揭最不起眼的6大長(zhǎng)壽食物

揭最不起眼的6大長(zhǎng)壽食物

山珍海味雖然可口，卻不一定健康。在中國(guó)上千年的飲食傳統(tǒng)中，老祖宗們留下了一些本土食物，它們雖然看似不起眼，卻有助健康長(zhǎng)壽。

1、松子清腸潤(rùn)肌膚。

珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí)，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。

怎么吃最健康： 松子熱量較高，平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上，每次一小把。

2、大蒜消炎又殺菌。

在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康： 避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。

3、白菜止咳化痰還抗癌。

冬天萬(wàn)物凋零，白菜卻仍如同松樹(shù)一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái)，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種類(lèi)多，一年四季都能吃到，是最熱門(mén)的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié)，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

怎么吃最健康： 吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。

4、粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)狻?/strong>

粥在熬煮過(guò)程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥里撒上青蔥，能預(yù)防感冒……此外，粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)，達(dá)到更好的效果。

怎么吃最健康： 熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營(yíng)養(yǎng)精華一次被吸收。

5、海帶幫助排便不長(zhǎng)胖。

熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛(ài)美的女性。

怎么吃最健康： 海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。

6、蕎麥降壓助睡眠。

蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱(chēng)。

怎么吃最健康： 可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。

世界公認(rèn)的三大長(zhǎng)壽食品 多吃有益

　　1、西紅柿
　　每天都吃能美容
　　歐洲有一句俗語(yǔ)：當(dāng)西紅柿變紅的時(shí)候，醫(yī)生的臉就變綠了。對(duì)意大利人來(lái)說(shuō)，西紅柿是餐飲最必不可少的，即便意大利人偶爾有一頓不吃西紅柿，他們也會(huì)來(lái)上一大瓶番茄醬。
　　西紅柿最初之所以引起人們的關(guān)注，最主要的原因就是它可以有效地防止衰老。
　　據(jù)說(shuō)，意大利南部的卡普里海岸之所以能吸引大批游客，最主要的原因就是當(dāng)?shù)厝嗽陂L(zhǎng)期的生活實(shí)踐中總結(jié)出了一套神奇的美容保養(yǎng)秘訣：將西紅柿外敷內(nèi)用結(jié)合起來(lái)，能讓人的皮膚柔軟細(xì)膩，散發(fā)出青春、健康的光澤。

　　2、大蒜
　　給人體不斷“充電”
　　考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在古埃及金字塔上有很多關(guān)于大蒜的象形文字。
　　在建造金字塔的時(shí)候，奴隸們每天除了經(jīng)受著繁重的體力勞動(dòng)所帶來(lái)的壓力外，還有酷暑、嚴(yán)寒的肆虐。能讓他們堅(jiān)持下來(lái)的原因就是經(jīng)常食用大蒜補(bǔ)充了充足的體力，從而完成了一座座宏大壯觀的建筑。
　　有史料記載，早期奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的參賽者，在比賽前都要吃大蒜，這樣才能增加力量與勇氣，就能應(yīng)付參賽對(duì)手。
　　為什么古埃及人和奧林匹克運(yùn)動(dòng)員都相信大蒜有增加體力的神奇功效呢？原來(lái)蒜氨酸作為大蒜獨(dú)有的成分，在食用后會(huì)成為大蒜素，這種大蒜素與大蒜的維生素B1成分結(jié)合可產(chǎn)生蒜硫胺素。
　　而這個(gè)蒜硫胺素就像是一味神奇的藥劑，不僅具有緩解人體疲勞的作用，還能促使人體從食物中攝取的葡萄糖在細(xì)胞中不斷分解、燃燒，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為能量。蒜硫胺素就像是發(fā)電機(jī)一樣，能給人體不斷“充電”，保持活力。

　　3、紅葡萄酒
　　能預(yù)防牙周病
　　加拿大的研究人員提出，他們從波爾多葡萄酒中提取了一種名叫“多酚”的化合物，并研究它對(duì)各種牙周疾病細(xì)菌的影響。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，“多酚”對(duì)于牙周細(xì)菌的繁殖有著“顯著的抑制”作用。因此，科學(xué)家們認(rèn)為這種化合物可以有效地預(yù)防牙周疾病和牙齒脫落。
　　“多酚”這種物質(zhì)存在于葡萄籽和葡萄皮中，當(dāng)葡萄經(jīng)過(guò)加工制成葡萄酒后，發(fā)酵作用所產(chǎn)生的酒精會(huì)分解“多酚”。雖然過(guò)多的酒精會(huì)增加患口腔癌癥的危險(xiǎn)，但是紅葡萄酒已經(jīng)顯示出了很多健康優(yōu)點(diǎn)，比如它可以降低患心臟病、癌癥和阿爾茨海默癥的危險(xiǎn)，這同樣也要?dú)w功于“多酚”的存在。
　　此外，紅葡萄酒還是纖維素的良好來(lái)源，可以預(yù)防腸癌。

