的效果。平時(shí)多喝水，飲食以清淡為主，多吃新鮮的水果蔬菜，少吃辛辣刺激性食物。
1.苦瓜：苦瓜味道比較苦，具有清熱、祛火、除煩等功效，能夠有效緩解中暑、發(fā)熱等心火旺盛的癥狀。
2.萵筍：萵筍味道清新且可口，具有清熱、順氣、化痰等功效，能夠緩解便秘、上火等癥狀，可以刺激消化酶分泌，有利于排毒去火。
3.芹菜：芹菜性涼微寒、味道略苦，具有袪濕、清腸等功效，能夠緩解口干舌燥、氣喘胸悶等心火旺盛的癥狀。

入秋了，吃哪些食物不上火，降火的食物又有哪些

清熱降火的食物種類較多，向您推薦下列幾類降火的食物：
　　（1）補(bǔ)臟降火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
　　（2）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
　?。?）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候，是很好的飲食與健康食物。
　?。?）甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。
　?。?）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
　　（6）攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。排毒食物
　　（7）苦寒降火的食物：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。
　?。?）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、（綠豆粥就是降火的食物中的極品 ）豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。綠豆湯的功效與作用

入秋后每月吃3次它, 等于給體內(nèi)做一次大掃除，排毒清脂顯奇效

要說起含鐵成分最高的食物，想必有好多小伙伴們首先想到的一定是菠菜和茄子吧。其實(shí)論含鐵量的高低，那在所有的食物當(dāng)中蓮藕絕對(duì)比前面的兩者要更勝一籌，它的含鐵量是菠菜的20多倍，茄子的七倍多。蓮藕它是屬于水生植物，長期在長水里的，長的一節(jié)一節(jié)的。其實(shí)蓮藕也分為兩種，一種是粉藕，而另外一種是脆藕，兩種味道都挺不錯(cuò)。不過可能有多數(shù)人還不知道，最好吃的還是屬藕筍，這蓮藕筍可是比蓮藕的價(jià)格要高出好幾倍呢，在市面上賣要25塊錢一斤，而蓮藕最貴的時(shí)候也只賣到8塊錢一斤。不過即便是這樣，藕筍還是非常受廣大群眾的喜愛。

經(jīng)常食用一些蓮藕，或者是蓮藕筍，能給身體提高免疫力、強(qiáng)身健體的重要營養(yǎng)物質(zhì)。另外蓮藕是屬于性寒的食物，然而它具有清熱涼血的作用，可以用來治療熱性疾病。蓮藕味甘多汁，可滋陰、清熱、祛火，是熱病津虧口渴患者的最佳食材。蓮藕含有鞣質(zhì)，有健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳、食欲不振者恢復(fù)健康。常食蓮藕可益氣生肌，還能抗衰老。除此之外，這道菜常吃都不會(huì)長脂肪，并且還能幫助我們的腸道排出體內(nèi)的垃圾和毒素，食用后對(duì)我們的身體有好多的益處。

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