最近幫中醫(yī)老師整理圖片的時候,看到一篇文章說到痛風(fēng)的人可以多吃瓜,如冬瓜、南瓜、黃瓜、西葫蘆瓜。但是要少吃苦瓜。
看到這篇文章我就直接轉(zhuǎn)給一位朋友了,因為他前段時間痛風(fēng)發(fā)作,吃藥才控制住。
當(dāng)時他問我為什么要少吃苦瓜,我沒有直接回復(fù)他,因為老師也沒有直接告訴我原因。所以下來這事我一直放在心里。然后我收集了一些資料才明白原因。
在瓜類中不推薦痛風(fēng)的人大量吃苦瓜,特別是通風(fēng)發(fā)作時。因為苦瓜維生素C含量較高,每百克高達(dá)57毫克。維生素C在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生草酸,而草酸較多時會影響尿酸代謝,從而加重病情。
另外還有一類瓜——西瓜,西瓜含糖量偏高,不適合同時患有痛風(fēng)和糖尿病的患者。如果血糖高,可以用西瓜皮炒菜、包餃子吃。
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