從中醫(yī)節(jié)氣看,中秋是氣候轉(zhuǎn)換的分界點(diǎn)。中秋之前算是早秋,一過中秋,天氣明顯轉(zhuǎn)涼,早晚溫差大,人體新陳代謝漸緩。從養(yǎng)生角度看,秋季是很關(guān)鍵的,“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。秋季是由夏季往冬季過渡的過程,此時進(jìn)補(bǔ),不僅對人體適應(yīng)秋季氣候變化、保證秋季健康有重要的意義。秋季是進(jìn)補(bǔ)的黃金季節(jié),但不恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)方法不僅收不到預(yù)想的效果,有時還會傷害健康。大量臨床實踐告誡人們,秋季不注意進(jìn)補(bǔ)原則、方法和補(bǔ)品的選擇,盲目“亂補(bǔ)”,不但于健康無益,反而可能致病。保健專家稱,秋季進(jìn)補(bǔ)有四忌:一忌多多益善;二忌以藥代食;三忌越貴越好;四忌只補(bǔ)肉類。俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),許多食物也是好的滋補(bǔ)品。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸;多吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等更是進(jìn)補(bǔ)的佳品。(余琛、愛群)
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