鹿茸偽品——假鹿茸(Jialurons)
[來(lái)源]
用動(dòng)物毛皮包裹動(dòng)物骨膠等物經(jīng)偽制而成。
[性狀]
假鹿茸片呈類圓形片,厚薄不均,直徑2~3.5cm,外皮灰褐色,具短毛。切斷面;棕紫色,無(wú)蜂窩狀細(xì)孔,偶有圓凹點(diǎn)。外毛皮可剝離。體重,質(zhì)堅(jiān)韌,不易切斷。氣微,味淡。能溶于水,溶液呈混濁狀。假鹿茸為帶腦骨的“茸”(冒充砍茸),兩假鹿角相距約7cm,每個(gè)為二分枝,長(zhǎng)17cm。假鹿角與腦骨用膠狀物粘連,用力可剝離。腦骨前端平齊,上具較粗的毛皮。
鹿茸的功效鹿茸是雄性梅花鹿或馬鹿未骨化時(shí)帶有茸毛的幼角。產(chǎn)于我國(guó)北方各省市自治區(qū)的養(yǎng)鹿區(qū)。
鹿茸味甘微咸、性溫,具有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨的功效。凡屬腎陽(yáng)虛所致疲乏無(wú)力、精神萎靡、肢涼怕冷、陽(yáng)痿滑精、小便失禁 、大便溏稀、腰背酸痛、心悸頭暈、耳聾眼花、婦女宮冷不孕、小兒發(fā)育遲緩等均可用鹿茸治療。鹿茸可單獨(dú)應(yīng)用(如研成細(xì)粉沖服或制成鹿茸精等補(bǔ)劑服用),也可在其它方劑中配伍同服,如與人參、蓮子、巴戟天、鎖陽(yáng)、枸杞子、棗仁等配伍制成滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血、健脾益胃的參茸衛(wèi)生丸。與人參、附子、當(dāng)歸、小茴香、杜仲等藥物配伍制成的鹿茸散可治療久痢、久瀉、肛門下墜等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明,鹿茸內(nèi)含有多種氨基酸、三磷酸腺苷、膽甾醇、雌酮、脂溶性維生素、卵膦脂、腦磷脂等。這些物質(zhì)除能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、壯陽(yáng)外,還能增強(qiáng)人體的免疫功能,因此鹿茸做為一種中藥補(bǔ)劑深受患者歡迎。
以往,采集鹿茸要射殺野鹿 ,因此,鹿茸價(jià)錢十分昂貴,隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,如今取鹿茸采取保鹿鉅茸的手術(shù)方法,這樣我國(guó)的鹿茸資源必將能夠得到更好的開(kāi)發(fā)和利用。鹿茸鑒別鹿茸是雄性梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上未骨化而帶茸毛的干燥幼角。是大補(bǔ)腎精氣血之貴重中藥。
◆梅花鹿鹿茸:
花鹿茸:又名黃毛茸、花茸。為梅花鹿的幼角。鹿茸外觀比較好辨別,全體呈圓拄形,多具1~2分枝。具1分枝者,習(xí)稱“二杠”,其主枝習(xí)稱“大挺”,挺高14~20厘米,鋸口直徑約3 厘米,離鋸口約3厘米處分枝,分枝長(zhǎng)10~15厘米,直徑較主枝略細(xì)。外皮紅棕色或棕色,多光潤(rùn),表面布有紅黃色或棕黃色致密的茸毛,上端較密,下部較稀,分岔間具一條灰色筋脈,皮茸緊貼。體輕,鋸口潔白,有細(xì)蜂窩,外圍無(wú)骨質(zhì)。氣微腥,味微威。具2分枝者,習(xí)稱“三岔”,大挺長(zhǎng)24~30厘米,直徑較細(xì),多不圓,略呈彎弓形,微向后偏,先端略尖,下部多有縱棱線(稱“起筋”)及突起的疙瘩(稱“骨豆”或“釘”),皮紅黃色,毛稀而較粗。
二杠茸:大挺圓柱形,直立長(zhǎng)15-18厘米,直徑3-4厘米,頂端鈍圓飽薄,向內(nèi)方稍彎曲,習(xí)稱彎頭或稍有皺縮,眉叉亦呈圓柱形,斜向前伸,長(zhǎng)9-15厘米,直徑2.5-3.5厘米,全形略如拇指與食指,作八字樣分開(kāi),皮紅棕色或黃棕色,密生黃棕色或淡灰色細(xì)毛茸,鋸口卵圓形,黃白色或淡黃色,外圍有較薄的骨質(zhì),中部密布海綿狀細(xì)孔,體輕如朽木,氣微腥,味微咸。
由于二杠茸營(yíng)養(yǎng)成分最高,我們主要以二杠茸為參考,二杠茸又有頭茬和二茬之分,頭茬茸質(zhì)最好,營(yíng)養(yǎng)成分最高,二茬稍遜!
◆馬鹿茸:
多為砍茸,少有鋸茸。形狀和花鹿茸相似,但體形一般均較花鹿茸為粗大。分枝亦較多,側(cè)枝一個(gè)(單門)、2個(gè)(蓮花)、3個(gè)(三岔)、4個(gè)(四岔)或更多,其中以蓮花、三岔、四岔為主。東馬茸長(zhǎng)15~33厘米,皮灰黑色,毛青灰色或灰黃色;鋸口面外圍有骨質(zhì);分岔愈多則質(zhì)愈老;毛粗而疏;下部并有縱棱;稍有腥氣,味微咸。西馬茸長(zhǎng)可達(dá)90厘米,表面多有棱,多抽縮干癟,側(cè)枝較長(zhǎng)且彎曲,毛灰色或黑灰色而粗長(zhǎng),鋸面色較深,余同東馬茸。
又四川產(chǎn)的馬鹿茸分岔較多,一般為四岔、五岔、六岔;毛長(zhǎng)而密。
◆頭茬與二茬區(qū)別:
二茬茸(再生茸)與頭薦茸近似,但主枝不圓或下粗上細(xì),或粗細(xì)長(zhǎng)短不等。下部有縱棱筋,虎口凹陷,虎口封口線多延伸到主枝上,線端及兩旁色黑,光滑無(wú)毛,邊緣茸毛緊鎖,似針縫狀。毛較粗糙。體較重,無(wú)腥氣,鋸口外圍多已骨化 !
