雞骨草偽品（1）——假雞骨草（Jiajigucao）

雞骨草偽品（1）——假雞骨草（Jiajigucao）

雞骨草偽品（1）——假雞骨草（Jiajigucao）

[來(lái)源]

豆科（Leguminosae）植物Desmodium sp．的干燥全株。

[性狀]

根呈圓錐狀，長(zhǎng)7～15cm，直徑2～7mm，表面紫黑色，木部發(fā)達(dá)。莖不繞曲，長(zhǎng)10-30cm或長(zhǎng)，直徑0．5～2mm；表面紫褐或淡棕色，小枝和葉軸淺棕色，被短柔毛。雙數(shù)羽狀復(fù)葉，葉軸頂端有一小尖頭，小葉3對(duì)，倒卵形，長(zhǎng)2．5～3．5mm；寬1.5～2.5mm；頂端鈍而有小突尖，基部圓形，淺黃棕色；下面疏被短柔毛，側(cè)脈每邊4～5條，網(wǎng)脈明顯；有的小葉多已脫落而只見(jiàn)葉軸，托葉極小；小葉柄極短、被短柔毛。氣微，味淡。

雞骨草也叫“廣州相思子”，這種草有哪些藥用價(jià)值？

引言：雞骨草也叫“廣州相思子”，這種草有哪些藥用價(jià)值？接下來(lái)跟小編一起去了解一下吧。

一、雞骨草的藥用價(jià)值

我們可以發(fā)現(xiàn)雞骨草它的藥用價(jià)值非常的多，而且它屬于一種豆科動(dòng)物，所以很多人會(huì)把它叫做廣州相思子比較難聽(tīng)，而且特別是華南地區(qū)的環(huán)境比較適合它的生長(zhǎng)。我們可以發(fā)現(xiàn)它有著一些比較好的作用，就是可以清熱解毒，還能夠幫助人們疏肝散瘀，對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)在夏天的時(shí)候特別容易上火，這個(gè)時(shí)候就可以用它來(lái)泡水喝，而且有黃疸的小寶寶用它煮的水洗澡都是可以解決的，所以它治跌打損傷也是比較好的，這些功效都比較的強(qiáng)。我們也可以發(fā)現(xiàn)，如果有的人有急性肝炎或者有一些皮膚病，都可以幫助他緩解，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)候能讓你的免疫功能變得比較好，我們知道很多人可能會(huì)出現(xiàn)一些不舒適的情況，特別是一些皮膚病，這個(gè)時(shí)候用它煮的水來(lái)洗澡，涂抹效果也是比較好的。

二、了解清楚它的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)

但是我們也要知道它里面也是有輕微的毒性的，我們?cè)侔阉弥?，一定要把里面的豆腐去掉，因?yàn)檫@種可能會(huì)有食物中毒，有的人可能會(huì)分不清茅香虱子和雞骨草的一些區(qū)別，所以這個(gè)時(shí)候一定要仔細(xì)識(shí)別，因?yàn)橹参镏g長(zhǎng)得都特別相像，只有識(shí)別之后我們才能正確的運(yùn)用，而且在吃這個(gè)藥物的時(shí)候，千萬(wàn)不要和蝦蟹或者是多維生素的食物一起食用，因?yàn)樗膬r(jià)值可能會(huì)流失，還可能會(huì)出現(xiàn)一些食物中毒的現(xiàn)象，一定要仔細(xì)。知道它的功效也要知道他的一些副作用，這樣才能更好的幫助人們變得更加健康，所以我們一定要了解清楚，再使用這種中草藥。

雞骨草的功效與作用及禁忌 雞骨草的功效與作用及禁忌簡(jiǎn)單介紹

1、清熱利濕。雞骨草性味甘、苦、涼，有清熱利濕的作用，主要用來(lái)治療黃疸性肝炎，風(fēng)濕骨痛、慢性肝炎、乳腺炎、治黃疸肝炎、瘰疬等病癥。

2、散瘀止痛。 雞骨草歸心、肺、肝、胃、腎經(jīng)，有散瘀止痛的作用，可以治療跌打瘀痛，乳痛，胃脘脹痛，脅肋不舒等病癥。

3、護(hù)肝。雞骨草能減輕肝臟所受的傷害。雞骨草主治黃疸型肝炎，小便刺痛，胃脘痛，風(fēng)濕骨節(jié)疼痛，跌打瘀血腫痛，乳癰，同時(shí)，它富含粗皂甙對(duì)四氯化碳所致肝損傷有顯著保護(hù)效果，具有清熱利濕，散瘀止痛的功能。

