抑陰祛寒,補(bǔ)充陽氣,防病從防寒開始（下）

抑陰祛寒,補(bǔ)充陽氣,防病從防寒開始（下）

孫偉　劉瓊　江蘇省中醫(yī)院

寒為冬季主氣，寒邪致病多在冬季。中醫(yī)有“冬病夏治”之說。其意說在冬天易發(fā)生的疾病，我們需要提前注意預(yù)防。冬季發(fā)生的疾病為什么要在夏季治療及預(yù)防呢？

其實(shí)，在夏季，雖然人體本身陽氣旺盛，但是若不注意保暖，寒邪同樣會(huì)侵襲人體致病。遭受寒邪侵犯的人往往機(jī)體陽氣不足，寒邪積久不散更傷陽氣，導(dǎo)致內(nèi)寒。所以說冬病多以寒邪侵入為外因，以患者體質(zhì)的陽氣不足為內(nèi)因。

夏季是人體陽氣最旺盛之時(shí)，經(jīng)脈氣血運(yùn)行充盈，精力旺盛，寒邪則內(nèi)伏不發(fā)，此時(shí)采取抑陰祛寒、補(bǔ)充陽氣的預(yù)防治療措施，尤其是三伏天，肌膚腠理開泄，如選取穴位敷貼，此時(shí)有利藥物吸收，治療哮喘、支氣管炎等寒性疾病，可以最大限度地驅(qū)散體內(nèi)寒氣，調(diào)整陰陽，收到事半功倍的效果，并使其在寒冷季節(jié)容易抵御外寒而不發(fā)病或少發(fā)病。

寒邪致病為何難治

常見的寒邪所致疾病有：慢性支氣管炎、慢性哮喘、過敏性鼻炎、阻塞性肺氣腫、反復(fù)上呼吸道感染、關(guān)節(jié)炎、肩周炎、頸椎病、老寒腿、胃寒病、頭風(fēng)病、痛經(jīng)、宮冷不孕、寒濕帶下等。

這些疾病的致病因素多產(chǎn)生于夏季，因天氣炎熱，沒有立即發(fā)作而潛伏于體內(nèi)，到了冬季則發(fā)作或加重。寒邪屬于中醫(yī)所說的陰邪，在陰氣上升達(dá)頂點(diǎn)的冬季，患者體質(zhì)處于低潮，接受外界治療能力也處于不佳時(shí)期，冬病患者本身體質(zhì)就偏于虛寒，再加上冬天環(huán)境也是寒冰一片，兩寒夾擊，便無緩解的可能。所以在冬天治寒癥，就像是雨天里晾衣服，是很困難的。因此，冬病夏防十分重要。

夏季如何防寒

在炎熱夏季也要注意“保暖”。《養(yǎng)老壽親書》里指出：“夏日天暑地?zé)?，若檐下過道，穿隙破窗，皆不可乘涼，以防賊風(fēng)中人?！薄稊z生消息論》亦指出：“不得于星月下露臥，兼使睡著，使人扇風(fēng)取涼?！?/p>

起居：夏季夜間不要在室外露宿，以免風(fēng)寒濕氣蓄積于體內(nèi)。應(yīng)忌用冷水洗頭、沖冷水澡，以免傷其陽氣。使用空調(diào)時(shí)溫度宜調(diào)在26℃以上，室內(nèi)外的溫差不宜太大。老年人、病人不要長(zhǎng)時(shí)間呆在冷氣環(huán)境里，防止受寒過度。

飲食：應(yīng)少食冷飲、生冷瓜果。因?yàn)橄募救梭w皮膚毛孔疏松，散熱較多，會(huì)消耗體內(nèi)陽氣。如果貪食冷飲，會(huì)致腹痛腹瀉、咳嗽氣喘等病。脾胃虛弱者或小兒尤其應(yīng)節(jié)制冷食?！侗静菥V目》中說：“以蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜雜和而食?！薄秹凼辣Ｔ分幸嗾f：“夏日伏陰在內(nèi)，暖食尤宜”。故平時(shí)喝些姜湯或做菜時(shí)多加點(diǎn)姜，既可有助于祛暑，又能溫胃健脾、散寒止瀉。

婦女：女性朋友平常要注意經(jīng)期調(diào)攝，防止寒冷傷身，并應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病的發(fā)生。經(jīng)期身體衛(wèi)外能力差，應(yīng)注意保暖防寒，避免淋雨涉水和久居陰濕之地，忌寒涼生冷刺激，注意休息，減少疲勞，以防血為寒濕所凝而發(fā)生月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、帶下等疾病。

中醫(yī)外治防病祛病

艾灸療法：用點(diǎn)燃的艾條在患者需要的穴位上加以熏烤。如果感覺肚子涼，夏天也愛吃熱的，又怕風(fēng)怕冷的人，可灸中脘、關(guān)元、足三里等穴位，很有效。

隔姜灸：將生姜切成片，放到有關(guān)穴位，上置艾絨點(diǎn)燃，可起到溫經(jīng)散寒祛邪的功效，適用于各種寒證、痛證、虛證。

刮痧排毒：涂上活血化瘀、潤滑作用的油劑，在經(jīng)絡(luò)、穴位上刮痧，直至讓所刮部位出現(xiàn)紫暗色。這一方法有利于祛除體內(nèi)病邪，提高抗病能力。如果感覺后背涼，怕風(fēng)，那就先在后背刮刮痧，刮痧的同時(shí)，若能同時(shí)用熱水泡腳，再喝一碗發(fā)汗的生姜紅棗湯，或者是胡椒白蘿卜湯，可使寒氣易排出。

拔罐療法：夏季受寒出現(xiàn)的疼痛，頸椎病、肩周炎、腰腿痛等用拔罐是最直接有效的。拔火罐可治范圍：支氣管炎、哮喘、咳嗽、高血壓、胃痛、神經(jīng)痛及一切跌打損傷等。

