秋天天氣燥熱,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)干咳少痰、皮膚干燥、鼻咽敏感、大便不暢等癥狀。那么,該如何緩解秋燥帶來(lái)的不適呢?該如何防秋燥呢?下面,就一起來(lái)看看吧。
巧喝茶解秋燥
以茶飲緩解較輕的不適癥狀或求養(yǎng)生之效,古已有之,緩解秋燥亦是可行。
任何茶飲都有限制,如“咽干咳嗽患者宜飲決明子茶”,以決明子甘苦微寒,合菊花、枸杞可起到散風(fēng)熱、清肝火、平肝陽(yáng)的作用,但同樣因其藥性苦寒,故氣虛大便溏薄者需慎用;
又如“肝火旺盛者宜飲玫瑰普洱茶”,取其疏肝行氣解郁之功,但玫瑰性溫,若患者已有熱像,反而易助燥傷津;
且普洱的選擇亦需考量,熟普較溫和,生普易傷胃,選擇需謹(jǐn)慎。羅醫(yī)生提醒,癥輕者,茶飲可緩,若茶飲無(wú)效,仍需就醫(yī)。
此外,若不喜茶飲者,也可通過(guò)補(bǔ)充白開(kāi)水緩解秋燥。針對(duì)秋燥的常見(jiàn)癥狀,喝水肯定是非常正確的選擇,但很多時(shí)候,有可能會(huì)發(fā)現(xiàn)效果并不十分理想。在血糖無(wú)憂(yōu)的前提下,適當(dāng)添加甘潤(rùn)的蜂蜜是一種很好的選擇,具有益氣潤(rùn)肺的作用?;蛑罄嫠?,亦為可行,但同樣糖尿病患者不建議食用,且梨性寒,脾胃虛弱者應(yīng)慎服。
5個(gè)妙招防秋燥
1.皮膚干燥要保濕:秋天氣候干燥,皮膚在干燥的環(huán)境下特別容易干燥、瘙癢甚至破裂。這個(gè)時(shí)候我們首先要做的的事情就是補(bǔ)水,每天多喝水,也可以多喝一一些緩解秋燥的湯水;然后手提包里帶上一瓶保濕的噴霧,時(shí)常噴一噴皮膚,保持濕潤(rùn)。沐浴后,應(yīng)及時(shí)涂抹身體保濕乳液,減少皮膚的水分丟失。
2.調(diào)暢情志精神好:進(jìn)入秋天,人們目睹凄風(fēng)冷雨、花草枯萎、秋葉飄零、萬(wàn)物蕭條的景象,心中常會(huì)涌起悲秋、凄涼之感,尤其是一些中老年人易產(chǎn)生抑郁情緒。可謂是“多事之秋”,悲秋可損傷肺氣,對(duì)機(jī)體的免疫功能造成損害,使機(jī)體抗病能力下降。
因此,注重調(diào)攝精神為秋季養(yǎng)生之要?jiǎng)?wù)。對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),應(yīng)養(yǎng)成不以物喜、不以己悲,樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗,寬容豁達(dá),淡泊寧?kù)o的性格。要收神斂氣,保持內(nèi)心寧?kù)o,情志平和,避免或減少秋季肅殺之氣對(duì)精神的影響。其次要盡量多曬太陽(yáng),入秋后,日照時(shí)間減少,褪黑激素相對(duì)增多,甲狀腺素、腎上腺素的分泌受到抑制,人的情緒處于低沉狀態(tài)。所以要增加陽(yáng)光的照射,晴天時(shí)多到戶(hù)外散步,每天保證半小時(shí)以上。
3.滋陰潤(rùn)肺調(diào)飲食:秋天氣候干燥,除了可導(dǎo)致外部的皮膚干燥破裂、毛發(fā)脫落、口干舌燥,還容易發(fā)生燥咳。又因肺與大腸相表里,秋季還可出現(xiàn)大便燥結(jié)。為防止秋燥,秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺、防燥護(hù)陰為主,可多吃梨、蘋(píng)果、葡萄、香蕉、蘿卜、百合及綠葉蔬菜,以助生津防燥,少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣燥烈之物。像鴨肉、海參等食品為此時(shí)潤(rùn)燥佳品,雞肉、豬肉、牛肉、鴿肉等較為平性之品也可適當(dāng)食用。但對(duì)于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄铮顷?yáng)虛體質(zhì)者,應(yīng)盡量少吃。
同時(shí)秋天天氣轉(zhuǎn)涼,飲食會(huì)不知不覺(jué)地量,熱量攝入大大增加,人體內(nèi)會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪。人們稍不小心,體重就會(huì)增加,這對(duì)于本來(lái)就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅。所以,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先注意飲食的調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的食品,如燕麥、扁豆、胡蘿卜、番茄、黃瓜等。其次飲食宜清淡,避免油膩,多吃富含維生素的食物,如西蘭花、藕、銀耳、梨、芝麻等。
