我們都知道,土豆的做法多樣,味道好,營(yíng)養(yǎng)豐富,是很受歡迎的一種食物,很多人都會(huì)喜歡吃土豆。
吃土豆會(huì)拉肚子嗎
吃土豆有拉肚子的可能。土豆中有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、膳食纖維、維生素、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素,適量食用對(duì)身體是有益的,但是食用不對(duì)或是自身體質(zhì)原因是可能出現(xiàn)拉肚子的情況的。
吃土豆拉肚子的原因
1、脾胃虛寒
雖然說(shuō)土豆是平性食物,但是土豆含有大量膳食纖維,有通利大便的功效,如果本身脾胃虛寒、胃腸功能弱、易腹瀉的人食用過(guò)多土豆,就會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。
2、中毒
土豆中含有有毒的生物堿,像龍葵素,特別是發(fā)芽的土豆中含量更高,食用過(guò)多的龍葵素會(huì)發(fā)生中毒現(xiàn)象,會(huì)出現(xiàn)上腹部燒灼感或疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸炎癥狀。
吃土豆拉肚子怎么辦
1、停止吃土豆
吃土豆出現(xiàn)拉肚子的情況,要立即停止繼續(xù)食用土豆,如果是因本身體質(zhì)原因?qū)е碌睦亲?,一般停止食用后能緩解?/p>
2、吃止瀉藥
嚴(yán)重的話也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用止瀉藥;
3、及時(shí)就醫(yī)
如果是因誤吃土豆中毒而引起的拉肚子,要注意及時(shí)的進(jìn)行解毒,立即進(jìn)行催吐洗胃,將體內(nèi)毒素清出,多喝白開(kāi)水、糖水、濃茶、醋等幫助解毒,嚴(yán)重的話要及時(shí)就醫(yī)治療。
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