平時(shí),很多人都喜歡吃一些口感好,營養(yǎng)又豐富的東西,比如紅棗桂圓。它們是溫性的,非常滋補(bǔ),特別適合一些身體虛弱,體質(zhì)差的人吃。保健效果很好,沒什么副作用。在冬天的時(shí)候吃,身體會更溫暖,不會那么容易著涼、感冒。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。
紅棗姜桂圓怎么煲湯
做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的桂圓、紅棗,輔料紅糖、冰糖、生姜等。把所有材料放進(jìn)去,把桂圓的殼去掉,把紅棗切開兩半,把里面的核拿出來,這樣,就不會那么容易上火了。把生姜切成絲,放在一邊備用。然后放適量的水進(jìn)鍋里,把所有材料放進(jìn)去,除了紅糖。大火煮開之后轉(zhuǎn)小火,大概煮半個(gè)小時(shí),加點(diǎn)紅糖進(jìn)去,繼續(xù)煮。第二次煮開之后,攪拌均勻,就可以盛出來吃了,非常美味,口感很好。不管是老人還是小孩都可以吃,一些貧血的人,適當(dāng)吃一些,能緩解這種癥狀,氣色更好。在做的時(shí)候,加點(diǎn)枸杞,補(bǔ)血效果更好。
它們都是熱性的,經(jīng)常吃,體質(zhì)會更好,更少生病。在冬天的時(shí)候吃,會更溫暖,不會那么容易著涼,御寒效果很好。還能排出體內(nèi)很多熱氣,特別適合一些宮寒或經(jīng)常痛經(jīng)的人吃,也能緩解這種癥狀。在早上的時(shí)候吃,能給人補(bǔ)充很多能量,讓人做事效率更高。
一些肥胖或想要減肥的人,最好不要放太多紅糖,熱量很高,吃多了,很容易長胖。如果放了紅糖,就不用放冰糖或其他糖了,脂肪會很多,吃多了,對身體不好。美容效果也很好,經(jīng)常吃,會變得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皺紋。對頭發(fā)也很好,經(jīng)常吃,頭發(fā)會變得更茂密,更有光澤,不會那么容易脫發(fā)。
紅棗姜桂圓的功效作用
它對身體很好,有很多好處。驅(qū)寒效果很好,很適合在冬天的時(shí)候吃,可以排去體內(nèi)很多寒氣,讓身體更溫暖。對腸胃也很好,一些胃寒的人,適當(dāng)吃一些,也能緩解這種癥狀,更快恢復(fù)。壯陽效果也很好,特別適合一些男人吃。在晚上的時(shí)候吃,人的神經(jīng)會更換鎮(zhèn)定下來,更快入睡,不會那么容易失眠。
對大腦也很好,可以讓人記憶力更好,思維更活躍,變得更聰明。在工作疲勞的時(shí)候,適當(dāng)吃一些,能改善這種癥狀,讓人更有精神、活力,做事效率更高。一些臉色黯淡、沒有光澤、氣血不好的人,適當(dāng)吃些,也能緩解這種癥狀,變得更白,更細(xì)嫩。對皮膚也很好,經(jīng)常吃,衰老的速度會更慢、更少皺紋。還能預(yù)防很多疾病,比如胃癌等。對肝臟也很好,能排出體內(nèi)很多毒素。
吃桂圓的注意事項(xiàng)
雖然它口感很好,營養(yǎng)也很豐富,但并不是所有人都可以吃的。一些懷孕的人,最好不要吃,對胎兒發(fā)育不好。感冒、咳嗽的時(shí)候,也不要吃太多,很容易加重這種癥狀,更難痊愈。生病的時(shí)候,如果想喝,最好煮熱后再喝,不要把它放在冰箱里冷凍,會有很多寒氣進(jìn)入到體內(nèi)。一些身體燥熱或容易上火的人,也不要吃太多,會變得更嚴(yán)重,因?yàn)樗鼈兪且环N熱性的東西,吃太多,對喉嚨不好,很容易會發(fā)炎。一些有糖尿病的人,也不要吃,它里面的糖分很多,吃了,很容易加重這種癥狀,更難痊愈。
吃姜的禁忌
在吃的時(shí)候,要注意,最好吃一些新鮮的,不要吃那些發(fā)霉或變質(zhì)的,對身體有很大的危害,經(jīng)常吃,很容易患上很多疾病。在吃的時(shí)候,最好不要去皮,因?yàn)樗钠び泻芏酄I養(yǎng)成分,如果去掉的話,效果就沒那么好。只要把它洗干凈,切成片狀或剁碎,就可以做來吃了。在吃時(shí),不要買那些腐爛的生姜,會有很多毒素,吃多了,很容易中毒;嚴(yán)重的,還會患上一些癌癥。晚上的時(shí)候,最好不要吃太多了,會很難入睡,經(jīng)常失眠;還會損害身體的器官,比如心臟、腎等。一些長痔瘡,肺不好、有肺炎的人,不要吃,會加重這種癥狀,更難痊愈。
上面就是關(guān)于紅棗桂圓的一些知識。平時(shí)有空,可以自己在家做來吃。它的做法有很多,都不是很難,就算是新手,只要多做幾次,很容易就能學(xué)會。如果還不會,也可以去網(wǎng)上找一些視頻,一邊看一邊跟著學(xué),會更快學(xué)會。搭配其他東西一起吃,營養(yǎng)更豐富。
主料:烏雞400g
輔料:靈芝適量、桂圓適量、紅棗適量、鹽適量
1、烏雞放入鍋中,加適量清水,燒開。
2、煮滾之后把血水倒掉,洗干凈。
3、準(zhǔn)備。
4、烏雞再次加適量清水,放入靈芝、桂圓、紅棗。 燉約1個(gè)小時(shí)。
5、1小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。
6、盛出就可以吃肉喝湯了。
冬季滋補(bǔ)圣品,桂圓:桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾之效。但性溫大熱,一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦往往有大便干燥、口干而胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥侯。我國醫(yī)學(xué)一貫主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅?,桂圓性甘溫,如孕婦食用桂圓,不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
做法
1·統(tǒng)統(tǒng)放到鍋里,按需倒入水,(或者可以泡一會)
2·然后就用小火慢慢煮吧,開了以后就會聞到一股濃濃的姜味。
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