警惕偽劣中藥材品種

警惕偽劣中藥材品種

目前，國內(nèi)中藥材市場以假充真、摻假、以次充好的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，故筆者特撰文以引起藥材采購商的高度重視。

一、以假充真

槐花 我國《藥典》規(guī)定槐花為豆科植物槐樹的花，市場上常見以同科植物洋槐花偽充，更有甚者以木樨科植物茉莉花提取“香精”類成分后偽充槐花，或?qū)④岳蚧ㄈ旧珎沃坪竺俺浠被ā?/p>

龜甲 原應(yīng)為龜科動物烏龜?shù)母辜准氨臣?，而在許多藥市上有將印度棱背龜、緬甸陸龜、凹甲陸龜、馬來閉殼龜、眼斑沼龜?shù)仍S多不能藥用的龜科動物的背甲或腹甲冒充龜甲，甚至有將其加工成飲片后充龜甲銷售者。

鱉甲 原系鱉科動物中華鱉的甲殼，市場上有許多以緣板鱉的甲殼冒充者，更有甚者將龜科動物印度棱背龜、緬甸陸龜?shù)鹊谋臣准庸こ蓧K段，甚至炮制后冒充鱉甲銷售。

類似情況還有：烏梢蛇以黑眉錦蛇、紅點(diǎn)錦蛇、滑鼠蛇等冒充；蘄蛇則以眼鏡蛇科動物銀環(huán)蛇、金環(huán)蛇等冒充；鹿角霜用鹿骨或其它動物的骨骼冒充；鹿鞭以牛鞭充；玳瑁片以緬甸陸龜?shù)亩芷俺?；海狗腎以黃狗的鞭冒充；蒼耳子以東北蒼耳子冒充；刀豆用長春油麻藤的種子冒充；地骨皮以鵝絨藤的根皮冒充；黃柏絲以番薯塊根切段充；砂仁以紅殼砂、山姜、華山姜、益智等姜科植物的果實(shí)或種子冒充；川貝母則以小東貝、小平貝、小浙貝冒充；防己本應(yīng)為粉防己，市場上則以茶茱萸科植物小果微花藤的根冒充；蒲黃本應(yīng)為香蒲科水燭香蒲、東方香蒲或同屬植物雄花序部分的干燥花粉，市場上則常見以雌花序部分（蒲絨）、莖桿或經(jīng)粉碎的花序軸冒充；紅參出口后，經(jīng)再加工，以“高麗參”之名進(jìn)口；國產(chǎn)人參，經(jīng)再加工，以進(jìn)口“西洋參”之名銷售。

二、摻假

近年來，受中藥材商品的價格影響，出現(xiàn)了正規(guī)藥材加工后摻入另一種藥材商品中的現(xiàn)象，這造成了中藥材品種的新混亂。中藥材摻假是目前影響中藥材質(zhì)量的主要因素之一。

山藥 山藥片中摻入番薯片，特別是摻入大戟科植物木薯的塊根。由于木薯中含有木薯毒甙，誤食后會因其水解產(chǎn)生氫氰酸而令人中毒。

全　蝎 全蝎上市前令其餓幾日，然后喂足蟲類飼料和泥土，隨即投入沸水中，以增重或摻鹽、拌礬增重。

類似的情況還有：生曬參摻入西洋參中；小白芍摻入丹皮內(nèi)；土木香摻入白術(shù)中；續(xù)斷摻入丹參內(nèi)；郁金摻入延胡索中；薏苡仁摻入松貝中；華北大黃摻入大黃中；白芍片拌入滑石粉，以增重或使色澤佳；益智種子團(tuán)或種子、紅豆蔻或草豆蔻種子摻入砂仁內(nèi)；枳俱子摻入棗仁內(nèi)；山杏等摻入烏梅中；蓮須的雄蕊、玉蜀黍的柱頭染色后摻入番紅花中；鎖陽片摻入肉叢蓉切片中。更惡劣者，將松花粉摻鋸末或黃米粉；金銀花摻糖和細(xì)砂等；海馬腹內(nèi)灌水泥；銀耳摻入燕窩內(nèi)；海金砂拌入紅磚面等。