三伏敷貼：中醫(yī)中藥扶正培本、健脾益氣補(bǔ)腎之法有其獨(dú)到之處。運(yùn)用冬病夏治的方法治療一些疾病有很好的療效。

中藥貼敷法就是采用清代張璐所著《張氏醫(yī)通》中的四味中藥按一定比例用姜汁調(diào)和成膏，并以麝香芳香走竄之力攜藥透膚入里，貼在選定的穴位上使藥物持續(xù)刺激穴位、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)節(jié)臟腑，達(dá)到急則治其標(biāo)、緩則治其本的效果。

現(xiàn)代研究指出穴位貼敷療法具有藥物經(jīng)皮吸收及經(jīng)絡(luò)穴位效應(yīng)的雙重治療特點(diǎn)。尤其是不打針不吃藥就可以改善臨床癥狀，提高機(jī)體免疫力，深受患者歡迎。中藥穴位貼敷對(duì)于咳嗽、支氣管哮喘、支氣管炎、反復(fù)呼吸道感染、咽炎、過敏性鼻炎等呼吸道疾病具有肯定的療效，尤其對(duì)小兒反復(fù)呼吸道感染方面療效較為顯著。

穴位貼敷方法簡(jiǎn)便，無毒副作用，無痛苦，易被小兒接受。堅(jiān)持貼敷，即可收到益肺健脾的功效。在夏季三伏天一般在相關(guān)穴位貼敷4～6小時(shí)，如貼后局部燒灼感明顯，可在貼后2小時(shí)取下，連貼3年效果最好。

春季預(yù)防健康小知識(shí)

1.春季預(yù)防疾病小常識(shí)
陽春三月，萬物復(fù)蘇，是一年中最美好的季節(jié)，也是由冬寒向夏熱過度的時(shí)期。

春天氣候往往變化無常，一會(huì)兒是陽光普照，春風(fēng)送暖；一會(huì)兒又是陰雨連綿，寒氣襲人，故有人把它稱為“百草發(fā)芽，百病發(fā)作”的季節(jié)。每到春天，各大醫(yī)院的門診部?jī)?nèi)往往人滿為患，鼻炎、流感、肺炎、麻疹、心臟病、精神疾病等一時(shí)之間眾癥齊發(fā)，有人因此把春季戲稱為“多病之春”。

其原因有這幾點(diǎn)：1天氣溫回升，適宜多種病原微生物孳生繁殖，有的經(jīng)過變異，致病性較強(qiáng)。由于外源性的致敏原增多，春天也容易發(fā)生變態(tài)反應(yīng)性疾病，最常見的是各種花粉、塵螨等，極易引起過敏體質(zhì)的人發(fā)生支氣管哮喘. 2中醫(yī)認(rèn)為，春季疾病是由風(fēng)溫之邪郁于肌表，肺氣失于清宣所致。

春天流行的傳染病，恰恰多是通過呼吸道感染的。輕者僅局限于上呼吸道，諸如鼻炎、咽喉炎、扁桃體炎等；重者出現(xiàn)全身癥狀的有流感、肺炎等，以流感最為多見。
還有流行性腦脊髓膜炎、麻疹、水痘、流行性腮腺炎等傳染病，亦易在春季發(fā)生或流行。3春季氣候也可通過影響神經(jīng)、內(nèi)分泌腺的活動(dòng)，引起七情失調(diào)而致病。

那么，我們?nèi)绾卧诖杭居行У仡A(yù)防疾病呢？校園是我們生活和學(xué)習(xí)的主要場(chǎng)所，校園環(huán)境衛(wèi)生的好壞與我們每個(gè)人的身體健康有著密不可分的關(guān)系。而好的校園環(huán)境必需靠大家共同來創(chuàng)造。

因此，每天我們應(yīng)該積極主動(dòng)地做好室內(nèi)外清潔，不放過任何一個(gè)衛(wèi)生死角；及時(shí)處理堆積的垃圾，并把垃圾倒入指定地點(diǎn)。這樣才能阻止細(xì)菌的滋生，從源頭上防止疾病發(fā)生。

更重要的是我們每個(gè)人都應(yīng)該做好保潔工作。不亂丟紙屑.果殼，不隨地吐痰，不向水池里丟臟物。

只有我們每個(gè)人都管好自己的手和口，我們的校園才會(huì)變得清潔干凈，我們的身體健康才能有所保證。 另外還要注意個(gè)人衛(wèi)生和防護(hù)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，這是預(yù)防春季傳染病的關(guān)鍵。

飯前便后、打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子以及外出歸來一定要按規(guī)定程序洗手，勤換、勤洗、勤曬衣服、被褥，決不隨地吐痰、決不隨地大小便。要保持教室以及家中室內(nèi)空氣流通。

在呼吸道傳染病流行的季節(jié)應(yīng)減少 *** ，少去公共場(chǎng)所（如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電影院、游藝活動(dòng)室等），春天人體的各個(gè)器官、組織、細(xì)胞的新陳代謝開始旺盛起來，正是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)機(jī)，應(yīng)積極參加體育鍛煉，多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣。另外，睡眠休息要好。

生活有規(guī)律，保持充分的休息睡眠，對(duì)提高自身的抵抗力顯得相當(dāng)重要。要合理安排好作息，做到生活有規(guī)律，勞逸結(jié)合，像有的人通宵看電視、打電子游戲機(jī)，勞累過度，必然導(dǎo)致抵御疾病的能力下降，容易受到病毒感染。

春季氣候多變，乍暖還寒，若驟減衣服，極易降低人體呼吸道免疫力，使得病原體極易侵入。必須根據(jù)天氣變化，適時(shí)增減衣服，切不可一下子減得太多。

合理安排好飲食，飲食上不宜太過辛辣，太過則助火氣，也不宜過食油膩。要減少對(duì)呼吸道的 *** ，如不吸煙，不喝酒。

要多飲水，攝入足夠的維生素，宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜和新鮮蔬菜、水果等。 另外如出現(xiàn)急性發(fā)熱、頭痛、咽喉痛等癥狀，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診檢查治療。

避免疾病的傳播。
2.春季健康生活小常識(shí)
預(yù)防外感。春季氣溫不穩(wěn)，風(fēng)雨多變，體弱者要注意保暖防風(fēng)寒，多食醋、蒜之類有助于預(yù)防外感。過敏體質(zhì)者要注意避開花粉等過敏原，外出最好戴口罩。

