女性進補經(jīng)典藥膳7款

女性進補經(jīng)典藥膳7款

女性在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期等不同時期，不僅會有耗血和失血，而且激素的分泌也會受到影響，再加上情緒、心理等因素的“沖擊”，難免會引起“血虧”。中醫(yī)認為，只有血足，方能使皮膚紅潤細膩;只有肉實，皮膚才會顯得滋潤而富有彈性。所以，女性同樣需要進補，而且還要善補。現(xiàn)介紹幾款適合于女士補益身體的藥膳，以供參考選用。

1、玫瑰豬蹄

功效：理氣通經(jīng)，活血化瘀。

做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6～7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖調(diào)味收汁即可取食。

2、歸地?zé)蛉?/strong>

功效：益氣補血，和血。

做法：當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，并加糖收汁即可取食。

3、阿膠糯米粥

功效：可養(yǎng)血止血，滋陰補虛，潤肺安胎，尤適合于孕婦。

做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

4、四物木耳湯

功效：補血活血養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。

做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳(干)15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋;黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服。

5、二黃雞塊

功效：調(diào)經(jīng)，益脾血，補肝腎，祛除疲勞。

做法：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。先將三味藥洗凈切片，裝入紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。

6、當(dāng)歸烏骨雞

功效：滋補肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

做法：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6～8小時;另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。把藥袋和生姜納入雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時，再改用文火蒸1小時，?；鸪ニ幋蜕?，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

7、阿膠白肉湯

功效：補血活血，滋陰潤肺。

做法：阿膠6克，瘦豬肉100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋;阿膠單獨加水蒸化。再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。

月經(jīng)失調(diào)的藥膳食療方法

　　 月經(jīng)前后的藥膳正確調(diào)理

　　“很多女性認為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西，例如紅棗、阿膠來補血，其實這是很籠統(tǒng)且錯誤的觀點?！贬t(yī)生介紹，經(jīng)期時候的飲食是很有講究的，吃對了才能起到進補養(yǎng)生的作用。

　　月經(jīng)前應(yīng)及時調(diào)和氣血，不能吃太熱性的食物，可以服用一點鐵皮楓斗、子排、山藥(健脾胃)、當(dāng)歸、藕(補鐵)、海帶(化痰利尿、通便排毒)。

　　婦女有經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳的生理特點，其每一個環(huán)節(jié)都離不開機體陰血的充足。如果陰血不足，必然會導(dǎo)致生理異常，造成種種病癥，故中醫(yī)有“婦女以血為本”的理論。

　　月經(jīng)期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經(jīng)失血，尤其是月經(jīng)過多者，每次月經(jīng)都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鎂等丟失。

　　女性進補的基本原則是滋陰養(yǎng)血。雖然引起月經(jīng)失調(diào)的原因多種多樣，但最常見的還是氣血虧虛，陰血不足，故經(jīng)病進補法當(dāng)以滋陰養(yǎng)血為主。

　　以下介紹幾款藥膳湯品，分別從女性月經(jīng)前后四個不同時期，對女性身體進行調(diào)理滋補，使女性即使是處于月經(jīng)生理期，仍能夠容貌煥發(fā)，減少月經(jīng)所帶來的煩悶感。

　　 月經(jīng)提前 ：

　　指月經(jīng)每月提前6～7天以上來潮，甚至每月行經(jīng)2次，又稱為“月經(jīng)超前”。氣血虛弱者常見血量多而色淡紅、質(zhì)清稀，精神疲倦，氣短心悸，小腹有空墜感，面色無華，舌質(zhì)淡，脈弱無力。宜在冬令雙補氣血，可于立冬后用烏骨雞1只，當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9g，將雞洗凈，把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合，放砂鍋內(nèi)煮爛熟、去藥渣。調(diào)味后食肉喝湯，分2次服完。月經(jīng)前每天1劑，每個月經(jīng)周期服3～5劑。

　　 月經(jīng)延后 ：

　　指月經(jīng)周期經(jīng)常錯后6～7天以上來潮，甚至每隔40～50天行經(jīng)1次，又稱為“月經(jīng)錯后”。血虛者常見月經(jīng)延后，量少色淡，小腹空痛，體弱乏力，面色蒼白，頭暈乏力，心悸少寐，筋骨酸痛，皮膚干枯，舌淡苔少，脈細無力。宜在冬令補血調(diào)經(jīng)，可用羊肉500g，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25g，生姜50g。將羊肉、生姜洗凈切塊，藥物用布包好，同放砂鍋內(nèi)加水適量。武火煮沸后改文火煮2小時，去藥渣，調(diào)味服食。冬季每逢月經(jīng)后，每天1次，連服3～5天。

