平時(shí),很多人都喜歡吃一些口感好、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)的東西,比如玫瑰花。它非常養(yǎng)生,保健效果很好。做法有很多,和各種肉類炒來吃,或泡茶喝等等都可以,非常美味。經(jīng)常吃,可以讓人的體質(zhì)更好,臉色更好。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。
玫瑰花怎么炒肉
首先,準(zhǔn)備好材料,適量的豬肉,最好是瘦肉,大頭菜、玫瑰,輔料白糖、料酒等。然后把所有材料洗干凈,把豬肉切成塊狀,玫瑰、青椒切成片狀,就可以放油進(jìn)鍋里炒了。先把肉放進(jìn)去,翻炒均勻,再把玫瑰、大頭菜放進(jìn)去,加點(diǎn)辣椒一起炒,三分鐘,熟了后。把蒜放進(jìn)去,加點(diǎn)料酒,翻炒均勻,熟了后,就可以盛出吃了,非常美味,很下飯。也可以加些淀粉、醬油一起炒,口感會(huì)更好。做之前,先將玫瑰花洗干凈,放在開水里燙一下,大概三分鐘。再切成絲,然后放油進(jìn)鍋里炒,加些醬油,10分鐘,熟了后,就可以盛出來吃了,口感很爽滑。
和瘦肉,雞肉、雞腿菇一起炒來吃,營養(yǎng)很豐富,口感也很好。做之前,首先,準(zhǔn)備好以上所有材料。適量的紅蘿卜,肥瘦均勻的五花肉,把它切成片狀,最好薄一些。用些醬油去腌,30分鐘,會(huì)更入味,口感也會(huì)更好。然后將所有材料洗干凈,再將雞腿菇、紅蘿卜切成塊狀,最好薄一些,會(huì)更容易煮熟。然后把雞肉、蘿卜放進(jìn)鍋里,翻炒均勻,三分鐘后,加點(diǎn)鹽,熟了后,就可以盛出來吃了。在炒的時(shí)候,最好用大火,快速翻炒,口感會(huì)更好。炒的過程,加些雞湯或瘦肉湯,味道會(huì)更好。相對于其它的菜,它的方法不是很難,很容易就能學(xué)會(huì),非常美味,口感很獨(dú)特。經(jīng)常吃,可以讓人的體質(zhì)更好,免疫力更好,更少生病。里面還有很多蛋白質(zhì),是一種很健康的東西。
玫瑰花可以吃嗎
一般是可以的,它是一種很滋補(bǔ)的東西,在古代的時(shí)候,就有了。里面有維生素,美容效果很好,經(jīng)常吃,可以讓人皮膚變得更白,更有彈性。還有很多膳食纖維,熱量很低,就算吃多了,也不容易長胖。對腸胃很好,還能降低血糖,特別適合一些肥胖或想要減肥的人吃,身材會(huì)變得更苗條,還能預(yù)防脂肪堆積在體內(nèi)。
玫瑰花怎么做好吃
它的做法有很多,可以和青菜或各種肉類炒來吃,對皮膚很好。能讓人的血液流通更順暢,和一些滋補(bǔ)的東西泡茶喝,對腸胃很好,可以預(yù)防便秘。做成玫瑰花餅來吃,口感很獨(dú)特,營養(yǎng)也很豐富,可以讓人衰老的速度更慢,還能止癢。做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的玫瑰花、白糖、糯米粉。先將玫瑰花洗干凈,放在水里泡一下,大概半個(gè)小時(shí),加點(diǎn)鹽進(jìn)去,再撈出來瀝干水分。然后把它放入一個(gè)干凈的盆里,加點(diǎn)白糖、糯米粉,攪拌均勻,就可以做成餡料了。然后加點(diǎn)水進(jìn)面粉里,揉成面團(tuán),用保鮮膜蓋好,放在陰涼的地方,讓它發(fā)酵。當(dāng)它比以前大兩倍的時(shí)候,把它捏成適當(dāng)?shù)拇笮?,用搟面杖搟薄,把玫瑰花餡料放進(jìn)去,包好后,就可以放入烤盤里烤了。用170~200度的溫度,烤30分鐘就可以盛出來吃了,口感很好。
