藍(lán)莓如何清洗,幫你處理好藍(lán)莓

藍(lán)莓如何清洗,幫你處理好藍(lán)莓

藍(lán)莓對大家來說是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛吃藍(lán)莓，我們可以利用藍(lán)莓來幫助養(yǎng)生，對大家健康是非常有意義的，而且我們吃藍(lán)莓是可以幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生的，不過吃藍(lán)莓的時(shí)候也要注意，我們需要把藍(lán)莓清洗好處理好才可以吃，那么具體我們應(yīng)該怎么做，一起看看吧。

我們選擇吃藍(lán)莓是很不錯(cuò)的， 在平時(shí)大家經(jīng)常吃不可以幫助盎司，對我們健康是非常有意義的，首先來說藍(lán)莓表面的果粉、果皮內(nèi)含有豐富的花青素等高價(jià)值營養(yǎng)物質(zhì)，所以說我們在清洗藍(lán)莓的時(shí)候要注意方法，這時(shí)候的最佳方式，就是最大限度地不要破壞果皮上的白粉，野生藍(lán)莓只需少許清水輕輕沖洗一下，清除掉表面上的粉塵洗即可。這樣才會保全藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉，這樣清洗藍(lán)莓很不錯(cuò)，能讓藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值最大程度的保留，是大家吃藍(lán)莓要注意的一個(gè)情況。

不過有時(shí)候大家吃藍(lán)莓的時(shí)候會發(fā)現(xiàn)， 由于在吃藍(lán)莓的時(shí)候也會有一定問題，有些藍(lán)莓是存在農(nóng)藥的，所以說為了防止我們吃到的藍(lán)莓有農(nóng)藥殘留，對于這樣的藍(lán)莓我們最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍(lán)莓放在演水里泡十分鐘，泡的過程中,用手多攪動幾次，再用清水沖一下即可。或者可用鹽水泡，然后沖洗，最后用凈水泡，這樣可以把藍(lán)莓清洗干凈，特別可以解決掉農(nóng)藥問題的影響。

我們選擇吃藍(lán)莓很不錯(cuò)，在平時(shí)大家經(jīng)常吃藍(lán)莓可以很好的促進(jìn)健康，對我們預(yù)防疾病也有意義，但是吃藍(lán)莓的時(shí)候也會要注意，我們需要把藍(lán)莓清洗好才行，上面介紹的藍(lán)莓清洗處理方法，大家學(xué)會了才可以更好都去吃藍(lán)莓了。

藍(lán)莓怎么洗才干凈

綜述藍(lán)莓洗干凈的方法如下：

1、藍(lán)莓用清水輕輕沖洗，不要破壞藍(lán)莓鮮果皮上的那層白粉，只需少許清水輕輕沖洗一下。把表面上的粉塵洗掉就可以。這保全了藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉，藍(lán)莓的果粉、果皮內(nèi)含花青素等高價(jià)值營養(yǎng)物質(zhì)是最豐富的。

2、可用鹽水泡后沖洗，最后用凈水泡。新鮮藍(lán)莓放在水里泡十分鐘，泡的過程中，用手多攪動幾回，再換回水沖。野生的藍(lán)莓泡水即可。

野生的不用清洗，比較干凈。種植的放在水里泡十分八分鐘，其間用手多攪動幾回，再換回水沖一下即可。

藍(lán)莓鮮果的挑選方法：從藍(lán)莓樹上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜，這是藍(lán)莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。

查看果實(shí)表面白色果霜的多少，藍(lán)莓果霜多新鮮度就高，果霜少或沒有，藍(lán)莓新鮮度就差。

查看藍(lán)莓盒底部，如果發(fā)現(xiàn)有粉色液體，就表明盒內(nèi)有爛果。

新鮮的藍(lán)莓，果實(shí)應(yīng)該是緊致的，而且看上去干性，飽滿，表皮細(xì)滑。

藍(lán)莓一般不會帶樹葉和梗。個(gè)頭的大小并不是衡量藍(lán)莓果實(shí)是否成熟的標(biāo)志，但藍(lán)莓的顏色卻很重要。成熟藍(lán)莓的果子應(yīng)該是在深紫色和藍(lán)黑色之間。這樣的藍(lán)莓才好吃。

洗藍(lán)莓的正確洗法

洗藍(lán)莓的正確洗法如下：

1、藍(lán)莓用稀釋后的淀粉水清洗是它最正確的清洗方法，因?yàn)榈矸鬯杏幸欢ǖ矸?，它具有很?qiáng)的吸附性能，可以把藍(lán)莓表面的臟東西吸附下來。把淀粉稀釋以后把藍(lán)莓放在里面，用手輕輕攪拌，五六分鐘以后取出，再用清水把它漂洗干凈就可以。

2、用清水反復(fù)漂洗，但漂洗的過程中不能用手大力揉搓，不然會把它的表皮破壞，而且會讓藍(lán)莓中的營養(yǎng)流失。如果擔(dān)心藍(lán)莓表面有農(nóng)藥殘留，可以把它放在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，再用清水沖洗。

藍(lán)莓選購指南

1、看外表

平時(shí)大家購買藍(lán)莓時(shí)一定要看看它的外表，如果它的頂部是光禿禿的，就要用紙去使勁擦一下它的果皮。如果紙上有顏色就說明這種藍(lán)莓是假的，很可能是用野山棗或者櫻桃染色后假冒的，絕對不能購買。

2、看白霜

質(zhì)量好成熟透的藍(lán)莓表面都是藍(lán)紫色，而且表面上有一層淡淡的白霜，如果藍(lán)莓的顏色發(fā)紅則說明這種藍(lán)莓還沒熟透。另外，如果藍(lán)莓表面的白霜已不明顯或者沒有白霜，就說明這種藍(lán)莓的保存時(shí)間已經(jīng)很長了，根本不新鮮，也不宜購買和食用。

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