盛夏有許多藥材都要產(chǎn)新,廣大藥農(nóng)要抓住最佳采收期及時采收。一是可以及時上市搶占行情;二是可以搶天氣及時加工晾曬,因為霉雨季節(jié)就要到來;三是可以抓住藥材質(zhì)量最佳期確保質(zhì)量。夏季是各種動物活動頻繁季節(jié),過了季節(jié)便“入蟄”了,不便捕捉。
蟾酥:為蟾蜍科動物中華大蟾蜍及黑眶蟾蜍耳后腺及皮膚腺分泌的有毒漿液干燥物。
蟾蜍為兩棲類動物,分布在我國暖溫地帶,亞熱帶地區(qū),棲息在水塘、沼澤、渠溝、路旁、草叢、土穴內(nèi),冬季多在水底的淤泥和爛草內(nèi)越冬。蟾酥市場始終暢緊,價格在1300~1700元/kg。蟾酥每年4~9月捕捉采收,6~7月為旺產(chǎn)期,時期蟾蜍活動最為頻繁。捕捉蟾蜍應(yīng)在雨后或夜間進行。用網(wǎng)捕或黑光燈誘捕均可,捕到一定數(shù)量時,用水洗凈蟾蜍身上的泥土,用非鐵的金屬夾鉗,夾擠耳后腺的兩個疙瘩,使疙瘩內(nèi)的乳白色漿液全部擠出,在較大的體背后疣粒上也可以擠漿。夾擠時用力要適當,用力過輕,體腺內(nèi)的漿液難以擠盡,。用力過度,容易使耳后腺擠傷或擠出血液造成蟾酥發(fā)炎死亡,不但影響質(zhì)量,也破壞了資源,擠漿后的蟾酴,應(yīng)及時釋放,不能直接放入水中以防傷口發(fā)炎造成死亡。
全蝎:野生于溫帶山坡,棲息于不干不濕泥石間隙中,市場仍以野生資源為主。野生蝎春、夏、秋三季均可捕捉,以夏季產(chǎn)量最大,稱為“伏蝎”。野生蝎清明后出蟄,立冬后入蟄,活動半年,晝伏夜出。一般選晴天在溫暖的廢虛石縫中捕捉,夜間趁蝎子外出覓食時,持弱光燈誘捕。捉時用竹夾或竹筷夾住放入桶或瓶中,待有一定數(shù)量,將活蝎倒入已溶化的鹽水中(1kg活蝎用鹽120~200g),浸泡8~10小時,使其吐盡腹中泥土,然后將淹死的蝎子撈出。把鹽水泥土澄清置鍋內(nèi)煮沸,浸泡過的蝎子倒入鍋內(nèi),約3小時,撈出置通風處晾干即為“鹽蝎”。
蛇蛻:為游蛇科錦蛇屬黑眉錦蛇、王錦蛇、烏梢蛇屬多種蛇類蛻下的表皮膜。各種蛇類在生長過程中,必然脫皮。幼蛇或成年蛇一般每年蛻皮3~4次,老蛇1~2次,出蟄后4月上旬~6月上旬(清明至芒種)蛻皮1次,夏秋季節(jié)蛻皮1~2次,入蟄前10月上旬~12月下旬蛻皮1次,蛇蛻是常用中藥,應(yīng)注意收取。
蟬蛻:為蟬科蚱蟬屬昆蟲黑蚱的若蟲羽化時脫落的皮殼。野生分布在我國大部分地區(qū),以黃淮海遼平原為主,多棲于柳、楊、楓、蘋果、桃、杏等闊葉樹上。蛻皮在樹干或吹落地上。盛夏是黑蚱蛻皮旺季,多在樹上或地面收集,目前蟬蛻市場70~75元/kg,走銷暢快,應(yīng)注意收集。
天龍:別名壁虎,治療食道癌及胃癌療效顯著,市場暢銷價格150~170元/千克。壁虎在夏季棲于墻壁、檐下等隱藏處,夜間出入在墻壁、天花板上,捕食蚊蠅、昆蟲。壁虎多于夏季捕捉,可在夜間用燈光誘捕,捕得后用竹片貫穿頭腹,將尾用繩固定于竹片上,用微火烘干,注意勿使尾部脫落。
牛虻蟲:別名虻蟲、牛蚊子,為虻科昆蟲復(fù)帶虻或其他同屬昆蟲的雌性全蟲。雌虻蟲吸食牛、馬、驢等家畜身上的血液為食,雄虻不吸血液只吸食植物汁液。虻蟲常居于草叢林中,喜陽光,多在白天活動,全國大部分地區(qū)有分布。6~8月間活動頻繁,用蠅拍輕輕拍打,用線穿起曬干或陰干,目前市場走俏130~150元/kg,夏季應(yīng)注意收集。
地龍:廣地龍野生分布在我國珠江三角洲和桂東南北部地區(qū),穴居在潮濕疏松的泥土中,以富含有機質(zhì)的肥土為多。滬地龍野生分布于我國長江三角洲平原,常見于種植豆、菜土質(zhì)疏松的農(nóng)田中。廣地龍一般在5~7月采收,捕捉方法:(1)天氣悶熱或雨后夜晚,蚯蚓將頭鉆出地面并發(fā)出“吱、吱”的叫聲,可聞聲尋覓捕捉。(2)將鮮辣蓼草搗爛成糊狀加茶粉和清水,或者用花椒熬水,灑在蚯蚓多的地方,逼迫蚯蚓爬上地面捕捉。(3)在腐殖質(zhì)多的泥土中,用齒耙挖取。(4)在農(nóng)田翻耕后接種水稻灌水時,蚯蚓被水浮出水面,用網(wǎng)或竹篩撈捕。地龍是一味常用中藥,目前市場走俏。(李煥普)
玳瑁
別名十三鱗、 瑁、文甲,屬于龜鱉目海龜科,拉丁學名Eretmochelys imbricata,英文名Hawksbill Turtle。