　　 月經(jīng)過多 ：

　　指月經(jīng)量多，過期不止。氣虛者常見經(jīng)色淡紅、經(jīng)質(zhì)清稀，小腹空墜，神疲乏力，面色無華，心悸怔忡，氣短懶言，舌淡紅，苔薄白，脈軟弱無力。宜用補氣攝血，健脾寧心?？捎美夏鸽u1只，黃芪10g，艾葉15g，將老母雞洗凈，切塊，同黃芪、艾葉(布包)清蒸或煮湯，分2～3次食用。冬季每逢月經(jīng)期，連服2～3劑。

　　 月經(jīng)過少 ：

　　指月經(jīng)量少，1～2日即凈，或點滴即止，經(jīng)色淡紅，面色無華，皮膚干糙，頭暈?zāi)垦?，心悸不寐，小腹空痛，手足不溫，舌淡，脈虛細，多屬血虛型。宜補氣養(yǎng)血以養(yǎng)沖任，可用雞血藤9～15g(干品)，大棗10枚，瘦豬肉200g，燉服。冬季在每次月經(jīng)前，連服5天，每天1劑。

女人補氣食譜 補氣虛藥膳食療方

　　下文是為大家提供的女人氣虛食譜，希望對大家有幫助!更多生活百科小知識請關(guān)注!

　　女人補氣食譜　　1、兔肉煲湯

　　材料：兔肉、紅棗、姜片、調(diào)味品

　　做法：將兔肉、紅棗等等洗干凈;兔肉切成塊，并且在清水中泡一個小時去味;將準備好的兔肉放在開水匯總焯一遍，然后瀝干水分;將兔肉放入鍋中，隨后加入準備好的姜片，放入清水;大火燒開之后小火慢熬，一個小時候加入紅棗;等兔肉爛熟之后就可以起鍋了。

　　功效：這道女人補氣食譜適合在夏天使用，兔肉味道鮮美、營養(yǎng)豐富。長期食用兔肉還能夠強身健體，也不容易歡聲冠心病、糖尿病等等，是一種很好的補氣食材。

　　2、鯽魚湯

　　材料：鯽魚、黃豆、黑豆、青豆

　　做法：將準備好的三種豆子放入清水中浸泡六個小時，然后放入攪拌機中磨成豆?jié){，祛除渣滓備用;將鯽魚處理干凈之后放入開水中焯一遍，并且開水中要加入適量的料酒和食鹽，這樣有助于去腥和增加魚肉的美味;在油鍋中加入蔥姜蒜爆香，隨后放入準備好的魚，再倒入豆?jié){和清水;大火煮半個小時之后改成效果煲湯，二十分鐘就可以起鍋食用了。

　　功效：鯽魚對于氣虛有著很好的調(diào)養(yǎng)作用，并且含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素;豆?jié){則能夠有效的防治高血壓等等。兩種食材相互結(jié)合之后，可以有效的增加食欲、調(diào)理脾胃。

　　氣血兩虛怎么辦　　1.將補氣與補血相結(jié)合

　　中醫(yī)認為，脾胃為后天之本，氣血生化之源，要想氣血充沛，就必須先把脾胃調(diào)養(yǎng)好，而好好吃飯就是調(diào)養(yǎng)脾胃的基礎(chǔ)。

　　所以，一日三餐要注意飲食營養(yǎng)的搭配，堅持喝山藥薏米芡實粥和生姜紅糖水。

　　2.經(jīng)期要保護好

　　婦女月經(jīng)過多，或受外傷，因經(jīng)常出血則導(dǎo)致瘀血內(nèi)阻，脈絡(luò)不通，一方面造成再出血，另一方面也影響新血的天生，繼而加重氣血兩虛。

　　可用雪彥茶加以調(diào)理，補血益氣，固本正源。肝臟的特點是：臥則回血，坐立向外供血，因此要保證充分的睡眠質(zhì)量。

　　3.經(jīng)常參加體育鍛煉

　　氣虛的人要經(jīng)常參加一些體育鍛煉，每天至少堅持半小時，如跑步、打球、游泳等。

　　經(jīng)常呼吸新鮮空氣，增強體力和造血功能，導(dǎo)引血液進入病變器官，最后增加身體血液總量，使身體處于通暢運行中。

　　補氣虛藥膳食療方：　　1、玉珍雞，母雞一只洗凈，雞肚內(nèi)放入桂圓、荔枝干、黑棗、蓮子、枸杞各30g，加調(diào)味蒸食，可補氣養(yǎng)精;

