麥芽藥用小方集錦

麥芽藥用小方集錦

張興　寧夏中衛(wèi)市人民醫(yī)院

麥芽，性微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。能消食開胃，和中，回乳。用于食積，嬰兒傷乳，哺乳期婦女?dāng)嗳?，肝氣不舒，肝胃不和等癥的治療?？缮没虺从谩?/p>

降血脂 麥芽40克，山楂50克，丹參30克，元胡15克，菊花15克，紅花15克。每日1服，早晚各服1次，有活血降脂的效果。

抗真菌感染 麥芽40克，浸泡于75%的乙醇中制成酊劑，可抗真菌止癢。用于淺部真菌感染，如手足癬等。每日2次涂抹患處，用藥約4周可獲良效。

治療黃疸癥 酒蒸大黃12克，生麥芽30克。加水煎服，1日1服，1日2次。能清熱退黃開胃。

治胃石癥 麥芽、神曲、山楂、檳榔各15克，枳實(shí)、厚樸、大黃各9克。用以理氣開胃消積。

治療膈肌痙攣癥 麥芽20克，蘇子15克，龍骨50克，柴胡15克，厚樸15克，木香15克，生姜10克，1日1服，水煎服，早晚各服1次。

治療糖尿病性胃輕癱 焦麥芽、焦山楂、焦谷芽各30克，佩蘭、蒼術(shù)、木瓜、黨參、茯苓、白術(shù)、陳皮各10克，甘草、砂仁各6克。該方具有健脾理氣化濕消食導(dǎo)滯的功效。1日1服，水煎服，早晚各服一次。10日為一療程，服2～3個(gè)療程。

助消化 麥芽200克，神曲150克，山楂50克，甘草50克，研成細(xì)粉,稱之為“消化散”。1～3歲的小孩每次2克，日服3次。

治療溢乳癥 用生麥芽100～200克，用水煎煮后，分3～4次服用。

治療小兒厭食癥 麥芽、神曲、山楂、萊菔子各等份，研磨成細(xì)粉，用水調(diào)用成糊狀敷臍。

谷芽麥芽水的功效

谷芽麥芽水的藥用價(jià)值比較的高，可以治療很多的疾病，它的功能也比較的多，對(duì)人的身體發(fā)展有好處。下面，我為大家講講谷芽麥芽水的`功效，快來看看吧!

谷芽麥芽是一種不錯(cuò)的消化選擇，它對(duì)治療食積不消、脫腹脹滿病癥都是有著很好的幫助，因此有很多人都喜愛選擇它嗎，尤其是對(duì)中老年人，對(duì)它在購(gòu)買上，也都是比較多。

麥芽，味甘平，歸睥，胃，肝經(jīng)。

其功效能消食和胃，退乳。

麥芽能理脾和胃，助消化，適應(yīng)于一切食積之癥。

常配山楂，神曲，治食積不化，腹脹腹痛，噯腐吞酸等癥。

前人謂麥芽能補(bǔ)脾胃之虛，寬腸胃，但麥芽補(bǔ)益之力甚微。

若在補(bǔ)脾藥中少加麥芽以理胃醒脾，則確有補(bǔ)而無(wú)滯，消而無(wú)傷之妙。

其次麥芽有回乳之功，可用生麥芽100克煎服，治產(chǎn)后乳汁溢出不止，欲斷不能。

但傳統(tǒng)認(rèn)為麥芽少用則通乳，多用則退乳。

退乳宜生用，健胃宜炒用。

然麥芽不耐高溫，過炒則破壞淀粉酶的活力，降低其原有功效。

麥芽有疏肝的作用，可以用于肝胃氣滯，木土失調(diào)的癥狀，所以《本草求源》謂：“凡麥谷之發(fā)芽，皆得升生之氣，達(dá)肝木以制脾土，故能消導(dǎo)?！?br>
谷芽，味甘平，歸脾胃經(jīng)，其功效能消食和中，醒脾開胃。

谷芽麥芽水的作用與麥芽比較相似，但但是量比較的弱。谷芽能和中，益養(yǎng)胃氣，消食而無(wú)傷中之弊，配合黨參，白術(shù)等，治脾虛食少，納谷不香，氣短乏力之證，如《澹潦方》之谷神丸。

