麝香(譯為拉仔)
①火鑒法:去麝香仁少許,放在薄金屬片上,金屬片下面點(diǎn)火燃燒,開始有崩裂聲,跳動(dòng)現(xiàn)象,然后熔化冒泡,油狀似珠,香氣濃烈四溢,無毛肉焦臭,無火焰或火星,灰燼殘?jiān)野咨?。若有毛肉焦臭和灰燼呈棕黑色者,則有其他動(dòng)物類物質(zhì)摻雜;若見濃煙,則有樹脂類物質(zhì)摻雜;若灰燼殘?jiān)?,呈赭紅色或棕褐色,則有礦類物質(zhì)摻雜;若燃燒時(shí)見火星多者,則有植物類物質(zhì)摻雜。
②水鑒法:取麝香少許,撒入盛有水的玻璃杯中,應(yīng)多數(shù)浮魚水面,水液呈澄清的微黃色,香氣四溢,若見沉淀物者,有礦物摻雜;見水溶液混濁者,有淀粉類或植物類物質(zhì)摻雜。
③手捏法:取麝香末少許,放在手心中,用水潤濕后,用手指壓捏,應(yīng)有柔軟感,香仁無角,不頂手,不粘手,不粘塊,放手不壓即見松開,富有彈性。
④探針法:用槽針1枚,插入香囊中,經(jīng)轉(zhuǎn)動(dòng)后,探針從香囊中拔出,槽內(nèi)香仁應(yīng)冒出槽面,若凹于槽面者,考慮有摻雜或質(zhì)偽。
⑤口嘗法:取麝香末少許,放入口中,具有甘、辛、苦、咸、酸五味,并應(yīng)有清涼濃郁香氣直達(dá)舌根部。
⑥聞氣法:取麝香末少許,放入手心中,經(jīng)兩手擦掌,立即聞到香氣四溢,香氣遠(yuǎn)射,經(jīng)久不散,久嗅一致。若將麝香用酒精弄潮后,合掌摩擦至手干,香變濁而逐漸淡者應(yīng)考慮有摻雜的可能。
⑦蔥鑒法:取縫針1枚,穿上棉線,再將棉線浸入濃蔥汁內(nèi),然后將蔥汁線穿過麝香囊,來回穿過2~3次,嗅之蔥氣應(yīng)消失。
⑧分墨法:取麝香少許,撒入磨好墨汁的硯臺(tái)中,應(yīng)見到墨汁分開,分開處見到硯底無墨汁。
⒉牛黃(譯為格旺)
①針刺法:取小針燒紅刺入牛黃,牛黃分裂,剖裂成層狀。質(zhì)細(xì)密酥脆,內(nèi)心有白點(diǎn),氣清香者為真,若刺入后不分裂,剖開內(nèi)部不起層紋,內(nèi)心無白點(diǎn),病微有臭濁氣味者為偽品。
②掛甲法:涂少許牛黃于沾水的指甲上,若指甲立即被染成明亮的黃色,久久不退并有顯著的清涼感者為真品,反之即偽品。
③水煮法:投入少許牛黃于半燒杯清水中煮沸,靜之,真牛黃全部融化為棕黃色澄清液,無沉淀和漂浮物,反之即偽品。
④口嘗法:用舌尖舔之,味先苦而后為甜,有清涼感直達(dá)舌根及喉部,嚼之不粘牙。
⒊熊膽(譯為冬尺)
①外觀法:膽囊皮質(zhì)是否甚薄,若見過厚則有假;膽仁是否過滿,若過滿者要注意摻假;質(zhì)地是否過重,不松脆,要注意是否摻入雜質(zhì)。
②手搓法:取膽仁少許研末,置于掌中,滴上1滴水,沾上指頭快搓,即顯很強(qiáng)的粘感,指上即見拔絲,并有特異的清香氣者為真品。
③口嘗法:取膽仁少許,放入口中,遇水即溶,即感到味苦并有粘舌的清涼感,然后回填,是熊膽之特點(diǎn),而牛膽、羊膽、豬膽則腥氣重,只苦而不回甜,且無清涼的粘舌感。
④火燃法:取膽仁少許,置鐵片上,以火燃之,不熾灼,無明顯腥氣者為真品;若燃之有焦臭氣和明顯腥氣者為偽品。
⑤投水法:取膽仁1粒,投入盛青水的玻璃杯中,即見膽仁在水面上轉(zhuǎn)動(dòng),然后膽仁溶解,膽色下沉,形成一條黃線不散者為真。反之則是偽品。
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