　　2、黃芪蒸鵪鶉：黃芪6-9g，鶴鶉2只共蒸食，可補氣虛。

　　氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

　　忌食或少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

　　知道了氣虛的人吃什么好，建議您不妨多吃些補氣虛的食物。進補原則氣虛的代表補品為人參，包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來說，氣虛而稍偏熱者，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。

　　氣虛體質(zhì)的表現(xiàn)：　　主要表現(xiàn)為脾肺功能偏弱。形體消瘦或偏胖，體倦乏力，面色蒼白，語聲低怯，常自汗出，且動則尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脈虛弱，是其基本特征。

　　養(yǎng)生原則：　　補脾、健脾，補氣養(yǎng)氣，因肺主一身之氣，腎藏元氣，脾胃為“氣生化之源”，故脾、胃、肺、腎皆當(dāng)溫補。

　　·飲食養(yǎng)生：細水長流，忌冷抑熱

　　·精神養(yǎng)生：忌多思慮，宜少波動

　　·起居養(yǎng)生：謹避風(fēng)寒，不要過勞

　　·藥物調(diào)治：四君益氣，屏風(fēng)固表

　　·四季保養(yǎng)：春捂秋少凍，夏溫冬平補

　　·腸經(jīng)絡(luò)調(diào)養(yǎng)：中脘、神闕、氣海

　　養(yǎng)生方法——蕩腿：端坐，兩腳自然下垂，先慢慢左右轉(zhuǎn)動身體3次，然后，兩腳懸空，前后擺動十余次。本動作可以活動腰、膝，具有益腎強腰的功效。

女士十大滋補補品

女士十大滋補補品

女士十大滋補補品，女人是需要保養(yǎng)了，日常的護理也是非常的重要的。女性的健康保養(yǎng)也離不開中藥靚湯的滋補。有些滋補湯歷史久遠，卻功效不減。下面分享女士十大滋補補品。

女士十大滋補補品1 食補類

1、 烏雞 。烏雞相信大家都不陌生。烏雞又名烏骨雞有體型輕巧、營養(yǎng)豐富、成熟早的特點是我國土產(chǎn)雞里最為常見的一種。除了常見之外它的功效呢也是非常多的。烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。

食用烏雞可以滋陰補腎、延緩衰婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。需要注意的是，烏雞雖然是補品，但不能多吃，容易上火，使用期間也要注意忌食煙酒辛辣。

2、 何首烏 。何首烏作為十分又名的中草藥之一。食用和藥用價值很高。何首烏有著養(yǎng)血滋陰，潤腸通便的功效。此外還可以固精益腎，補氣血，防止女性脫發(fā)的功效。

3、 海參 。海參屬于海洋生物。多分布在我國南部沿海地區(qū)，其具有極高的食用藥用價值是一種很珍貴的補品，其主要療效為滋陰潤燥，用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征，對于調(diào)節(jié)經(jīng)期不順痛經(jīng)問題有很大的幫助

4、 人參 。人參作為十分常見的補品，大家很熟悉吧。人參有東北三寶的美譽。作為百草之王，其有著滋陰補腎的效果，營養(yǎng)價值極高，有美容的功效。還可以調(diào)節(jié)血壓，增強人體免疫力。

5、 鹿茸 。與人參齊名，鹿茸也是常見的補品之一。也是十分名貴的中藥材。俗話說鹿渾身是寶，鹿茸可以提高人體免疫力，調(diào)節(jié)氣血，頭暈有著很大的作用，能夠預(yù)防和治療多種疾病。

6、 烏拉草 。同樣作為東北三寶之一。烏拉草主要生長于中國東北長白山脈以及外興安嶺以南，其也具有極高的食用和藥用價值。烏拉草具有除味祛味、通經(jīng)活絡(luò)、消除疲勞、改善血液微循環(huán)、提高免疫力的主要作用

7、 蜂膠 。蜂膠作為比較常見的保健食品，各大藥店都有銷售。因其營養(yǎng)價值豐富，產(chǎn)品來源的天然綠色健康，廣受女性朋友歡飲，蜂膠對于調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌以及抵抗衰老有著重要作用。

