吃夜宵易引起胃癌

吃夜宵易引起胃癌

日本學(xué)者粟田英男教授經(jīng)過多年觀察研究發(fā)現(xiàn)，吃夜宵易引起胃癌。他們?cè)鴮?duì)30-40歲年齡組的人的飲食情況進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中。晚餐時(shí)間無規(guī)律者638.4%：而同年齡組的健康人中，晚餐時(shí)間不規(guī)律者比例較小。為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢？

首先，胃粘膜上皮細(xì)胞的壽命很短，約2-3天就要更新再生一次。而這再生修復(fù)過程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的，如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到必要的休息。其粘膜的修復(fù)也就不能順利地進(jìn)行。

其次，夜間睡眠時(shí)，吃的夜宵長(zhǎng)時(shí)間停滯在胃中，可促進(jìn)胃液的大量分泌。對(duì)胃粘膜造成刺激，久而久之，導(dǎo)致胃粘膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱，如果食物中含致癌物質(zhì)，例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品，長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中更易對(duì)胃粘膜造成不良影響，進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

常吃夜宵不僅易誘發(fā)胃癌，還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病。所以，這是一種不良飲食習(xí)慣，應(yīng)盡早克服。同時(shí)晚餐的食量也應(yīng)適當(dāng)控制。

吃夜宵會(huì)引起胃癌嗎？

日本學(xué)者經(jīng)過多年觀察研究發(fā)現(xiàn)，吃夜宵易引起胃癌。他們?cè)鴮?duì)30-40歲年齡組的人的飲食情況進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中。晚餐時(shí)間無規(guī)律者占38.4%：而同年齡組的健康人中，晚餐時(shí)間不規(guī)律者比例較小。為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢？

首先，胃粘膜上皮細(xì)胞的壽命很短，約2-3天就要更新再生一次。而這再生修復(fù)過程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的，如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到必要的休息。其粘膜的修復(fù)也就不能順利地進(jìn)行。

其次，夜間睡眠時(shí)，吃的夜宵長(zhǎng)時(shí)間停滯在胃中，可促進(jìn)胃液的大量分泌。對(duì)胃粘膜造成刺激，久而久之，導(dǎo)致胃粘膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱，如果食物中含致癌物質(zhì)，例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、臘制食品，長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中更易對(duì)胃粘膜造成不良影響，進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。

常吃夜宵不僅易誘發(fā)胃癌，還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病。所以，這是一種不良飲食習(xí)慣，應(yīng)盡早克服。同時(shí)晚餐的食量也應(yīng)適當(dāng)控制。

吃夜宵會(huì)不會(huì)導(dǎo)致胃癌？

晚上吃夜宵可以導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重，如果再吃的是一些煎炸、燒烤食物，喝酒的話，就更加的對(duì)胃黏膜不利，甚至影響到身體其他的檢查，例如加重肝腎負(fù)擔(dān)。 不是說吃一次、兩次夜宵就會(huì)導(dǎo)致患上胃癌的，引起胃癌的原因是很多的，例如炎癥、飲食、精神因素等，不是單一的原因?qū)е碌摹?/p>

吃夜宵為什么易得胃癌

據(jù)我掌握的資料顯示，經(jīng)常吃夜宵者胃癌的發(fā)病率確實(shí)是增加的。 日本是胃癌的高發(fā)國家，其醫(yī)學(xué)專家對(duì)胃癌的研究也最多，尤其是飲食與胃癌的關(guān)系研究更為深入。日本醫(yī)學(xué)專家對(duì)30—40年齡組的人進(jìn)行了多年的飲食狀況研究發(fā)現(xiàn)，在胃癌患者中，晚餐時(shí)間無規(guī)律者占38.4%。 據(jù)華商報(bào)，經(jīng)常吃夜宵者容易患胃癌，主要與以下因素有關(guān)。我們知道，胃粘膜是覆蓋在胃的全部?jī)?nèi)表面的一層組織，含有不同的分泌腺體，是一個(gè)復(fù)雜的分泌器官，但胃粘膜上皮細(xì)胞的壽命很短，約2—3天就要更新再生一次，而這一再生修復(fù)過程一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道在這段時(shí)間內(nèi)也就不能很好的休息和調(diào)整，胃粘膜的再生和修復(fù)就不能圓滿地進(jìn)行；此外，吃過夜宵再睡眠時(shí)，食物較長(zhǎng)時(shí)間在胃內(nèi)停留，可促進(jìn)胃液的大量分泌，對(duì)胃粘膜造成長(zhǎng)時(shí)間的刺激，久而久之，導(dǎo)致胃粘膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。如果食物中含有致癌物質(zhì)，如常吃油炸、燒烤、煎制等食品，長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中，更易對(duì)胃粘膜造成不良影響，進(jìn)而導(dǎo)致胃癌。 由此可見，保持規(guī)律的生活習(xí)慣，尤其是保持規(guī)律的飲食習(xí)慣對(duì)胃癌的預(yù)防極為重要。要糾正偏食習(xí)慣，多進(jìn)食新鮮食物，改進(jìn)不合理的烹飪方式。我國醫(yī)學(xué)專家通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)食用菠菜、南瓜、茄子、刀豆、芹菜、香菜、番茄等可降低胃癌發(fā)病率。另外，有證據(jù)表明大蒜及其所含大蒜素和有機(jī)硫能抑制霉菌及細(xì)菌對(duì)硝酸鹽的還原作用，從而減少胃內(nèi)亞硝胺的合成，有效地阻斷強(qiáng)致癌物的致癌作用。 希望我的回答可以幫樓主解答問題。
記得采納啊

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