4、預(yù)防肝硬化。雞骨草能有效預(yù)防肝硬化。對(duì)于肝硬化腹水，肝炎后肝硬化失代償期，常見(jiàn)腹水，肝掌，蜘蛛痣，白蛋白，球蛋白比例倒置等疾病，雞骨草有一定的緩和作用。

5、雞骨草能有效提高人的耐力。在小鼠的試驗(yàn)中，首先給小鼠一點(diǎn)雞骨草，讓它們吃下去，后來(lái)發(fā)現(xiàn)，雞骨草能增強(qiáng)小鼠游泳耐力，雞骨草根煎劑5g/kg灌服可顯著增強(qiáng)小鼠游泳耐力

6、 促進(jìn)腸胃功能。雞骨草能提高腸胃的消化能力，促進(jìn)腸胃功能正常運(yùn)作。兔子的肚子反應(yīng)是相對(duì)比較敏感的，通過(guò)兔子的實(shí)驗(yàn)，我們可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)腸平滑肌的影響對(duì)于正常離體家兔回腸，雞骨草根煎劑可顯著增強(qiáng)其收縮幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高，蠕動(dòng)略增強(qiáng)。

7、雞骨草幾乎沒(méi)有什么用藥禁忌，但是雞骨草性味：甘、苦；涼，對(duì)于虛寒體弱者慎用。

雞骨草的功效與作用圖片

雞骨草的功效與作用圖片

雞骨草的功效與作用圖片，它其實(shí)是一種中草藥，是相思子經(jīng)過(guò)干燥之后的產(chǎn)物，具有很好的清熱解毒止痛的功效，一般來(lái)說(shuō)應(yīng)該沒(méi)有什么毒副作用。那么雞骨草的功效與作用圖片有哪些呢？

雞骨草的功效與作用圖片1雞骨草的別名：

紅母雞草、石門(mén)坎、黃食草、細(xì)葉龍鱗草、大黃草

雞骨草的功效與作用：

性甘，微苦，涼，歸肝，胃經(jīng)。具有清熱解毒，舒肝散瘀的功效。

功能主治：清熱解毒，舒肝止痛，用于黃疸，脅肋不舒，胃脘脹痛;急，慢性肝炎，乳腺炎。治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰疬，跌打傷瘀血疼痛。

雞骨草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

主要含相思?jí)A、膽堿等有效化學(xué)成分

禁忌：凡虛寒體弱者慎用

雞骨草的作用

1、對(duì)腸平滑肌的影響

對(duì)于正常離體家兔回腸，雞骨草根煎劑可顯著增強(qiáng)其收縮幅度，麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高，蠕動(dòng)略增強(qiáng)。在離體豚鼠回腸試驗(yàn)中高濃度煎劑對(duì)乙酰膽堿所致的收縮有明顯抑制作用，但對(duì)組胺所致僅有輕度抑制，對(duì)氯化鋇所致者無(wú)影響。

2、增強(qiáng)小鼠游泳耐力

雞骨草根煎劑5g/kg灌服可顯著增強(qiáng)小鼠游泳耐力。

3、其他作用

雞骨草粗皂甙對(duì)四氯化碳(CCl4)所致肝損傷有顯著保護(hù)效果。

基本介紹

雞骨草，為豆科植物廣東相思子的全草。常見(jiàn)于中國(guó)華南地區(qū)，具清熱利濕、益胃健脾的功能。全年可采收，一般在11-12月或清明后連根挖起，除去莢果（種子有毒）去凈根部泥土，將莖藤扎成束，曬至八成干發(fā)汗再曬足干即成。

雞骨草的功用主治

清熱解毒，舒肝散瘀。治黃疸肝炎，胃痛，乳癰，瘰疬，跌打傷瘀血疼痛。

1、《南寧市藥物志》："消炎解毒。治傳染性肝炎，跌打駁骨。葉：搗絨敷乳瘡。"

2、《中國(guó)藥植圖鑒》："治風(fēng)濕骨痛，跌打瘀血內(nèi)傷;并作清涼解熱藥。"

3、《嶺南草藥志》："清郁熱，舒肝，和脾，續(xù)折傷。"

4、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》："清熱利濕，舒肝止痛。治急慢性肝炎，肝硬化腹水，胃痛，小便刺痛，蛇咬傷。"

雞骨草的功效與作用圖片2雞骨草的功效與作用:雞骨草為豆科植物廣東相思子的全草,雞骨草的功效是清熱利濕,散瘀止痛,雞骨草的作用是治黃疸型肝炎,小便刺痛,風(fēng)濕骨痛,跌打瘀痛,雞骨草用藥禁忌是凡虛寒體弱者慎用雞骨草。