4.勞逸適度解秋乏:俗話(huà)說(shuō),春困秋乏夏打盹。民間還有句老話(huà),“夏過(guò)無(wú)病三分虛”,這句話(huà)在老人身上尤其明顯。中醫(yī)認(rèn)為夏天重“暑”,秋天重“燥”。
夏秋交接之后,人極易倦怠、乏力等,導(dǎo)致脾虛、胃虛、氣虛,秋乏是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)。雖然經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)整與適應(yīng),秋乏會(huì)自然而然地消除,但為了不影響當(dāng)時(shí)工作和生活,最好還是采取相應(yīng)的防治措施。首先,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,如散步、爬山等都是很好的選擇,但開(kāi)始時(shí)強(qiáng)度不宜太大,應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。
其次,盡可能保持夜間充足的睡眠,并且要堅(jiān)持午睡。做到勞逸結(jié)合,有助于預(yù)防和緩解秋乏。
5.秋凍也要避風(fēng)寒:“秋凍”是秋天“薄衣御寒”的養(yǎng)生之道,,但一定要做到“秋凍”有節(jié)。立秋后,氣溫日趨下降,晝夜溫差逐漸增大,北方冷空氣會(huì)不斷南侵,出現(xiàn)“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的現(xiàn)象。
從防病保健的角度出發(fā),循序漸進(jìn)地練習(xí)“秋凍”,加強(qiáng)御寒鍛煉,可增強(qiáng)心肺功能,提高機(jī)體抗寒能力,有利于預(yù)防呼吸道感染性疾病的發(fā)生。但如果到了深秋時(shí)節(jié),遇天氣驟變,氣溫明顯下降,仍是薄衣單褲,極易受到寒冷的刺激,引發(fā)感冒等病,尤其是慢性支氣管炎、哮喘、慢阻肺、心腦血管病患者,要適時(shí)地增加衣服,防寒保暖。
四個(gè)小方防秋燥
百合洋參銀耳羹:
養(yǎng)陰補(bǔ)氣
取百合30克、西洋參片 3~5克、天冬10克、銀耳20克。先將百合、銀耳洗凈以溫水浸泡30分鐘,加適量清水,慢熬至銀耳爛熟時(shí),加西洋參片、天冬再煮10分鐘,放白糖,用蓮藕粉勾芡即成。分2~3次吃完,每日一劑,連吃7~10天。
方中,百合味甘性寒,可養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神?,F(xiàn)代藥理研究表明,百合能夠增強(qiáng)呼吸道排泄功能,增加肺灌流量和抗組織胺,從而具有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用。
西洋參味甘微苦,性寒,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、寧神益智、清火生津?!侗静菥V目拾遺》記載,西洋參“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者相宜?!?br>天冬味甘,性寒,能生津潤(rùn)肺、清心除煩,可治肺燥干咳、腸燥便秘等。
銀耳養(yǎng)陰潤(rùn)肺止咳,為藥食兼用補(bǔ)虛佳品。
藕粉清熱涼血、健脾開(kāi)胃。
諸藥合用,共奏補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳、生津安神之功效。
該方適用于急慢性支氣管炎、神經(jīng)官能癥、失眠等,對(duì)久咳痰少、痰中帶血、舌燥咽干、手足心熱、食欲不振、神疲乏力等癥狀也有較好的治療作用。
但感冒、痰涎過(guò)多及水腫病人不宜食用。
白果荸薺湯
可潤(rùn)肺止咳
準(zhǔn)備白果8克、銀耳15克、荸薺8個(gè)、冰糖適量。
將白果去殼,銀耳泡發(fā)洗凈,一同放入砂鍋,加水適量,大火煮沸后改小火慢煮。
待銀耳、白果爛熟時(shí)加荸薺、冰糖,再煮3分鐘即可食用。
每日1劑,分早晚2次服用,連服5~7天。
方中,白果又名銀杏,味甘苦,性平,歸肺經(jīng),具有溫肺益氣、定喘止咳的功效,寒咳、熱咳均可服用。《本草綱目》記載:“銀杏,熟食溫肺益氣,定咳喘,縮小便,止白濁,生食降痰,消毒殺蟲(chóng)?!?br>銀耳味甘,性平,歸肺、脾經(jīng),能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、補(bǔ)虛損,主治肺陰虛咽干、干咳少痰、痰中帶血。
