人參為五加科植物人參的根,它能改善循環(huán)系統(tǒng),糾正人體糖代謝異常,預防糖尿病,增強性腺機能,改善視力,且具有抗炎作用。適量服用人參還能顯著改善由于工作或學習過度緊張所產生的疲勞現象,可使高血壓下降,低血壓上升。人參還能解除酒精、水合氯醛、巴比妥類和氯丙臻的毒性。盡管人參有這樣多的功用,但如果長期大量服用也有許多副作用,稱為“人參濫用綜合征”,主要表現為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激癥狀。
人參主要用于氣虛者,陰虛而火不盛者可以使用,而陰虛火稍盛者則少用。至于陰虛而火大盛者則要忌用。因為人參有助火益氣作用,陰虛者用之更耗陰。人參益氣健脾,適當使用可改善消化功能。如果長期大量使用,可出現皖腹脹滿癥狀,反而饔滯作飽、食量減少。虛人外感無虛象時,有表證而頭脹、頭痛、發(fā)燒、便結、惡心、嘔吐、舌苔厚膩者,當以不用人參為好,用后可使表邪久滯不去,加重病情。
人參是滋補強壯藥,已為世人所共知,并為醫(yī)林所公認。人參雖為良好的滋補強壯藥,但并不意味著人參的使用有百利而無一弊。因此,在臨床上運用人參,歷來存在著兩種截然不同的看法。一種是不敢用,如清代醫(yī)家張璐“視人參為砒鴆刀刃”,堅持不用,這種情況較少。另一種是濫用,幾乎什么情況都用,正如清代江蘇名醫(yī)徐靈胎在《百種錄·論人參》中所指出的:“人參長于補虛,而短于攻疾。醫(yī)家不論病之已去未去,于病久或體弱,或富貴之人,皆為用參,一則過于謹慎,一則借以塞責,而病者亦以用了為盡慈孝之道,不知病未去而用參,則非獨元氣不足,而病根遂固,諸藥罔治,終無愈期,應當曲審病情用藥?!薄皯斍鷮彶∏橛盟帯?,確是對濫用人參者的當頭棒喝!
使用人參進補,關鍵在于是否對證,在于如何服用,服用劑量的多少,以及時間的長短。
“人參的毒性極小”,這是無數次藥理實驗和千百年來的臨床實踐所證實的。但人參畢竟是藥物。既然是藥物,就必然會利弊并存,具有或多或少的某種程度的毒、副作用。
據實驗結果,人在內服3%人參酊劑100毫升后,僅感到輕度不安和興奮;內服200毫升,就會出現某種中毒現象,表現為全身玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫升高及內出血等。國內曾有人報道過一例,內服人參根酊500毫升而導致中毒死亡。國外學者在這方面也做過大量的研究。美國加利福尼亞州大學神經病研究所西格爾醫(yī)生曾對133名連續(xù)服用人參超過一個月以上的對象進行了詳細而系統(tǒng)的觀察。發(fā)現大多數人出現過度使用人參效應。像興奮狀態(tài)、如意感、咽喉刺激感、失眠、神經衰弱、高血壓、欣快感等中樞神經系統(tǒng)興奮和激動癥狀。有些人則表現為性情抑郁、食欲減退、低血壓,有的還出現皮疹、水腫及清晨腹瀉。西格爾把高血壓伴有神經興奮、皮疹、清晨腹瀉的14例患者,定名為“人參濫用綜合征”。再對這14名患者,全部口服人參根,平均每日劑量為3克,最多時達15克,到第24個月時,檢查發(fā)現有10人變得欣快、煩躁、激動和失眠,4人因用藥劑量較大導致人格解體和混亂感。
西格爾醫(yī)生的實驗,是以健康人為研究對象的。因此,本身就帶有某種片面性。但是,必須肯定的是,身體健康、體魄強壯的人,長期地大量地服用人參,是會出現某些毒性反應的。這正如一件嶄新的衣服,非要用高級布料打上幾個“補丁“,只能是弄巧成拙,適得其反。
水能載舟,亦能覆舟。世間萬物均具有兩重性,人參亦然。使用人參,取利去弊,關鍵在于人的正確掌握。只要熟曉藥物的性味功用及主治范圍,從中醫(yī)辨證論治的原則出發(fā),因人、因證制宜,就可以減少或避免其毒性,充分地發(fā)揮其良好功效。
人參服用的劑量,沒有固定的要求。對于危急重證,非量大不足以救急解危。如搶救心源性休克,可以用至30~50克;而作為補虛扶正使用,以1~2克或者5克以內為一日量,服用半個月或一個月,然后休息一周左右,必要時再服。這樣做就可以避免毒性反應。
人參中毒時的處理,一般可以給予甘草水、蔗糖水口服以緩解毒性,嚴重者可以靜脈注射或口服萄葡糖?!叭藚⑽诽}卜”,用生蘿卜汁口服亦可對抗人參的毒性作用。