藥補類

8、 黑豆 。同樣呢作為十分普遍的豆類食物。不少家庭在煮稀飯時都喜歡放些，黑豆作為營養(yǎng)價值到的食物，其富含十分多的營養(yǎng)，可以搭配很多食品食用，有利于增強人體免疫力，治療慢性病。

9、 阿膠 。阿膠是一種傳統(tǒng)的補品，歷史悠久。因其含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。同時也有補血滋陰的效果，是大補之品。

10、 當(dāng)歸 。作為傳統(tǒng)的'中藥藥材之一。當(dāng)歸的藥用和食用價值特別高，其具有補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

女士十大滋補補品2 一、十全大補湯：最能解疲勞

十全大補湯由人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎、黃芪、肉桂10 味中藥組成。十全大補湯用法比較多，可以作為滋補藥直接吃，一般藥店都有成品出售，名為十全大補膏或者十全大補丸，也可以加肉類食材做成藥膳食用。

緩解疲勞：現(xiàn)代社會人們壓力大，身體和心理負擔(dān)都比較重，因此很容易導(dǎo)致氣血不足，可以用十全大補湯來舒緩神經(jīng)、解除疲勞，很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品，更方便人們隨時飲用，補充體力。

術(shù)后調(diào)理：一般手術(shù)會導(dǎo)致身體氣血受傷，往往術(shù)后可能出現(xiàn)氣血兩虛的情況，有時甚至影響手術(shù)傷口的恢復(fù)。此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯，每天服用，可以增強體內(nèi)的氣血，使身體恢復(fù)加快。

預(yù)防癌癥：日本研究認為，十全大補湯有抗癌作用，也可以作為放療、化療及術(shù)后康復(fù)的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補膏，每天早晚各服用一茶匙，幫助身體調(diào)理氣血。

二、八珍糕：最宜健脾

現(xiàn)在，我們的生活條件好了，但是生活更加不規(guī)律，因此脾胃出現(xiàn)的問題更多，調(diào)理身體應(yīng)從脾胃開始。在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾食物，在補足脾胃之氣的過程中，它們可以起到很大的作用。而且，這些食物藥性平和，補養(yǎng)非常和緩，很適合消化功能不良腹瀉的人食用。

四季補脾：脾胃是后天之本，脾胃功能強勁，吃下的食物才能更好吸收。中醫(yī)認為，脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾。

原料：八珍糕原料有人參6 克，茯苓、白術(shù)、山藥、扁豆、芡實、蓮子、薏米各100克，粳米面、糯米面各200克，白糖200克，白蜜適量。將各種原料碾碎，和粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕餅，經(jīng)常食用，可以增強脾胃功能。

三、四物湯：最養(yǎng)顏

四物湯是中醫(yī)養(yǎng)血第一方，包括當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四位藥，既能補血養(yǎng)血，又能活血調(diào)經(jīng)的常用方劑，血虛者可用來補血，血淤者可用來活血。另外，四物湯可以滋潤肌膚、防止衰老。

生理期調(diào)理：女性可以在生理期結(jié)束后喝四物湯，早晚各一次，連續(xù)喝一周，有助于補血養(yǎng)血，讓身體恢復(fù)過來。

改善月經(jīng)過多：四物湯是養(yǎng)血祖方，并由此衍生出無數(shù)的“子方”、“孫方”，其中較著名的是桃紅四物湯，增加桃仁、紅花兩味，專治血虛血淤導(dǎo)致的月經(jīng)過多，還能對付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)。

補身養(yǎng)顏：你可以將四物湯當(dāng)做調(diào)料，用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味，再加入雞肉、排骨等肉食，做成滋補藥膳，可以幫助氣血通暢，使臉色紅潤、肌膚光滑，補身又養(yǎng)顏。

特別提醒：中醫(yī)講究辨證施治，因此，使用以上方劑時最好先咨詢醫(yī)師，根據(jù)自己的情況使用。

四、緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚

材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許。

做法：

1、甲魚去頭和內(nèi)臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用；西洋參切片，紅棗去核，姜切片。

2、瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時。

3、加入少許鹽調(diào)味， 即可出鍋。

功效解答：西洋參有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效；此湯益氣滋陰、補腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。

相比人參來說，西洋參品性溫和，適合更多的人進補之用，四季皆宜，甲魚滋補功效盡人皆知。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的職業(yè)女性特別適合，可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