功效作用

1、雞骨草治外感風(fēng)熱：雞骨草60克，水煎，日分2次服。

2、雞骨草治瘰佃：雞骨草3000克，希薟草2000克，研末，蜜丸，每丸重3克，每次2丸，日服3次，連服2至4周。

3、雞骨草治蛇咬傷：雞骨草(去骨)30克，煎水飲之。

4、雞骨草治瘰疬：雞骨草六斤，稀薟草四斤。研末，蜜為丸，每丸重一錢(qián)。日服三次，每次二丸，連服二至四周。(廣西《中草藥新醫(yī)療法處方集》)

5、雞骨草治黃疸：雞骨草二兩，紅棗七、八枚。煎小?！稁X南草藥志》)

6、雞骨草治風(fēng)濕骨痛，跌打瘀血內(nèi)傷；并作清涼解熱藥?！吨袊?guó)藥植圖鑒》

7、雞骨草種子有毒，用時(shí)須摘除豆莢，以免中毒。

8、雞骨草清熱利濕，舒肝止痛。治急慢性肝炎，肝硬化腹水，胃痛，小便刺痛，蛇咬傷。(廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》)

9、雞骨草消炎解毒，治傳染性肝炎，跌打駁骨。葉：搗絨敷乳瘡?！赌蠈幨兴幬镏尽?/p>

10、雞骨草清郁熱，舒肝，和脾，續(xù)折傷。《嶺南草藥志》

臨床應(yīng)用

治療急性傳染性肝炎

取干雞骨草全草2～3兩(兒童1～2兩)，瘦豬肉2兩，加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升，每日3次分服，直至痊愈為止.治療44例，治愈42例，治愈時(shí)間平均為21天。黃疸消失平均為15天；肝功能恢復(fù)一般為18～21天；肝腫大隨肝功能的恢復(fù)逐漸恢復(fù)正常。治程中未見(jiàn)不良反應(yīng)。對(duì)慢性肝炎效果不佳。曾報(bào)道1例重癥肝炎(嚴(yán)重黃疸合并昏睡)患者，服雞骨草煎劑每次60毫升，日服3次，4天后，神志開(kāi)始清楚，小便增多，第5天自覺(jué)癥狀顯著減輕，第14天自覺(jué)癥狀消失，黃疸不顯，第19天一般情況恢復(fù)正常，停藥觀察，肝功能逐漸恢復(fù)。住院共38天痊愈出院。

雞骨草雖好，也有注意事項(xiàng)及禁忌，如果粗心大意，一不小心就會(huì)釀成大禍，甚至危及生命。一、雞骨草的種子有毒，連入藥都要把其豆莢全部拆除掉，故而煲雞骨草時(shí)，一定要把莢果全部取出。二、雞骨草味甘，微苦，性涼，故而虛寒體弱者慎用，否則會(huì)加重體寒的現(xiàn)象。三、雞骨草與同科屬的，毛相思子外形非常的相似，但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大，毛多，味道更甜，兩種植物的功效不同，千萬(wàn)不可混淆使用，以免對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響。

雞骨草的功效與作用圖片3 食用方法

1、雞骨草瘦肉湯

材料：豬肉(瘦)120克、雞骨草60克、棗(干)30克、鹽3克、味精1克

做法：

1、將雞骨草、紅棗洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊；

2、把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮沸一小時(shí)，放鹽、味精調(diào)味即可。

功效：雞骨草瘦肉湯具有清熱利濕、退黃的功效

主治：適用于急性黃疸型肝炎，急性膽囊炎，膽結(jié)石屬濕熱者。

2、雞骨草煲豬橫脷

材料：雞骨草30--60克、黃豆50克、豬橫脷二條、豬踭肉300克、生姜2--3片。

做法：

1、雞骨草、黃豆洗凈、浸泡；豬橫脷洗凈、用刀尖挑去白脂。

2、然后與豬踭肉、生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后改為文火煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽和少許生油便可。

用法：此量可供3--4人食用，豬橫脷、豬踭肉、黃豆可撈起拌入醬油佐餐用。

功效：雞骨草煲豬橫脷煲湯湯，更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。

主治：輔助治療膀胱濕熱引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

3、雞骨草紅棗水

材料：雞骨草20克(兩束)、紅棗6-8個(gè)。

做法：

1、將雞骨草和紅棗略浸泡洗去浮灰，放入鍋中，添入2升水；

2、燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘到紅棗變大變軟湯色變深，關(guān)火晾涼；

3、不需加糖，晾涼即可飲用，熱飲也可以。

功效：紅棗：性味甘平，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效。雞骨草：清熱解毒，舒肝散瘀。

4、山梔蛋肉雞骨草湯

材料：雞蛋1--2個(gè)、瘦豬肉25克、雞骨草、山梔根各15克。

做法：將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈，同入鍋加水2碗，煮至七八成熟時(shí)，拍碎蛋殼(但不能將整個(gè)雞蛋拍碎)，繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時(shí)，濾掉藥渣，留汁及蛋、肉。

