桑葉味甘、苦,性寒。歸肺、肝經(jīng),能疏散肺、肝二經(jīng)的邪氣。如果在霜降以后采摘,叫霜桑葉,或稱(chēng)冬桑葉,屬于辛涼解表藥,有疏風(fēng)清熱、清肝明目的功效。
咳嗽頻發(fā):用鮮桑葉加菊花、杏仁、白糖煎飲服,有清熱、止咳、清痰的作用。
肺胃燥熱:用鮮桑葉煲紅糖茶來(lái)調(diào)理,有良效。
高血壓:桑葉中含有降低血液黏度的黃酮類(lèi)成分,所以在改善高脂血癥的同時(shí),又有預(yù)防心肌梗死和腦溢血的作用。
扁桃腺炎:用桑葉、菊花煲粥來(lái)調(diào)理。桑葉、菊花可相輔為用,能疏散風(fēng)熱、清泄肺肝,頭痛發(fā)熱、目赤腫痛都可用之。
頭發(fā)疏?。河蒙H~、麻葉煮淘米水洗頭,不到10次,頭發(fā)即長(zhǎng)出。有少白頭者,用桑葉去梗莖,研細(xì),黑芝麻1/2量,白糖適量調(diào)勻。每日早晚各服20克,白開(kāi)水送服,長(zhǎng)期堅(jiān)持,可使白發(fā)轉(zhuǎn)黑,面容紅潤(rùn)。
目赤澀痛:不論是高血壓、糖尿病引起的各種眼底病變,還是近視及缺乏維生素A引起的兩目干澀,均可用桑葉10~20克,開(kāi)水沖泡,代茶飲用,每日一劑。
面部色斑:面部色斑多屬于肝郁血虛、風(fēng)熱郁于絡(luò)脈所致,而桑葉具有疏風(fēng)清熱、涼肝解郁、明目的功效。取桑葉500克,隔水蒸煮,干燥處理后備用。每日15克,沸水浸泡當(dāng)茶飲。
虛弱衰老:桑葉具有類(lèi)似人參的補(bǔ)益和抗衰老作用,人參屬于熱補(bǔ),而桑葉屬于清補(bǔ),老幼均可,四季皆宜。
腹脹便秘:在桑葉的作用下,未被小腸吸收而輸送到大腸內(nèi)的糖質(zhì),生成二氧化碳、氫氣、丁酸、丙酸、醋酸、乳酸等有機(jī)酸,使腸內(nèi)外環(huán)境酸性,可改善便秘,改善腹脹。
糖尿?。荷H~具有抑制血糖上升的作用,多喝桑葉茶,可提高葡萄糖耐量,防治糖尿病的發(fā)生,明顯抑制食后血糖上升。
燒燙傷:經(jīng)霜桑葉燒碳存性(把藥燒至外部焦黑、里面焦黃為度,使藥物表面碳化,里面部分還能?chē)L出原有的氣味,即存性),研為末,油調(diào)敷涂,數(shù)日可愈。
肺熱吐血:用晚桑葉焙干,研末,涼茶送服3克,血止后,再適量服用。(周止敬)
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