和紅棗一起泡茶來喝,很美味,營養(yǎng)也很好。首先,做之前,準(zhǔn)備好材料,適量的玫瑰花、紅棗。然后把它們放在開水里,蓋上蓋子,泡15分鐘就可以喝了。如果想口感更濃郁,可以適當(dāng)泡久一些。在泡的過程中,也可以加些蜂蜜,味道更好,營養(yǎng)更豐富,更容易被吸收。
吃玫瑰花的注意事項(xiàng)
它營養(yǎng)很豐富,特別適合女人吃,補(bǔ)血效果很好。經(jīng)常吃,對皮膚很好,可以去掉臉上的斑點(diǎn),減少皺紋,讓臉色變得更紅。但要注意,在月經(jīng)來時(shí),量會(huì)變得很多。在泡茶喝時(shí),不要用太熱的水,一般80度左右就可以了。不要每天太頻繁地喝,適量就可以了,不要和茶葉一起泡來喝,對身體不好。如果月經(jīng)太多,每次來的量很多,也不要喝太多。
上面就是關(guān)于玫瑰花的一些知識(shí)和做法。它的保健效果很好,經(jīng)常喝,可以排出體內(nèi)更多的毒素。做法也很多,每一種都很美味,對皮膚很好,常喝,可以變得更白,衰老的速度更慢。不管是老人還是小孩,都可以吃,很少副作用。
【功效與作用】玫瑰花主要含有揮發(fā)油。藥理研究表明,玫瑰花具有促進(jìn)膽汁分泌和保護(hù)心肌缺血等作用。玫瑰花具有疏肝解郁、活血止痛的功效。中醫(yī)認(rèn)為皮膚色斑與肝氣郁滯、濕熱內(nèi)蘊(yùn)、陰虛火旺、瘀血內(nèi)停等多種因素有關(guān)。玫瑰花適用于肝郁氣滯所致的色斑,患者常伴有精神抑郁、煩躁易怒、食欲不振、脅肋不舒等癥狀。此外,玫瑰花還可以緩解工作壓力。目前許多女性借助芳香療法調(diào)節(jié)心理、身體疲憊,玫瑰花正是這種療法最常用的藥物,它具有美白、緩解緊張的作用。
藥膳食療方:
玫瑰香附汁:玫瑰花、香附各6克,水煎服,治氣滯、胸脅脹悶作痛。
玫瑰諸藥飲:玫瑰花、川楝子、白芍各9克,香附12克,水煎服,治胃痛。
玫瑰肉片:玫瑰花2朵、豬肉片70克、青椒1個(gè)。豬肉片放入鹽、味精與淀粉拌勻。取下玫瑰花瓣,放入水中充分浸泡,洗凈后瀝干;青椒洗凈切片。油鍋燒熱,放入青椒翻炒,加入豬肉片一起拌炒,然后放入鹽和味精。加入一杯清水稍煮,最后放入玫瑰花瓣煮沸即可?;钛a(bǔ)血,潤澤。
玫瑰李仁綠豆飲:玫瑰花6克(布包),綠豆15克,甜李仁10克,紅棗4枚。將上4味藥同放鍋內(nèi),加適量水煎煮,去玫瑰花布包,加白糖調(diào)味服食。清熱解毒,疏肝理氣,用于肺胃積熱所致尋常痤瘡。
海帶玫瑰花湯:海帶、綠豆各12克,玫瑰花8克,紅糖適量。將玫瑰花用紗布包好,與其他原料一起放入鍋中,加適量水煮。煮好后拿出玫瑰花包,加入適量紅糖調(diào)味即可。
玫瑰花和蘋果花一起泡是有一定的美容,活血化瘀,疏肝解郁的功效的
玫瑰花的食用禁忌:
口渴、舌紅少苔、脈細(xì)弦勁之陰虛火旺者不宜長期、大量飲服,孕婦不宜多次飲用。
玫瑰紅乳紅燒肉的做法
先把五花肉切成小塊
玫瑰乳汁備好,在里面加少許鹽
鍋里加少許油燒熱,將切好洗好的肉倒入鍋內(nèi)翻炒,炒至肉變色
加入2鍋鏟勺子黃酒繼續(xù)翻炒
加入玫瑰乳汁翻炒,炒一會(huì)加些醬油繼續(xù)翻炒
加入熱開水,水沒過肉,蓋上蓋子大火煮開之后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮
大約煮40分鐘后小火轉(zhuǎn)大火收汁,出鍋裝盤撒上蔥花即可
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