增強(qiáng)體質(zhì)。主要是多參加戶外體力活動(dòng)，包括各種體育鍛煉和體力勞動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力?？筛鶕?jù)自己的愛好，參加跑步、打球、做操、打太極拳、郊游等。

調(diào)節(jié)情緒。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的飲食，諸如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等，這些食品能興奮神經(jīng)系統(tǒng)，消除疲勞，防止“春困”和情緒低沉。另外，處事不要過激，力求心平氣和，情緒安定。養(yǎng)魚、賞花、垂釣等都可調(diào)節(jié)情緒，怡情養(yǎng)性。

采取必要防治措施。在天氣多變時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)一些慢性病進(jìn)行預(yù)防性治療。高血壓、冠心病、糖尿病、結(jié)核病、風(fēng)濕病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停藥或減藥，而需要強(qiáng)化或做必要的調(diào)整，嚴(yán)防病情加重或舊病復(fù)發(fā)。家長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)為孩子接種有關(guān)預(yù)防傳染病的疫苗，不要隨便帶孩子出入公共場(chǎng)所。一旦發(fā)生有關(guān)病情，要盡早到醫(yī)院妥善查治

春天里，萬物欣榮，生機(jī)蓬勃，是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調(diào)適自己很快適應(yīng)環(huán)境，一般無需調(diào)補(bǔ)。但是素有舊疾的人，在這多變的季節(jié)里，就不那么幸運(yùn)了，舊疾極易復(fù)發(fā)。此時(shí)，對(duì)與這類患者和病后體虛的人，可以通過適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，提高身體抵抗力，使身體得到康復(fù)。

春季食物以選則一般性調(diào)補(bǔ)食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質(zhì)，還可充沛體力。然而，對(duì)于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來調(diào)養(yǎng)，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。

春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉，是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。若有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，忌服“發(fā)物”，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復(fù)發(fā)。

總的說來，春天的調(diào)養(yǎng)藥膳，以平補(bǔ)為原則，不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣。
3.預(yù)防春季傳染病的常識(shí)
初春的氣候乍暖還寒，是傳染病的多發(fā)季節(jié)。流感、水痘、腮腺炎等，都是春季常見的呼吸道傳染病，加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生和防護(hù)十分關(guān)鍵。

1、科學(xué)穿衣：遵循傳統(tǒng)的"春捂秋凍"的規(guī)律，初春不要急著脫去冬裝，尤其要注意腳部保暖，根據(jù)天氣變化和體質(zhì)情況，適時(shí)增減衣服。

2、經(jīng)常開窗：保持室內(nèi)空氣新鮮，讓室內(nèi)的空氣流動(dòng)起來，驅(qū)散病毒，以減少患病的機(jī)會(huì)；減少到空氣流通不良的公共場(chǎng)所。

3、勤洗手：呼吸道傳染病患者的鼻涕、痰液等呼吸道分泌物中含有大量病原，有可能通過手接觸分泌物，傳染給健康人，因此特別強(qiáng)調(diào)注意手的衛(wèi)生。

4、多喝開水：有利于體內(nèi)毒素排泄，凈化體內(nèi)環(huán)境。

5、適當(dāng)鍛煉：鍛煉身體可增加血液循環(huán)，提高皮膚調(diào)節(jié)溫度的能力，維護(hù)淋巴系統(tǒng)的功能，從而增強(qiáng)身體的抗病能力。

6、平衡營養(yǎng)：偏食挑食的孩子最容易發(fā)生免疫力下降，要想增強(qiáng)身體的抗病能力，合理、均衡營養(yǎng)非常重要。家長(zhǎng)可以有意識(shí)地增加含鈣量豐富的魚蝦、豆制品，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，注意蔬菜水果的攝取，適當(dāng)搭配粗糧和雜糧，避免高糖分、高脂肪和油炸食品。

7、保證睡眠：晚間要保證孩子充足的睡眠，不使孩子過度疲勞，因?yàn)槭Ш獾纳顣?huì)帶來失衡的免疫反應(yīng)。
4.春季保健健康小常識(shí)
隨著天氣越來越暖和，春季養(yǎng)生被提到“議事日程”上來。春季保健最應(yīng)該做到以下7件事。

1、保護(hù)肝膽最重要。春季會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。

2、進(jìn)行“身體大掃除”。春季是掃除季節(jié)，身體也需要大掃除。

3、春季應(yīng)該多吃豆芽。豆芽處于一種不斷的生長(zhǎng)過程中，其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。

4、適合做伸展運(yùn)動(dòng)。整個(gè)寒冷的冬天，人的身體仿佛都是蜷縮著的，因此春季最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng)，以喚醒身體。

5、最應(yīng)補(bǔ)B族維生素。春季人的大腦容易處于興奮狀態(tài)，而B族維生素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用，有助增強(qiáng)細(xì)胞能量，還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。

6、到戶外和大地“共振”。春季，室外不僅空氣清新，花香能使人放松，減輕壓力。
5.春季健康小常識(shí)有哪些
養(yǎng)肝護(hù)肝春季屬肝，是肝氣最活躍的季節(jié)，也是養(yǎng)肝護(hù)肝最好的時(shí)候。如果春天沒有養(yǎng)好肝氣，周身氣血就會(huì)運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官也易受干擾而致病。肝氣通達(dá)，就會(huì)身體放松，精力充沛，肝氣受損，人很容易出現(xiàn)疲勞困倦，眼干目澀的現(xiàn)象。按時(shí)就寢，充足睡眠是養(yǎng)肝的最好方法。