長(zhǎng)壽吃什么食物好

　　想要長(zhǎng)壽，應(yīng)多吃些什么食物呢，下面我為大家介紹五大長(zhǎng)壽的食物，歡迎大家閱讀。

　　長(zhǎng)壽吃什么食物好 　　1、橄欖油

　　我們每天吃的菜都能看見(jiàn)油的身影，那么市面上油的種類(lèi)那么多我們應(yīng)該如何選擇呢?想要家里的老人更長(zhǎng)壽，那么橄欖油是首選。橄欖油被如今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家公認(rèn)為益壽的食物，常吃橄欖油不但可以讓體內(nèi)的血液快速的循環(huán)，而且橄欖油所含對(duì)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以大大的減少女性患上乳腺癌的幾率。法國(guó)有位121歲的百歲老人就曾經(jīng)爆過(guò)自己的長(zhǎng)壽秘訣就是每餐都吃橄欖油。

　　2、松仁

　　無(wú)論從中醫(yī)還是西醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)松仁都是不可多得的長(zhǎng)壽食物。中醫(yī)認(rèn)為松仁是屬于溫性的食物，非常的時(shí)候用于補(bǔ)虛潤(rùn)肺，是一種補(bǔ)強(qiáng)的良藥。曾經(jīng)就與醫(yī)書(shū)記載，常食松仁的老年人能夠鶴發(fā)童顏、延年益壽。從現(xiàn)代來(lái)說(shuō)，脂肪是松仁最大的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不飽和脂肪為主，這種脂肪酸能夠消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物，有效消皮膚上面的老年斑，讓你看起來(lái)比同齡人更加的年輕。

　　3、麻油

　　很多人都不太相信麻油跟橄欖油一樣都是長(zhǎng)壽的法寶，其實(shí)主要你每天堅(jiān)持早晚吃一口麻油，那么不少的老年疾病就會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲開(kāi)你。麻油為什么能長(zhǎng)壽呢?蛀牙是因?yàn)槁橛秃写罅康木S生素E以及不飽和脂肪酸，還有含卵磷脂這種防止白發(fā)的物質(zhì)。麻油中的維生素可以讓體內(nèi)的細(xì)胞進(jìn)行分裂，這樣就可以延緩我們衰老的速度;而不飽和脂肪酸也是消除沉積物的高手。至于卵磷脂馬?它不但能夠語(yǔ)法過(guò)早白發(fā)的`出現(xiàn)，而且還可以讓難看的老年斑消失。

　　4、海帶

　　海帶是我比較常見(jiàn)的一種海藻食物，它所含的碘元素能夠幫助女性防止乳腺癌的發(fā)生。海帶含有的纖維素能夠促進(jìn)腸道中的致癌物質(zhì)快速排出體內(nèi)。相信大家都知道沖繩島，這是一個(gè)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。有研究發(fā)現(xiàn)，海帶是這個(gè)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的法寶。在國(guó)外，海帶已經(jīng)是公認(rèn)的長(zhǎng)壽食物之一。

　　5、花生

　　花生是常見(jiàn)的下酒菜，那么你知道花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高嗎?花生所含的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)?shù)捏@人，據(jù)悉花生含有的蛋白質(zhì)比雞蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶則高達(dá)八倍，最重要的是花生的蛋白質(zhì)最容易被吸收?；ㄉ€含有鈣、鐵等大量的微量元素以及各種維生素家族的成員，花生含有的卵磷脂跟膽堿是人體新陳代謝的必需物質(zhì)對(duì)于記憶跟神經(jīng)系統(tǒng)方法有著很大的作用，因此花生常常被稱(chēng)為益壽保健的食品。

素食生活|五大長(zhǎng)壽食物，抗衰老食物清單

五大長(zhǎng)壽食物，抗衰老食物清單。

世界公認(rèn)，5大長(zhǎng)壽素食。

1.碧根果:又叫長(zhǎng)壽果抗氧化劑含量在所有堅(jiān)果中位列第一!

2.藜麥:植物界zui完美的完全蛋白食物含有優(yōu)質(zhì)蛋白的植物性食物素食者的理想選擇，富含長(zhǎng)壽元素!

3.鷹嘴豆:具有很強(qiáng)的能量素可以補(bǔ)充人體肌能也被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽豆”。

4.玉米:素有長(zhǎng)壽食品的美稱(chēng)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等。

5.橄欖油有一種成分叫做單不飽和脂肪酸(油酸)常吃能增壽。