蘋果是我們生活當(dāng)中最常見的一種水果,蘋果有著抗癌的效果,而且味道好,用途多,可以生著吃,可以榨成汁來喝,還可以做成蘋果干,蘋果罐頭來吃。蘋果汁當(dāng)然就是從蘋果當(dāng)中提取出來的果汁。
蘋果汁的功效與作用
改善身體機(jī)能,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),減少心臟病和動(dòng)脈硬化的幾率。清潔消化道,促進(jìn)食物消化。預(yù)防心臟病。蘋果汁是一種強(qiáng)大的清潔劑,對(duì)身體健康很重要。
降低患哮喘病幾率,降低吸煙者肺部疾病發(fā)病率。荷蘭的Groningen大學(xué)的研究人員完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吸煙者適度吃水果和蔬菜(尤其是蘋果),可以降低其肺部疾病的發(fā)病率。。肺部疾病是一種吸煙者常見疾病,吃水果使其風(fēng)險(xiǎn)幾乎降低了50%!
減輕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥狀。對(duì)年紀(jì)大的人,可以先從喝蘋果汁開始,尤其是患關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕患者。這是因?yàn)樘O果里有大量的鉀。另外還具有清潔肝、腎和補(bǔ)鋅的作用。還是低熱量飲品,時(shí)間長(zhǎng)了,它還可以減少肝臟或腎臟疾病。
多吃鋅元素含量高的蘋果,可以治療前列腺炎,人們稱之為“蘋果療法”。
這兩類人不適宜喝蘋果汁
潰瘍性結(jié)腸炎的病人
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果汁,尤其是在急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
痛經(jīng)患者不宜吃蘋果
女性在生理期總會(huì)出現(xiàn)各種癥狀,比如痛經(jīng)就是其中的一種。女性一但痛經(jīng)會(huì)喝大量的紅糖水及食用緩解痛經(jīng)的藥物,雖然在生理期不能食用涼的水果,但多數(shù)女性會(huì)將水果用溫水溫一下,然后再食用,主要是為了在經(jīng)期里補(bǔ)充維生素以達(dá)到緩解痛經(jīng)的作用,但這樣的想法卻是錯(cuò)誤的。
蘋果汁也能做出花樣 推薦3種做法
蘆薈蘋果汁
原料:蘋果1個(gè)(約200克),蘆薈50克。
調(diào)料:水500毫升,冰塊適量。
做法:
1、蘋果1個(gè)用清水洗凈,去掉蘋果皮,去掉蘋果核,再切成小塊。
2、蘆薈洗凈,削皮外皮厚放入沸水中焯燙一下?lián)瞥?,再切成丁?/p>
3、將蘋果塊、蘆薈定放入榨汁機(jī)中,再倒水打成果汁。
4、將果汁倒入杯中,加入少量冰塊就可以享用啦。
草莓蘋果汁
原料:蘋果200克,草莓100克。
調(diào)料:鹽少許,糖漿2大匙,水100毫升,冰塊適量。
做法:
1、將蘋果用清水洗凈,去掉蘋果皮和蘋果核,再切成小塊。草莓去蒂,加少量清水和鹽,浸泡10分鐘后取出,再洗凈。
2、把蘋果塊和草莓一起放入榨汁機(jī)中,再倒入適量水,打成果汁。
3、將果汁倒入杯子里,加少許糖漿和冰塊攪拌均勻。
養(yǎng)氣蘋果汁
原料:蘋果1個(gè),櫻桃30克,檸檬1/2個(gè)。
調(diào)料:蜂蜜1大匙。
做法:
1、蘋果1個(gè)用清水洗凈,去掉蘋果皮,去掉蘋果核,再切成小塊。
2、將櫻桃去蒂,洗凈,除去果核;檸檬去皮及核,取出檸檬果肉。
3、將蘋果塊、櫻桃果肉、檸檬果肉放入榨汁機(jī)中,打出果汁。
4、將打好的果汁放入杯中,加入少許蜂蜜攪拌均勻即可。
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