防寒保暖。春季溫差變化明顯，不要穿著太單薄，注意每天的天氣變化及時(shí)調(diào)整，以防感冒。在家久居，應(yīng)保證室內(nèi)陽光充足，溫度適宜，多開窗呼吸新鮮空氣，保持室內(nèi)空氣流通舒暢。氣溫不太高，因運(yùn)動(dòng)而出汗時(shí)，不要貪涼而扇風(fēng)，或立刻喝冷飲。 增強(qiáng)體質(zhì)。主要是多參加戶外體力活動(dòng)，包括各種體育鍛煉和體力勞動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。春季飲食以平補(bǔ)為原則，重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾。飲食宜清淡，健康的飲食每餐要有干有稀，易于消化。只有適當(dāng)攝入肉類、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，才可以增強(qiáng)體力，使我們旺盛精力，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中還富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸，對(duì)緩解“春困”有一定的作用。 提倡適量食用豆制品，食用一些蔥、姜、蒜、韭菜，可以祛散陰寒，能夠達(dá)到殺菌防病的功效，可減少感冒，這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風(fēng)寒，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。 家庭飲食也要多粗少精，多食些谷類如大米，小米，燕麥，糯米等，蔬菜多食閃耀，南瓜，紅薯，胡蘿卜，萵苣，白菜等。這些都是屬于甘味食物補(bǔ)脾養(yǎng)肝。粥類如山藥紅棗粥，枸杞糯米粥，胡蘿卜菠菜粥，銀耳紅棗粥等都是養(yǎng)脾健胃。

預(yù)防疾病。春季是各種流行感冒的多發(fā)時(shí)節(jié)，多注意個(gè)人及家庭衛(wèi)生，勤洗手，勤洗衣物，多曬被，室內(nèi)垃圾及時(shí)清理。小孩應(yīng)接種有關(guān)預(yù)防傳染病的疫苗，不要隨便帶孩子出入公共場(chǎng)所。一旦發(fā)生有關(guān)病情，要盡早到醫(yī)院妥善查治。
6.關(guān)于春天養(yǎng)生小常識(shí)
春天來了，天氣乍暖還寒，養(yǎng)生請(qǐng)注意以下幾點(diǎn)：一、起居規(guī)律 在春天到來之時(shí)，皮膚舒展，末梢血液供應(yīng)增多，汗腺分泌也增多，身體各器官負(fù)荷加大，而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用，肢體感覺困倦。

這時(shí)千萬不可貪圖睡懶覺，因?yàn)檫@不利于陽氣升發(fā)。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變，在起居上應(yīng)早睡早起，經(jīng)常到室外、林蔭小道、樹林中去散步，與大自然融為一體。

春天氣候多變，時(shí)寒時(shí)暖，同時(shí)人體皮表疏松，對(duì)外界的抵抗能力減弱，所以春天到來之時(shí)不要一下子就脫去厚衣服，尤其是老年人和體質(zhì)虛弱者。二、飲食調(diào)養(yǎng) 春季人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。

春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。

春天是肝旺之時(shí)，多食酸性食物會(huì)使肝火更旺，損傷脾胃。應(yīng)多吃一些味甘性平，且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。

三、養(yǎng)足精神 人的精神活動(dòng)必須順應(yīng)氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是季節(jié)更替期間，尤其是冬春之交。

有些人對(duì)春天氣候的變化無法適應(yīng)，易引發(fā)精神疾病?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢，使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。

因此，春天應(yīng)注意情致養(yǎng)生，保持樂觀開朗的情緒，以使肝氣順達(dá)，起到防病保健的作用。 陽春三月是萬物始生的季節(jié)，此時(shí)要力戒動(dòng)怒，更不要心情抑郁，要做到心胸寬闊，豁達(dá)樂觀；身體要放松，要舒坦自然，充滿生機(jī)。

四、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)護(hù) 入春以后要適應(yīng)陽氣升發(fā)的特點(diǎn)，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏，讓機(jī)體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。實(shí)踐證明，春季經(jīng)常參加鍛煉的人，抗病能力強(qiáng)、思維敏捷、不易疲勞、辦事效率高。

五、保暖防病 春天到來，天氣轉(zhuǎn)暖，致病的細(xì)菌、病毒等也繁殖迅速，因而流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅熱、肺炎等傳染病最容易發(fā)生?！按何媲飪觥本褪琼槕?yīng)氣候的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)。

因?yàn)榇杭練夂蜃兓療o常，忽冷忽熱，加上人們用棉衣“捂”了一冬，代謝功能較弱，不能迅速調(diào)節(jié)體溫。如果衣著單薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康。

患有高血壓、心臟病的中老年人，更應(yīng)注意防寒保暖，以預(yù)防中風(fēng)、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。 春天強(qiáng)調(diào)要防風(fēng)溫，是因?yàn)榇藭r(shí)是由寒轉(zhuǎn)暖，溫?zé)岫炯撮_始活動(dòng)。

如果平時(shí)身體虛弱，就會(huì)因受風(fēng)熱外邪而發(fā)生風(fēng)溫病（如流感等）。根據(jù)民間經(jīng)驗(yàn)，可用下述方法預(yù)防：其一是在水中浸泡貫眾。

取貫眾500克，放置于水缸或水桶中，每月更換1次。其二在住宅內(nèi)放置一些薄荷油，任其慢慢揮發(fā)，以凈化空氣。

實(shí)踐證明，此方法有一定的滅菌作用。 此外，春天百花爭(zhēng)艷，花粉隨風(fēng)飛揚(yáng)，過敏性哮喘患者最容易發(fā)病。

其預(yù)防方法首先是堅(jiān)持身體鍛煉，提高機(jī)體抗病能力；其次要講究衛(wèi)生，消除病蟲害以杜絕病源，要保持室內(nèi)空氣新鮮，多開窗戶。 申明：本人是摘自 神的翅膀2008-02-20 14:06的滿意答案，感覺挺好，所以轉(zhuǎn)給你，希望對(duì)你有所幫助。
7.小學(xué)學(xué)生的春季健康小知識(shí)
小學(xué)生衛(wèi)生常識(shí)