五、治療肺熱、咳嗽多痰的女性――蟲草煲水鴨

原料：水鴨1只約900g，蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。

制法：

1、將鴨宰殺、煺毛，從腹部開膛，取出內(nèi)臟，洗凈備用；

2、青菜心焯水；蟲草漲發(fā)好，洗凈，放入鴨腹中，用牙簽封好口；

3、沙鍋上火，放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸，撇去浮沫，移小火燉制約4小時，待鴨爛入味后放入青菜心略煮，用精鹽、味精調(diào)味即成。

功效解答：這道湯的主要的作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。但是要注意的是，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。

六、調(diào)經(jīng)、補血的女性――紅棗烏雞湯

材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。

做法：

1、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切2片。

3、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時。

功效解答：紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，若經(jīng)常食用還有美容的作用。

七、想美容又想豐胸的女性――核桃松仁粟米羹

做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

功效解答：核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，所含的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是推崇的養(yǎng)生美膚食品。

八、改善壓力性頭痛的女性――天麻乳鴿湯

原料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉。

調(diào)料：精鹽，姜片，胡椒粒和粉

做法：

1、先將乳鴿殺好，洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3――4小時即可。

功效解答：天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。

九、改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好的女性――蟲草老龜湯

做法：老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用；燉盅里放入5飯碗涼開水，備用材料放進一起燉3小時；燉好后只需加適量的鹽就可以了。

功效解答：冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是職業(yè)女性四季適宜的補品。

女士十大滋補補品3 1、銀耳

銀耳具有滋陰潤肺、益氣清腸的作用，是非常適合女性的滋補食材。銀耳中含有天然的膠質(zhì)和多種氨基酸，可以有效滋養(yǎng)皮膚細胞，使得肌膚更加細膩嫩滑。

2、桃膠

桃膠具有潤腸、養(yǎng)顏、抗衰老的作用，桃膠中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低血脂，清理血液環(huán)境;桃膠中還含有很多植物性的膠原蛋白，可以有效滋養(yǎng)皮膚，起到美容之功效。

3、木瓜

木瓜具有健脾消食、補充營養(yǎng)的作用，木瓜中所含的豐富抗氧化物質(zhì)，可以有效對抗肌膚衰老;另外經(jīng)常吃木瓜，有助于蛋白質(zhì)的吸收，可以起到很好的美容豐胸之功效。

4、山藥

山藥具有補中益氣、補虛強身、延年益壽的作用，是男女老少皆宜的滋補佳品。山藥中含有脫氫表雄酮，被稱為青春因子，可以有效增強免疫力，對抗衰老，促進受損組織的修復(fù)，是非常好的美容養(yǎng)生食物。

5、蜂蜜

蜂蜜具有美白除皺、潤腸通便的作用，是女性特別好的補品。天然的土蜂蜜不僅可以調(diào)理肝脾功能，補充營養(yǎng)，促進皮膚的修復(fù);還可促進腸道蠕動，幫助排毒，從而達到美容養(yǎng)顏的功效。

6、百合

百合具有滋陰潤燥、利濕消積的作用，也是一種很適合女性的滋補品。新鮮的百合中富含維生素和粘液質(zhì)，可以促進皮膚細胞的新陳代謝和自我修復(fù)，從而達到健膚美容的功效。

7、紅棗

紅棗具有補中益氣，養(yǎng)血安神的作用，是廣為人知的日常保健食材。由于紅棗可以很好地補養(yǎng)氣血，從而達到養(yǎng)顏的目的，因此很適合女人食用。像桂圓、花生、蓮子和枸杞子等都是非常適合與之搭配的美容食材。

8、薏米

薏米具有健脾利濕、美白肌膚的作用，是一種比較適合女性食用的粗糧。經(jīng)常食用薏米粥，可以有效淡化皮膚色斑，增白肌膚，還可有效祛除體內(nèi)濕氣，改善體質(zhì)。

9、黑豆

黑豆具有補血養(yǎng)腎、抗老防衰的作用，是價值極高的食物。黑豆中富含維生素B、維生素E、蛋黃素、卵磷脂和多種微量元素，可以有效營養(yǎng)肌膚，對抗機體衰老，起到強身和美容的功效。

10、猴頭菇

猴頭菇具有健胃補腎、補虛強身的作用，是一種非常好的滋補品，猴頭菇中富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，可以提高整體的免疫力，還可清理血液和腸道環(huán)境，對抗衰老問題。

