橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
橙子味甘、酸,性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營(yíng)養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
咳嗽哮喘病人,最適合的水果是橙子等,因?yàn)檫@些水果能夠化痰、潤(rùn)肺、止咳,而棗最好不要吃,因?yàn)樗菀咨怠⒅鸁?,吃了反而?huì)咳嗽的更加厲害!
事實(shí)上,它的維生素C含量豐富,能增強(qiáng)人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油,對(duì)慢性支氣管炎有效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析:橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀漂亮可愛,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的好水果禮品之一。它種類繁多,最受青睞的有臍橙、冰糖橙、血橙和美國(guó)新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。
功效:據(jù)美國(guó)一家研究機(jī)構(gòu)研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進(jìn)HDL增加,并運(yùn)送“壞”的低密度脂蛋白(LDL)到體外。
在13130位男女中進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示,女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機(jī)理尚不清楚,但經(jīng)常食用橙子對(duì)預(yù)防膽囊疾病確實(shí)有效。
澳大利亞幾位科學(xué)家在對(duì)橙的氣味進(jìn)行研究之后批量出,橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對(duì)男性的作用卻不大。
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機(jī)體對(duì)藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/81345.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰
下一篇: 吃香蕉4大禁忌