三、以次充好

當(dāng)前藥材市場的偽劣中藥材隨處可見，由于價格因素的驅(qū)動，形成了品質(zhì)優(yōu)良的藥材賣不動、劣質(zhì)藥材銷路好的不正?，F(xiàn)象。其中，絕大部分劣質(zhì)藥材的買主是一些藥廠。某些藥廠為暫時利益，降低生產(chǎn)成本，專門購買價格低的劣質(zhì)中藥材，錯誤認(rèn)為“只要不是偽品，質(zhì)量再次也不算是假藥”，因此造成劣品暢銷的局面。

羚羊角 在規(guī)格等級上，羚羊角以質(zhì)地光潤如玉者為佳，但有的經(jīng)營者將質(zhì)次的羚羊角上市前蒸一夜，使其色澤好并增重。

三七 以主根大者為佳，然而有的經(jīng)營者將個體小的三七粘接加工成個體大的三七，高價出售。

類似情況還有：以家種天麻充野生天麻；柏子仁、火麻仁等嚴(yán)重“走油”仍作優(yōu)質(zhì)藥材銷售；以明顯骨化的鹿茸片充當(dāng)優(yōu)質(zhì)的鹿茸片等。

冬蟲夏草怎么分別好壞

冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
冬蟲夏草的外形相似，但優(yōu)質(zhì)蟲草和劣質(zhì)蟲草的藥用價值差距巨大。如往年陳草的氨基酸等有效成分大量流失，藥用價值就大打折扣。如何練就鑒定蟲草的火眼金睛？冬蟲夏草網(wǎng)專家分享蟲草品質(zhì)鑒別三步法：
1.看蟲體。蟲體紋路清晰，輕按有彈性。色澤黃凈一致，表面飽滿，沒有干癟起皺。
2.看草頭。頭草草頭較短，梢尖，頂部呈黑褐色，自然漸變到根部的黃褐色。草頭過長，營養(yǎng)成分流失，容易形成癟草。
3.看含水量、干度。同等大小的冬蟲夏草，重量卻有差異，可以選擇較輕的蟲草。

中藥材的分類和種類有哪些

一、根據(jù)成分不同分類：

1、有效成分：即具有生物活性，發(fā)揮主要藥效的物質(zhì)，如生物堿、甙類、揮發(fā)油。

2、輔助成分：本身沒有特殊療效，但能增強(qiáng)或緩和有效成分藥效作用的物質(zhì)。如洋地黃中的皂甙可幫助洋地黃甙溶解或促進(jìn)其吸收。

3、無效成分：指本身無效甚至有害的物質(zhì)，往往會影響浸出效果、制劑穩(wěn)定性、藥效等。

4、組織物質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞的不溶物，如纖維質(zhì)、栓皮等。

二、按加工等級分類：

初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級、二級、三級、四五混級、級外投料，其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。

三、按加工方法分類：

有清水、鹽水、生統(tǒng)、熟統(tǒng)、凈貨、水洗等。

四、按產(chǎn)地不同來分類：

就是以產(chǎn)地名來區(qū)別同一種藥材，如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng)，甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng)，防風(fēng)有關(guān)統(tǒng)、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等。

五、按生長采收期不同來分類

三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格。前者選生三年以下，在開花前打挖的，質(zhì)地飽滿、品質(zhì)優(yōu)；后者為秋冬季結(jié)籽后采收，體大質(zhì)松品質(zhì)次。連翹根據(jù)采摘早、晚不同時間的果實(shí)，將色黃老者稱"老翹"，色青嫩者稱"青翹"

