糖醋松鼠魚的原料:草魚
糖醋松鼠魚的配料:面粉、山楂片
糖醋松鼠魚的調(diào)料:番茄醬
糖醋松鼠魚的做法:
1、先把魚頭魚尾剁下。
2、橫刀把魚肉剔出。
3、再橫刀把魚腹位置的骨頭剔出。
4、魚骨剁大塊。
5、從魚尾部開始,切刀,一直往魚腹位置戒十字花。
6、對愛吃魚,有常被魚刺卡喉嚨的我,把十字花戒得稍微緊湊,懶得吐骨頭……
7、連同剛才剔出的魚骨,都拍上面粉。
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