在我國,茶文化一直以來都擁有著源遠流長的歷史,對于一些愛茶人士來說,更是一天不喝茶就渾身難受,但是有些人對喝茶有一些誤解,認為喝茶會使皮膚變黃,其實這完全是一種無稽之談。今天老師就為大家細講喝茶這件事兒。
研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為兒茶素的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。
2、抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的防曬霜。
3、保持身材
很多朋友說喝茶可以減肥,這是有一定依據(jù)的,讓我們看一看吧。
唐代《本草拾遺》中關于茶的論述就曾提到久食令人瘦,現(xiàn)代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。
國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(shù)(BMI),從而有助于預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵御輻射
國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對于修復受損細胞也有幫助。
臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。
5、改善記憶力
在快節(jié)奏的生活中,你是否覺的自己的記憶力越來越差?這時我們不妨喝些茶,能夠起到改善記憶力的效果哦。
茶多酚有助于大腦進行局部調節(jié),改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。
其實,茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關節(jié)骨折機率更低。
據(jù)報道,綠茶有助抗癌防癌,能降血脂、防動脈粥樣硬化。綠茶適用于經(jīng)常接觸有毒害物質、或處于空氣污染嚴重環(huán)境中的工作人員,對這些人群,綠茶中的有效成分可起到保護作用;適用于嗜煙酒者,有利于解煙毒、醒酒;適用于發(fā)育旺盛期的青年人。
適用于腦力勞動者,可提高大腦的敏捷程度,長時間保持頭腦清醒、精神飽滿,有利于增強思維能力、判斷能力和記憶能力;適合于陰虛體質的人群;適合于有減肥美容需求的人群。孕婦飲用綠茶時,以較淡味的茶湯為好。
2、常運動飲紅茶
紅茶性溫,適合于身體虛弱的人,也適用于運動人群、體力勞動人群,飲用時可酌量加糖,既有利于增加能量又能補充營養(yǎng)。孕婦在臨盆前1—2月和產(chǎn)后,以飲用紅茶為宜。
3、想減肥喝青茶
青茶(烏龍茶)具降血脂、防動脈粥樣硬化、延年益壽的功效,適用于身體肥胖、希望減肥美容的人群,也適用于運動人群;適用于以葷食為主的人群,有助于消化;適合于陽虛體質、脾胃虛寒的人群。
4、常吃牛羊喝黑茶
黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人,有利于促進脂肪消化;也適用于減肥人群。在我國部分少數(shù)民族、邊陲地區(qū),常習慣于飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經(jīng)后發(fā)酵的緊壓茶類,與其飲食習慣有關。
5、心情差喝花茶
花茶適用于腦力勞動過度的人,有助于解抑郁、提神;適合于陽虛體質、脾胃虛寒的人群;適用于經(jīng)期和更年期婦女,可緩解性情的煩躁,能疏肝解郁、理氣調經(jīng)。
6、大便干喝決明子
決明子歸大腸經(jīng),有潤腸通便的功效,常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用;習慣性便秘者可用炒決明子10~15克搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,加入蜂蜜20~30克攪勻,早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。
7、肝火旺喝菊花
很多人經(jīng)常出現(xiàn)頭暈口苦、皮膚干裂、口舌生瘡、脾氣暴躁等癥狀,這多是由肝火太旺所致。
而菊花有疏風清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用,能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。沖泡菊花茶時,用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘即可,喝到只剩1/3的汁水時再續(xù)沸水。
2、由于紅茶具有暖胃,養(yǎng)生,抗菌,提高機體免疫力作用,女性喝對身體非常有好處的,特別是冬天喝效果非常好,而奶茶中也是經(jīng)常放紅茶的,可以放心喝!
3、美國達特茅斯醫(yī)學院2007年進行的一項研究顯示:長期飲茶的人患皮膚癌的可能性要低一半,特別是那些每天喝兩到三杯茶的人。這可能是因為茶中含有多酚類物質,它可以起到抵御紫外線輻射的作用。煮茶的時候加入柑橘皮可以合并增加它們的抗癌功效。
4、喝茶要多刷牙
特別是長期喝濃茶,茶葉中的多酚類氧化物附著牙齒表面,如果不刷牙,確實會使牙齒逐漸變黃,就象茶壺,茶杯長期不清洗,表面積有一層茶銹一樣,如果愛喝濃茶,加上有吸煙的習慣,就會加劇牙齒的黃化,這是值得引起重視的。然而,一般飲茶者,只要不抽煙,注意早、晚兩次刷牙,而且經(jīng)常適當吃些水果等食物,牙齒是不會因喝茶變黃的。
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