六、按顏色不同來分類

連翹有青黃、丹皮分黑丹(沒去外皮)和白丹(也稱刮丹，就是刮去外皮)，常見顏色規(guī)格有黃統(tǒng)、青統(tǒng)、黑統(tǒng)、白統(tǒng)、紅統(tǒng)等

七、按包裝不同分類

包裝有機(jī)包、編織袋、散把、柳條把等。如袋裝半枝蓮和機(jī)器捆半枝蓮，散把黨參、柳條把當(dāng)歸等。

八、按質(zhì)量不同分類

質(zhì)量上的規(guī)格大致分為家種和野生、國產(chǎn)和進(jìn)口、柴質(zhì)和粉質(zhì)，如野生丹參和家種丹參，進(jìn)口西洋參和國產(chǎn)西洋參，粉干姜和柴干姜等等。

擴(kuò)展資料：

藥材鑒別法

1、水試鑒別法

水試鑒別法，是一種簡單的、傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別方法。有部分藥商在利益的驅(qū)使下，不擇手段對中藥摻假，甚至造假，而且手段高明，僅憑肉眼根本無法辨認(rèn)其真假，稍有不慎就有可能買到假劣藥品。在沒有高科技設(shè)備和技術(shù)的情況下，采用水試法，可使部分摻假或造假的中藥原形畢露。

水試法是藥材客根據(jù)某些中藥材在水中或遇水后產(chǎn)生的特殊理化現(xiàn)象(如沉浮、膨脹、溶解、透甲、顏色等)，以鑒別其品種真?zhèn)魏唾|(zhì)量優(yōu)劣的一種快速、簡便、有效的方法。

2、口試鑒別法

根據(jù)口嘗中藥材來體會其特殊味道和口感，從而衡量和鑒別藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的方法，稱口試法。該法簡便易行，對鑒別根皮類、果實(shí)種子類等中藥材有較大適用價值。如：黃連、苦參等藥材具有鮮明純正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越濃，質(zhì)量越好。但口試鑒別法需注意：取樣要有代表性，對強(qiáng)烈刺激性和劇毒藥材，要小心取樣，以防中毒。

-中藥材

看了315晚會，還有一樣治不了病救不了命的假冒偽劣江油附子的中藥材更值得上315晚會，有好辦法救救好藥材

市場經(jīng)濟(jì)下中醫(yī)干不過西醫(yī)是實(shí)事，傳統(tǒng)中醫(yī)的衰落除了與中醫(yī)本身外確實(shí)與其依靠的原料中藥材有著重要的關(guān)系，藥材市場上確實(shí)存在以次充好，以假冒真以及非法生產(chǎn)不符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止全長添加劑，化學(xué)原料等毒害藥材的現(xiàn)象，江油附子是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，附子是特殊藥材，須要特殊資質(zhì)才能生產(chǎn)使用，請去江附正規(guī)公司購有正規(guī)包裝，有生產(chǎn)日期生產(chǎn)廠家廠址等正規(guī)標(biāo)識的產(chǎn)品，不要購散的，沒有正規(guī)包裝，生產(chǎn)日期等都沒有的，這樣基本能保證是正規(guī)的真藥材，可以查閱四川江油附子網(wǎng)江油附子公司等渠道了解或來江油實(shí)地考察，江油附子的因其特殊特性從種植成本投入、中期管理技術(shù)投入、人工成本投入以及收藏加工制等到等等各環(huán)節(jié)成本都比其它地域附子要高出幾倍，按標(biāo)準(zhǔn)正規(guī)出來的產(chǎn)品價格也是其它 附子的幾倍，若在市場是購得低于正常合理成本價的產(chǎn)品必然有問題。不論商家給你說的是多么的好，多么的保證，價有多么便宜，但有一點(diǎn)可以肯定的。，就是任何一個商家賣給你的價再低再便宜，商家也不會虧本，倒貼錢賣給你的，那么這樣一來。對于一個購買者，基本就清楚問題所在了

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