進(jìn)補(bǔ)用茸均以粗壯、主枝圓、頂端豐滿、質(zhì)嫩、茸毛細(xì)密、皮紅棕色、有油潤(rùn)光澤者為佳。
除了我們所能用感觀鑒別的以外,最重要的一點(diǎn)是價(jià)格也是判定頭茬和二茬茸的主要依據(jù)!由于各地的情況略有不同,整枝一般價(jià)格范圍都在四千至六千元一公斤,低于此價(jià)格的暫時(shí)不列為本范圍!
◆排血茸與帶血茸的加工方法和外形區(qū)別
由于歷史的原因和各地用藥習(xí)慣不同,有些地區(qū)習(xí)慣使用排血茸片,而現(xiàn)在鹿場(chǎng)考慮鹿茸的有效成分保存,多數(shù)加工帶血茸。一些不法分子為迎合一些人的用藥習(xí)慣,將制藥廠提取過(guò)的鹿茸或?qū)а灼没瘜W(xué)處理后,充當(dāng)排血茸出售,這些偽品已失去了鹿茸的有效成份和藥用效果,應(yīng)注意認(rèn)真鑒別。
排血茸:鹿茸每年鋸下后,加工分為燙茸和烘茸兩大過(guò)程。燙茸的目的是使鹿茸煮炸,回水排凈茸血;烘茸是使茸體干燥便于保存。燙茸是根據(jù)茸血在適當(dāng)?shù)臏囟葍?nèi)維持其液態(tài),不至于冷卻凝固的原理,使茸內(nèi)血液不斷從鋸口往溫水里滲出,溫水保持40 ℃內(nèi)直至鋸口處冒白沫,無(wú)血液排出為度,然后進(jìn)行干燥。
帶血茸:是將據(jù)下的鹿茸,立即用燒紅的烙鐵燙封鋸口,使茸血不流出,再放入烘箱,烘干即可。帶血茸外觀色烏。茸基部皮膚有明顯血管跡。
由于加工技術(shù)的成熟,使得加工后的鹿茸片更方便于進(jìn)補(bǔ),而且散買的價(jià)格遠(yuǎn)低于整枝的價(jià)格,所以下文對(duì)鹿茸片做了詳細(xì)的介紹,希望能夠給選用鹿茸片的消費(fèi)者提供更多的幫助!
◆ 鹿茸片:
通常呈賀形或橢圓形,直徑為1~4厘米,片極薄。外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕黃色,外圍有一明顯環(huán)狀骨質(zhì)或無(wú)、色較深,里面具蜂窩狀細(xì)孔,中間漸寬或呈空洞狀,有的呈棕褐色。體輕,質(zhì)硬而脆。氣微腥、味咸。一般來(lái)說(shuō),鹿茸片以體輕,斷面蜂窩狀,組織致密者為上乘品。古人對(duì)鹿茸片積累了豐富的鑒別經(jīng)驗(yàn)。如在《增訂偽藥條辨》一書(shū)中所載:“茸之頂尖,最首層之白如蠟,油潤(rùn)如脂,名之曰蠟片;次層白中兼黃,純系血液貫注其中,故名之曰血片;最次層片有蜂窩,色紫黑透孔,名曰風(fēng)片,俗云木通片,如木通之空通也。最次則骨毗連,同角相仿,名曰骨片,效力最薄矣?!庇纱丝梢?jiàn)其鑒別之精說(shuō),辨析之明了。
在現(xiàn)代藥材商品市場(chǎng)上,常把鹿茸的切片,近頂處切下的,叫做“血片”。血片厚約1毫米,呈蜜脂色,微紅潤(rùn),片面光滑。
把在鹿茸下段切下的稱做“粉片”。粉片厚約1.5毫米,呈灰白色,起粉,片面光,有細(xì)孔,周皮紫黑色,有腥氣。
“沙片”則臨近骨端,片面粗糙,有蜂窩狀細(xì)孔。
血片功效甚佳,價(jià)格昂貴,粉片次之,價(jià)格也較便宜,沙片又次之。“骨片”最近骨端,質(zhì)量比沙片為差。
◆鹿茸片選購(gòu)及鑒別:
用作藥用的鹿茸通常是加工成切片出售。由于切片的部位不同。其性狀、名稱和質(zhì)量也不同。
◆在選購(gòu)鹿茸的時(shí)候,需要注意花鹿茸血片和馬鹿茸粉片、老角片的區(qū)別。
花茸血片:用作藥用的鹿茸通常是加工成切片出售。藥用價(jià)值最高及售價(jià)最貴的是鹿茸角尖部分的切片,俗稱“臘片”和“血片”,但是數(shù)量很少。這種上品鹿茸通常是淺棕色或棕色、半透明圓形薄片,氣味微腥,有輕微的咸味,在薄片周邊的外皮有紅棕色或棕色的茸毛。
一根花鹿茸能出的“血片”不過(guò)十幾片,之后就是鹿茸中上部的“粉片”和靠近根部的“老角片”,這兩種鹿茸多為圓形狀、粉白色(或者淺棕色)的厚片,質(zhì)地堅(jiān)硬粗糙,沒(méi)有骨質(zhì)或略有骨質(zhì),中間部分有肉眼可見(jiàn)的蜂窩狀細(xì)孔,氣味、味道跟“血片”相同。
馬鹿茸茸片:馬鹿茸在加工的時(shí)候是不排血的,所以馬鹿茸的粉片和老角片也是紅棕色的。不過(guò)要區(qū)分這二者并不難,需要注意三點(diǎn):第一,注意鹿茸片表面的質(zhì)地,質(zhì)地細(xì)膩,沒(méi)有小孔的為血片;第二,看周圍茸毛的毛色,青色的是馬鹿茸,而非花鹿茸血片;第三,看鹿茸片的大小,切切記住小的才是上等血片!
