練習(xí)瑜伽不僅著裝要講究,就連食物也要講究一些,因?yàn)橛行┦澄飼?huì)造成一些刺激、易怒,所以要注意飲食,那么,哪些食物適合練習(xí)瑜伽食用?哪些不適合練習(xí)瑜伽食用?接下來(lái),大道家園天然養(yǎng)生專家為您一一介紹,一起來(lái)了解下吧。
哪些食物適合練習(xí)瑜伽食用?大道家園天然養(yǎng)生專家介紹四種素食,其一蔬果汁,新鮮的蔬菜和水果洗干凈以后,放進(jìn)鍋中燉熬一會(huì),等顏色和營(yíng)養(yǎng)都溶解到水里的時(shí)候在把蔬菜或水果撈出來(lái),在放一些鹽和糖待涼的時(shí)候就可以飲用了,其二沙拉,可生吃的蔬菜都可以做成沙拉,比如:胡蘿卜、萵苣、卷心菜、西紅柿。其三新鮮水果,瑜伽練習(xí)吃新鮮水果是非常重要的。其四生堅(jiān)果,吃一些硬殼剝出來(lái)的生堅(jiān)果,只需要吃一小把就可以哦。生堅(jiān)果有生熱的效果。
哪些不適合練習(xí)瑜伽食用?大道家園天然養(yǎng)生專家介紹刺激性的食品、壓抑性的食品不適合,刺激性的食品在瑜伽里面被稱為“變性性食物”,因?yàn)檫@些食物在提供熱量同時(shí)也刺激身心,所以不要吃,比如:洋蔥、大蒜、辣椒、苦、辣、咸的原料等等,都會(huì)刺激內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)使大腦激動(dòng)起來(lái),不利于瑜伽的平靜練習(xí)。壓抑性的食品在瑜伽中被指“惰性食物”,這種食物有擾亂身心安定、易怒易妒,比如:罐頭、冷凍的食物。
哪些食物適合練習(xí)瑜伽食用?哪些不適合練習(xí)瑜伽食用?就為大家介紹這么多,相信大家都了解了,大道家園天然養(yǎng)生專家說(shuō)要多食用健康的食物,瑜伽中稱之為“悅性食品”,這些食物有蔬菜、種子、糧食、奶制品、堅(jiān)果等等,給人帶來(lái)純凈和愉悅,利于瑜伽練習(xí)。
瑜伽食物觀
飲食在瑜伽體系中占有決定性的地位。這是因?yàn)槭称返姆N類和質(zhì)量直接影響人的肌體,和精神狀況。飲食不得當(dāng),也不對(duì)飲食原則進(jìn)行了解,這樣便逐漸的對(duì)個(gè)人的肌體和精神產(chǎn)生了不良的影響,續(xù)而不良的飲食習(xí)慣是它的思想、行為、外在表現(xiàn)、自然而然的無(wú)法稱心如意。
瑜伽把食物分為惰性食物、變性食物、悅性食物。
惰性食物:是容易引起怠慢、疾病和心靈遲鈍的食物此類食物對(duì)心靈有害,對(duì)身體無(wú)益。源自印度國(guó)王羅加的吃飯方式,據(jù)說(shuō)在印度王室的飯桌上,通常要擺放五六十種菜肴,這些菜的烹飪是經(jīng)過(guò)煎炸、烘烤的;有些使用了咖喱粉做調(diào)料,味道很濃;這些對(duì)瑜伽者是極不合使的,因?yàn)檫@會(huì)使他身體發(fā)胖,增加額外的體重,飯后較長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)會(huì)感到積滯怠惰,而性情易于激動(dòng)暴躁。它包括:一切肉類、蛋、洋蔥、菇類、菌類、芥末、蔥蒜等,麻醉型飲料、煙草、毒品等一切有麻醉性可吸入用的和不新鮮、陳腐的食物。
變性食物:能夠提供能量,有一身體但不利心靈的食物。經(jīng)常使用會(huì)引起身心浮躁不安。如濃茶、牛奶和乳類制品、強(qiáng)烈調(diào)味品、醬油、白羅卜、海帶、巧克力、可可、汽水、過(guò)多的香料和食鹽、辣椒,凡喜愛(ài)這類食物的人,大部分性格粗魯、脾氣暴躁、喜好爭(zhēng)斗、固執(zhí)己見(jiàn)。這類食物同樣不適合瑜伽者。
悅性食物:這類食物色香味美,富于營(yíng)養(yǎng),很少選用香料和調(diào)料,烹飪方法簡(jiǎn)單。食用這些食物可以培養(yǎng)高貴的情操,使身體變得健康、純潔、輕松、精力充沛、使心靈寧?kù)o而又愉快,有益身心。這類食物創(chuàng)造了更精細(xì)的、更敏銳的身體和精神系統(tǒng)。它包括一切水果、大部分的蔬菜、一切的豆制品、堅(jiān)果、溫和香料和適度綠茶,全部的谷類制品等。
觀察食物的屬性除了在種類上區(qū)分外,更應(yīng)依據(jù)烹飪的方法,有時(shí)一種蔬菜也可以被做的變成惰性食物。瑜伽看重食物的品質(zhì)和更富于營(yíng)養(yǎng),認(rèn)為食物使人發(fā)胖是不正確的,這種極端的看法會(huì)對(duì)人產(chǎn)生有害的影響。一個(gè)人如果按照瑜伽飲食方法安排自己的生活,她一定會(huì)達(dá)到減肥或增肥的目的,而對(duì)身體健康毫無(wú)傷害。
