貧血會(huì)導(dǎo)致小孩子嘴唇發(fā)白、畏寒怕冷,嚴(yán)重的貧血甚至?xí):Φ胶⒆诱5纳L(zhǎng)發(fā)育。不過(guò)小孩子貧血一般都是因?yàn)槿辫F造成的,在日常生活中可以通過(guò)食療來(lái)改善,那么小孩貧血怎么補(bǔ)呢?
1、紅棗黑米粥
食材:黑米150克,紅棗5個(gè),枸杞10個(gè)
做法:先把黑米提前放入清水中浸泡2小時(shí)撈起,然后在鍋中加入適量清水,燒開后加入黑米,用大火再次將水燒開后改為小火,之后放入紅棗,等黑米煮粥開花后加入枸杞,五分鐘之后即可。
功效:紅棗黑米粥有滋陰補(bǔ)腎、改善和預(yù)防貧血的作用。
2、補(bǔ)血雜糧粥
食材:糙米20克,紅豆20克,黑米20克,小米20克,紅米20克,紫米20克,眉豆20克,花生20克,玉米20克
做法:先將所有的食材洗凈之后用清水浸泡一夜,之后將所有食材放入鍋中加入適量清水,大火將水煮開后改為小火煮3個(gè)小時(shí),之后加入紅糖調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)血雜糧粥有補(bǔ)血益氣、健脾胃的作用,并且雜糧粥軟糯可口,很適合貧血的小孩子食用。
3、三紅湯
食材:花生10克,紅豆50克,紅棗3個(gè)
做法:先將紅豆放入鍋中加入適量清水,煮至紅豆微微開花再放入花生和紅棗,用大火再次將水煮沸后改為小火至紅豆完全開花即可。
功效:三紅湯有很好的補(bǔ)血作用,并且其中含有豐富的微量元素和維生素。
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