假茸片:假鹿茸多以其它動(dòng)物的皮毛,包裹動(dòng)物的骨膠偽造后切成薄片而冒充鹿茸片它與真鹿茸的主要區(qū)別是:體重而堅(jiān)硬,不易折斷,斷面為棕紫色,無(wú)蜂窩樣細(xì)孔,外皮裹的毛皮可以剝離開(kāi),氣腥而味淡。
◆排血茸片與帶血茸片的區(qū)別
排血鹿茸飲片:其多數(shù)加工成圓形,斜形薄片或破碎薄片,膠質(zhì)透明,無(wú)角質(zhì)化,外皮薄呈淺棕色或灰黃色,由于排血干凈的鹿茸片呈白色,或白黃色,結(jié)構(gòu)清晰,外觀色美,體輕,氣微腥,味微咸。此種排血茸片,一些老中醫(yī)認(rèn)為越白越好,黑的不好,這是不科學(xué)的,經(jīng)研究證實(shí)鹿茸內(nèi)液體物,其中含有大量藥效較高的鹿茸精(Pantocrine) ,排血茸茸內(nèi)的液體藥物幾乎全部流失,所損失的液體藥為鮮茸重量的8 %~9 % ,為提高鹿茸的質(zhì)量,現(xiàn)多改為帶血加工。
帶血鹿茸片:成圓形薄片或破碎薄片,外皮較硬,皮色灰暗黃,飲片多呈黑色或白色,茸的尖部首層白如臘,油潤(rùn)如脂,氣味腥濃,味微咸。
◆提取過(guò)鹿茸精后的茸片特征
此種飲片來(lái)源貨真,只是主要成分已經(jīng)提取,不仔細(xì)觀察,很難鑒別,該種鹿茸片,色淡白,毛色灰,外皮無(wú)黑,粉性差,蜂窩壯小孔較大且多破裂,無(wú)腥味,味淡無(wú)咸。
◆通過(guò)加工制作的鹿茸偽品
利用化學(xué)藥水除鹿茸活血,使鹿茸飲片顯得白,此種鹿茸飲片的白與正常的鹿茸飲片的白不一樣,用化學(xué)方法處理過(guò)的鹿茸飲片顯得特別凈白,不自然,而顯熒光,連鹿茸基部骨化片都找不到黑色,口嘗無(wú)味,無(wú)咸無(wú)腥,并有縮舌感?!∮弥扑帍S提取過(guò)的鹿茸粉,曬干,用雞蛋清調(diào)和,爾后用鹿皮包裹,加工成薄片,無(wú)蜂窩狀,外皮無(wú)毛,口嘗有粘舌感,久后片型自溶。
◆鹿茸片與馴鹿茸片的鑒別
性狀鑒別花茸片:園形或近園形,切面直徑 l~ 5cm;外表面密生紅黃色或棕色細(xì)茸毛(有時(shí)可見(jiàn)燎痕或利痕);外皮紅棕色或棕色,多光潤(rùn);中部黃白色、無(wú)骨化、密布細(xì)孔;體輕質(zhì)軟富彈性(有時(shí)可見(jiàn)小而角質(zhì)樣片即蠟片);氣微腥、味微咸。馬茸片:園形或類園形,切面直么 l~3cm;外表面茸毛灰褐色或灰黃色(有時(shí)可見(jiàn)燎、刮痕),可見(jiàn)棱筋及疙瘩狀突起;外皮灰黑色、較厚;中部灰白色或黃白色密布蜂窩狀小孔;氣腥味稍咸。馴鹿茸片:長(zhǎng)橢園形或長(zhǎng)園形,切面長(zhǎng)軸直徑 1~5cm,短軸直徑 0.5~2cm;表面茸毛灰白色,稀疏、粗而長(zhǎng);外皮灰棕色,角質(zhì)化較厚;中部白色或紅棕色,可見(jiàn)由外向內(nèi)的骨化圈明顯,約為直徑的 1/2,中間可見(jiàn)蜂窩狀孔紋、稀疏、質(zhì)硬、無(wú)彈性,有時(shí)透明;氣微味淡
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馬鹿
的茸和梅花鹿
的茸究竟哪個(gè)更好?
1. 鹿茸:真鹿茸體輕,質(zhì)硬而脆,氣微腥,味咸。通常有一或兩個(gè)分枝,外皮紅棕色,多光潤(rùn),表面密生紅黃或棕黃色細(xì)茸毛,皮茸緊貼,不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓,頂端豐滿,毛細(xì)柔軟,色
紅黃,皮色紅棕,有油潤(rùn)光澤者為佳。
假鹿茸則是用動(dòng)物毛皮包裹動(dòng)物骨膠等仿造的。另外,假鹿茸體重,質(zhì)堅(jiān)韌,不易切斷,氣淡,能溶于水,溶液呈混濁狀。
2. 鹿茸片:鹿茸片呈圓形或橢圓形,直徑3厘米左右,外皮紅棕色。鹿茸以體輕,斷面蜂窩狀,組織致密者為佳。
假鹿茸片也類似圓形,但厚薄不均,直徑1.5—3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短。切斷面棕紫色,無(wú)蜂窩狀細(xì)孔,偶有圓點(diǎn)。外毛皮可剝離。
梅花鹿或馬鹿哪個(gè)好養(yǎng)
馬鹿比梅花鹿相對(duì)皮實(shí)些,不容易鬧病,抵抗力更強(qiáng)。
但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比馬鹿的品質(zhì)好,更值錢
鹿鞭和鹿肉,二者價(jià)錢差不多,但是主要養(yǎng)鹿是靠鹿茸和鹿角來(lái)掙錢的??!
