這些普通的食物好吃不貴藥食同源助健康

真正的醫(yī)者，通過日常飲食的調(diào)整就能讓自己及家人獲得健康。因?yàn)椤笆澄锸亲詈玫乃幬铩?、“食藥同源”的理念貫穿中?guó)幾千年的飲食文化。他們利用普通的食物，就能調(diào)理改善健康。

今天，我們就推薦幾款常見但又非常養(yǎng)人的食物，他們好吃不貴，都是一些普通的食物。

五谷養(yǎng)命 多喝小米粥

五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益。

五種谷物，通常指稻、黍（shǔ）、稷（jì）、麥、豆，也泛指糧食或糧食作物。

人要健康，一定要吃五谷，五谷養(yǎng)命；五果是我們吃的水果、蔬菜，是幫助你消化的；五畜為益，肉類是起到補(bǔ)益作用的。

小米味甘、咸，性涼，能益脾胃，養(yǎng)腎氣，除煩熱，利小便。有脾胃虛熱、反胃嘔吐或脾虛腹瀉、煩熱口干、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥，比較適合煮粥食用。

膽固醇高 每天吃兩塊紅薯

紅薯含8%的膳食纖維，大多是可溶性的，通便功能很強(qiáng)。中醫(yī)認(rèn)為，紅薯能補(bǔ)中和血，暖胃，肥五臟，充糧食延年益壽。

紅薯可以成為膽固醇克星。每天早晚兩片紅薯，對(duì)膽固醇的降低很有好處。

但是，紅薯不宜生吃，因?yàn)榈矸垭y以消化；二是紅薯含“氣化酶”，食之過多，會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝等不適。因此，紅薯一定要蒸煮或烤熟，最好與玉米搭配，這樣食之甘爽，保健益壽。

高血脂多吃點(diǎn)凍豆腐

日常飲食中也有能降低血脂的好東西，凍豆腐就是其一。凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低膽固醇。

凍豆腐由新鮮豆腐經(jīng)過冷凍處理制作而成蜂窩狀，有彈性，還保留了新鮮豆腐的營(yíng)養(yǎng)。

凍豆腐的孔隙可以吸附油脂，有一定的清潔腸胃的作用，也很容易吸收過多的鈉和油，吃的時(shí)候注意量的攝入。

凍豆腐最好在清湯中涮煮，否則它也會(huì)吸附湯中的油脂，反而不利健康。痛風(fēng)患者急性期不可以食用。

心臟不好吃些土豆

土豆含碳水化合物高達(dá)15%～25%，超過其他所有的蔬菜，其含植物蛋白質(zhì)也比一般蔬菜多。每100克土豆含鉀502毫克，是少有的高鉀食物。

心臟病特別是心功能不全患者，均有不同程度的浮腫，常服用利尿消腫的藥物，易導(dǎo)致體內(nèi)鉀的丟失。因此，常吃土豆既可補(bǔ)充鉀，又可補(bǔ)充碳水化合物、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素。

滋肝明目來點(diǎn)苦瓜

苦瓜果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍、冬瓜的5倍、番茄的7倍，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效?？喙现械目喙线昂涂辔端啬茉鲞M(jìn)食欲，健脾開胃；所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

但并非所有人都適合吃苦瓜，《痛風(fēng)的人應(yīng)多吃瓜，但是要少吃苦瓜》文章中提到痛風(fēng)患者應(yīng)該少吃苦瓜。

這些食物傷胃需要忌口

在中國(guó)有差不多一半的人胃不好，還有很多人有胃病，導(dǎo)致人們?cè)陲嬍撤矫嬗泻芏嘈枰煽诘氖澄铩?/p>

帶氣體的飲料

飲料為了口感和保質(zhì)期，里面會(huì)加很多的添加劑，這些物質(zhì)對(duì)胃健康來說是一種負(fù)擔(dān)。而且，現(xiàn)在比較流行的是帶氣體的飲料，氣體是人體不能消化的食物，它會(huì)在胃里待著變成胃脹氣，影響胃動(dòng)力。

腌制的食物

食物在經(jīng)過腌制后，會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。胃不好對(duì)有害物質(zhì)抵抗力就差，腌制的食物里面含有的有害物質(zhì)，都會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)。

帶有強(qiáng)烈刺激的食物

食物中含有強(qiáng)烈刺激的物質(zhì)，會(huì)刺激胃分泌更多的胃酸。胃不好的人本來胃酸就很多，再分泌這么多的胃酸，很容易出現(xiàn)消化不良的情況。

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