決明子——清肝明目、還能調(diào)三高和便秘

隨著科技不停的發(fā)展，數(shù)碼電子產(chǎn)品越來越多樣化，與此同時，越來越多的人患上眼疾，甚至連幾歲的小孩都帶上了厚厚的鏡片。

古語有云：“愚翁八十目不瞑，日書蠅頭夜點星。并非生的好眼力，只緣常年食決明?！闭f的就是今天要為大家介紹的——決明子。

本品明目，故名決明，山西民間稱之為千里光。決明子是“決明”的種子，又稱“還瞳子”，為常用中藥，種子入藥，具有清肝明目、通便的功能。近年來其保健功能日益受到人們的重視。

決明子功效

1、其清肝明目作用適宜于眼科諸疾

如肝熱上沖所致目赤腫痛、羞明多淚、視物模糊，以及青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎等，因其有保護視神經(jīng)的作用對現(xiàn)代電視族、電腦族等易引起眼睛疲勞的人群有補益。關(guān)于清肝明目的使用方法，我們在文章《肝病都是拖出來的，一旦晨起有4個表現(xiàn)，是肝在“求救”》里面提到?jīng)Q明菊花山楂茶可以清肝明目。

2、其緩瀉作用適宜于便秘患者

便秘導(dǎo)致腸壁對滯留腸內(nèi)毒素的吸收，長期便秘，易使人體衰老，也是結(jié)腸癌、痔瘡等病的誘因，還是心腦血管疾病突發(fā)的成因之一，本品使排便順暢而不稀薄，也無腹痛等不適之癥，慢性便秘患者，常服無流弊。

3、其降血脂降血壓的作用

適宜于高脂血癥、肥胖癥、高血壓癥、冠心并動脈樣硬化等心腦血管疾病患者。

三、食用方法

我們在了解了決明子的藥用價值之外，也不要忽略了決明子的食用價值。具體的決明子食用方法如下：

1、決明子茶

材料：決明子、綠茶

做法：把決明子用文火炒至微黃，香氣溢出與綠茶一起泡飲

功效：清涼潤喉、口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益精。對高血壓、高血脂癥、大便秘結(jié)、視物模糊有很好的效果。

2、決明子粥

材料：決明子、粳米、冰糖

做法：將決明子放入鍋中翻炒，出香味之后取出放冷，然后放入鍋中煎水。留下藥液，然后放入粳米熬粥，粥成之后加入冰糖，這就可以服用了。

功效：這道決明子粥適合在夏天服用，具有清肝明目以及治療便秘的作用，對于白內(nèi)障也有不錯的療效。建議每天吃一劑，堅持兩周時間，能夠很好的促進身體健康。

3、荷葉決明子減肥茶

材料：荷葉、決明子、何首烏、扁豆、制大黃、玳玳花。

做法：將所有的材料準(zhǔn)備好后用開水沖泡，代替茶水飲用。

功效：這道茶飲的主要作用就是減肥降脂，適合一些便秘患者以及肥胖患者服用，效果非常的不錯。

4、柴胡決明子藥粥

材料：柴胡、決明子、粳米、菊花、冰糖

做法：將菊花、決明子以及柴胡洗干凈后煎煮，留下藥液。將藥液和大米一起熬粥，粥成之后加入冰糖。

功效：建議每天吃一劑，分為兩次服用。能夠有效的治療便秘、更年期疾病、失眠、性情焦躁、食欲不振、小便黃赤等情況。

四、食用禁忌

決明子雖好，但它也有副作用，所以，食用時應(yīng)遵循醫(yī)生建議。那么，決明子的副作用是什么?決明子的功效與作用及禁忌分別都有那些呢?

1、決明子性微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人，不宜飲用此茶。

2、需要注意的是：有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。

3、其“主渲瀉”的副作用，一定要引起懷孕女性的重視，最新研究發(fā)現(xiàn)，長期飲用輕則引發(fā)月經(jīng)不規(guī)律，重則使子宮內(nèi)膜不正常，從而誘發(fā)早產(chǎn)。

4、決明子這味藥的確有清肝明目作用，所以對于肝火重或有熱像的比較適宜，對于沒有明顯熱象且大便稀軟的絕對不能吃的。

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