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別是什么?
馬鹿與梅花鹿的區(qū)別
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別是什么
1、 體型不同 梅花鹿體型較小,是一種中小型鹿。 馬鹿體型大,是僅次于駝鹿
的大型鹿類。 2、長(zhǎng)角不同 梅花鹿只有公鹿長(zhǎng)角,馬鹿公母都長(zhǎng)角。 3、壽命時(shí)間不同 馬鹿壽命最長(zhǎng)可達(dá)37年,生產(chǎn)利用年限達(dá)15~20年,是奶牛的2~3倍,梅花鹿可利用年限為10年以上。 4、生活習(xí)性不同 梅花鹿出生重6千克左右,馬鹿1千克左右。0~6月齡時(shí)幼鹿生長(zhǎng)發(fā)育最快,馬鹿0~6月齡平均日增重為0.67千克。6月齡時(shí),馬鹿體重可達(dá)140千克,18個(gè)月齡達(dá)210千克。鹿14~16月齡可發(fā)情配種,2歲時(shí)可產(chǎn)仔,公鹿在生后5個(gè)月內(nèi)長(zhǎng)出初角茸。 擴(kuò)展資料 馬鹿生活于高山森林或草原地區(qū)。喜歡群居。夏季多在夜間和清晨活動(dòng),冬季多在白天活動(dòng)。善于奔跑和游泳。以各種草、樹(shù)葉、嫩枝、樹(shù)皮和果實(shí)等為食,喜歡舔食鹽堿。9~10月份發(fā)情交配,孕期8個(gè)多月,每胎1仔。 馬鹿分布于東北、西北和四川、西藏等地。鹿茸產(chǎn)量很高,是名貴中藥材。已廣為養(yǎng)殖。 -馬鹿 -梅花鹿
梅花鹿和馬鹿哪個(gè)的血更貴?效果更好呢
梅花鹿經(jīng)濟(jì)價(jià)值高
鹿血含水量為80%~81%,有機(jī)物占16%~17%,其中主要是蛋白質(zhì),蛋成品藥白質(zhì)中富含19種氨基酸
及多種酶類,另外還含多種脂類、游離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類
和多糖類等?;曳终?%~4%,并含多種常量和有益微量元素。特別是鹿血中還含有Y-球蛋白,胱氨酸、賴氨酸
,與心臟機(jī)能相關(guān)的磷酸肌酸激酶
、覆酶等。運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)加工的鮮鹿血粉含水量不超過(guò)1%,其蛋白質(zhì)含量達(dá)96%以上。
梅花鹿和馬鹿究竟哪個(gè)好
馬鹿與梅花鹿的區(qū)別
對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)的話,梅花鹿好還是馬鹿好
梅花鹿、馬鹿養(yǎng)殖,屬于"特種養(yǎng)殖騙局";其實(shí)早已經(jīng)被新聞媒體多次曝光,故不可以盲目跟風(fēng)養(yǎng)殖,以免造成不必要的損失。梅花鹿養(yǎng)殖,社會(huì)危害影響極大;它讓很多老實(shí)巴交的農(nóng)民栽入了“梅花鹿陷阱”,接下了炒種的“最后一棒”蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。盡管國(guó)家畜牧、林業(yè)系統(tǒng)一些專家,曾多次呼吁剎車,但這類坑農(nóng)公司的包裝伎倆,使很多養(yǎng)殖戶,至今還是執(zhí)迷不悟,仍然沉醉于惡性循環(huán)之中。 今年6月份以來(lái),波及中國(guó)眾多省市的“梅花鹿騙局”出現(xiàn)嚴(yán)重的“多米諾骨牌
”效應(yīng),引發(fā)了社會(huì)思考最多的是“梅花鹿騙局和陷阱”背后的眾多深層次問(wèn)題。 “濫養(yǎng)梅花鹿和近幾年出現(xiàn)的鴕鳥(niǎo)、海貍鼠
養(yǎng)殖風(fēng)一樣充滿風(fēng)險(xiǎn)和欺詐"。農(nóng)業(yè)管理部門,多次以各種形式提示風(fēng)險(xiǎn),但收效甚微。 目前對(duì)于受損嚴(yán)重的養(yǎng)殖戶,已經(jīng)按照地方政府的部署,一些地方公安部門
已成立專案組,偵查國(guó)鹿公司、富民公司等的資金去向,爭(zhēng)取盡量減少養(yǎng)殖戶的損失。但專案組負(fù)責(zé)人坦言,從目前掌握的情況看,“梅花鹿陷阱”從一開(kāi)始就是個(gè)精心布置的騙局,收取的養(yǎng)殖戶“押金”來(lái)無(wú)影,去無(wú)蹤,追繳難度“非常大”。而對(duì)于這樣一個(gè)涉及全國(guó)多個(gè)省份的詐騙大案,僅靠地方公安部門專案調(diào)查"很難實(shí)現(xiàn)突破"。
梅花鹿和馬鹿養(yǎng)殖哪個(gè)利潤(rùn)高
這兩個(gè)都沒(méi)啥利潤(rùn)的,周期又長(zhǎng),沒(méi)啥前途
