如何保肝養(yǎng)肝護肝,養(yǎng)肝護肝食譜三例

現(xiàn)在很多朋友因為不良生活習慣導致肝臟受到一定的損害，那么這個時候就可以通過日常飲食來保肝養(yǎng)肝護肝，多吃一些有利于肝臟的食物，那么如何保肝養(yǎng)肝護肝呢?

如何保肝養(yǎng)肝護肝

1、紫菜瘦肉湯

食材：紫菜50克，豬瘦肉150克，蘑菇60克

做法：先將處理好的紫菜和蘑菇放入沸水中煮至半熟，然后將豬肉炒熟之后加入鍋中煮，直到紫菜和蘑菇煮熟再加入調(diào)味品即可。

功效：紫菜瘦肉湯有很好的清肝火的功效，適合肝熱傷陰的朋友食用。

2、菌菇米糊

食材：黑米50克，小米50克，燕麥米50克，青豆50克，花生50克，雞腿蘑50克

做法：先將雞腿蘑用清水泡發(fā)洗凈，然后將雜糧、青豆和花生清洗干凈，之后將所有材料放入豆?jié){機，加入適量清水攪拌均勻即可。

功效：菌菇米糊有很好的滋陰補腎、補胃暖肝的作用，并且對于頭暈、貧血等病癥有一定的改善作用。

3、山藥蓮子豬肝粥

食材：豬肝30克，山藥30克，芡實15克，蓮子3克

做法：先將蓮子和芡實用水泡發(fā)后洗凈，然后將所有處理好的食材放入鍋中用大火煮開后改為小火煮15分鐘，最后按自己的口味調(diào)味即可食用。

功效：山藥蓮子豬肝粥不僅能夠養(yǎng)肝護肝，還可以補充身體需要的維生素和微量元素。

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