荸薺又名馬蹄,味甘,性寒,歸肺、胃經(jīng),可清熱化痰、生津潤(rùn)燥、通淋利尿。英國(guó)科學(xué)家曾經(jīng)對(duì)荸薺有過(guò)研究,發(fā)現(xiàn)其中含有一種“荸薺英”的成分,有抑菌、降低血壓、防治癌癥的作用。
冰糖有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的功能。
諸藥合用,有溫肺益氣、清熱化痰、生津潤(rùn)燥的功效,適用于慢性支氣管炎、咳喘、肺心病、肺結(jié)核病人及癌癥患者康復(fù)期食用。
另外,陰虛發(fā)熱、陰虛火旺、干咳少痰者,也可選用本方治療。
蘆根麥冬飲
清熱生津
取鮮蘆根30克(或干品15克)、麥冬15克,切碎,加水煎服,每日3次。也可直接用沸水沖泡,加蓋燜10分鐘后代茶飲。
方中,蘆根味甘,性寒,歸肺、胃經(jīng),可清熱瀉火、生津止渴,除煩止嘔、利尿,善治各類(lèi)熱盛傷陰、咽喉干痛、肺熱咳嗽、熱淋澀痛之癥,對(duì)口腔炎、牙周炎有良效?,F(xiàn)代藥理研究表明,蘆根含有薏苡素、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬酰胺等成分,具有抗氧化、抗腫瘤、改善脂肪代謝、保護(hù)肝腎的作用。
麥冬味甘微苦,性寒,歸心、肺、胃經(jīng),能養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳,主治陰虛肺燥、干咳少痰、咽喉不利及心煩失眠,并能護(hù)養(yǎng)胃陰,生津潤(rùn)腸。
兩者合用,有清熱瀉火、生津止渴、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰止咳的功效。
此方適用于秋季燥熱上火所致的口干舌燥、心煩不眠、尿黃便秘、胃熱嘔吐、咽喉干痛、牙齦出血等癥。糖尿病咽干煩渴,慢性支氣管炎出現(xiàn)干咳無(wú)痰時(shí),選服本方也有一定效果。
虛寒腹瀉及風(fēng)寒咳嗽者不宜服用。
太子參百合煲肉
潤(rùn)肺養(yǎng)胃
太子參60克、百合30克、羅漢果半個(gè)、瘦豬肉500克。上藥洗凈后放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,改小火煲約2小時(shí),肉熟爛后適量加鹽,喝湯吃肉。
方中,太子參味甘性平,歸脾、肺經(jīng),有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺補(bǔ)氣生津的功效。《本草再新》記載,太子參“治氣虛肺燥,補(bǔ)脾土,消水腫,化痰止渴?!?藥理研究表明,太子參能刺激淋巴細(xì)胞,調(diào)節(jié)免疫功能,延緩衰老,還可以用于心力衰竭、老年性貧血、糖尿病等老年病的治療。
百合味甘,性寒,歸心、肺經(jīng),可養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神。
羅漢果味甘酸,性涼,有清熱涼血、潤(rùn)肺止咳及潤(rùn)腸通便的功效,在治療肺病、慢性支氣管炎、咽喉炎、便秘等多方面都有很好的療效,素有“神仙果”的美譽(yù)。
豬肉補(bǔ)脾氣、益腸胃、潤(rùn)肌膚。
諸藥合用,可益氣生津、潤(rùn)肺止咳、清心安神。
慢性支氣管炎、肺心病、急慢性咽喉炎、貧血、失眠、干眼癥、便秘等患者服用本方,可收獲一定效果。對(duì)氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干渴飲等癥也有一定療效。要注意的是,感冒、痰多或體質(zhì)偏寒者不宜服用。
三葉三果湯
緩解秋燥
取龍脷葉、桑葉、枇杷葉各30克,秋梨2只,無(wú)花果60克,羅漢果15克,瘦豬肉250克。食材洗凈,秋梨、豬肉切大塊,全部材料放入砂鍋,加清水2升、白酒少許,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火熬一小時(shí)即可。
本方取善于清肺潤(rùn)燥、化痰止咳的龍脷葉、桑葉與枇杷葉,配伍長(zhǎng)于清肺化痰、生津止渴的秋梨,能清熱生津、健脾開(kāi)胃的無(wú)花果及清肺利咽、化痰止咳、潤(rùn)腸通便的羅漢果,再搭配補(bǔ)腎滋陰、養(yǎng)血潤(rùn)燥、益氣的瘦豬肉,清熱生津、清肺潤(rùn)燥、化痰止咳的效果佳。
此藥膳方既適宜一般人群日常飲用,又可輔助治療感受燥邪、肺熱燥咳、口干燥渴、咽喉干痛、腸熱便秘及肝熱目赤、頭暈頭痛等癥狀。
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