假如你真想搞養(yǎng)殖的話還不如養(yǎng)山羊,銷路好找,利潤(rùn)高,上海這里羊肉價(jià)格極高
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別是什么
1、 體型不同 梅花鹿體型較小,是一種中小型鹿。 馬鹿體型大,是僅次于駝鹿的大型鹿類。 2、長(zhǎng)角不同 梅花鹿只有公鹿長(zhǎng)角,馬鹿公母都長(zhǎng)角。 3、壽命時(shí)間不同 馬鹿壽命最長(zhǎng)可達(dá)37年,生產(chǎn)利用年限達(dá)15~20年,是奶牛的2~3倍,梅花鹿可利用年限為10年以上。 4、生活習(xí)性不同 梅花鹿出生重6千克左右,馬鹿1千克左右。0~6月齡時(shí)幼鹿生長(zhǎng)發(fā)育最快,馬鹿0~6月齡平均日增重為0.67千克。6月齡時(shí),馬鹿體重可達(dá)140千克,18個(gè)月齡達(dá)210千克。鹿14~16月齡可發(fā)情配種,2歲時(shí)可產(chǎn)仔,公鹿在生后5個(gè)月內(nèi)長(zhǎng)出初角茸。 擴(kuò)展資料 馬鹿生活于高山森林或草原地區(qū)。喜歡群居。夏季多在夜間和清晨活動(dòng),冬季多在白天活動(dòng)。善于奔跑和游泳。以各種草、樹(shù)葉、嫩枝、樹(shù)皮和果實(shí)等為食,喜歡舔食鹽堿。9~10月份發(fā)情交配,孕期8個(gè)多月,每胎1仔。 馬鹿分布于東北、西北和四川、西藏等地。鹿茸產(chǎn)量很高,是名貴中藥材。已廣為養(yǎng)殖。 -馬鹿 -梅花鹿
梅花鹿和馬鹿怎么區(qū)分
馬 鹿
別名赤鹿、八叉鹿、白臀鹿,屬于偶蹄目
鹿科,拉丁
學(xué)名Cervus elaphus,英文名red deer。
大型鹿類,體長(zhǎng)180厘米左右,肩高110~130厘米,成年雄性體重約200千克,雌性約150千克。雄性有角,一般分為6叉,最多8個(gè)叉。夏毛短,通體呈赤褐色,冬毛灰棕色。
馬鹿川西亞種,背紋黑色,臀部有大面積的黃白色斑,幾蓋整個(gè)臀部,與馬鹿其他亞種不同,故亦稱“白臀鹿”。
生活于高山森林或草原地區(qū)。喜歡群居。夏季多在夜間和清晨活動(dòng),冬季多在白天活動(dòng)。善于奔跑和游泳。以各種草、樹(shù)葉、嫩枝、樹(shù)皮和果實(shí)等為食,喜歡舔食鹽堿。9~10月份發(fā)情交配,孕期8個(gè)多月,每胎1仔。
分布于東北、西北和四川、西藏等地。鹿茸產(chǎn)量很高,是名貴中藥材。已廣為養(yǎng)殖。
梅花鹿
別 名 花鹿、鹿
學(xué) 名Cervus nippon
英文名 sika deer
鹿 科 Cervidae
分 布 東北、安徽、江西和四川
國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物
梅花鹿是一種中型鹿,體長(zhǎng)140~170厘米,肩高85~100厘米,成年體重100~150千克,雌鹿較小。雄鹿
有角,一般四叉。背中央有暗褐色背線。尾短,背面黑色,腹面白色。夏毛棕黃色,遍布鮮明的白色梅花斑點(diǎn),故稱“梅花鹿”。臀斑白色。
生活于森林邊緣或山地草原地區(qū)。季節(jié)不同,棲息地也有所改變。雄鹿平時(shí)獨(dú)居,發(fā)情交配時(shí)歸群。晨昏活動(dòng),以青草樹(shù)葉為食,好舔食鹽堿。9~11月份發(fā)情交配,雄鹿間爭(zhēng)雌很激烈,各自占有一定的地盤范圍,次年4~6月份產(chǎn)仔,每胎l仔,幼仔身上有白色斑點(diǎn)。梅花鹿具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,歷史上捕捉獵殺過(guò)度,野生數(shù)量極少,現(xiàn)人工養(yǎng)殖種群已達(dá)數(shù)十萬(wàn)只。
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別有哪些
區(qū)別:梅花鹿是中型鹿,背上有梅花斑點(diǎn);馬鹿是大型鹿,背上沒(méi)有梅花斑點(diǎn)。
梅花鹿和馬鹿究竟哪個(gè)好
馬鹿比梅花鹿相對(duì)皮實(shí)些,不容易鬧病,抵抗力更強(qiáng)。但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比馬鹿的品質(zhì)好,更值錢鹿鞭和鹿肉,二者價(jià)錢差不多,但是主要養(yǎng)鹿是靠鹿茸和鹿角來(lái)掙錢的?。?br>馬鹿和梅花鹿的鹿鞭有什么區(qū)別嗎
馬鹿的鹿鞭比梅花鹿的稍大一點(diǎn)吧,效用上沒(méi)有什么區(qū)別。
我想知道現(xiàn)在養(yǎng)殖什么品種的鹿要好.。如梅花鹿的什么品種,馬鹿的什么品種。可以嗎?