瑜伽者認(rèn)為,為了身體健康,心靈的平靜,要多吃悅性食物,少吃變性食物完全不吃惰性食物,如果過(guò)量飲食等于食用惰性食物。屠殺后的動(dòng)物無(wú)論怎樣處理,都無(wú)法徹底驅(qū)除死亡生命的“尸毒”;同時(shí)過(guò)多的食肉易引起癌癥、高血壓和心臟病等頑癥。人類各種特征看來(lái)都于食果類動(dòng)物類似,于食草類動(dòng)物相似,人類的天性本來(lái)就不是趨向食肉的。
對(duì)于想要獲得靈性的人來(lái)講,素食是很有裨益的。一些堅(jiān)果和種子的蛋白質(zhì)含量和肉類一樣多,但卻不含有更多的熱量。只要綜合谷類和豆類,人們也可也創(chuàng)造出完全蛋白質(zhì)的食物。素食的人較少的產(chǎn)生便秘、痔瘡、高血壓,此外還擁有較長(zhǎng)的生命,同時(shí)在老年時(shí),能夠正常和正確的思維,明智的討論問(wèn)題。瑜伽者舉例說(shuō):當(dāng)老虎和大象打斗時(shí),老虎無(wú)法持續(xù)兩個(gè)小時(shí)以上,但大象可以持續(xù)戰(zhàn)斗三天。
食物煮的不夠熟或是搗得不夠爛,便會(huì)產(chǎn)生消化為題,咀嚼食物越徹底,所得到營(yíng)養(yǎng)和能量越多。如果一個(gè)人像要減輕體重,但卻不想縮減食物,那末它可以試試一而再,再而三的咀嚼食物,至少三十次以上。
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1、避免大魚大肉,以素食為主
消化素食比消化動(dòng)物類食品需要更少的時(shí)間,也消耗更少的能量。
2、有選擇地?cái)z入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
豆腐、牛奶、奶酪、雞蛋等都是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。如果你的體重為55公斤,那么每日應(yīng)該攝入55克的蛋白質(zhì)才能夠保證肌體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
3、保持清淡飲食,保持良好心態(tài)
多食變性的食物,會(huì)帶給人煩惱和疾病,使人變得煩躁不安,甚至產(chǎn)生憎恨、沮喪等不良情緒,失去鎮(zhèn)靜平和的心態(tài)。
4、合理攝入碳水化合物擁有充沛體能
谷類、豆類、干果、新鮮水果和蔬菜、面包、牛奶、蜂蜜等都被稱之為“悅性食物”,使人的身心保持平和、純凈的狀態(tài),并能夠給肌體提供所需的養(yǎng)分和精力。
5、多食蔬菜和水果,排出代謝毒素
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:每天應(yīng)該攝入100至200克的水果和400至500克的蔬菜。新鮮的蔬菜和水果,為肌體提供足量的維生素、膳食纖維,維持肌體的基本需要。
6、食用堅(jiān)果類食物,避免營(yíng)養(yǎng)缺乏
堅(jiān)果類食物受到許多控體重女性的排斥,主要是由于其較高的熱量,然而,堅(jiān)果類食品中豐富的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于素食主義的瑜伽愛(ài)好者非常有益。
如松子、榛子、花生等堅(jiān)果中蛋白質(zhì)的含量能夠達(dá)到20克/100克;每日2兩花生,就能夠達(dá)到每日維生素E的推薦攝入量,滿足肌體對(duì)維生素E的需求。
7、遠(yuǎn)離油炸、燒烤類食品
油炸、燒烤類食品,往往含有較高的油脂,使人肥胖并產(chǎn)生憂郁、懶惰,被稱之為“惰性食物”。
高脂膳食,是對(duì)肌體危害的重要因素之一,是導(dǎo)致心血管疾病的元兇。
8、遠(yuǎn)離咖啡、濃茶、巧克力、碳酸飲料
咖啡、濃茶、巧克力、可樂(lè)等碳酸飲料,屬于“變性食物”,對(duì)于瑜伽練習(xí)者來(lái)說(shuō)也應(yīng)該少食或者不食。
適當(dāng)?shù)娘嬘每Х?、濃茶飲料雖然能夠保持清醒的頭腦、敏捷的思維,但是過(guò)量飲用則會(huì)造成鈣質(zhì)的流失,影響鐵元素的吸收等;巧克力、碳酸飲料對(duì)身體沒(méi)有任何益處,應(yīng)該限制食用。
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