現(xiàn)在白領女性大多被便秘困擾,很大一部分原因都是因為飲食太過精細,使得纖維素攝入不足。飲食精細一方面表現(xiàn)在糧食上,另一方面還表現(xiàn)在飲品上,尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。
一天一杯橙汁患皮膚癌風險高?
英國布朗大學刊登在《臨床腫瘤學》上的一項研究顯示,一天喝一杯橙汁,患皮膚癌的風險會提高25%;每周吃3次一整個葡萄柚的人,患癌風險高達41%。
研究負責人及其團隊分析了1980~2010年間超過6.3萬名女護士、4.1萬名男性的健康數(shù)據(jù)。每2~4年,他們就對受訪者進行詳細的問卷調(diào)查,分析他們的飲食和生活習慣,問題包括:多久食用一次葡萄柚、橙子、柚子汁或者橙汁等。隨訪期間,有1840人被診斷為黑色素瘤。
分析數(shù)據(jù)顯示,相比一周吃柑橘不到2次的,那些每周吃柑橘類水果3~4次的人,患黑色素瘤的風險增加了10%;每天攝入柑橘類水果超出平均水準1.5倍的人,患黑色素瘤的風險高了36%。
果汁喝多以后有哪些危害?
1、妨礙神經(jīng)活動
攝入過多的糖分也會讓孩子的脾氣變壞,這是因為蔗糖會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,而葡萄糖在氧化分解過程中需要含有維生素B1的酶來參與。如果攝入過量糖分,就會消耗掉大量維生素B1,最終影響葡萄糖的氧化,產(chǎn)生較多的氧化不完全的中間產(chǎn)物,如丙酮酸、乳酸等。這類物質(zhì)會妨礙人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動,使孩子表現(xiàn)出精力不集中、愛發(fā)脾氣、神經(jīng)過敏、肌肉僵直等。
2、會導致缺銅貧血
果汁中糖含量很高,攝取過多不僅腐蝕牙齒,還會擾亂消化系統(tǒng)功能。尤其要注意,果汁中還含有幾種幼兒不能吸收的糖類,易引起幼兒腹瀉,并且果汁中的果糖會妨礙人體對銅的吸收,缺乏銅會影響血紅蛋白的生成,從而導致貧血。
3、更易增加脂肪堆積
果汁含有大量果糖。專家指出,攝取大量果糖會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率,因為果糖比葡萄糖更容易被肝臟轉(zhuǎn)化為脂肪。
果汁怎么喝才健康?
果汁不能加熱。每個月的那幾天,很多女性覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是維生素C,但維生素C一加熱就會變質(zhì),起不到良好的美容作用了。
別把果汁和牛奶混合。這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸,會與牛奶中的蛋白質(zhì)反應,搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以,果汁與牛奶最好分開。
喝果汁最佳時間在上午。工作繁忙的白領一族,最慌亂的時刻莫過于早上,所以很多白領的早飯都是對付一口,甚至不吃。這就會導致人體在這個時候大量缺乏維生素。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了維生素。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/80054.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 豆腐搭配這5種食物吃更健康
下一篇: 吃甘蔗會引起上火嗎?