個(gè)體衛(wèi)生行為10條

1、飯前便后要洗手；

2、每天早晚刷牙；

3、定期洗澡、理發(fā)、剪指甲；

4、服裝整潔；

5、勤曬被褥；

6、講衛(wèi)生，講公德，不亂扔亂倒，不隨地吐痰；

7、每天進(jìn)行一次鍛煉；

8、不吸煙，不酗酒；

9、按時(shí)讓孩子參加計(jì)劃免疫；

10、主動(dòng)學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)。

群體衛(wèi)生行為10條

1、室內(nèi)整潔，無蚊、蠅、老鼠、蟑螂；

2、室內(nèi)無異味，空氣新鮮；

3、公共場(chǎng)所有禁煙標(biāo)志；

4、廚房灶具干凈，碗筷干凈，生熟食品分開；

5、廚房通風(fēng)良好；

6、廁所無臭、無蠅，便池?zé)o尿堿；

7、廁所地面、門窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔；

8、陽臺(tái)封閉規(guī)范；

9、遵守交通規(guī)則，避免意外事故；

10、開展有益身心的文娛體育活動(dòng)。

環(huán)境保護(hù) 人人有責(zé)

國家衛(wèi)生城市對(duì)環(huán)境保護(hù)的要求

國家衛(wèi)生城市應(yīng)在環(huán)境保護(hù)工作方面達(dá)到如下要求：

環(huán)境保護(hù)工作成效顯著，認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院“加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作的決定”，加強(qiáng)污染治理，近兩年來無重大污染事故。與環(huán)境質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)達(dá)標(biāo)。

環(huán)境保護(hù)指標(biāo)主要包括大氣環(huán)境、水環(huán)境、聲環(huán)境、煙塵控制區(qū)覆蓋率、城市氣化率、工業(yè)廢水處理率、工業(yè)固化廢物綜合利用率、城市污水處理率等有關(guān)指標(biāo)。

消滅四害 人人有責(zé)

除四害是創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市活動(dòng)的重要內(nèi)容之一?！八暮Α笔侵咐鲜蟆Ⅲ?、蒼蠅、蚊子。

四害可以傳播許多種傳染病，每年都要奪去人類千萬生命，另外，還使更多的人生病，損害健康，影響生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展；再說四害的繁殖力甚強(qiáng)，孽生迅速，稍為放松一下，又會(huì)到處為害。因此，一定要人人動(dòng)手，堅(jiān)持不懈，反復(fù)斗爭(zhēng)，突擊與經(jīng)常相結(jié)合，因地制宜地來消滅四害，方能除盡。

名詞說明

四勤：指勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服。

六不：不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不用公開毛巾茶杯、不亂扔果皮紙屑、不隨地吐痰。

三帶：帶手帕、帶口杯、帶手紙。

當(dāng)天的事情要當(dāng)天完成；自己的事情要自己做；飯前便后勤洗手；禮貌待人，尊敬師長(zhǎng)；講衛(wèi)生，講文明。關(guān)心集體，愛護(hù)集體。

用眼時(shí)的注意事項(xiàng)：

平時(shí)使用計(jì)算機(jī)或看書、看報(bào)，最好每30分鐘休息個(gè)5分鐘，站起來走動(dòng)一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距離的視線拉長(zhǎng)。

與計(jì)算機(jī)屏幕的距離不可短于30公分，使用防輻射認(rèn)證的護(hù)目鏡，避免輻射線對(duì)眼睛的傷害。

若眼睛干澀、發(fā)癢，先將眼睛閉起來休息個(gè)幾分鐘，再張開，千萬不要用手去柔眼睛。若無改善就必須就醫(yī)，因?yàn)橛锌赡苁瞧渌母腥舅隆?br>
日常的眼睛保養(yǎng)

多喝水：尤其在有空調(diào)的辦公室中或是房間里，應(yīng)特別注意水分的補(bǔ)充，可改善眼睛黏膜干澀狀態(tài)。

滴眼藥水、生理時(shí)鹽水、人工淚液：有戴隱形眼鏡的人常常會(huì)靠這類的眼藥水來保護(hù)眼睛；有些人則是為了防止眼睛干澀，也會(huì)在藥房自行購買一些眼藥水來點(diǎn)，但要注意的是藥水的來源，最好還是由醫(yī)生診斷所開出的，比較保險(xiǎn)。因?yàn)榇蟛糠值难鬯幩蛉斯I液，為 了保存方便都會(huì)加入防腐劑或殺菌劑，一般人在使用上應(yīng)該是不會(huì)有太大的問題，但若您是過敏性的體質(zhì)就很難說了。

冷、熱敷：在眼睛疲勞的時(shí)候可以使用冰敷與熱敷交替，但不可冰到或壓到眼球，熱敷也是一樣，一次不超過5分鐘，可以配合眼睛上下左右的旋轉(zhuǎn)，，多做幾次，可以改善眼睛周圍的血循，對(duì)因疲勞造成的黑眼圈也有很好的效果。

平時(shí)可多吃些含有B-胡蘿卜素的食品，如：紅蘿卜、木瓜、番瓜、綠色蔬菜等，有些人在辦公室會(huì)泡些枸杞茶、或是決明子茶，這些都是對(duì)眼睛很有幫助的東西。

望采納。
8.關(guān)于春季健康有哪些養(yǎng)生小常識(shí)
1、春季養(yǎng)生四要

一是起居要有規(guī)律：在春天到來之時(shí)，人體陽氣漸趨于表，皮膚舒展，末梢血液供應(yīng)增多，汗腺分泌也增多，身體各器官負(fù)荷加大，而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用，肢體感覺困倦。這時(shí)千萬不可貪圖睡懶覺，它不利于陽氣升發(fā)。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變，在起居上應(yīng)早睡早起，經(jīng)常到室外、林陰小道、樹林中去散步，與大自然融為一體。春天氣候多變，時(shí)寒時(shí)暖，同時(shí)人體皮表疏松，對(duì)外邪抵抗能力減弱，所以春天到來之時(shí)不要一下子就脫去厚衣服，尤其是老年人和體質(zhì)虛弱者。

二是精神要養(yǎng)足。人的精神活動(dòng)必須順應(yīng)氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是過渡季節(jié)，尤其是冬春之交的春天。有些人對(duì)春天氣候的變化無法適應(yīng)，易引發(fā)精神病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢，使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此，春天應(yīng)注意情志養(yǎng)生，保持樂觀開朗的情緒，以使肝氣順達(dá)，起到防病保健的作用。陽春三月是萬物始生的季節(jié)，此時(shí)要力戒動(dòng)怒，更不要心情抑郁，要做到心胸寬闊，豁達(dá)樂觀；身體要放松，要舒坦自然，充滿生機(jī)。