月子期間這些藥膳記得吃 產(chǎn)婦月子期間的飲食宜忌

月子期間的飲食是非常重要的，而且在月子期間一定要對身體進行一個好的調(diào)理，生冷的食物是不能吃的，油膩的食物也不能吃，那還有什么事適合月子期間吃的呢？下面就給大家推薦幾款月子期間的藥膳！

月子期間的藥膳

1. 生姜粥

材料：大米、生姜、蔥白和鹽、味精、米醋等調(diào)料。

做法：先將大米熬成粥后轉(zhuǎn)小火煨著，加入蔥白和生姜皮煮至米爛熟，最后加入調(diào)料就可以食用了。

2. 蜜桂雞湯

材料：雞肉、蜜果、玉竹、黑豆、黃精、覆盆子及姜片、肉桂、鹽等調(diào)料。

做法：將雞肉切塊開水焯過去油，然后與其他材料一起放入燉盅內(nèi)加水燉熟了即可調(diào)味食用。

3.鱸魚湯

材料：鱸魚、當(dāng)歸、紅棗、姜片。

做法：將鱸魚處理干凈后與其他材料一起放入煮開的開水中燉熟即可。

4. 紅糖糯米粥

材料：紅糖、糯米。

做法：提前一小時浸泡好糯米，然后在砂鍋內(nèi)加入適量清水和紅糖煮開，放入糯米煮成粥即可食用。

5. 鴨肉湯

材料：鴨肉、薏仁、龍眼肉、淮山、蓮子、杏仁、胖大海、芡實、玉竹等，及調(diào)味品。

做法：先將鴨肉切塊后用開水焯過，放入燉盅內(nèi)加入其它洗凈的材料，然后加入沒過材料的水隔水燉熟即可食用。

6. 羊肉湯

材料：羊肉、紅豆、龍眼肉、甜菜、黑豆、紅曲等，以及醬油、姜、香油、米酒等調(diào)料。

做法：將羊肉洗凈切塊，過開水焯一遍，放入燉盅內(nèi)加入其它材料，再放入清水隔水燉熟食用。

7.四物杜仲腰子湯

材料：腰子、杜仲、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎、姜片。

做法：先將藥材一起放入鍋中煎水，大約兩碗的量即可，然后將腰子處理干凈與姜片一起炒熟了放入藥汁內(nèi)一起食用。

8. 麻油雞

材料：雞肉、麻油、酒、姜片。

做法：先將雞肉洗凈切塊用白水煮熟，然后用麻油將姜片炒至淺褐色后加入雞肉和酒一起烹熟食用即可。

產(chǎn)婦適宜吃的蔬菜

1、土豆

土豆富含蛋白質(zhì)，是使人情緒積極向上的食物，能減輕心臟的壓力，使心臟減少對身體輸送刺激成分，能防止新媽媽產(chǎn)后抑郁。

2、西紅柿

西紅柿所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危險性，且營養(yǎng)豐富，適合產(chǎn)后媽媽食用，但不要生吃。

3、蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是去瘀生新的良藥，能夠健脾益胃，清熱生乳，新媽媽多吃蓮藕，能夠盡早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對小寶寶的喂養(yǎng)?，F(xiàn)在正是吃蓮藕的季節(jié)，新媽媽不妨適量吃些。

4、萵筍

萵筍含有多種營養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、鐵、磷較多，能助長骨骼、堅固牙齒，且有清熱、利尿、通乳、活血的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿和無乳的媽媽食用。

產(chǎn)婦 月子期間 的飲食宜忌

宜：精、雜、稀、軟

1、精是指量不宜過多，產(chǎn)婦進補要適度，如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠?qū)殞毘?，則與孕期等量亦可。

2、雜是指食物品種多樣化，葷素搭配很重要；

3、稀是指攝入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。可以多喝點水，還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

4、軟說的是食物燒煮的方式，應(yīng)以細軟為主，飯或面都應(yīng)煮得軟一些。

忌：冷、辣、咸、酸

1、食寒涼生冷食物，不利于惡露的排出和淤血的去除。

2、食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重氣血虛弱，并致便秘。

3、食過咸食品，易致水腫。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多。

4、食酸澀收斂食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

此外，吃過硬、不易消化的食物，易導(dǎo)致消化不良。產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。因此，產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐，每天可進食5-6次。