隨著生活節(jié)奏的加快,很多人在飲食上沒(méi)有那么太在意,尤其是一個(gè)人的時(shí)候,很多都是外賣、快餐應(yīng)付了事。無(wú)論是幾個(gè)人的晚餐,都需要營(yíng)養(yǎng)均衡來(lái)食用。那么一個(gè)人的晚餐,怎么做才更加均衡營(yíng)養(yǎng)呢?跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看。
一人晚餐怎么做
材料:肉卷、小黃瓜、蒜蓉、白米、油、鹽。
做法:1.首先將大米放在清水中浸泡2個(gè)小時(shí)。將小黃瓜、蒜頭和肉卷都切成片之后備用。
2.將泡好的大米放入到砂鍋中,加入適量清水,大火開(kāi)始煮。
3.鍋內(nèi)加入適量的油,油熱了以后,將肉卷放入到鍋內(nèi)翻炒。當(dāng)肉卷變成金黃色以后取出備用。
4.將炒好的肉卷和蒜蓉放入到鍋內(nèi)。再次煮開(kāi)以后,再加入小黃瓜。
5.最后撒上適量的鹽攪拌均勻后就可以食用了。
一人晚餐吃什么好
1.番茄雞蛋面:清水煮沸以后,加入雞蛋和一個(gè)番茄,再加上適量的調(diào)味料,美味的晚餐就做好了。
2.白米飯+芹菜炒肉:米飯是很好煮的。購(gòu)買回來(lái)新鮮的芹菜和肉,洗凈切好之后,鍋內(nèi)加入適量的油,將食材放入到鍋內(nèi)炒熟就可以了。
3.一包餃子、一頓晚餐:現(xiàn)在超市都有現(xiàn)成的餃子售賣,買上一包煮熟以后,配上蘸料也是很有營(yíng)養(yǎng)的。
4.米飯蒸排骨:我們用電飯煲蒸米飯的時(shí)候,直接將排骨放在上面蒸熟就可以了,非常簡(jiǎn)單。
5.蛋炒飯:家里剩下的米飯,再配上雞蛋、火腿、胡蘿卜絲等,直接在鍋里翻炒數(shù)就可以直接吃了。
一人晚餐菜譜推薦
一個(gè)人的晚餐常常是不被大家重視的,在飲食上我們需要做到營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,可以滿足身體的營(yíng)養(yǎng)所需,又能填報(bào)我們饑腸轆轆的胃,還有一個(gè)最最重要的,就是需要節(jié)省時(shí)間。簡(jiǎn)單方便的單人食譜都有哪些呢?
意大利晚餐——披薩
面食——西紅柿雞蛋疙瘩湯
減肥食譜——米飯小菜
簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)——蝦皮土豆泥
健康快餐——海味絲瓜
瘦身簡(jiǎn)餐——鮮蝦丸菠菜湯
西式晚餐——三文魚(yú)蔬菜粥
西式快餐——香煎牛排
小兒晚餐——水餃配面
清蒸爽口——蘿卜牛肉飯
暖身晚餐——酒釀泡鍋巴
最營(yíng)養(yǎng)晚餐——香煎三文魚(yú)搭配果蔬
甜糯爽口——糍粑
家常小菜——家常麻婆豆腐配上米飯
讓你流口水的晚餐——叉燒肉配上米飯
最節(jié)省時(shí)間——南瓜餅
香甜可口——水煮肉片
什么食物保質(zhì)期長(zhǎng)
1.大米:通常情況下,在45度或者一下的溫度下在玻璃罐子或者塑料的罐子中,都可以保存長(zhǎng)達(dá)30年的時(shí)間,同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不會(huì)丟失的。
2.奶粉:現(xiàn)在經(jīng)過(guò)多工序加工過(guò)的奶粉,可以儲(chǔ)存的時(shí)間都是比較久的,但是存放的位置需要在真空或者密封的環(huán)境下保存的。
3.醬油:沒(méi)有開(kāi)封的醬油,可以保存的時(shí)間都是很久的,即便是開(kāi)封的醬油,仍然可以儲(chǔ)存至少3年的時(shí)間,這主要是經(jīng)過(guò)發(fā)酵以及加工的方式。
4.楓糖漿:據(jù)專門生產(chǎn)楓糖漿的廠家表示,如果是一個(gè)沒(méi)有開(kāi)封的楓糖漿是可以無(wú)限期保存的,即便是開(kāi)封的楓糖漿存放的時(shí)間也是很久的。
5.干蕓豆:據(jù)各項(xiàng)研究顯示,干蕓豆一般可以表皮沒(méi)有變化的情況下,保存30年,可以作為儲(chǔ)糧食用,在沒(méi)有特殊原因的情況下,干蕓豆可以至少保持30年。
6.鹽:從根本上來(lái)說(shuō),鹽是屬于一種礦物質(zhì)的,我們直到礦物質(zhì)的保存期是比較久的。但是長(zhǎng)時(shí)間礦物質(zhì)提取物會(huì)出現(xiàn)蒸發(fā)的情況。因此以碘化鹽舉例來(lái)說(shuō),至少可以保存一年。
7.烈酒:多數(shù)的酒精飲料是沒(méi)有保質(zhì)期的,只需要將他們放置在密封的酒瓶中,儲(chǔ)藏在陰涼避光的位置就可以的。
8.醋:白醋實(shí)際上也是一種沒(méi)有保質(zhì)期的食品,只要儲(chǔ)存得當(dāng),可以儲(chǔ)存的時(shí)間非常久。但是儲(chǔ)存需要在真空容器內(nèi),并且陰涼、避光遠(yuǎn)離熱源的位置就可以了。
9.糖:糖實(shí)際上是和鹽一樣的,但是糖在沒(méi)有密封的環(huán)境下儲(chǔ)存會(huì)出現(xiàn)凝塊的情況。
10.蜂蜜:蜜蜂這種食物就比較特殊的,在它的成分中含有可以抑制細(xì)菌滋生的物質(zhì)。并且在考古方面表示,他們有發(fā)現(xiàn)過(guò)2000-3000年前的蜂蜜。
一個(gè)人的晚餐還是很好制作的,上文中已經(jīng)介紹了幾種簡(jiǎn)單的方法,一般在半個(gè)小時(shí)內(nèi),都是可以制作完成的,大家可以嘗試制作哦,既可以節(jié)省時(shí)間,有有營(yíng)養(yǎng),可以滿足身體營(yíng)養(yǎng)所需。希望上文中的介紹對(duì)大家有所幫助。
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