大型海龜,體長可達100厘米,體重50千克左右,背甲共有13塊,作覆瓦狀排列,所以得名“十三鱗”。成體甲殼為鮮艷的黃褐色,平滑有光澤。尾短,前后肢各具2爪。頭、尾和四肢均可縮入殼內(nèi)。背甲和頭頂鱗片為紅棕色和黑色相間。頸及四肢背面為灰黑色,腹面幾為白色。
生活于暖水性海洋,性情兇猛,以魚類、甲殼類、軟體動物和海藻為食。每年夏季繁殖,在沙灘上挖坑產(chǎn)卵,產(chǎn)卵時間多在白晝,每次產(chǎn)卵120~130枚。依靠自然界的溫度孵化,孵化期約為49~60天。
玳瑁的背甲可以用來制作精美的裝飾品,漢代的著名詩篇《孔雀東南飛》中就有“足下躡絲履,頭上玳瑁光”的詩句。廣東省已建立以保護玳瑁、綠海龜?shù)群}敒橹鞯臇|港自然保護區(qū)。
在中國分布于山東半島以南海域。
屬于國家二級保護動物。
名稱: 玳瑁
釋名:
氣味: (甲)甘、寒、無毒。
主治: 1、預(yù)解痘毒。用生玳瑁、生犀角各磨汁一合,和勻,取半合溫服。一天服三次。在痘瘡流行時服此,病未發(fā)則內(nèi)消,病已發(fā)則減輕。
2、痘瘡黑陷(乃心熱血凝所致)。用生玳瑁,生犀角,同磨汁一俁,加豬心血少許、紫草湯五匙,和勻溫服。
3、鋟風目淚(乃心腎虛熱所致)用生青玳瑁、羚羊角各一兩,石燕子一雙,共研為末,每服一錢,薄荷湯送下。一天服一次。
動物藥材在使用時需要搭配合適的其它藥材,以發(fā)揮最好的藥效。一般情況下,動物藥物搭配的藥材應(yīng)該具備以下性質(zhì):
1. 歸經(jīng)相合:藥材應(yīng)與動物藥材所歸屬的經(jīng)脈相合。比如,肉類藥材多為溫熱之品,宜配以歸脾胃、調(diào)中氣、鎮(zhèn)痛止血的藥材;骨類藥材多屬寒性,宜配以活血祛瘀之品,以減輕其不良的寒凝作用。
2. 功能互補:藥材應(yīng)與動物藥材的功效相輔相成,以增強療效。比如,如雪蛤、鹿茸等具有滋養(yǎng)陰精,補腎壯陽的功效,宜配以枸杞、丹參等具有益腎滋陰,活血祛瘀之品,以增強功效。
3. 量比適宜:藥材在搭配時應(yīng)該合理搭配,量比適宜,以避免藥材之間的不良對立或副作用,同時能夠發(fā)揮最佳療效。
總的來說,動物藥材使用時的搭配需要因人而異,針對不同的癥狀和體質(zhì)選擇不同的藥材,重點考慮藥物的補損、養(yǎng)生修養(yǎng)、疏通阻滯、祛邪驅(qū)邪等功效特點,從而體現(xiàn)中醫(yī)藥學的整體平衡和個體化原則。
國人素有進補 養(yǎng)生 的習慣,不少人家里或多或少會備些中藥材。隨著氣溫升高,各種補益類中藥材也需安全度夏。
人參。包括高麗參在內(nèi)的紅參,因有效期較長,是保存的重點。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,可用塑料保鮮袋包好,放入冰箱冷藏。如果紅參局部長了一點霉,可以清水洗凈后再通風曬干,曬時要蓋上白紙,以免變色,之后封好放入冰箱保存;已受潮的紅參應(yīng)及時曬干,收藏在瓷瓶內(nèi)密封或置入冰箱。白參既容易生蟲,又容易發(fā)霉、變色,有效期較短,建議不要久存。西洋參干燥后應(yīng)放在陰涼處密封保存。
冬蟲夏草。因其極容易發(fā)霉,應(yīng)放在通風陰涼處晾干,然后墊上防潮紙或保鮮袋,裝入木盒,放冰箱冷凍保存。為了更好地防蟲蛀,蟲草和蛤蚧等動物類藥材,可噴灑一點酒,待酒揮發(fā)后再包好儲存。
三七。三七的支根折斷處愛生蟲,且蟲孔很小,需仔細檢查才能發(fā)現(xiàn)。因此在保存時要注意經(jīng)常觀察,一旦發(fā)現(xiàn)蟲孔立即剔凈,在強烈日光下曬干,再放入容器密封保存。
阿膠。滋陰補血類藥物遇熱、遇潮均易溶化,太干燥又易碎裂。阿膠一般都有獨立包裝,如尚未開封,放在家中陰涼處即可;若已開封又一次吃不完,需用塑料袋包好后放入冰箱冷藏保存。
麝香??墒⒀b在瓷罐或玻璃瓶內(nèi),并用蠟封口,置于干燥陰涼處,以免香氣失散,影響質(zhì)量。
廣陳皮。必須保持干燥,可曬干后放入密封玻璃瓶,再放到冰箱冷凍室。貯藏期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)受潮,要再曬干或焙干,如此可長期儲存。
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