花鹿:梅花鹿主要是茸用,家養(yǎng)的梅花鹿經(jīng)過(guò)多年人工培育而形成的,已形成人工培育品種(品系)的有雙陽(yáng)梅花鹿、西豐梅花鹿、長(zhǎng)白山
梅花鹿等優(yōu)良品種。 1、雙陽(yáng)梅花鹿:雙陽(yáng)梅花鹿是在雙陽(yáng)型梅花鹿基礎(chǔ)上人工培育的品種;具有早熟高產(chǎn)的特點(diǎn), 成年公鹿體高101—111cm,體長(zhǎng)103—113cm,體重130Kg;額寬平,胸寬深,白花大而鮮,茸粗長(zhǎng),肥嫩上沖。1—10鋸公鹿平均鮮茸重2.9Kg以上,58.2%的公鹿鮮茸達(dá)到3kg,母鹿繁殖成活率達(dá)82%,仔鹿初生重5.62—5.76kg,遺傳性穩(wěn)定,具有較高的育種價(jià)值。 2、長(zhǎng)白山梅花鹿是在撫松
型梅花鹿基礎(chǔ)上人工培育而成。性情溫順,生產(chǎn)利用年限長(zhǎng)。 成年公鹿體高95—117cm,體長(zhǎng)95—115cm,體重134kg,頭大,頸粗短,胸寬腹大,鹿茸挺園上沖;1—15鋸公鹿鮮茸平均3.16kg,57.3%的公鹿鮮茸達(dá)3.0kg,母鹿繁殖成活率達(dá)80%,初生仔鹿體重5.2—6.2kg。 3、西豐梅花鹿也是人工培育品種,具有高產(chǎn)早熟,遺傳性狀穩(wěn)定等特點(diǎn)。 公鹿體高98—108cm,體長(zhǎng)102—109cm,體重110—130kg;四肢短而粗,胸腹圓大,頭額寬平眼大。1—10鋸公鹿鮮茸平均3.06kg,70.9%的公鹿鮮茸達(dá)3.0kg;母鹿繁殖成活率70—80%,仔鹿出生重5.8—6.1kg。 馬鹿 馬鹿又稱為赤鹿。體型較大,體重約160-300公斤,體高1.2-1.4米左右,背脊平直;耳大呈圓形;頸長(zhǎng),約占體長(zhǎng)三分之一,頸下被毛較長(zhǎng),尾短,四肢長(zhǎng),蹄圓而大。 馬鹿冬毛厚密,有絨毛,呈灰棕色,頸及身體背面稍帶黃褐色;有一黑棕色條紋從額部開(kāi)始沿背中線向后伸延,幼鹿的這一條紋比較明顯。夏毛較短為赤褐色,無(wú)絨毛;腹部及四肢內(nèi)側(cè)被毛呈蒼灰色。 馬鹿的雄鹿有角,雌鹿無(wú)角。在角的基部即分出眉叉,斜向前伸,與主干成直角;主干稍長(zhǎng),稍向后傾斜;第二枝緊接于眉叉后從主干分出,二者間隔甚短;第三枝與第二枝距離較長(zhǎng),主干末端有時(shí)再分出兩小枝;角基部有一圈小瘤狀突起。 馬鹿主要分布在我國(guó)的東北、內(nèi)蒙古、新疆等地,近年來(lái)南方有些省也有引進(jìn)飼養(yǎng)。 我建議養(yǎng) 雙陽(yáng)梅花鹿
梅花鹿和馬鹿有什么不同!
馬 鹿
別名赤鹿、八叉鹿、白臀鹿,屬于偶蹄目鹿科,拉丁學(xué)名Cervus elaphus,英文名red deer。
大型鹿類,體長(zhǎng)180厘米左右,肩高110~130厘米,成年雄性體重約200千克,雌性約150千克。雄性有角,一般分為6叉,最多8個(gè)叉。夏毛短,通體呈赤褐色,冬毛灰棕色。
馬鹿川西亞種,背紋黑色,臀部有大面積的黃白色斑,幾蓋整個(gè)臀部,與馬鹿其他亞種不同,故亦稱“白臀鹿”。
生活于高山森林或草原地區(qū)。喜歡群居。夏季多在夜間和清晨活動(dòng),冬季多在白天活動(dòng)。善于奔跑和游泳。以各種草、樹(shù)葉、嫩枝、樹(shù)皮和果實(shí)等為食,喜歡舔食鹽堿。9~10月份發(fā)情交配,孕期8個(gè)多月,每胎1仔。
分布于東北、西北和四川、西藏等地。鹿茸產(chǎn)量很高,是名貴中藥材。已廣為養(yǎng)殖。
鹿科
學(xué)名:Elaphodus davidianus
英文名:Milu(Pere David’s Deer)
曾廣泛分布于中國(guó)各地,后野生種滅絕。19世紀(jì)末被盜運(yùn)至國(guó)外,孑余18只在英國(guó)烏邦寺繁衍成群,并于1956年首次返回故里。
麋鹿(又名四不象)生活在沼澤、灘涂地帶。群居、日行性。喜水、善游泳、跋涉。以野草、水生植物等為食。
繁殖期6-8月,有求偶爭(zhēng)斗,孕期約10個(gè)月,每產(chǎn)1-2仔,約3歲性成熟,壽命約20年。北京動(dòng)物園1956年開(kāi)始飼養(yǎng)展出,1975年繁殖成功。
為中國(guó)Ⅱ級(jí)保護(hù)動(dòng)物
四不象
因麋鹿角似鹿非鹿,頭似馬非馬,身似驢非驢,蹄似牛非牛;亦有人稱其角似鹿非鹿,頸似駱駝非駱駝,蹄似牛非牛,尾似驢非驢而得四不象之名。
梅花鹿
別 名 花鹿、鹿
學(xué) 名 Cervus nippon
英文名 sika deer
鹿 科 Cervidae
分 布 東北、安徽、江西和四川
國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物
梅花鹿是一種中型鹿,體長(zhǎng)140~170厘米,肩高85~100厘米,成年體重100~150千克,雌鹿較小。雄鹿有角,一般四叉。背中央有暗褐色背線。尾短,背面黑色,腹面白色。夏毛棕黃色,遍布鮮明的白色梅花斑點(diǎn),故稱“梅花鹿”。臀斑白色。
生活于森林邊緣或山地草原地區(qū)。季節(jié)不同,棲息地也有所改變。雄鹿平時(shí)獨(dú)居,發(fā)情交配時(shí)歸群。晨昏活動(dòng),以青草樹(shù)葉為食,好舔食鹽堿。9~11月份發(fā)情交配,雄鹿間爭(zhēng)雌很激烈,各自占有一定的地盤范圍,次年4~6月份產(chǎn)仔,每胎l仔,幼仔身上有白色斑點(diǎn)。梅花鹿具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,歷史上捕捉獵殺過(guò)度,野生數(shù)量極少,現(xiàn)人工養(yǎng)殖種群已達(dá)數(shù)十萬(wàn)只。
黑龍江地區(qū)適合養(yǎng)殖馬鹿
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別是什么
馬鹿與梅花鹿的區(qū)別
梅花鹿和馬鹿那個(gè)血更貴
梅花鹿是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,馬鹿是二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,前者數(shù)量更加稀少瀕危,而且體型小,血量少,所以應(yīng)該是梅花鹿的血更貴一些。
馬鹿血和梅花鹿血的區(qū)別在哪?