用法：吃肉、蛋，喝湯。每日1劑，分2次服食。連續(xù)5-7日為1個(gè)療程。

功效：有補(bǔ)虛安神，涼血解毒，利濕熱，退黃疸的功效。

主治：適宜于小兒肝炎長(zhǎng)期未愈，尿少色黃，雙眼多血絲。

5、雞骨草田螺粥

材料：田螺250克、雞骨草30克、粳米60克、姜5克、鹽4克。

做法：

1、將田螺用清水養(yǎng)1--2天，勤換水，去除污泥，略煮，挑肉去殼，用姜絲炒香；

2、雞骨草洗凈，用水煎煮，去渣取藥汁；

3、把粳米洗凈，放入雞骨草藥汁中，文火煮成稀粥，加入田螺肉略煮，放鹽調(diào)味即可。

功效：清熱利濕，舒肝退黃；

主治：急性黃疸型肝炎，慢性肝炎屬濕熱者，癥見(jiàn)脅肋疼痛，面目黃疸，食欲不振，小便短少。

提示：雞骨草的種子有小毒，用時(shí)應(yīng)摘去種子。

6、骨頭雞骨草湯

材料：雞骨草200g、骨頭350g、鹽適量。

做法：

1、雞骨草用剪刀剪至小段，泡水2小時(shí)，雞骨草清洗至沒(méi)有沙子；

2、骨頭洗凈備用，取出高壓鍋洗凈，放入雞骨草、骨頭；

3、加適量水，適量鹽，蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘即關(guān)火。

7、雞骨草飲

配方：雞青草20克、白糖10克。

做法：

1、把雞骨草豆英全部摘除(雞青草種子有大毒，切忌服用，用時(shí)必須把豆莢除去)，洗凈，切5厘米長(zhǎng)的段。

2、把雞骨草放入燉杯內(nèi)，加入水200毫升，用武火燒沸，再用文火煎煮25分鐘，除去藥渣，加入白糖拌勻即成。

食法：每日2次，每次100毫升。

功效：清肝利膽，舒筋止痛，化積利水。

主治：用于急性病毒性肝炎患者。

8、雞骨草棗湯

材料：雞骨草30克、紅棗10枚。

做法：雞骨草30克，紅棗10枚加水煎服，一日分二次服。

功效：雞骨草甘涼，清熱退黃，舒肝健脾，

主治：適用于各型肝炎、肝硬化。

9、烏雀雞骨草

材料：海麻雀8只、烏骨雞腿2只、雞骨草9克、鹽9克、麻油數(shù)滴、甘草1段。

做法：

1、烏骨雞腿洗凈斬塊；雞骨草切碎后，與甘草一同用紗布扎緊；海麻雀用酒精燈稍加燒烤，去除其腥味。

2、加入適量沸水，調(diào)入鹽后，隔水約燉1小時(shí)。

3、食用時(shí)除去藥渣，滴入麻油。

功效：雞骨草味辛，性溫；海麻雀、烏骨雞味甘，性溫。本品能理氣止痛，祛風(fēng)除濕，舒筋活絡(luò)，強(qiáng)筋壯骨，補(bǔ)精添髓；有治胃痛、胃腸氣脹、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、喉嚨腫痛、婦女崩漏帶下、產(chǎn)婦乳少等功效。

10、雞骨草冬筍煲

材料：豬大骨頭400克、冬筍200克、雞骨草20克、葛5克、茯苓5克、黨參5克、食鹽適量、姜片4片。

做法：

1、準(zhǔn)備好煲湯用的輔料和一塊干凈的紗布，把所有煲湯用的湯料用清水洗凈后，放到冷水里浸泡十五分鐘；把浸泡好的煲湯料瀝干水分放到紗布上，提起紗布的對(duì)角系緊。

2、在砂鍋里放入足量的水，放入紗布湯料包后開(kāi)火，蓋上鍋蓋待水煮開(kāi)。

3、腔骨放到?jīng)鏊?，沸騰后煮三分鐘左右，撇去血沫。

4、把排骨撈出來(lái)，煮有雞骨草的'砂鍋里水開(kāi)后放入焯好的排骨，一定要把焯好的排骨再次放入開(kāi)水中，如果第二次放入的水是涼水，排骨不容易被煮爛。