配山楂，扁豆，芡實(shí)等，治脾虛氣弱，食谷不化之泄瀉，如《麻疹集成》之健脾止瀉湯。

麥芽，谷芽都有消食健胃之功。

但是麥芽偏向于消食疏肝，而谷芽長(zhǎng)于醒脾養(yǎng)胃。

故《本經(jīng)逢源》謂：“谷芽啟脾進(jìn)食，寬中消谷而能補(bǔ)中，不似麥芽之克制也”。

山楂麥芽水有什么功效

麥芽是用發(fā)芽的大麥制成的，是中藥也是一種食物，而山楂則是一種常見的水果，同樣可以藥用，那么麥芽和山楂一同泡水之后有什么功效與作用呢？

1、產(chǎn)后回奶，麥芽炒制之后，可抑制垂體泌乳素的分泌，有回奶的作用；而哺乳期婦女通常不來月經(jīng)，山楂通過其疏肝理氣、活血的作用，使氣血的升降平衡，促進(jìn)月經(jīng)恢復(fù)，月經(jīng)流出來之后，奶水就會(huì)自己退回去。因此用炒麥芽和山楂一同泡水，可以幫助產(chǎn)后哺乳期婦女給寶寶斷奶，對(duì)于乳汗郁積、乳房脹痛也有緩解作用。

2、開胃消食，山楂味酸，其中含有多種有機(jī)酸成分，食用之后能夠刺激胃酸分泌，起到開胃消食的作用；而麥芽甘平，有行氣消食、健脾開胃的功效。因此食欲不振、積食、消化不良、腹脹的人群，可以用麥芽和山楂一同泡水喝。

3、和中下氣，麥芽入脾經(jīng)，還有和中下氣的功效；而山楂入脾、肝經(jīng)，有疏肝解郁、理氣止痛的功效。因此，肝火旺盛、肝氣郁結(jié)、脾虛食少、脘腹脹滿的人群可以用麥芽和山楂泡水喝來緩解。

4、活血化瘀，麥芽山楂水中的主要食材之一是山楂，山楂性溫，味甘、酸，還有活血化瘀的功效，食用麥芽山楂水對(duì)血瘀痛經(jīng)、閉經(jīng)、產(chǎn)后腹痛、惡露不盡等有很好的輔助治療作用。

建議日常用麥芽和山楂泡水代茶飲用，之后可以反復(fù)加開水沖泡2-3次；適量且正確服用山楂麥芽水是沒有副作用的，但是要注意以下情況： 1.減肥人群不宜喝山楂麥芽水，因?yàn)辂溠康臒崃枯^高，而且喝了之后開胃，會(huì)導(dǎo)致吃得更多。 2.胃炎、胃潰瘍的人群不宜喝山楂麥芽水，這樣會(huì)刺激胃酸大量分泌，胃酸會(huì)刺激胃壁和潰瘍面，引起灼燒、疼痛感，加重癥狀。 3.病后虛弱者也不宜喝山楂麥芽水，這類人群需要補(bǔ)氣，而麥芽山楂水是下氣的，會(huì)加重身體的虛弱。

麥芽山楂水功效 麥芽山楂水的食用方式和注意事項(xiàng)

1 健胃消食中醫(yī)認(rèn)為：麥芽甘平，功能行氣消食、健脾開胃，山楂味酸，具有促消化的作用，服用麥芽山楂水后可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助食物進(jìn)行消化和吸收，對(duì)人體來說還具有健胃消食的作用，經(jīng)常飲用還能緩解油膩感，因此對(duì)于一些經(jīng)常腹脹、消化不良的人群來說可以適當(dāng)?shù)睾纫恍溠可介?，來達(dá)到緩解癥狀的目的。

2 美容養(yǎng)顏山楂是一種藥食同源的食物，除了具有藥性外，還具有很強(qiáng)的養(yǎng)生功效，山楂中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及黃酮類活性成分，是一種具有很強(qiáng)的抗氧化性作用的食物，麥芽的功效多多，在麥芽中含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白質(zhì)、蛋白分解酶、維生素B、卵磷脂、麥芽糖、葡萄糖等成分，進(jìn)入到體內(nèi)之后可以幫助人體抵抗導(dǎo)致衰老的氧自由基，并可以減少紫外線對(duì)皮膚的傷害，常飲麥芽山楂水可以起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

3 活血化瘀山楂在藥用的時(shí)候具有活血化瘀的作用，添加麥芽可以起到協(xié)同增效的作用，飲用麥芽山楂水后可以有效地加快血液流動(dòng)的速度，并促進(jìn)血液的循環(huán)，有助于消除局部的淤血狀態(tài)，因此對(duì)于一些皮膚青紫以及跌打損傷的人群來說可以適當(dāng)?shù)睾纫恍溠可介?

4 調(diào)節(jié)血壓麥芽山楂水成分簡(jiǎn)單，熱量較低，但功效豐富，適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍溠可介軌蚱鸬綌U(kuò)張血管、增加血管彈性和血流量的作用，可以在一定程度上降低血液中的膽固醇含量，對(duì)血壓起到一定的調(diào)節(jié)作用，對(duì)于一些血壓、血脂、血糖偏高的人群來說生活中可以適當(dāng)?shù)睾纫恍溠可介?

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