三是要注意經(jīng)常鍛煉。 入春以后要適應(yīng)陽氣升發(fā)的特點(diǎn)，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏，讓機(jī)體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。實(shí)踐證明，春季經(jīng)常參加鍛煉的人，抗病能力強(qiáng)、思想敏捷、不易疲勞、辦事效率高。

四是要注意身體保暖。春天到來，天氣轉(zhuǎn)暖，致病的細(xì)菌、病毒等隨之生長(zhǎng)繁殖，因而流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅、肺炎等傳染病最容易發(fā)生。"春捂秋凍"就是順應(yīng)氣候的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)榇杭練夂蜃兓療o常，忽冷忽熱，加上人們用冬衣捂了一冬，代謝功能較弱，不能迅速調(diào)節(jié)體溫。如果衣著單薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康。患有高血壓、心臟病的中老年人，更應(yīng)注意防寒保暖，以預(yù)防中風(fēng)、心肌梗塞等病的發(fā)生。

2、春季這樣解"春困" >>；春困專題

冬季過去，春天來臨，由于氣溫變化等原因，人體會(huì)感到疲乏，即所謂"春困"，但你如能在飲食上加以調(diào)理，同樣也能解除"春困"，使你精力充沛。

一是早餐要攝取較多的熱量養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量，理想的飲食安排是：早餐的攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少；

二是飲食要清淡滑的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫，血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季易清淡適口；

三是攝取足夠的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的，其中酷氨酸是大腦產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分，所以從瘦肉，雞，魚和胝脂奶制品中攝取的蛋白，有助于提高人的精力；

四是常吃水果和飲果汁水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱地?zé)o力，也會(huì)影響注意力的集中，葡萄干，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質(zhì)
9.春季健康知識(shí)大全
一是春季應(yīng)該多旅游。因?yàn)樵诤涞亩纠铮眢w被厚厚的棉衣捂了兩三個(gè)月，體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能亦有不同程度下降，肌肉和韌帶長(zhǎng)時(shí)間不活動(dòng)，更是萎縮不展，收縮無力，極需外出踏青賞景，既鍛煉了身體，又陶冶了情操。特別是，春天的郊野，空氣清新，枝條吐綠，芳草茵翠，鮮花斗艷，百鳥爭(zhēng)鳴，置身于如此優(yōu)美的大自然懷抱，簡(jiǎn)直令人陶醉，所以自古以來，人們最喜踏青春游。

二是春季宜多散步。春暖花開之際，散步是一種值得推廣的養(yǎng)生保健方法。一天緊張繁忙工作之后，到街頭巷尾走一走，可以很快消除疲勞，由于腹部肌肉收縮，呼吸均勻乃至加深，利用血液循環(huán)，增加胃腸消化功能。眾多壽星的長(zhǎng)壽秘訣之一，就是每日要有一定時(shí)間散步，尤其更重視春季散步，因?yàn)榇杭練夂蛞巳?，萬物生發(fā)，更有助于健康。散步要不拘形式，量力而行，切勿過度勞累。

三是晨起提倡宜伸懶腰。之所以提倡晨起宜伸懶腰，是因?yàn)榻?jīng)過一夜睡眠后，人體松軟懈怠，氣血周流緩慢，故方醒之時(shí)，總覺懶散而無力，此時(shí)若四肢舒展，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深吸深呼，則有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用，可以解乏、醒神、增氣力、活肢節(jié)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“人臥血?dú)w于肝”，“人動(dòng)則血流于諸經(jīng)”，經(jīng)過伸懶腰，血液循環(huán)加快，全身肌肉關(guān)節(jié)得到了活動(dòng)，睡意皆無，頭腦清楚，同時(shí)，激發(fā)了肝臟功能，符合春季應(yīng)該養(yǎng)肝之道。

四是多做戶外活動(dòng)。上面所說的春游。散步，皆屬于戶外活動(dòng)的范疇，因內(nèi)容豐富，故單列一項(xiàng)介紹。所謂戶外活動(dòng)，就是指在室外、庭院、公園、大自然中的一些運(yùn)動(dòng)，如釣魚、賞花、散步、郊游、練氣功、打太極拳等。由于在室外，空氣中的維生素較豐富，這種維生素就是空氣中的負(fù)離子，負(fù)離子雖見不到，摸不著，卻無時(shí)無刻不在“飄游”，是地球上生物維持利于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育、對(duì)預(yù)防兒童的佝僂病和中老年人的骨質(zhì)疏松癥都十分有益。

當(dāng)然，適宜春季鍛煉的項(xiàng)目還有很多，這里就不一一介紹了。下面，再談一下春季運(yùn)動(dòng)的注意事項(xiàng)。

春季霧多，風(fēng)沙也大，因此，鍛煉時(shí)肢體 *** 部分不宜過大，以防受潮寒誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛；也不要在塵土隨風(fēng)飄飛的地方鍛煉，并要學(xué)會(huì)鼻吸口呼，不要嗆風(fēng)。

運(yùn)動(dòng)前要做好準(zhǔn)備活動(dòng)，先掄掄臂、踢踢腿、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰，身體的肌肉、關(guān)節(jié)活動(dòng)開以后，再做劇烈運(yùn)動(dòng)。

鍛煉身體要全面，既要選做四肢伸展的動(dòng)作，又要顧全背腹和胸腰部的屈伸動(dòng)作。在鍛煉中或鍛煉后，不要在茸茸草地上隨處躺臥，因?yàn)檫@樣引起風(fēng)濕性腰痛或關(guān)節(jié)炎。鍛煉時(shí)的最高心率應(yīng)在130~150次/分左右。