5、雞骨草排骨用中小火燉一小時(shí)后放入冬筍塊再燉四十分鐘以上。冬筍我是在超市里買(mǎi)的水煮冬筍，如果是鮮筍，需要先用水焯一下祛除異味。

6、臨出鍋前，放入適量的鹽就可以享用香濃的湯了。

11、烏雞煲雞骨草

材料：烏雞一只斬件、飛水，雞骨草(干)約150克洗凈、斬段，排骨250克，蜜棗3個(gè)，章魚(yú)約20克，清水6斤。

做法：清水開(kāi)鍋后下料同煲約3小時(shí)，吃時(shí)以鹽調(diào)料即可。

功效：這道湯可以清肝火，消胃氣，常飲能防肝炎，老少皆宜。

12、雞骨草茶

組成：雞骨草30--50克，佩蘭9克。

制法：水煎服，1日1劑。

功效：清熱解毒，活血舒肝。

出處：《中醫(yī)良藥良方》

13、雞骨草車(chē)前草燉魚(yú)頭

材料：鰱魚(yú)頭250克、車(chē)前草15克、雞骨草10克、姜3克、醬油2克。

做法：

1、車(chē)前草、雞骨草洗凈，胖魚(yú)頭(鳙魚(yú)頭)洗凈備用。

2、車(chē)前草、雞骨草放入燉盅內(nèi)，再將胖魚(yú)頭放在藥材上面，加生姜片和滾水，用中火燉40分鐘即成。

14、雞骨草豬肉煲紅棗

材料：雞骨草60克(干品30克)、豬瘦肉150克、紅棗10枚。

做法：先將豬瘦肉洗凈，切成小塊。清水適量，將洗凈的豬瘦肉，雞骨草、紅棗一并放入鍋中，慢火煎煮40分鐘左右，油鹽少許調(diào)味即可。

功效：清熱利濕，疏肝止痛。豬瘦肉滋陰潤(rùn)燥。紅棗補(bǔ)中益氣，和胃生津，養(yǎng)血補(bǔ)肝。清熱利濕，養(yǎng)血補(bǔ)肝。

主治：民間常用本方治療黃疸型或無(wú)黃疸型病毒性肝炎、慢性膽囊炎、膽石癥等。雞骨草配紅棗，一清一補(bǔ)，清補(bǔ)結(jié)合，長(zhǎng)期服用而無(wú)寒涼傷脾胃之虞，因而是深受慢性肝病患者喜愛(ài)的食療湯水。

用途：清熱利尿

15、雞骨草煲豬腱

材料：雞骨草100g、蜜棗5枚、豬腱(豬前肩肉)300g、馬蹄(荸薺)8枚、鹽1茶匙(5g)。(此用量可供1--2人食用)

做法：

1、豬腱用流動(dòng)水沖洗干凈，再切成3cm見(jiàn)方、1cm厚的塊待用。

2、雞骨草、蜜棗用流動(dòng)水沖洗去表面浮土。馬蹄洗凈削去外皮。

3、鍋中注入2500ml冷水，大火燒沸后加入所有材料，待再次煮沸后轉(zhuǎn)小火煲煮約2小時(shí)，最后放入鹽調(diào)味即可。

功效：經(jīng)常飲用雞骨草煲豬腱不但有清熱消炎作用，而且對(duì)養(yǎng)肝、護(hù)肝有很好的效果。

禁忌：雞骨草味甘、性涼，如果食用生冷食物后經(jīng)常出現(xiàn)胃痛、腹痛、腹瀉等不良癥狀的人群，請(qǐng)不要飲用此款湯品。

16、雞骨草澤瀉小豆湯

材料：赤小豆80克、豬肉(瘦)120克、陳皮5克、雞骨草80克、澤瀉20克、鹽3克。

做法：

1、雞骨草，澤瀉和赤小豆浸透洗凈滴干；陳皮，蜜棗和瘦豬肉用水洗凈。

2、加水入瓦煲內(nèi)，煲至水滾；放入全部材料，用中火煲3小時(shí)。

3、加入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

功效：

1、雞骨草澤瀉小豆湯有清利濕熱，利尿退黃的作用。

2、在肝炎流行期間，或曾與患者接觸，飲用此湯，對(duì)預(yù)防患上肝炎癥病，有一定作用。

3、如患上了肝炎病癥，周身俱黃，倦怠乏力，無(wú)胃口，小便黃赤，可煲此湯作膳作食療。

提示：身體虛弱的人不宜多飲用。

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