連續(xù)或過量服用人參可能引起失眠、體重減輕,甚至可能出現腹瀉、水腫和血壓升高等。醫(yī)學上稱之為人參濫用綜合癥。
一般氣虛者,不宜長期服用人參;陰虛者,
宜用偏滋潤的白參。服用人參后出現消化不良、脘腹飽脹、食欲減退等癥狀,應停服或減量。有頭痛、頭脹、發(fā)熱、惡心、嘔吐癥狀的老年人,最好不要服用人參。
長期應用人參后,切不可突然停藥,以免引起低血壓反應。
野山參沒什么副作用,但是不要服用過量,不然對身體也是有傷害的。
有人以為人參是補品,然后越吃越多,可這一觀念是錯的。人參藥力較大,尤其是野山參,如果過量服用這些非常滋補的補品,則人體因承受不了的得起而出現流鼻血、上火等不良反應,所以吃人參時不能過量食用,尤其是體質較弱的人更要控制人參的用量。
不是每個人都適合吃人參。人參雖然是補藥,但不是所有人都吃。比如胸悶、腹脹、發(fā)熱、消化不良、面紅的人,就不適合吃人參。如果你吃人參,它會加重你的病情,并可能出現其他并發(fā)癥。所以,在吃人參之前,一定要知道自己是否合適。
人參是我們生活中常見的滋補食品,含有豐富的營養(yǎng)成分,具有強身健體、健骨的作用,是不可多得的滋補品。但熱河不是每個人都適合吃人參,人參不能隨便吃,否則容易出現副作用。
人參具有補氣養(yǎng)血、健脾和胃、養(yǎng)心安神的功效?,F代藥學研究證明,人參具有抗休克作用,但能緩解疲勞,降低高膽固醇,調節(jié)人體免疫功能,降低血糖。同時,服用人參可以抗過敏、抗休克、抗腫瘤。目前市場上有很多中成藥含有人參,比如人參丸,具有健脾養(yǎng)胃、補腎益氣的功效,能有效治療虛弱引起的咳喘。但任申健脾丸能健脾益氣,止瀉止瀉,治療脾胃虛弱引起的惡心、嘔吐、食欲不振。人參膠囊具有益氣養(yǎng)元、固本培元、提高人體免疫力的功效。
野山參效果最好:抗腫瘤、抗衰老、壯陽、滋陰壯陽、術后恢復、增強免疫力等。有“草藥之王”的美譽,被東方醫(yī)學界譽為“滋陰養(yǎng)血,強身健體,固本培元”的極品!
食用人參后不要再吃蘿卜和海產品,無論是蘿卜,海產品,還是人參,對人體都有好處,但食用人參后,千萬不要再吃蘿卜和海產品,因為蘿卜有利尿的作用,會降低人參的營養(yǎng)價值。此外,吃人參時不要喝茶,這也會影響人參的營養(yǎng)價值。
食用人參不能使用五金炊具,除了以上幾點禁忌,對所用器具也有要求,在煮人參時,最好不要使用五金炊具,否則會影響人參的最終功效,因此在煮人參時,最好使用砂鍋等炊具。
人參也有許多副作用,稱為“人參濫用綜合征”,主要表現為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激癥狀。
人參主要用于氣虛者,陰虛而火不盛者可以使用,而陰虛火稍盛者則少用。至于陰虛而火大盛者則要忌用。因為人參有助火益氣作用,陰虛者用之更耗陰。人參益氣健脾,適當使用可改善消化功能。如果長期大量使用,可出現皖腹脹滿癥狀,反而饔滯作飽、食量減少。虛人外感無虛象時,有表證而頭脹、頭痛、發(fā)燒、便結、惡心、嘔吐、舌苔厚膩者,當以不用人參為好,用后可使表邪久滯不去,加重病情。
人參是滋補強壯藥,已為世人所共知,并為醫(yī)林所公認。人參雖為良好的滋補強壯藥,但并不意味著人參的使用有百利而無一弊。因此,在臨床上運用人參,歷來存在著兩種截然不同的看法。一種是不敢用,如清代醫(yī)家張璐“視人參為砒鴆刀刃”,堅持不用,這種情況較少。另一種是濫用,幾乎什么情況都用,正如清代江蘇名醫(yī)徐靈胎在《百種錄·論人參》中所指出的:“人參長于補虛,而短于攻疾。醫(yī)家不論病之已去未去,于病久或體弱,或富貴之人,皆為用參,一則過于謹慎,一則借以塞責,而病者亦以用了為盡慈孝之道,不知病未去而用參,則非獨元氣不足,而病根遂固,諸藥罔治,終無愈期,應當曲審病情用藥?!薄皯斍鷮彶∏橛盟帯?,確是對濫用人參者的當頭棒喝!
使用人參進補,關鍵在于是否對證,在于如何服用,服用劑量的多少,以及時間的長短。
“人參的毒性極小”,這是無數次藥理實驗和千百年來的臨床實踐所證實的。但人參畢竟是藥物。既然是藥物,就必然會利弊并存,具有或多或少的某種程度的毒、副作用。
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