注意脫穿衣服，預(yù)防感冒。如果身上出了汗，要隨時(shí)擦干，不要穿著濕衣服讓冷風(fēng)吹，以免著涼引起疾病。

春季鍛煉還要注意的是，在初春時(shí)晨煉不要太早。這是因?yàn)樵绱憾?，清晨氣溫低，冷氣襲人，如果太早外出鍛煉易受“風(fēng)邪”的侵害，輕者患傷風(fēng)感冒，重者引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛，胃痛發(fā)作，甚至能使人凍歪嘴，患面神經(jīng)麻痹、心絞痛等病。還有，據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)表明，一年中，夏秋兩季空氣最清潔，冬春季頭一二個(gè)月空氣污染嚴(yán)重，在一天中，早晨6點(diǎn)左右為空氣污染高峰期、運(yùn)動(dòng)越劇烈。吸入的空氣越多，受污染的程度就越大。由上可知，早春晨煉不能起得太早，一般來說，以太陽將出來時(shí)起床鍛煉較為適宜。

24節(jié)氣都有哪些習(xí)俗

二十四節(jié)氣的習(xí)俗與飲食：

1、立春，俗稱“打春”。舊俗立春，既是一個(gè)古老的節(jié)氣，也是一個(gè)重大的節(jié)日。天子要在立春日，親率諸侯、大夫迎春于東郊，行布德施惠之令。立春日，村里推選一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味著一年的農(nóng)事開始。民間藝人制作許多小泥牛，稱為“春?！薄?/p>

送往各家，謂之“送春”。主人要給“送春”者以報(bào)酬。更實(shí)質(zhì)上是一種佳節(jié)售貨活動(dòng)，然而卻是皆大歡喜。也有的地方是在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農(nóng)事，俗稱“春牛圖”。立春節(jié)，民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。

2、雨水，不僅表征降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對(duì)來說比較寒冷。雨水后，春風(fēng)送暖，致病的細(xì)菌、病毒易隨風(fēng)傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行。應(yīng)該保護(hù)好自己，注意鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。

雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時(shí)有露、霜出現(xiàn)。所以針對(duì)這樣的氣候特點(diǎn)，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。又由于此時(shí)氣候較陰冷，可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣的補(bǔ)品。

3、驚蟄，象征二月份的開始，會(huì)平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起，四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日，人們會(huì)手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣，亦即“打小人”的前身。

驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。

4、春分，春分節(jié)氣一般在公歷3月20日或21日。春分這天白晝黑夜平分為各12小時(shí)，春分也正當(dāng)春季（立春至立夏）三個(gè)月之中，平分了春季。有說“春分秋分，晝夜平分”，所以春分又稱“日中”、“日夜分”。

開始掃墓祭祖，也叫春祭。舊時(shí)民間有“春分吃春菜”的習(xí)俗，春菜是一種野莧菜，也稱為春碧蒿。　江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習(xí)俗。

5、清明掃墓，追祀祖先，由來已久，相沿成習(xí)。掃墓，又叫墓祭、祭掃、上墳。清明掃墓是因?yàn)轶@蟄、春分已過，冰消雪化，草木萌生，人們想到了自己的祖先墳瑩，有沒有狐兔穿穴打洞，會(huì)不會(huì)因雨季來臨而塌陷，所以到墳上一方面清除雜草，整修樹枝，給墳上添幾锨土。

另一方面準(zhǔn)備一些祭品，燒幾張紙錢，給樹枝上掛些紙條，舉行個(gè)簡(jiǎn)單的祭掃儀式，以表示對(duì)死者的懷念。踏青古代每逢這一天，人們聚親約友，扶老攜幼，乘大好春光到郊外踏青。清明前后還流傳著很多傳統(tǒng)的豐富多彩的文體活動(dòng)，如拔河、蕩秋千、放風(fēng)箏、打馬球、斗雞等活動(dòng)。

6、谷雨，有“雨水生百谷”之意。江南地區(qū)，俗呼牡丹花為“谷雨花”，以其在谷雨節(jié)開花，故有“谷雨三朝看牡丹”之諺。凡有花之處，士女游觀，宴飲賞花，號(hào)曰“花會(huì)”。對(duì)于漁家而言，谷雨節(jié)流行祭海習(xí)俗。　

南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

7、立夏，舊時(shí)鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，后演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”，相互饋送。

用彩線編織蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。孩子們一般玩吃蛋斗蛋游戲，以拄立夏蛋作戲，以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏，諺稱：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏?！别嫦氖窍娜粘Ｒ姷母?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。尚有以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。

8、小滿，華南地區(qū)有“小滿大滿江河滿”的民諺，反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。氣溫明顯增高，雨量增多，下雨后，氣溫會(huì)急劇下降，所以要注意添加衣服，不要著涼受風(fēng)而患感冒。

小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。

9、芒種，是麥類等有芒作物成熟的意思。芒種日祭餞花神的風(fēng)俗。芒種時(shí)節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。煮梅的方法有很多種，簡(jiǎn)單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出。

也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。

10、夏至，這天雖然白晝最長(zhǎng)，太陽角度最高，但并不是一年中天氣最熱的時(shí)候。夏至日是我國最早的節(jié)日。清代之前的夏至日全國放假一天，回家與親人團(tuán)聚暢飲。廣東流行“夏至狗，沒啶走(無處藏身)?！?/p>

當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一種說法，稱夏至這天吃狗肉能祛邪補(bǔ)身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西風(fēng)繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化。

11、小暑，過去民間有“食新”習(xí)俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。

所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。俗語：小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期，而黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨等作用。

根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法，小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔，黃鱔蛋白質(zhì)含量較高，鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上，并含有多種礦物質(zhì)和維生素，黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病，對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。

12、大暑，一般在公歷7月22日或23日。暑是炎熱的意思，大暑是一年中最熱的節(jié)氣。冬補(bǔ)三九，夏補(bǔ)三伏。家禽肉的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，其次是脂肪、微生物和礦物質(zhì)等，相對(duì)于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。

雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進(jìn)補(bǔ)的上選。。臺(tái)灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。

13、立秋，一般在公歷8月7日或8日。秋的意思是暑去涼來，秋天開始。周代立秋日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗，并殺獸以祭，表示秋來揚(yáng)武之意。民間則有在立秋時(shí)占卜天氣涼熱的風(fēng)俗。