鹿血為鹿科動(dòng)物梅花鹿和馬鹿的血液,系名貴中藥。自古以來(lái)就是宮廷皇族、達(dá)官顯貴治病健身的珍品,以其為主的復(fù)方制品被稱為仙家服食丹方鹿。鹿血在民間也廣
梅花鹿的鹿茸和馬鹿的鹿茸那一種鹿茸療效好一點(diǎn)?
梅花鹿。 梅花鹿、馬鹿是我國(guó)主要的茸用鹿。梅花鹿主產(chǎn)于吉林、遼寧;馬鹿主產(chǎn)于黑龍江、吉林、青海、新疆、四川等省區(qū)。東北梅花鹿的鹿茸叫“花鹿茸”,質(zhì)量最優(yōu),東北馬鹿的鹿茸叫“東馬茸”,品質(zhì)較優(yōu),鹿茸以3~6年所生的為佳。 鹿茸吃法: 鹿茸做菜:食療是保健強(qiáng)身的一大方法,鹿茸這樣的滋補(bǔ)品就是一大很好的食材。在南方地區(qū),鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細(xì)燉,飲其湯水,同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。 鹿茸磨粉:如果沒(méi)時(shí)間泡酒,沒(méi)時(shí)間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉,在晚上睡覺(jué)之前,用酒或者鹽開(kāi)水送服茸粉。既方便,又同樣有很好的效果。 以上內(nèi)容參考: 人民網(wǎng)-如何吃鹿茸最有效 詳說(shuō)鹿茸保健功效和有效吃法 百度便可-鹿茸
鹿心血是梅花鹿的好,還是馬鹿的好?
鹿心血系宰殺梅花鹿或馬鹿而從心臟中抽出的血液。鹿心血用于健身最早見(jiàn)于宋代《清波雜志》,至明朝李時(shí)珍《本草綱目》對(duì)鹿心血的醫(yī)療作用做了詳細(xì)記載:“主陽(yáng)痿、補(bǔ)虛,止腰痛,鼻衄,跌傷,狂犬傷,和酒服治肺痿吐血,及崩中帶下,諸氣痛欲危者飲之立愈。大補(bǔ)虛損,益精血,解痘毒、藥毒”。經(jīng)近代臨床研究:鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌傷、抗衰老等。鹿心血在中醫(yī)臨床上有重要地位。在民間亦廣泛流傳,用于治療風(fēng)濕和類風(fēng)濕癥。
梅花鹿和馬鹿究竟哪個(gè)好
馬鹿比梅花鹿相對(duì)皮實(shí)些,不容易鬧病,抵抗力更強(qiáng)。
但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比馬鹿的品質(zhì)好,更值錢
鹿鞭和鹿肉,二者價(jià)錢差不多,但是主要養(yǎng)鹿是靠鹿茸和鹿角來(lái)掙錢的??!
梅花鹿鞭判斷真假
肉眼鑒別真?zhèn)温贡蕖?鑒定方法及步驟 首先對(duì)真?zhèn)温贡捱M(jìn)行感官鑒事實(shí)上,然后對(duì)偽假鹿鞭進(jìn)行顯微方法和物理方法鑒定。其各種鹿鞭的特征如下。 ◆ 真鹿鞭特征 馬鹿鞭:呈長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)約42~61cm,直徑1.8~3.5cm。表面黃棕色,如有沒(méi)洗凈的血污則呈褐色或紫褐色,在陰莖體兩側(cè)中間各有一條由根部到前端的縱溝槽,棕黃色或棕褐色,縱生皮毛,有的皮毛呈紅褐色或黑褐色的毛梢,毛粗而扁,富彈性。龜頭藏于包皮內(nèi)或裸露,其先端鈍圓,可見(jiàn)縱棱及溝痕。附有睪丸一對(duì),宰丸呈橢圓形,棕褐色,長(zhǎng)約10cm,直徑約3~4cm,有的有長(zhǎng)的系帶(輸精管)。鹿鞭質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。氣腥,味微咸鏡下有橫紋。梅花鹿鞭:稍扁長(zhǎng)圓柱,長(zhǎng)約24~34cm,直徑約1.2~2cm,龜頭長(zhǎng)約2.5~4cm,先端漸尖,多皺縮,表面灰黃色或棕褐色,肇丸為長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)約4~8.5cm,直徑約3cm,其他同馬鹿鞭,在鏡下有橫紋。 澳大利亞鹿鞭:呈長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)約26~36cm,直徑約2~2.4cm。表面黃棕色或棕紅色,呈半透明狀。陰莖體多挺直,兩側(cè)中間分別由一條由根部到前端的縱溝槽,頂端包皮卷成環(huán)套狀隆起,無(wú)毛。龜頭短圓柱形外露,長(zhǎng)約2~3cm,先端多皺縮,中央凹陷。莖體中分處附有睪丸一對(duì),睪丸呈長(zhǎng)圓柱形,上寬下窄,黃棕色,長(zhǎng)約7~9cm,直徑約3.5~4cm。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,鏡下有橫紋。 