我國(guó)中藥材生產(chǎn)的規(guī)模和適宜地區(qū)

我國(guó)中藥材生產(chǎn)的規(guī)模和適宜地區(qū)

一、我國(guó)中藥材的種類

中藥資源包括藥用植物、藥用動(dòng)物和礦物藥材三大類。我國(guó)是中藥資源異常豐富的國(guó)家，據(jù)1985～1989年全國(guó)中藥資源普查統(tǒng)計(jì)（《中國(guó)中藥資源》，1995版），我園中藥資源物種數(shù)已達(dá)12772種，除其中不足1％的礦物藥材外，99％以上均為可更新的生物再生資源，尤以藥用植物為最，占全部種數(shù)的87％，計(jì)11118種（包括9905種、1208個(gè)種以下單位）?？梢哉f藥用植物是所有經(jīng)濟(jì)植物中種類最多的一類。

中藥包括中藥材、飲片和中成藥，而中藥材又是飲片和中成藥的原料。據(jù)調(diào)查，我國(guó)市場(chǎng)上流通的中藥材有1000—1200種，其中來(lái)自于野生中藥材的種類占70％左右，栽培藥材種類占30％左右。其中植物類藥材有800—900種，占90％，動(dòng)物類藥材100多種，礦物類藥材70-80種。

植物類藥材中，根及根莖類藥材在200～250種，果實(shí)種子類藥材180～230種，全草類藥材160～180種，花類藥材60～70種，葉類藥材50～60種，皮類藥材30～40種，藤木類藥材·40～50種，菌藻類藥材20種左右，植物類藥材加工品加膽南星、青黛、竹茹等20～25種。

動(dòng)物類藥材中，無(wú)脊椎動(dòng)物藥材如紫梢花等有30－40種，昆蟲類藥材30～40種，自類兩棲類、爬行類藥材40～60種，獸類藥材60種左右。

二、我國(guó)中藥材生產(chǎn)的規(guī)模

在我國(guó)市場(chǎng)上流通的一千余種中藥材中，常用的約500-600種，其中主要依靠人工栽培的已達(dá)300多種，且近一半已大部分或全部來(lái)源于人工栽培，如板藍(lán)根、地黃、人參等，其生產(chǎn)總量已占市場(chǎng)總需量的70％左右，亦即藥用植物的栽培化將是大勢(shì)所趨。

據(jù)1998年統(tǒng)計(jì)，全國(guó)現(xiàn)有600多個(gè)中藥材生產(chǎn)基地，藥材生產(chǎn)專業(yè)場(chǎng)1.3萬(wàn)個(gè)，中藥材專業(yè)戶達(dá)34萬(wàn)戶，種植面積達(dá)1100多萬(wàn)畝，其中林木藥材500各萬(wàn)畝，其他家種藥材6000多萬(wàn)畝；民族地區(qū)藥材種植面積占全國(guó)的11％，收購(gòu)量占全國(guó)的20％。家種藥材產(chǎn)量最大的品種依次為地黃、山藥、茯苓、黨參、當(dāng)歸等。栽培面積最大的是四川省，其次為陜西、甘肅和河南省。家種藥材生產(chǎn)量最大的是甘肅，主要為當(dāng)歸、黨參等。

三、各地適宜發(fā)展的中藥材種類

由于自然條件和用藥歷史及用藥習(xí)慣的不同，中藥材生產(chǎn)有較強(qiáng)的地域性，這就決定了我國(guó)各地生產(chǎn)、收購(gòu)的藥材種類不同，所經(jīng)營(yíng)的中藥材種類和數(shù)量亦不同。全國(guó)各地生產(chǎn)、收購(gòu)的中藥材種類各具特色，形成了中藥材區(qū)域化的生產(chǎn)模式。為此各地在發(fā)展中藥材生產(chǎn)時(shí)，必須因地制宜地進(jìn)行規(guī)劃和布局，以便生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定、適銷對(duì)路的中藥材產(chǎn)品。以下是依據(jù)我國(guó)各地藥用植物的分布和生產(chǎn)特點(diǎn)，列出的主要藥用植物種類。

我國(guó)黃河以北的廣大地區(qū)，以耐寒、耐旱、耐鹽堿的根及根莖類藥材居多，果實(shí)類藥材次之。

長(zhǎng)江流域及我國(guó)南部廣大地區(qū)以喜暖、喜濕潤(rùn)種類為多，葉類、全草類、花類、藤木類、皮類和動(dòng)物類藥材所占比重較大。

我國(guó)北方各省、區(qū)收購(gòu)的家、野藥材一般在200－300種，南方各省、區(qū)收購(gòu)的家、野藥材約在300～400種。

東北地區(qū)栽培種類以人參、細(xì)辛為代表，野生種類則以黃柏、防風(fēng)、龍膽等為代表。

華北地區(qū)的栽培種類以黨參、黃芪、地黃、山藥、金銀花為代表，野生種類則以黃芩、柴胡、遠(yuǎn)志、知母、酸棗仁、連翹等為代表。

華東地區(qū)栽培種類以貝母、金銀花、延胡索、白芍、厚樸、白術(shù)、牡丹皮為代表，野生種類則以夏枯草、柏子仁等為代表。

華中地區(qū)栽培種類以茯苓、山茱萸、辛夷、獨(dú)活、續(xù)斷、枳殼等為代表；野生種類則以半夏、射干為代表。

華南地區(qū)栽培種類以砂仁、檳榔、益智、佛手、廣藿香為代表；野生種類則以何首烏、防己、草果、石斛等為代表。

西南地區(qū)栽培種類以黃連、杜仲、川芎、附子、三七、郁金、麥冬等為代表；野生種類則以川貝母、冬蟲夏草、羌活為代表。

西北地區(qū)栽培種類以天麻、杜仲、當(dāng)歸、黨參、枸杞子等為代表；野生種類則以甘草、麻黃、大黃、秦艽、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)等為代表。

海洋藥物以昆布、海藻等為代表。（郭巧生）

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