民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當(dāng)日吃下。

14、處暑，前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。

據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時(shí)至今日，已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。?祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。

15、白露，每年公歷的9月7日前后是白露。氣溫開始下降，天氣轉(zhuǎn)涼。陽氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn)，物極必反，陰氣也在此時(shí)興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結(jié)成一層白白的水滴，所以就稱之為白露?！?/p>

白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時(shí)一味地強(qiáng)調(diào)海鮮肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，而忽略了季節(jié)性的易發(fā)病，給自己和家人造成了機(jī)體的損傷，在白露節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。平時(shí)應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物。

16、秋分節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。在秋分時(shí)節(jié)，我國很多地區(qū)都要舉行“豎蛋”的民俗活動(dòng)。

17、寒露時(shí)節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區(qū)一般已開始降雪。

寒露飲食應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上，根據(jù)個(gè)人的具體情況，適當(dāng)多食甘、淡滋潤的食品，既可補(bǔ)脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。

早餐應(yīng)吃溫食，最好喝熱藥粥，因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

18、霜降含有天氣漸冷、開始降霜的意思。在公歷10月23日或24日，太陽位于黃經(jīng)210°時(shí)為霜降，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。霜降時(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們的影響。霜降節(jié)氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。

老年人也極容易患上“老寒腿”（膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎）的毛病，慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重。這時(shí)應(yīng)該多吃些梨，蘋果，白果，洋蔥，芥菜(雪里蕻)。栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時(shí)的進(jìn)補(bǔ)佳品。

霜遍布在草木土石上，俗稱打霜，而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。古人一般秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉。

19、立冬，不僅僅代表著冬天的來臨，完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思?！×⒍鞘碌拇蠊?jié)，漢魏時(shí)期，這天天子要親率群臣迎接冬氣，對(duì)為國捐軀的烈士及其家小進(jìn)行表彰與撫恤，請(qǐng)死者保護(hù)生靈，鼓勵(lì)民眾抵御外故或餓寇的掠奪與侵襲。

在民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，以時(shí)令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任，祈求上天賜給來歲的豐年，農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。

20、小雪，是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

吃糍粑，在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

21、大雪，是表示這一時(shí)期降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。此時(shí)，我國北方患感冒人較多，如能服點(diǎn)大雪順安養(yǎng)生湯，對(duì)抵抗寒邪襲之體表、口鼻很有益處。

22、冬至，在被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

23、小寒，一般在公歷1月5日或6日。小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷。民間有“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”的諺語。從字面上似乎是大寒冷于小寒，其實(shí)在氣象記錄中，小寒期間要比大寒冷，人們常說“冷在三九，熱在三伏”，而“三九天”就在小寒的節(jié)氣內(nèi)，所以說小寒才是全年最冷的節(jié)氣。

這個(gè)節(jié)氣年輕人注意不要因過食肥甘厚味、辛辣之品而長(zhǎng)出痤瘡。到了小寒，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，但都是菜與糯米一起煮的，十分香鮮可口。廣州傳統(tǒng)在小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米。

24、大寒是二十四節(jié)氣之一最后一個(gè)節(jié)氣。每年1月20日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時(shí)為大寒。表示天氣嚴(yán)寒，最寒冷的時(shí)期到來。按我國的風(fēng)俗，特別是在農(nóng)村，每到大寒節(jié)，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。

在大寒至立春這段時(shí)間，有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時(shí)甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。

擴(kuò)展資料 二十四節(jié)氣是我國勞動(dòng)人民獨(dú)創(chuàng)的文化遺產(chǎn)，它能反映季節(jié)的變化，指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)，影響著千家萬戶的衣食住行。

由于2000年來，我國的主要政治活動(dòng)中心多集中在黃河流 域，二十四節(jié)氣也就是以這一帶的氣候、物候?yàn)橐罁?jù)建立起來的。由于我國幅員遼闊，地形多變，故二十四節(jié)氣對(duì)于很多地區(qū)來講只是一種參考。

從二十四節(jié)氣的字面含義來看：

立春、立夏、立秋、立冬——分別表示四季的開始?！傲ⅰ奔撮_始的意思。公歷上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。

夏至、冬至——表示夏天、冬天到了。“至”即到的意思。夏至日、冬至日一般在每年公歷的6月21日和12月22日。

春分、秋分——表示晝夜長(zhǎng)短相等。“分”即平分的意思。這兩個(gè)節(jié)氣一般在每年公歷的3月20日和9月23日左右。

雨水——表示降水開始，雨量逐步增多。公歷每年的2月18日前后為雨水。

驚蟄——春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土壤中冬眠的動(dòng)物。這時(shí)氣溫回升較快，漸有春雷萌動(dòng)。每年公歷的3月5日左右為驚蟄。

清明——含有天氣晴朗、空氣清新明潔、逐漸轉(zhuǎn)暖、草木繁茂之意。公歷每年大約4月5 日為清明。

谷雨——雨水增多，大大有利谷類作物的生長(zhǎng)。公歷每年4月20日前后為谷雨。

小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。大約每年公歷5月21日這天為小滿。

芒種——麥類等有芒作物成熟，夏種開始。每年的6月5日左右為芒種。

小暑、大暑、處暑——暑是炎熱的意思。小暑還未達(dá)最熱，大暑才是最熱時(shí)節(jié)，處暑是暑天即將結(jié)束的日子。它們分別處在每年公歷的7月7日、7月23日和8月23日左右。

白露——?dú)鉁亻_始下降，天氣轉(zhuǎn)涼，早晨草木上有了露水。每年公歷的9月7日前后是白露。

寒露——?dú)鉁馗?，空氣已結(jié)露水，漸有寒意。這一天一般在每年的10月8日。

霜降——天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。

小雪、大雪——開始降雪，小和大表示降雪的程度。小雪在每年公歷11月22日，大雪則在12月7日左右。

小寒、大寒——天氣進(jìn)一步變冷，小寒還未達(dá)最冷，大寒為一年中最冷的時(shí)候。公歷1月5 日和該月的20日左右為小、大寒。

-農(nóng)歷二十四節(jié)氣

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