白唇鹿鞭:呈長(zhǎng)圓柱形,略扁,長(zhǎng)約38~59cm,表面及白色或黃棕色。龜頭長(zhǎng)圓錐形,先端鈍圓,長(zhǎng)15~20cm,表面光滑,淡黃白色,腹部有一縱溝。龜頭后為包皮,包皮后部有棕黑色粗毛的毛皮。附有睪丸一對(duì),肇丸呈卵圓形,長(zhǎng)約8~10cm,直徑2.5~3.5cm 。 目前市場(chǎng)銷售的鹿鞭基本是以上幾種,但最多的是澳大利亞的鹿鞭的梅花鹿鞭,馬鹿鞭、白唇鹿鞭較少,其各種鹿鞭的特點(diǎn)同上。用來(lái)充當(dāng)鹿鞭的偽品品種很多,具體如下:◆ 各種偽假鹿鞭的特點(diǎn) 1、用驢鞭冒充鹿鞭:驢鞭的特征為長(zhǎng)圓柱形,稍彎曲,表面黃棕色,長(zhǎng)約25~31cm,無(wú)光澤。背腹兩側(cè)盼中間有一條縱溝槽,包皮一般無(wú)毛。龜頭較大,呈黑色,多皺縮,有一對(duì)睪丸,睪丸呈類圓形。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,鏡下無(wú)橫文。 2、用牛鞭冒充鹿鞭:牛鞭的特征為稍扁長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4O~55cm,直徑2~3cm,表面呈黃白色不具光澤,呈棕褐色,半透明狀,背腹兩側(cè)的中間有一條溝槽,包皮一般無(wú)光,個(gè)別夾有可脫落毛數(shù)根。毛色黃或黑,毛圓而細(xì)軟,一般無(wú)睪丸,如有睪丸即扁橢圓形,似茄包狀,較大,表面呈褐色或棕黃色。用熱水泡后膻腥氣極明顯,味微咸。鏡下無(wú)橫紋。 3、用動(dòng)物的腸制作的假鹿鞭:把動(dòng)物腸做成鹿鞭的形狀,然后里面用其它物品(面粉或石灰)添充,頭處粘貼一些鹿毛,用其它動(dòng)物的睪丸系在制作成的陰莖上。特點(diǎn)是發(fā)直發(fā)硬,無(wú)彈性,無(wú)光澤,顏色灰白,無(wú)陰溝,無(wú)橫紋。用熱水泡后毛脫落,并有油脂。 4、用豬皮制作的假鹿鞭:把豬皮刮薄,粘接成鹿鞭狀,里邊其他物品添充。在頭處粘貼鹿毛或牛毛。睪丸有的用動(dòng)物腸做成或用羊睪丸代替。制作的假鹿鞭有光澤,黃白色或灰白色,無(wú)陰溝,鏡下無(wú)橫紋。水泡后粘接處斷開(kāi),豬皮散落.
普通鹿鞭和梅花鹿鞭有區(qū)別嗎?
沒(méi)啥區(qū)別
馬鹿鞭和梅花鹿鞭哪個(gè)好
鹿茸鹿鞭等都是東北的主要特產(chǎn),而且鹿產(chǎn)品優(yōu)選梅花鹿。 我國(guó)馴養(yǎng)的鹿主要是梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、水鹿等。人工飼養(yǎng)最多的是梅花鹿,其次是馬鹿。梅花鹿和馬鹿的經(jīng)濟(jì)價(jià)值基本相同,在鹿茸質(zhì)量上,馬鹿次于梅花鹿。養(yǎng)鹿首先要選擇良種鹿,因?yàn)楦弋a(chǎn)鹿和低產(chǎn)鹿相比,不但鹿茸產(chǎn)量差別較大,而且茸的質(zhì)量和價(jià)格也有較大差異,二者的經(jīng)濟(jì)效益懸殊。
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別是什么?
( 一) 體型不同; (二) 外觀不同: (三) 生存環(huán)境不同: (四)生存國(guó)家不同。 梅花鹿,學(xué)名:Cervus nippon. 馬鹿,學(xué)名:Cervus elaphus. 首先,從體型上來(lái)比較:梅花鹿是一種中型鹿,而馬鹿是僅次于駝鹿的大型鹿類; 其次,從外觀上來(lái)比較:梅花鹿背中央有暗褐色背線,尾短,背面黑色,腹面白色,夏毛棕黃色,遍布鮮明的白色梅花斑點(diǎn),臀斑白色,故稱“梅花鹿”,其中雌鹿較小,雄鹿有角,一般四叉。馬鹿體形似駿馬而得名,身體呈深褐色,背部及兩側(cè)有一些白色斑點(diǎn)。雄性有角,一般分為6叉,最多8個(gè)叉,茸角的第二叉緊靠于眉叉。夏毛較短,沒(méi)有絨毛,一般為赤褐色,背面較深,腹面較淺,故有“赤鹿”之稱; 再者,梅花鹿和馬鹿的生存環(huán)境不同:梅花鹿一般生活于森林邊緣或山地草原地區(qū),季節(jié)不同,棲息地也有所改變。雄鹿平時(shí)獨(dú)居,發(fā)情交配時(shí)歸群,晨昏活動(dòng)。而馬鹿生活于高山森林或草原地區(qū),喜歡群居。夏季多在夜間和清晨活動(dòng),冬季多在白天活動(dòng); 最后分布國(guó)家不同:梅花鹿主要分布于中國(guó),日本和俄羅斯。而馬鹿分布于亞洲、歐洲、北美洲和北非等。
梅花鹿和馬鹿的區(qū)別
梅花鹿體型較小,馬鹿體型大;梅花鹿只有公鹿長(zhǎng)角,馬鹿公母都長(zhǎng)角;梅花鹿身上有淺色斑點(diǎn),馬鹿沒(méi)有。
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