市場上時常會遇到一些不法分子利用某種形狀相似、色澤相同的動植物冒充名貴中藥,使不少不識真假藥材的消費者上當(dāng)受騙,為了提高廣大群眾的鑒別能力,介紹幾種名貴藥材的簡易鑒別方法:
虎骨比重鑒別法:虎骨因其質(zhì)堅實而重于其他動物骨,如與牛骨相比,同樣大小的虎骨重于牛骨1倍。牛骨斷面為空洞狀,而虎骨斷面呈絲瓜絡(luò),且油性較大,色黃。
熊膽盤旋鑒別法:取少許熊膽放入盛滿清水的杯內(nèi),可發(fā)現(xiàn)杯中膽質(zhì)盤旋下沉,溶成一條黃線者為真品,其他動物的膽質(zhì)無盤旋狀。
天麻蒸水鑒別法:識別真假天麻時除了要注意“鸚哥嘴”(基莖痕)、“環(huán)節(jié)”(須根痕)、“凹臍”外,可將天麻隔水蒸后,嗅其有臊臭(馬尿)氣味者為真品,而“土天麻”(俗稱蘿卜薯)蒸后無臊臭味。
牛黃涂甲鑒別法:取少許牛黃粉末浸水后,涂在指甲上,其色經(jīng)久不褪為真品,而動物膽結(jié)石粉末涂在指甲上很快會褪色。
阿膠拍打鑒別法:將阿膠放在手上,用力拍打于桌面,即脆斷成碎塊,斷后呈棕色、半透明、無異物者為真品,否則是假品。
三七化血鑒別法:將三七粉撒入少量豬血內(nèi),發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀者,為真三七,原因是三七具有溶血功能。假三七放入動物血中則不會出現(xiàn)此現(xiàn)象。
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